Νέα μεγάλη κατάσχεση 5,3 τόνων ακατάλληλου κρέατος και εισήγηση για «λουκέτο» στην εταιρεία -Στα νησιά έφτανε το δίκτυο

Ένα ακόμα απο­φα­σι­στικό χτύπημα έδωσαν τα ελεγ­κτικά κλι­μά­κια της Περι­φέ­ρειας Αττικής σε κυκλώ­ματα που θέτουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία, μετά την κατά­σχεση 5,3 τόνων ακα­τάλ­λη­λων κρεάτων που ετοι­μά­ζο­νταν να διο­χε­τευ­τούν στην αγορά από εται­ρεία με έδρα στα βόρεια προ­ά­στια.

Αφε­τη­ρία της υπό­θε­σης απο­τέ­λεσε μια καταγ­γε­λία για κρούσμα τρο­φι­μο­γε­νούς νοσή­μα­τος σε γνωστή επι­χεί­ρηση εστί­α­σης στην Πεντέλη. Οι κτη­νια­τρι­κές υπη­ρε­σίες της Περι­φέ­ρειας Αττικής κινη­το­ποι­ή­θη­καν άμεσα και, μέσω της δια­δι­κα­σίας ιχνη­λά­τη­σης των πρώτων υλών, εντό­πι­σαν μεγάλη εγκα­τά­σταση επε­ξερ­γα­σίας και εμπο­ρίας κρέατος στον Βόρειο Τομέα Αθηνών, η οποία είχε προ­μη­θεύ­σει το εστια­τό­ριο με τα ύποπτα υλικά.

Κατά τους ελέγ­χους που ακο­λού­θη­σαν στη συγκε­κρι­μένη εγκα­τά­σταση, δια­πι­στώ­θη­καν σοβαρές παρα­βά­σεις που αφο­ρού­σαν την ασφά­λεια των τρο­φί­μων, την ιχνη­λα­σι­μό­τητα των προ­ϊ­ό­ντων, τις συν­θή­κες απο­θή­κευ­σης και κατά­ψυ­ξης, καθώς και την τήρηση των προ­βλε­πό­με­νων συστη­μά­των ελέγχου.

Ως απο­τέ­λε­σμα, κατα­σχέ­θη­καν περισ­σό­τε­ροι από 5,3 τόνοι προ­ϊ­ό­ντων ζωικής προ­έ­λευ­σης, τα οποία κρί­θη­καν ακα­τάλ­ληλα για ανθρώ­πινη κατα­νά­λωση. Η αρμόδια τρι­με­λής επι­τροπή εξέτασε διε­ξο­δικά την υπόθεση και απο­φά­σισε τη συνέ­χιση της κατά­σχε­σης, καθώς και την επιβολή των προ­βλε­πό­με­νων διοι­κη­τι­κών κυρώ­σεων και προ­στί­μων.

Οι έλεγχοι επε­κτά­θη­καν άμεσα σε ολό­κληρο το δίκτυο δια­κί­νη­σης των προ­ϊ­ό­ντων της συγκε­κρι­μέ­νης επι­χεί­ρη­σης. Κλι­μά­κια της Κτη­νια­τρι­κής Υπη­ρε­σίας Πειραιά προ­χώ­ρη­σαν σε επι­πλέον κατα­σχέ­σεις περίπου 300 κιλών προ­ϊ­ό­ντων ζωικής προ­έ­λευ­σης, ενώ από τα στοι­χεία που συλ­λέ­χθη­καν προ­έ­κυψε ότι η εται­ρεία τρο­φο­δο­τούσε τόσο νησιω­τι­κές περιο­χές, όσο και ξενο­δο­χεια­κές μονάδες. Παράλ­ληλα, στο πλαίσιο της συνερ­γα­σίας των αρμό­διων αρχών και της άμεσης ενερ­γο­ποί­η­σης των μηχα­νι­σμών ιχνη­λά­τη­σης,  δεσμεύ­τη­καν στη Χίο επι­πλέον 500 κιλά προ­ϊ­ό­ντων που συν­δέ­ο­νταν με τη συγκε­κρι­μένη υπόθεση, προ­κει­μέ­νου να ολο­κλη­ρω­θούν οι απα­ραί­τη­τοι έλεγχοι και να δια­σφα­λι­στεί πλήρως η προ­στα­σία της δημό­σιας υγείας.

Μετά τα ευρή­ματα των ελέγχων, η Γενική Διεύ­θυνση Αγρο­τι­κής Οικο­νο­μίας και Κτη­νια­τρι­κής της Περι­φέ­ρειας Αττικής ειση­γή­θηκε στον ΕΦΕΤ την ανα­στολή λει­τουρ­γίας της επι­χεί­ρη­σης.

Μηδε­νική ανοχή σε όσους παίζουν με τη δημόσια υγεία

Τηρώ­ντας απα­ρέ­γκλιτα την πάγια εντολή του Περι­φε­ρειάρχη Αττικής Νίκου Χαρ­δα­λιά για τη δια­φύ­λαξη των κατα­να­λω­τών από φαι­νό­μενα νοθείας, τα κλι­μά­κια της Περι­φέ­ρειας συνε­χί­ζουν με αμείωτη ένταση τους ελέγ­χους σε όλο το φάσμα της δια­κί­νη­σης τρο­φί­μων, απο­δει­κνύ­ο­ντας έμπρα­κτα ότι η προ­στα­σία της δημό­σιας υγείας απο­τε­λεί αδια­πραγ­μά­τευτη προ­τε­ραιό­τητα.

«Το μήνυμα είναι ξεκά­θαρο: κανείς δεν μπορεί να παίζει με την ασφά­λεια των τρο­φί­μων και τη δημόσια υγεία. Η Περι­φέ­ρεια Αττικής θα συνε­χί­σει να ελέγχει με συνέ­πεια και αυστη­ρό­τητα κάθε κρίκο της αλυ­σί­δας, από την παρα­γωγή και την επε­ξερ­γα­σία μέχρι το πιάτο του κατα­να­λωτή, ώστε οι πολίτες να αισθά­νο­νται ασφα­λείς για τα προ­ϊ­ό­ντα που κατα­να­λώ­νουν» δήλωσε ο κ. Χαρ­δα­λιάς και πρό­σθεσε: «Δεν κάνουμε βήμα πίσω. Είμαστε απο­φα­σι­σμέ­νοι να βάλουμε τέλος σε κάθε φαι­νό­μενο ασυ­δο­σίας και σε κάθε πρα­κτική που θέτει σε κίνδυνο την υγεία των συμπο­λι­τών μας. Οι πρό­σφα­τες κατα­σχέ­σεις απο­δει­κνύ­ουν καθη­με­ρινά ότι οι έλεγχοι που διε­νερ­γούν οι υπη­ρε­σίες μας είναι ουσια­στι­κοί, στο­χευ­μέ­νοι και απο­τε­λε­σμα­τι­κοί.

Θέλω να ευχα­ρι­στήσω θερμά τους κτη­νιά­τρους, τους ελεγ­κτές και όλα τα στελέχη των υπη­ρε­σιών της Περι­φέ­ρειας Αττικής για τον επαγ­γελ­μα­τι­σμό, την επιμονή και την αφο­σί­ωσή τους στο έργο της προ­στα­σίας της δημό­σιας υγείας. Η προ­σπά­θεια αυτή θα συνε­χι­στεί με ακόμη μεγα­λύ­τερη ένταση και απο­φα­σι­στι­κό­τητα».

Πηγή: skai.gr