ΦΠΑ εστίασης: Στο τραπέζι νέα παράταση του χαμηλού συντελεστή στον καφέ

«Παρά­θυρο» για δια­τή­ρηση του μειω­μέ­νου συντε­λε­στή ΦΠΑ 13% στον σερ­βι­ρι­ζό­μενο καφέ έως το τέλος του έτους άνοιξε το ράλι που κατα­γρά­φουν τους τελευ­ταί­ους μήνες οι διε­θνείς τιμές.

Με τους εκπρο­σώ­πους της αγοράς να μιλούν για αυξή­σεις ακόμα και άνω του 15% στην τιμή του καφέ στη χον­δρική και για αυξή­σεις έως 20% σε σούπερ μάρκετ και κατα­στή­ματα εστί­α­σης το επόμενο δίμηνο, στο τραπέζι του οικο­νο­μι­κού επι­τε­λείου μπαίνει το σενάριο της δια­τή­ρη­σης για ένα ακόμη εξάμηνο του μειω­μέ­νου συντε­λε­στή ΦΠΑ στον σερ­βι­ρι­ζό­μενο καφέ αλλά και στο κακάο, καθώς η τιμή έχει κάνει άλμα στις διε­θνείς αγορές. Το καθε­στώς που ισχύει σήμερα, με την εφαρ­μογή μειω­μέ­νου συντε­λε­στή ΦΠΑ 13% στον καφέ, το κακάο, το τσάι, το χαμο­μήλι και στα άλλα αφε­ψή­ματα είτε σερ­βί­ρο­νται στο κατά­στημα είτε λαμ­βά­νο­νται σε «πακέτο», λήγει στις 30 Ιουνίου 2024.

Οι εκπρό­σω­ποι του κλάδου έχουν χτυ­πή­σει καμπα­νάκι για τις αυξή­σεις που έρχο­νται στην αγορά του δημο­φι­λούς ροφή­μα­τος. Μάλιστα, η Ελλη­νική Ένωση Καφέ κατά τη συνά­ντηση που είχε πρό­σφατα με τον υπουργό Εθνικής Οικο­νο­μίας και Οικο­νο­μι­κών, Κωστή Χατζη­δάκη, είχε θέσει ζήτημα κατάρ­γη­σης του Ειδικού Φόρου Κατα­νά­λω­σης στον καφέ, ο οποίος επι­βα­ρύ­νει ετησίως τον κλάδο με 140 εκατ. ευρώ υπό την προ­ϋ­πό­θεση ότι υπάρχει ο απαι­τού­με­νος δημο­σιο­νο­μι­κός χώρος, αντι­προ­τεί­νο­ντας μέρος των συγκε­κρι­μέ­νων κρα­τι­κών εσόδων να δια­τί­θε­ται για την αντι­με­τώ­πιση του λαθρε­μπο­ρίου στη χώρα μας.

Οι εκπρό­σω­ποι του κλάδου του καφέ ανα­μέ­νε­ται να επα­να­φέ­ρουν το αίτημα της κατάρ­γη­σης του ΕΦΚ στη συνέ­ντευξη Τύπου που θα πραγ­μα­το­ποι­ή­σουν την προσεχή Πέμπτη. Από την πλευρά τους κυβερ­νη­τι­κές πηγές απο­κλεί­ουν ωστόσο ένα τέτοιο ενδε­χό­μενο καθώς πρό­κει­ται για μέτρο με υψηλό δημο­σιο­νο­μικό κόστος το οποίο θα προ­κα­λούσε ανα­τρο­πές στους στόχους του προ­ϋ­πο­λο­γι­σμού. Παράλ­ληλα, η Ένωση θα ζητήσει την παρα­μονή του καφέ που δια­τί­θε­ται από τις υπη­ρε­σίες εστί­α­σης στον μειω­μένο συντε­λε­στή ΦΠΑ 13%.

Η δια­τή­ρηση του μειω­μέ­νου ΦΠΑ στον σερ­βι­ρι­ζό­μενο καφέ, το κακάο, το τσάι και τα λοιπά αφε­ψή­ματα φαί­νε­ται να κερ­δί­ζει έδαφος, λόγω του χαμηλού δημο­σιο­νο­μι­κού κόστους που ανέρ­χε­ται σε μόλις 77 εκατ. ευρώ μαζί με τον μειω­μένο ΦΠΑ για τα κόμι­στρα των ταξί.

Ανα­τι­μή­σεις

Οι τιμές της ιδιαί­τερα δια­δε­δο­μέ­νης στην αγορά ποι­κι­λίας καφέ Robusta έχουν φτάσει στα υψη­λό­τερα επίπεδα των τελευ­ταίων 45 ετών κι αυτό δημιουρ­γεί τις προ­ϋ­πο­θέ­σεις για νέες ανα­τι­μή­σεις σε προ­ϊ­ό­ντα στιγ­μιαίου καφέ, όπου η συγκε­κρι­μένη ποι­κι­λία χρη­σι­μο­ποιεί­ται ευρέως. Είναι ενδει­κτικό ότι τον Ιανουά­ριο του 2024 η τιμή για την γνωστή ποι­κι­λία καφέ Robusta ανερ­χό­ταν στα 2.689 δολάρια ο τόνος, ενώ σήμερα η τιμή του έχει φτάσει στα 3.510 δολάρια ο τόνος. Η αύξηση της τιμής του καφέ Robusta συμπα­ρέ­συρε την τιμή του καφέ Arabica (2,5 δολάρια ανά λίβρα, από τις υψη­λό­τε­ρες της τελευ­ταίας δεκα­ε­τίας).

Πηγή insider.gr