Τι δείχνουν τα στοιχεία για τις ανατιμήσεις -Έλεγχοι ενόψει της αλλαγής στα περιθώρια κέρδους

Οι μετρή­σεις της ΕΛΣΤΑΤ διέ­λυ­σαν και την παρα­μι­κρή ψευ­δαί­σθηση ότι έχει τελειώ­σει η μάχη με τις ανα­τι­μή­σεις.

Την ίδια ώρα, και τα στοι­χεία της αγοράς δεί­χνουν ότι, αν και οι τιμές σε βασι­κούς κωδι­κούς του super market βρί­σκο­νται σε χαμη­λό­τερα επίπεδα από πέρσι, η σύγκριση με τις αρχές του έτους φανε­ρώ­νει ανο­δι­κές τάσεις σε τρόφιμα και είδη προ­σω­πι­κής υγιει­νής. Μπορεί να απο­δο­θεί αυτή η εικόνα μόνο στη νευ­ρι­κό­τητα των διεθνών τιμών π.χ. του καφέ ή του κακάο; Προ­φα­νώς και όχι. Γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο οι ελεγ­κτι­κές υπη­ρε­σίες του υπουρ­γείου Ανά­πτυ­ξης έχουν τεθεί σε κατά­σταση συνα­γερ­μού, εν όψει και της άρσης του πλαφόν στο περι­θώ­ριο κέρδους, που μπορεί να ανοίξει σε κάποιους την… όρεξη για “παι­χνί­δια” με τις τιμές.

Τι δεί­χνουν τα στοι­χεία για τις ανα­τι­μή­σεις -Έλεγχοι ενόψει της αλλαγής στα περι­θώ­ρια κέρδους

Στις 30 Ιουνίου εκπνέει η απα­γό­ρευση στην απο­κό­μιση μικτού κέρδους από την πώληση οποιου­δή­ποτε προ­ϊ­ό­ντος ή την παροχή οποιασ­δή­ποτε υπη­ρε­σίας που είναι απα­ραί­τητη για την υγεία, τη δια­τροφή, τη δια­βί­ωση, τη μετα­κί­νηση, τη θέρ­μανση, την παρα­γωγή ζεστού νερού χρήσεως και την ασφά­λεια του κατα­να­λωτή, καθώς και από την πώληση σχο­λι­κών ειδών και γεωρ­γι­κών προ­ϊ­ό­ντων και τρο­φί­μων, ιδίως πρώτων υλών για την παρα­γωγή λιπα­σμά­των, ζωο­τρο­φών, ωμών δημη­τρια­κών παντός είδους, αλεύρων, ηλί­αν­θου φυτικών ελαίων, όταν το περι­θώ­ριο μικτού κέρδους ανά μονάδα υπερ­βαί­νει το αντί­στοιχο περι­θώ­ριο μικτού κέρδους ανά μονάδα προ της 31ης Δεκεμ­βρίου 2021. Το τι θα συμβεί μετά, είναι ένα από τα στοι­χή­ματα για το υπουρ­γείο Ανά­πτυ­ξης, αλλά και για την ίδια την αγορά που υπο­στη­ρί­ζει ότι αυτό το πλαφόν εμπό­δισε τον αντα­γω­νι­σμό και την απο­κλι­μά­κωση των τιμών.

Οι τιμές

Σύμφωνα με τα τελευ­ταία δια­θέ­σιμα στοι­χεία (Circana), από την αρχή του έτους έχουν κατα­γρα­φεί αυξή­σεις:

1,98% στα τυπο­ποι­η­μένα τρόφιμα

1,51% στα σνακς

2,17% στα γαλα­κτο­κο­μικά

3,87% στα κατε­ψυγ­μένα

1,84% στα καρυ­κεύ­ματα

1,86% στα μη οινο­πνευ­μα­τώδη

4,56% στα οινο­πνευ­μα­τώδη

3,06% στα είδη προ­σω­πι­κής φρο­ντί­δας

3,07% στα είδη προ­σω­πι­κής υγιει­νής

3,53% στα απορ­ρυ­πα­ντικά

Άκρως ενδια­φέ­ρο­ντα είναι και τα στοι­χεία, που δημο­σί­ευσε το ΙΕΛΚΑ, συγκρί­νο­ντας τις τιμές των ελλη­νι­κών super markets με τις αντί­στοι­χες λια­νι­κές στο Ηνωμένο Βασί­λειο, την Ισπανία, την Πορ­το­γα­λία, τη Γαλλία, την Ιταλία, τη Γερ­μα­νία και τη Ρου­μα­νία. Το συμπέ­ρα­σμα της κυλιό­με­νης έρευνας είναι ότι το ελλη­νικό «καλάθι» είναι σαφώς φτη­νό­τερο. Ωστόσο, με δεδο­μένο ότι στην εξίσωση δεν μπαίνει το απο­κα­λού­μενο κόστος ζωής, δηλαδή οι τιμές σε συνάρ­τηση με το δια­θέ­σιμο εισό­δημα, το ενδια­φέ­ρον μοιραία στρέ­φε­ται στο… εσω­τε­ρικό συγκρι­τικό, δηλαδή τι έδειχνε η αντί­στοιχη έρευνα στις αρχές της χρονιάς (24 Φεβρουα­ρίου).

Και η σύγκριση αυτή δείχνει μικρές ή μεγα­λύ­τε­ρες αυξή­σεις σε πολλούς κωδι­κούς:

Αλεύρι 1 κιλό: 1,19 ευρώ έναντι 1,06 ευρώ

Ανα­ψυ­κτικά τύπου cola 1,5 λίτρο: 1,69 ευρώ έναντι 1,57 ευρώ

Καφές στιγ­μιαίος 200 γρ: 8,60 ευρώ έναντι 6,74%

Μακα­ρό­νια 2Χ500 γρ: 2,11 ευρώ έναντι 1,78 ευρώ

Μαρ­με­λάδα 500 γρ: 4,06 ευρώ έναντι 2,52 ευρώ

Πατάτες 5 κιλά: 8,19 ευρώ έναντι 7,40 ευρώ

Σοκο­λάτα 100 γρ: 1,83 ευρώ έναντι 1,52 ευρώ

Χυμός πορ­το­κάλι 1 λίτρο: 3,19 ευρώ έναντι 3,01 ευρώ

Ψωμί στα­ρέ­νιο για τοστ 700 γρ: 1,71 ευρώ έναντι 1,48 ευρώ

Φρυ­γα­νιές 500 γρ: 2,11 ευρώ έναντι 2,07 ευρώ

Φακές 500 γρ: 1,69 ευρώ έναντι 1,58 ευρώ

Τυρί γκούντα 200 γρ: 2,24 ευρώ έναντι 2,12 ευρώ

Φέτα 500 γρ: 6,10 ευρώ έναντι 6,02 ευρώ

Αυγά 6 τεμάχια: 2,99 ευρώ έναντι 2,56 ευρώ

Αρακάς κατε­ψυγ­μέ­νος 1 κιλό: 4,29 ευρώ έναντι 2,87 ευρώ

Φασόλια 500 γρ: 2 ευρώ έναντι 1,82 ευρώ

Φρέσκο μοσχάρι 1 κιλό: 14,44 ευρώ έναντι 13,65 ευρώ

Σερ­βιέ­τες 10 τμχ: 2,23 ευρώ έναντι 2,08 ευρώ

Μωρο­μά­ντηλα 60 τμχ: 1,55 ευρώ έναντι 1,49 ευρώ

 

Πηγή: iefimerida.gr