Η Δωδεκάνησος βάζει τη σφραγίδα της στα FNL Best Restaurant Awards με δεκάδες διακρίσεις σε όλες τις κατηγορίες

Από τη Λέρο που κατακτά τρία αστέρια έως τη Ρόδο, την Κω, τη Σύμη, την Κάλυμνο, το Καστελ­λό­ριζο και τους Αρκιούς, το νησιω­τικό σύμπλεγμα ανα­δει­κνύ­ε­ται σε έναν από τους πιο δυνα­μι­κούς γαστρο­νο­μι­κούς προ­ο­ρι­σμούς της χώρας

Η νέα έκδοση των FNL Best Restaurant Awards για το 2026 ανέ­δειξε συνο­λικά 289 εστια­τό­ρια σε ολό­κληρη την Ελλάδα, με τη Δωδε­κά­νησο να εμφα­νί­ζε­ται ως ένας από τους πιο πολυ­πλη­θείς και ενδια­φέ­ρο­ντες θύλακες της λίστας. Η εικόνα που σχη­μα­τί­ζε­ται από τη συγκρι­τική ανά­γνωση των αξιο­λο­γή­σεων απο­τυ­πώ­νει μια γαστρο­νο­μική ωρί­μανση που ξεπερνά τα παρα­δο­σιακά κέντρα του­ρι­στι­κής κίνησης και απλώ­νε­ται και σε μικρό­τερα νησιά. Από τη Λέρο και τους Αρκιούς μέχρι το Καστελ­λό­ριζο, την Κάλυμνο, την Κω, τη Σύμη και τη Ρόδο, οι δια­κρί­σεις καλύ­πτουν ολό­κληρο το φάσμα των κατη­γο­ριών των βρα­βείων.

Η Λέρος στην κορυφή της δωδε­κα­νη­σια­κής εκπρο­σώ­πη­σης

Στην ανώτερη κατη­γο­ρία της δωδε­κα­νη­σια­κής λίστας βρί­σκε­ται το Mylos By The Sea στη Λέρο, εστια­τό­ριο για ψάρι το οποίο δια­τη­ρεί τη διά­κριση των τριών αστε­ριών. Σύμφωνα με τα στοι­χεία της επι­τρο­πής, απο­τε­λεί το μονα­δικό εστια­τό­ριο της κατη­γο­ρίας του που δεν εδρεύει σε mainstream του­ρι­στικό προ­ο­ρι­σμό, στοι­χείο που οι αξιο­λο­γη­τές σημειώ­νουν ως ιδιαί­τε­ρου βάρους. Στο ίδιο νησί, η γαστρο­τα­βέρνα Σέρζα δια­τη­ρεί ένα αστέρι, ενι­σχύ­ο­ντας τη συνο­λική παρου­σία της Λέρου στη φετινή λίστα. Σημειώ­νε­ται ότι το Mylos by the Sea ανήκει στο The List No 1 Club, καθώς είχε κατα­λά­βει την πρώτη θέση της λίστας του 2024.

Η Ρόδος με ευρύ φάσμα δια­κρί­σεων

Η Ρόδος κατα­γρά­φει μία από τις πιο εκτε­τα­μέ­νες παρου­σίες ανάμεσα στα νησιά της Δωδε­κα­νή­σου. Στην κατη­γο­ρία των δύο αστε­ριών ανα­βαθ­μί­ζε­ται φέτος το Λακάνη Μαγει­ρικό Τεχνουρ­γείο, ενώ στην ίδια αξιο­λό­γηση παρα­μέ­νουν το César Meze Bar στη Λίνδο, στη σύγ­χρονη ελλη­νική κουζίνα, ο Μαυ­ρί­κος, επίσης στη Λίνδο και στην ίδια κατη­γο­ρία, καθώς και το Noble Gourmet Restaurant στο Elysium Resort & Spa, στην ελλη­νική υψηλή γαστρο­νο­μία.

Στη σύγ­χρονη ελλη­νική κουζίνα με ένα αστέρι ξεχω­ρί­ζει το πρω­το­εμ­φα­νι­ζό­μενο Eδesma στο Gennadi Grand Resort, ενώ δια­τη­ρούν τη διά­κριση το Fresh Restaurant στο Elysium Resort & Spa και το Hellas στους Πεύκους. Στην ελλη­νική παρα­δο­σιακή κουζίνα συμπε­ρι­λαμ­βά­νε­ται το νεοει­σερ­χό­μενο Kerasma Cook n’ Deli στους Πεύκους Λίνδου, ενώ δια­τη­ρούν αστέρι το Eteon, η Ηλίας Ταβέρνα, το Λημέρι του Ληστή και το Μαγει­ρο­τε­χνείον Παράγκα. Στη σύγ­χρονη διεθνή κουζίνα νέα είσοδος είναι το Blue Bay Restaurant στο Atlantica Imperial Resort, ενώ στην κατη­γο­ρία των εστια­το­ρίων για ψάρι κατακτά για πρώτη φορά αστέρι το Τσα­μπί­κος 1977.

Η Κως ενι­σχύει τη θέση της σε πολλές κατη­γο­ρίες

Στην Κω κατα­γρά­φε­ται φέτος ανα­βάθ­μιση στα δύο αστέρια για το Mosaico Gastro Wine Bar στο Horizon Beach Resort, εξέλιξη που τοπο­θε­τεί το νησί ψηλό­τερα στη συνο­λική κατά­ταξη. Στη ίδια κατη­γο­ρία δια­τη­ρεί τη θέση του και το Cuvee στο Aqua Blu Hotel, στη σύγ­χρονη ελλη­νική κουζίνα. Στις δια­κρί­σεις του ενός αστε­ριού περι­λαμ­βά­νε­ται το Albergo Gelsomino στην κατη­γο­ρία Modern Bistro, το Broadway στις γαστρο­τα­βέρ­νες και ο Ωρο­μέ­δων στην ελλη­νική παρα­δο­σιακή κουζίνα.

Σύμη, Κάλυ­μνος, Καστελ­λό­ριζο και Αρκιοί στον γαστρο­νο­μικό χάρτη

Στη Σύμη, το Agora Restaurant στο The Old Markets Boutique Hotel κατα­γρά­φε­ται ως νέα είσοδος με δύο αστέρια στη σύγ­χρονη ελλη­νική κουζίνα, ενώ συμπε­ρι­λαμ­βά­νε­ται και στη δεκάδα της The Skinos List 2026, τα εστια­τό­ρια δηλαδή που η επι­τροπή των FNL προ­τεί­νει ως κορυ­φαίες επι­σκέ­ψεις της χρονιάς. Στην Κάλυμνο, το Καπά­δικο εμφα­νί­ζε­ται για πρώτη φορά στη λίστα κατα­κτώ­ντας αστέρι στην κατη­γο­ρία των εστια­το­ρίων για ψάρι. Στο Καστελ­λό­ριζο, τα Πλα­τά­νια δια­τη­ρούν αστέρι στην ελλη­νική παρα­δο­σιακή κουζίνα, ενώ στους Αρκιούς ο Τρύπας παρα­μέ­νει σταθερά στη λίστα στην ίδια κατη­γο­ρία. Η συμπε­ρί­ληψη μικρών και απο­μα­κρυ­σμέ­νων νησιών της Δωδε­κα­νή­σου απο­τυ­πώ­νει τη γεω­γρα­φική διεύ­ρυνση της φετινής αξιο­λό­γη­σης.

Η συνο­λική εικόνα της Δωδε­κα­νή­σου

Από τη συγκρι­τική ανά­γνωση της λίστας προ­κύ­πτει ότι η Δωδε­κά­νη­σος συγκε­ντρώ­νει εστια­τό­ρια σε όλες τις βασικές κατη­γο­ρίες αξιο­λό­γη­σης, από την υψηλή γαστρο­νο­μία και τη σύγ­χρονη ελλη­νική κουζίνα μέχρι τα εστια­τό­ρια για ψάρι, τις γαστρο­τα­βέρ­νες, τη σύγ­χρονη διεθνή κουζίνα, την κατη­γο­ρία Modern Bistro και την παρα­δο­σιακή κουζίνα. Συνο­λικά κατα­γρά­φο­νται φέτος ανα­βαθ­μί­σεις, νέες είσοδοι και στα­θε­ρές παρου­σίες, με βασι­κό­τερα σημεία την επι­βε­βαί­ωση των τριών αστε­ριών για το Mylos By The Sea, την ανα­βάθ­μιση μονάδων σε Ρόδο και Κω, τη νέα είσοδο της Σύμης στο επίπεδο των δύο αστε­ριών και τις πρώτες δια­κρί­σεις για την Κάλυμνο. Η εικόνα συμπλη­ρώ­νε­ται από τη σταθερή παρου­σία ονο­μά­των που έχουν εδραιω­θεί στις προη­γού­με­νες χρονιές, δια­μορ­φώ­νο­ντας έναν από τους πιο εκτε­τα­μέ­νους νησιω­τι­κούς γαστρο­νο­μι­κούς χάρτες της φετινής διορ­γά­νω­σης.