Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου εντυπωσίασε στη διεθνή έκθεση TUTTOFOOD 2026 στο Μιλάνο

Τοπικά προ­ϊ­ό­ντα, γαστρο­νο­μι­κές δράσεις και και­νο­τό­μες δημιουρ­γίες από τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου κέρ­δι­σαν το ενδια­φέ­ρον των επι­σκε­πτών σε μία από τις σημα­ντι­κό­τε­ρες εκθέ­σεις τρο­φί­μων και ποτών παγκο­σμίως

Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου συμ­με­τείχε δυνα­μικά στη διεθνή έκθεση τρο­φί­μων και ποτών TUTTOFOOD, που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε στο Μιλάνο, απο­σπώ­ντας για ακόμη μία φορά ιδιαί­τερα θετικά σχόλια και εντυ­πώ­σεις, σε μία από τις μεγα­λύ­τε­ρες διορ­γα­νώ­σεις του είδους παγκο­σμίως.

Στο περί­πτερο της Περι­φέ­ρειας παρου­σιά­στη­καν δείγ­ματα προ­ϊ­ό­ντων που απέ­στει­λαν παρα­γω­γοί από την Κάλυμνο, την Αμοργό, την Κέα και τη Νάξο, ανα­δει­κνύ­ο­ντας τον πλούτο και την ποιό­τητα της αιγαιο­πε­λα­γί­τι­κης παρα­γω­γής.

Παράλ­ληλα, μέσα από τα σχετικά βίντεο που προ­βάλ­λο­νταν συνεχώς στο περί­πτερο, οι επι­σκέ­πτες είχαν την ευκαι­ρία να γνω­ρί­σουν τις γαστρο­νο­μι­κές δράσεις που υλο­ποιού­νται στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου, καθώς και να ενη­με­ρω­θούν για τις παρα­δο­σια­κές αλλά και σύγ­χρο­νες μεθό­δους παρα­γω­γής των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων.

Ξεχω­ρι­στό ενδια­φέ­ρον συγκέ­ντρω­σαν τα προ­ϊ­ό­ντα μέλισ­σας, τα αρω­μα­τικά βότανα της αιγαια­κής γης, αλλά και και­νο­τόμα προ­ϊ­ό­ντα μετα­ποί­η­σης, όπως τα μπι­σκότα από βελα­νί­δια, που ανέ­δει­ξαν τη δημιουρ­γι­κό­τητα και τη διαρκή εξέλιξη της τοπικής παρα­γω­γής.

Ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης δήλωσε: «Η παρου­σία της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου στην TUTTOFOOD επι­βε­βαιώ­νει τη σταθερή στρα­τη­γική εξω­στρέ­φειας και προ­βο­λής των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων των νησιών μας στις διε­θνείς αγορές, ενι­σχύ­ο­ντας την ανα­γνω­ρι­σι­μό­τητα και τις προ­ο­πτι­κές των παρα­γω­γών του τόπου μας.»