Πώς να φτιάξετε το τέλειο σπιτικό burger
Ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, λιωμένο τυρί, φρέσκα λαχανικά και αφράτο ψωμάκι συνθέτουν το απόλυτο σπιτικό burger! Ετοιμάστε εύκολα και γρήγορα το αγαπημένο σας burger με αγνά υλικά της επιλογής ...
Μαγειρική
Σεμινάριο Υψηλής Γαστρονομίας στη Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου
Σε μια ζωντανή και δημιουργική ατμόσφαιρα μάθησης, πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 17 Μαρτίου 2026, στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων της Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Νοτίου Αιγαίου – Ρόδος, ...
MasterChef 10: Συγκλονίζει η Ντίνα από τη Ρόδο – “Ήμουν δύο μήνες σε κώμα, δεν θα ήμουν εδώ αν…”
Πρεμιέρα έκανε το MasterChef την Κυριακή 18 Ιανουαρίου, με τις οντισιόν των διαγωνιζόμενων που διεκδικούν μία ποδιά και μια θέση στο ριάλιτι μαγειρικής. Ανάμεσα σε όσους ...
Swan by Kontiki × Hellas: Μια μαγειρική συνάντηση με ξεχωριστή υπογραφή
Χθες, Πέμπτη 4 Δεκεμβρίου, το Swan by Kontiki φιλοξένησε μια ιδιαίτερη γαστρονομική βραδιά όπου η δημιουργικότητα και η σύγχρονη μαγειρική προσέγγιση βρέθηκαν στο επίκεντρο. Ο ...
Μαγειρικό εργαστήριο στη Δομή Συσσιτίου του Δημοτικού Οργανισμού Πρόνοιας Ρόδου
Παιδικά χαμόγελα γέμισε η Δομή Συσσιτίου του Δημοτικού Οργανισμού Πρόνοιας Ρόδου στις 13 Μαΐου καθώς πραγματοποιήθηκε μαγειρικό εργαστήριο με μαθητές από το 1ο Ειδικό ...
Νίκος Χριστοφόρου: «Η μαγειρική είναι τέχνη! – Το φαγητό είναι πρώτα η γεύση – Να σεβόμαστε την πρώτη ύλη»
Ο πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων, κ. Νίκος Χριστοφόρου, «υπηρετεί» από το 1974 με όραμα και μεράκι την τοπική γαστρονομία. Στη συνέντευξη που έδωσε ...
Θωμάς Αλαχούζος: Ο Καλυμνιακής καταγωγής σεφ που κατέκτησε την Ολλανδία με τις μοναδικές του γεύσεις
Ο Θωμάς Αλαχούζος, ένας ταλαντούχος σεφ με ρίζες από την Κάλυμνο, έχει καταφέρει να κερδίσει τις καρδιές των Ολλανδών με τη μοναδική του μαγειρική προσέγγιση. Συνδυάζοντας ...
Δημήτρης Μαυρίκος, chef «Μavrikos»: «Την κουζίνα την έχω στο αίμα μου!»
Γεννημένος μέσα σε μία κουζίνα, μυημένος στην μαγειρική τέχνη, ξεχωρίζει για το ταλέντο του και μόνο τυχαία δεν ήταν η διάκρισή του το 2007 πανελλαδικά ως ο chef της χρονιάς! ...
Βέφα Αλεξιάδου: Πέθανε σε ηλικία 91 ετών η δημοφιλής μαγείρισσα
Πέθανε σε ηλικία 91 ετών η γνωστή μαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου, μετά από πολυήμερη νοσηλεία στο νοσοκομείο «Παπανικολάου» της Θεσσαλονίκης. Η «εθνική μας μαγείρισσα» είχε ...
Παναγιώτης Πεταλάς: Η Ρόδος έχει όλα τα φόντα για να γίνει ένας σπουδαίος γαστρονομικός προορισμός
• Πρέπει να επενδύσουμε στο προσωπικό, στην ποιότητα και στις υπηρεσίες • Για να διαμορφώσει κάποιος το προφίλ ενός εστιατορίου με το τι γαστρονομία θέλει, πρέπει να λάβει ...
Κέρδισε μια θέση στον δημοφιλή διαγωνισμό μαγειρικής “MasterChef”
Συγκίνησε το βράδυ της Δευτέρας το τηλεοπτικό κοινό ο 30χρονος Μάριος Αμπελάς από τη Ρόδο, ο οποίος διεκδίκησε και κατάφερε να κερδίσει μια θέση στον δημοφιλή διαγωνισμό ...
H τέλεια γαλοπούλα βήμα – βήμα
Η πρωταγωνίστρια του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού από το Α ως το Ω είναι η γαλοπούλα. Προετοιμασία για το ψήσιμο • Αφήνετε τη γαλοπούλα για 2 ώρες εκτός ψυγείου (σκεπασμένη με ...
Μαθήματα μαγειρικής από την Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδ/σου και Κυκλάδων στο διεθνές συνέδριο ICASSP
Η για τη γνωριμία με την ελληνική κουζίναΔωδεκανήσου και Κυκλάδων στο μεγαλύτερο 48ο διεθνές συνέδριο ηλεκτρολόγων μηχανικών και μηχανικών υπολογιστών που πραγματοποιήθηκε στη ...
Σύλλογος Γυναικών “οι Μασαρενές”: 4ος διαγωνισμός μαγειρικής
Ο Σύλλογος Γυναικών Μασάρων “Οι Μασαρενές” διοργανώνουν τον 4ο διαγωνισμό μαγειρικής μας που θα διεξαχθεί στις 26/03/2023 στον προαύλιο χώρο του Νηπιαγωγείου ...
Το λεμόνι στην κουζίνα
Το λεμόνι αποτελεί το φρούτο του δέντρου λεμονιά, που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Θεωρείται υβριδικό τρόφιμο που προέρχεται από άγριες ποικιλίες, όπως το κίτρο ...
Συμμετοχή Ροδίων στο “Master Chef”
Με ισχυρή εκπροσώπηση από τη Ρόδο θα διεξαχθεί φέτος ο δημοφιλής μαγειρικός τηλεοπτικός διαγωνισμός Master Chef, αφού μετά την 27χρονη Σέβα Λογοθέτη από την Τήλο που ζει στη ...
Κέρδισε τις εντυπώσεις στο διαγωνισμό «Master Chef» 27χρονη από την Τήλο!
Τις εντυπώσεις έκλεψε στον δημοφιλή μαγειρικό τηλεοπτικό διαγωνισμό Master Chef, η 27χρονη Σέβα Λογοθέτη, η οποία αν και δεν ασχολείται επαγγελματικά με την μαγειρική κατάφερε ...
Λυσίμαχος Δράκος: Ο ταλαντούχος σεφ που αγάπησε τη μαγειρική από… σπόντα κι έκανε το πάθος του επάγγελμα όταν έχασε ένα στοίχημα!
Ο ταλαντούχος Ρόδιος σεφ Λυσίμαχος Δράκος έχει συνδέσει το όνομά του με τα πιο επιτυχημένα μενού στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και η υπογραφή του είναι συνώνυμο της ποιότητας ...
Μάθημα μαγειρικής στο χώρο της Δομής Παροχής Συσσιτίου του Δημοτικού Οργανισμού Πρόνοιας Ρόδου
Ένα ξεχωριστό μάθημα μαγειρικής είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν οι πρωτοετείς σπουδαστές του τμήματος μαγειρικής του ΙΙΕΚ Αnko, το Σαββάτο 3 Δεκεμβρίου 2022, στο χώρο ...
Π. Τσαβαρή: Η “viral” μαγείρισσα από τη Σύμη, που… “σπάει τα κοντέρ” των social media
Με κίνητρο το πάθος και οδηγό την αγάπη της για τη Σύμη, η κ. Πόπη Τσαβαρή κατάφερε να κάνει γνωστή τη Συμιακή κουζίνα εντός και εκτός Ελλάδας Συνέντευξη στην Βιργινία ...
.gif)
ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
