6 βήματα για να απολαύσετε το πασχαλινό τραπέζι χωρίς ενοχές!

Τι πρέπει να κάνετε ώστε να απο­λαύ­σετε το πασχα­λινό τραπέζι χωρίς ενοχές; «Μετά τη νηστεία διάρ­κειας 5 έως 40 ημερών, χαρα­κτη­ρι­στικά του πασχα­λι­νού τρα­πε­ζιού είναι η πολυ­φα­γία και η μεγάλη κατα­νά­λωση αλκοόλ, ένας συν­δυα­σμός που εκτο­ξεύει την θερ­μι­δική πρό­σληψη και μας φορ­τώ­νει με κιλά.» τονίζει η κλι­νι­κός διαιτολόγος-διατροφολόγος της Advanced Nutrition, Kωνστα­ντίνα Παπα­γε­ωρ­γίου. Ακο­λου­θώ­ντας, ωστόσο,  6 απλές συμ­βου­λές μπο­ρείτε να δια­τη­ρή­σετε την ισορ­ρο­πία και το βάρος σας τις μέρες αυτές, χωρίς να απέχετε από το πασχα­λινό τραπέζι.

1. Βάλτε στο πιάτο σας τη μερίδα που σας αντι­στοι­χεί και περιο­ρι­στείτε σε αυτό. Είναι ο καλύ­τε­ρος τρόπος για να απο­φύ­γετε τα επι­πλέον «τσι­μπο­λο­γή­ματα».
2. Δώστε προ­τε­ραιό­τητα στη σαλάτα. Πριν έρθει η ώρα που το σου­βλι­στό αρνί-κατσίκι θα φτάσει στο τραπέζι, βάλτε μπροστά σας ένα βαθύ πιάτο πρά­σι­νης σαλάτας. Θα μειώσει την όρεξη σας και τον δια­θέ­σιμο όγκο του στο­μά­χου για επι­πλέον φαγητό.
3. Πιείτε αρκετό νερό. Θα βοη­θή­σει τόσο στο αίσθημα πείνας, όσο και στη μείωση του φαι­νο­μέ­νου κατα­κρά­τη­σης που πιθανόν να παρου­σια­στεί μετά από αυτές τις μέρες λόγω της κατα­νά­λω­σης αλα­τι­σμέ­νων τρο­φί­μων.
4. Μην απο­φύ­γετε τους υδα­τάν­θρα­κες. Συνο­δεύ­στε το κρέας της Κυρια­κής με 1-2 φέτες ψωμί ώστε να επέλθει ο κορε­σμός πιο εύκολα, χωρίς να χρεια­στεί να φάτε μεγα­λύ­τερη ποσό­τητα φαγητού.
5. Προσοχή στη μαγει­ρί­τσα. Είναι πολύ εύκολο μετά από τόσες μέρες νηστείας να γεμί­σουμε και δεύτερο πιάτο μαγει­ρί­τσας αλλά αν ανα­λο­γι­στείτε ότι ένα βαθύ πιάτο μπορεί να σας επι­βα­ρύ­νει με 540 θερ­μί­δες περίπου τότε ίσως θα πρέπει να το ξανα­σκε­φτείτε. Μην κάτσετε στο τραπέζι της Ανά­στα­σης πει­να­σμέ­νοι. Πριν φύγετε για την εκκλη­σία μπο­ρείτε να φάτε κάποιο φρούτο και μισή ώρα πριν το φαγητό πιείτε ένα ποτήρι νερό.
6. Ασκη­θείτε! Τις επό­με­νες ημέρες βάλτε στο πρό­γραμμα σας την αερόβια άσκηση. Προ­σπα­θή­στε να φτάνετε τη μισή με μία ώρα ημε­ρη­σίως για όλη την εβδο­μάδα και εντάξτε την στην καθη­με­ρι­νό­τητα σας του­λά­χι­στον 3-4 φορές την εβδο­μάδα.