Μπορεί να γίνει δίαιτα το καλοκαίρι; Πόσα κιλά μπορούμε να χάσουμε;

Βρισκόμαστε στις αρχές του καλοκαιριού και πολλοί από εσάς αναρωτιέστε αν μπορείτε να δείτε το νούμερο στη ζυγαριά να πέφτει. Η απάντηση είναι: Φυσικά!
Βέβαια, θα πρέπει να τονίσουμε εξαρχής ότι δεν υπάρχει κατάλληλη ή ακατάλληλη χρονική στιγμή για να ξεκινήσει κάποιος ένα πρόγραμμα διατροφής. Σημαντικό ρόλο στην τήρηση ενός προγράμματος διατροφής που στοχεύει στην απώλεια σωματικού βάρους παίζουν η κινητοποίηση και η θέληση.

Γράφει ο ΜΟΡΑΡΗΣ Κ. ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ M.Sc ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ- ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ, Ειδίκευση στην  Αθλητική Διατροφή
Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι οι ζεστοί μήνες του καλοκαιριού φαίνεται να μας ευνοούν λίγο περισσότερο σε αυτή την προσπάθεια, καθώς συνήθως αυξάνεται η φυσική δραστηριότητα και επιλέγουμε πιο ελαφριά γεύματα.
Έτσι, το καλοκαίρι μπορεί να αποτελέσει μια ιδανική περίοδο για να ξεκινήσει κάποιος ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Για να απαντήσουμε στο δεύτερο ερώτημα, «Πόσα κιλά μπορούμε να χάσουμε;», αρκεί να ανατρέξουμε στις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ), σύμφωνα με τις οποίες η ιδανική απώλεια βάρους κυμαίνεται από μισό έως ένα κιλό εβδομαδιαίως, με διαφοροποιήσεις ανάλογα με το αρχικό σωματικό βάρος και τις ανάγκες κάθε ατόμου.
Η εβδομαδιαία απώλεια βάρους θεωρείται ασφαλής όταν γίνεται με ρυθμό που δεν ξεπερνά το 1-2% του σωματικού βάρους και όταν συνοδεύεται κυρίως από απώλεια λιπώδους ιστού. Για τον λόγο αυτό, είναι σημαντικό να μην εστιάζουμε μόνο στην ένδειξη της ζυγαριάς, αλλά και στη συνολική σύσταση σώματος.
Συνεπώς, μια απώλεια περίπου 2 έως 4 κιλών το μήνα θεωρείται γενικά ασφαλής και ρεαλιστική. Αντίθετα, η υιοθέτηση ακραίων διατροφικών πρακτικών που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα, όπως απώλεια μυϊκής μάζας, έλλειψη θρεπτικών συστατικών, πτώση του μεταβολισμού και άλλες επιβαρύνσεις για την υγεία.
Το σίγουρο είναι ότι τα κιλά που αποκτήθηκαν μέσα σε μεγάλο χρονικό διάστημα δεν είναι ρεαλιστικό να χαθούν μέσα σε λίγες ημέρες ή εβδομάδες. Επιπλέον, τα βραχυπρόθεσμα κίνητρα συχνά συνοδεύονται και από βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα.
Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι όσοι χάνουν βάρος σταδιακά και με σταθερό ρυθμό έχουν περισσότερες πιθανότητες να διατηρήσουν την απώλεια βάρους σε βάθος χρόνου.
Γι’ αυτό δεν χρειάζεται πανικός ούτε υπερβολικές προσδοκίες, καθώς η συνέπεια και η ισορροπία αποτελούν τους σημαντικότερους συμμάχους σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Όποιος κι αν είναι ο προσωπικός σας στόχος σχετικά με την υιοθέτηση μιας πιο υγιεινής διατροφής και τη διαχείριση του βάρους σας, ο Μοράρης Κ. Εμμανουήλ, MSc, Αθλητικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, διαθέτει την εμπειρία και την εξειδίκευση για να σας καθοδηγήσει κατάλληλα, ώστε να πετύχετε τον στόχο σας.