Οι Τούρκοι “ψαράδες” κέρδισαν τη μάχη της τσιπούρας

Κάτι λιγό­τερο από μία δεκα­ε­τία χρειά­σθη­καν οι Τούρκοι ιχθυο­καλ­λιερ­γη­τές για να πάρουν κεφάλι στον κλάδο της μεσο­γεια­κής ιχθυο­καλ­λιέρ­γειας, αφή­νο­ντας στη δεύτερη θέση τους Έλληνες “ψαράδες” οι οποίοι συνε­χί­ζουν να παλεύ­ουν με τα “κύματα” εντός των εγχώ­ριων υδάτων και να πιέ­ζο­νται στο εξω­τε­ρικό από τον διεθνή αντα­γω­νι­σμό.

Όπως σημειώ­νε­ται και στην έκθεση του Συν­δέ­σμου Ελλη­νι­κών Θαλασ­σο­καλ­λιερ­γειών, ο αντα­γω­νι­σμός γίνεται όλο και πιο έντονος λόγω της αλμα­τώ­δους αύξησης της παρα­γω­γής τρίτων χωρών, κυρίως της Τουρ­κίας. Η Τουρκία μέσα σε μια δεκα­ε­τία αύξησε την παρα­γωγή της κατά 240% και το 2018 κατέ­γραψε ένα νέο ρεκόρ φτά­νο­ντας, σύμφωνα με τα επίσημα στοι­χεία της Turkstat, τους 193.595 τόνους.

Ενδει­κτικό της κατά­στα­σης που δια­μορ­φώ­νε­ται είναι ότι στις βασικές αγορές προ­ο­ρι­σμού του προ­ϊ­ό­ντος, όπως στην Ισπανία και στη Γαλλία, οι τουρ­κι­κές εξα­γω­γές τσι­πού­ρας και λαβρα­κίου σημεί­ω­σαν αύξηση πάνω από 70%. Αυτό είχε ως απο­τέ­λε­σμα η διαφορά στην τιμή μεταξύ των ελλη­νι­κών και των τουρ­κι­κών ψαριών να ξεπε­ρά­σει το 1 ευρώ/ κιλό.

Ακόμη πιο ενδια­φέ­ρον στοι­χείο όμως είναι η σημα­ντική αύξηση της εμπο­ρίας τουρ­κι­κών ψαριών στην Ε.Ε. μέσω της Ελλάδας. Πέρυσι οι εισα­γω­γές τουρ­κι­κών ψαριών αυξή­θη­καν κατά 119% σε σχέση με το 2017. Σύμφωνα με τα στοι­χεία της ΑΑΔΕ, εισή­χθη­σαν 11.713 τόνοι νωπών ψαριών από Τουρκία (4.100 τόνοι τσι­πού­ρας, 6.313 τόνοι λαβρα­κιού και 1.300 τόνοι λοιπών νωπών ψαριών) όπου σχεδόν στο σύνολο τους επα­να­προ­ω­θή­θη­καν σε άλλες χώρες της Ε.Ε.

Δηλαδή αφού εκτε­λω­νί­στηκε το τούρ­κικο ψάρι στην Ελλάδα, τέθηκε σε ελεύ­θερη κυκλο­φο­ρία και στη συνέ­χεια εστάλη (ως τούρ­κικο όπως σημειώ­νει ο ΣΕΘ) σε άλλες χώρες τις Ε.Ε.

Από την άλλη πλευρά οι πωλή­σεις ελλη­νι­κής τσι­πού­ρας και λαβρα­κιού ανήλθαν πέρυσι σε 106.500 τόνους αξίας 502 εκατ. ευρώ παρου­σιά­ζο­ντας αύξηση ως προς τον όγκο πωλή­σεων σε σχέση με το 2017, χωρίς ωστόσο αυτή η τάση να ακο­λου­θή­σει και την αξία πωλή­σεων η οποία παρέ­μεινε σχεδόν αμε­τά­βλητη λόγω της πίεσης που δέχτη­καν οι τιμές και για τα δύο είδη.

Το 79% των πωλή­σεων (87.155 τόνοι) αξίας σχεδόν 400 εκατ. ευρώ δια­τέ­θηκε σε 32 χώρες και το υπό­λοιπο στην εγχώρια αγορά. Οι κυριό­τε­ρες αγορές παρα­μέ­νουν παρα­δο­σιακά η Ιταλία, η Ισπανία και η Γαλλία όπου και οι τρεις μαζί απορ­ρο­φούν το μεγα­λύ­τερο μέρος της Ελλη­νι­κής παρα­γω­γής (59% το 2018).

Σήμερα στην Ελλάδα δρα­στη­ριο­ποιού­νται 63 επι­χει­ρή­σεις με 320 μονάδες. Σε επίπεδο επεν­δύ­σεων, εκτός από την σύμπραξη δυο διεθνών επεν­δυ­τών (Ammera Capital και Mubadala Investment Company) και την είσοδο τους στην ελλη­νική ιχθυο­καλ­λιέρ­γεια, οι επι­χει­ρή­σεις του κλάδου ξεκί­νη­σαν την υλο­ποί­ηση συγ­χρη­μα­το­δο­τού­με­νων επεν­δυ­τι­κών σχεδίων συνο­λι­κού ύψους 96,8 εκατ. ευρώ με στόχο την ενί­σχυση της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας τους.

Ως προς τις προ­γραμ­μα­τι­σμέ­νες θεσμι­κές μεταρ­ρυθ­μί­σεις, η πρόοδος που επι­τεύ­χθηκε ήταν οριακή καθώς υπάρ­χουν καθυ­στε­ρή­σεις στην ολο­κλή­ρωση του χωρο­τα­ξι­κού σχε­δια­σμού των υδα­το­καλ­λιερ­γειών αλλά και στην υλο­ποί­ηση του Επι­χει­ρη­σια­κού Προ­γράμ­μα­τος Αλιείας & Θάλασ­σας, γεγονός που υπο­δει­κνύει την ανάγκη για άμεσες και θεσμι­κές παρεμ­βά­σεις, ανα­φέ­ρει ο ΣΕΘ σε σχετική ανα­κοί­νωση που εξέδωσε χθες.

πηγή capital.gr