Προ των πυλών βρίσκεται η υπογραφή της πρώτης κλαδικής συλλογικής σύμβασης για την εστίαση μετά την ψήφιση του νόμου Κεραμέως για την ενίσχυση των συλλογικών συμβάσεων. Διασταυρωμένες πληροφορίες ...
Αν επιχειρήσει κανείς σήμερα να κλείσει τραπέζι για την Καθαρή Δευτέρα, οι πιθανότητες να βρει είναι περιορισμένες, ίσως και μηδαμινές για τις ψαροταβέρνες δίπλα στο κύμα. Το ...
Εικοσιτετράωρη πανελλαδική απεργία για τις 25 Φεβρουαρίου προκήρυξε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ). Την ίδια ημέρα έχει προγραμματιστεί ...
Την ετήσια Διεθνή Έκθεση HORECA επισκέφθηκε η Υπουργός Τουρισμού κα Όλγα Κεφαλογιάννη, στο Metropolitan Expo (13-16 Φεβρουαρίου). Η έκθεση αποτελεί έναν από τους ...
«Η τουριστική περίοδος στην Ελλάδα διευρύνεται καθώς περνούν τα χρόνια. Με την κινητοποίηση πρωτίστως του ιδιωτικού τομέα και την αντίστοιχη συμπαράσταση από την πλευρά του ...
Μετάκληση εργαζομένων και στην εστίαση ζητά με αναφορά του στη Βουλή ο Βουλευτής Δωδεκανήσου του ΠΑΣΟΚ και υπεύθυνος του Κοινοβουλευτικού Τομέα Ανάπτυξης Γιώργος Νικητιάδης, ...
Γκάζι αναμένεται να πατήσουν οι συνδικαλιστικές οργανώσεις 1 εκατ. εργαζομένων, ιδίως στην εστίαση και το εμπόριο, αμέσως μετά την αναμενόμενη ψήφιση του νομοσχεδίου της ...
Η υπόθεση που είχε προκαλέσει αίσθηση για τα ποσά, το εύρος των καταγγελιών και τον τρόπο που περιγράφηκε η διαχείριση των χρημάτων, αλλάζει πλέον δικονομική ρότα. Η δίκη δεν ...
Ξεκινά ο δεύτερος κύκλος των INSETE Executive Seminars Vol. II, με επίκεντρο τη γαστρονομία και σαφή στόχευση στην ενίσχυση των δεξιοτήτων των επαγγελματιών της εστίασης και ...
Εγκρίθηκε από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων το πρόγραμμα των επίσημων ελέγχων για την περίοδο 2026-27. Μεταξύ άλλων σε ότι αφορά τη μαζική εστίαση οι έλεγχοι θα εστιαστούν ...
• Ανησυχία των επιχειρηματιών της εστίασης και της αγοράς για τις τιμές και την ακρίβεια που γονατίζουν την επιχειρηματικότητα • Προσπάθειες με την Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου για ...
Την ανάγκη χορήγησης επιπλέον εξάμηνης παράτασης για τη συμμόρφωση των επιχειρήσεων εστίασης με τις προβλέψεις του Νόμου 5193/2025 σχετικά με τα στέγαστρα εντός της Χερσαίας ...
Στον Οργανισμό Μεσολάβησης και Διαιτησίας έχουν προσφύγει οι συνδικαλιστές των εργοδοτών και εργαζομένων στην εστίαση προκειμένου να ξεμπλοκάρει η διαδικασία ...
Σε ένα δυνατό φίνις για το 2025, με το βλέμμα στην εορταστική περίοδο που ξεκινά τα αμέσως επόμενα 24ωρα, προσβλέπουν οι επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο ...
Αρνητικό αλλά βελτιωμένο σε σχέση με πέρυσι ήταν το ισοζύγιο στην απασχόληση τον Οκτώβριο με απώλεια 120.019 θέσεων εργασίας. Η μεγάλη ανατροπή οφείλεται στις μαζικές ...
Τα στοιχεία που αφορούν τους τζίρους των καταλυμάτων και στην εστίαση ανά περιφερειακή ενότητα κατά το γ΄ τρίμηνο του 2025 δημοσιοποίησε η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ). ...
Αύξηση 3,2% σημείωσε ο τζίρος στις επιχειρήσεις της χώρας που παρέχουν καταλύματα το γ’ τρίμηνο εφέτος και ανήλθε σε 6.602.632 χιλ. ευρώ, έναντι των 6.396.159 χιλ. ευρώ ...
Η Ρόδος αποχαιρετά τον Θανάση Σέρβο. Έναν άνθρωπο που συνέδεσε το όνομά του με την αυθεντική ροδίτικη φιλοξενία και την καθημερινή πράξη της προσφοράς. Έναν πατέρα και σύζυγο ...
• “Ίσα βάρκα – ίσα νερά” με τα κέρδη στην εστίαση, παρά τις αυξήσεις στα νούμερα των αφίξεων • Ζουρούδης: «Κάποιοι επαγγελματίες έκλεισαν με κέρδος, αλλά οι περισσότεροι ...
• Παραμένουν τα αιτήματα για τα επιδόματα ανεργίας • Με μέσο μισθό στα 1.200 ευρώ χωρίς 13ο και 14ο μισθό, οι εργαζόμενοι γυρίζουν την πλάτη στους κλάδους • Οι νέοι στρέφονται ...
.gif)
