Όλγα Κεφαλογιάννη: «Με το TAG GREECE συνδέουμε την ελληνική παραγωγή, τη γαστρονομία και τη φιλοξενία σε ένα κοινό πλαίσιο προβολής»

Τη νέα πρω­το­βου­λία του Υπουρ­γείου Του­ρι­σμού «TAG GREECE – Tradition, Agritourism and Gastronomy», για τη δημιουρ­γία μιας ενιαίας, ισχυρής και διεθνώς ανα­γνω­ρί­σιμη ταυ­τό­τητα της ελλη­νι­κής γαστρο­νο­μίας και του αγρο­του­ρι­σμού, παρου­σί­ασε σε ειδική εκδή­λωση η Υπουρ­γός Του­ρι­σμού, κα Όλγα Κεφα­λο­γιάννη.

Η Υπουρ­γός ανέφερε ότι η πρω­το­βου­λία εντάσ­σε­ται στην εθνική στρα­τη­γική για βιώσιμη, ποιο­τική και ισόρ­ροπη του­ρι­στική ανά­πτυξη και απο­σκο­πεί στον εμπλου­τι­σμό του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος και στη διάχυση της του­ρι­στι­κής δρα­στη­ριό­τη­τας σε περισ­σό­τε­ρες περιο­χές και σε μεγα­λύ­τερη διάρ­κεια του χρόνου.

«Με το TAG GREECE συν­δέ­ουμε την ελλη­νική παρα­γωγή, τη γαστρο­νο­μία και τη φιλο­ξε­νία σε ένα κοινό πλαίσιο προ­βο­λής. Στόχος μας είναι να ανα­δεί­ξουμε στο διεθνές κοινό μια πλευρά της Ελλάδας που προ­σφέ­ρει ξεχω­ρι­στές εμπει­ρίες και νέους λόγους να την επι­σκε­φθεί κανείς κάθε εποχή του χρόνου», τόνισε η Υπουρ­γός.

Για τις επι­δό­σεις του ελλη­νι­κού του­ρι­σμού, επι­σή­μανε ότι από το 2023 έως το 2025 κατα­γρά­φη­καν τρία δια­δο­χικά ρεκόρ σε εισπρά­ξεις και ταξι­διω­τική κίνηση. Η αύξηση εσόδων και αφίξεων ενι­σχύ­ε­ται περαι­τέρω το 2026, ειδικά κατά τους χει­με­ρι­νούς μήνες και τους μήνες εκτός αιχμής, απο­τυ­πώ­νο­ντας τα απο­τε­λέ­σματα της στρα­τη­γι­κής του Υπουρ­γείου.

Η κα Κεφα­λο­γιάννη τόνισε ότι η ελλη­νική γαστρο­νο­μία και η αγρο­τική παρα­γωγή απο­τε­λούν ανα­πό­σπα­στο μέρος του πολι­τι­σμού μας. Στάθηκε στον πλούτο των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων, στο ελλη­νικό κρασί που δια­κρί­νε­ται διεθνώς και στις προ­σπά­θειες των οινο­ποιών για την ανά­δειξη γηγενών ποι­κι­λιών. Ανα­φέρ­θηκε, επίσης, στη συμβολή των Ελλήνων σεφ, που αξιο­ποιούν την τοπική πρώτη ύλη και τη γαστρο­νο­μική παρά­δοση, δίνο­ντάς τους σύγ­χρονη δημιουρ­γική έκφραση.

Ακόμη, υπο­γράμ­μισε ότι ο αγρο­του­ρι­σμός, ο γαστρο­νο­μι­κός του­ρι­σμός και ο οινο­του­ρι­σμός αντα­πο­κρί­νο­νται στην ανα­ζή­τηση των ταξι­διω­τών για επαφή με τη φύση, τον πολι­τι­σμό και την τοπική ζωή.

Ανα­φο­ρικά με το θεσμικό πλαίσιο, υπεν­θύ­μισε ότι το 2014 ο αγρο­του­ρι­σμός και ο οινο­του­ρι­σμός ορί­στη­καν νομο­θε­τικά ως ειδικές μορφές του­ρι­σμού και θεσμο­θε­τή­θη­καν το Ειδικό Σήμα Αγρο­του­ρι­σμού και το Σήμα Επι­σκέ­ψι­μου Οινο­ποιείου. Ακο­λού­θη­σαν πιστο­ποι­ή­σεις για επι­σκέ­ψιμα ζυθο­ποιεία, τυρο­κο­μεία, ελαιο­τρι­βεία και απο­σταγ­μα­το­ποιεία. Το 2023 συγκρο­τή­θηκε το Εθνικό Συμ­βού­λιο Οινο­του­ρι­σμού, ενώ διευ­ρύν­θη­καν οι δυνα­τό­τη­τες φιλο­ξε­νίας και εστί­α­σης εντός οινο­ποιείων.

Η κα Κεφα­λο­γιάννη μίλησε, επίσης, για τη συνερ­γα­σία με τον Παγκό­σμιο Οργα­νι­σμό Του­ρι­σμού και την UNESCO και στις πρό­σφα­τες συνα­ντή­σεις της στο Παρίσι για την ανά­δειξη της άυλης πολι­τι­στι­κής κλη­ρο­νο­μιάς μέσω του του­ρι­σμού.

Όσον αφορά στη συνερ­γα­σία του ΕΟΤ με τον Οδηγό MICHELIN, που συνε­χί­ζε­ται για τρίτη χρονιά, σημεί­ωσε ότι στην παρου­σί­αση των εστια­το­ρίων της Αθήνας, που συμπλη­ρώ­νει δύο δεκα­ε­τίες στον Οδηγό, θα προ­στε­θούν για πρώτη φορά, στην έκδοση του 2027, εστια­τό­ρια της Θεσ­σα­λο­νί­κης και της Σαντο­ρί­νης.

Παρου­σιά­ζο­ντας το TAG GREECE, εξήγησε ότι υλο­ποιεί­ται μέσω ειδικού έργου του Υπουρ­γείου Του­ρι­σμού, με χρη­μα­το­δό­τηση από το Ταμείο Ανά­καμ­ψης και Ανθε­κτι­κό­τη­τας. Στο πλαίσιο του έργου υλο­ποιού­νται συντο­νι­σμέ­νες δράσεις δια­μόρ­φω­σης ταυ­τό­τη­τας, προ­βο­λής και δημο­σιό­τη­τας για την προ­ώ­θηση του αγρο­του­ρι­σμού και της γαστρο­νο­μίας στην Ελλάδα και στο εξω­τε­ρικό. Η πρω­το­βου­λία φέρνει κάτω από μια κοινή εθνική ταυ­τό­τητα παρα­γω­γούς, τοπικά προ­ϊ­ό­ντα, επι­σκέ­ψι­μες μονάδες με σήμα ποιό­τη­τας, επι­χει­ρή­σεις γαστρο­νο­μίας και φιλο­ξε­νίας και τοπι­κούς φορείς.

Την πρω­το­βου­λία θα υπο­στη­ρί­ζει ειδικός ιστό­το­πος με δια­δρα­στικό ψηφιακό χάρτη επι­χει­ρή­σεων, παρα­γω­γών και γαστρο­νο­μι­κών δια­δρο­μών, ο οποίος θα δια­συν­δέ­ε­ται με το νέο, επα­να­σχε­δια­σμένο visitgreece.gr.

Η νέα καμπά­νια επι­κοι­νω­νίας και προ­βο­λής «Έλα πιο κοντά στην Ελλάδα» περι­λαμ­βά­νει δια­φή­μιση σε δημό­σιους χώρους, μέσα μετα­φο­ράς και μέσα κοι­νω­νι­κής δικτύ­ω­σης. Από σήμερα ξεκι­νούν επίσης δια­φη­μι­στικά μηνύ­ματα σε διεθνή, εθνικής εμβέ­λειας και τοπικά τηλε­ο­πτικά και ραδιο­φω­νικά μέσα. Προ­βλέ­πο­νται επίσης δια­δι­κτυακή δια­φή­μιση, κατα­χω­ρί­σεις στον ελλη­νικό και διεθνή Τύπο, συμ­με­τοχή σε του­ρι­στι­κές εκθέ­σεις, καθώς και ημε­ρί­δες, τεχνι­κές συνα­ντή­σεις στις Περι­φέ­ρειες και δράσεις ενη­μέ­ρω­σης σε κεντρικά σημεία πόλεων.

Όπως τόνισε η Υπουρ­γός, το TAG GREECE υπη­ρε­τεί σαφείς ανα­πτυ­ξια­κούς και επι­κοι­νω­νια­κούς στόχους: τη στήριξη των τοπικών κοι­νω­νιών και του πρω­το­γε­νούς τομέα, την ενί­σχυση των μικρών επι­χει­ρή­σεων και στη διεύ­ρυνση των αγορών για τα ελλη­νικά προ­ϊ­ό­ντα. Επι­διώ­κει να δημιουρ­γή­σει νέες ευκαι­ρίες για τους ανθρώ­πους της περι­φέ­ρειας, ιδιαί­τερα για τους νέους και τις οικο­γέ­νειες, ώστε να παρα­μέ­νουν και να προ­ο­δεύ­ουν στον τόπο τους, συμ­βάλ­λο­ντας στην περι­φε­ρειακή ανά­πτυξη και την κοι­νω­νική συνοχή.

Κλεί­νο­ντας, η Υπουρ­γός υπο­γράμ­μισε ότι με την πρω­το­βου­λία αυτή «απευ­θύ­νουμε πρό­σκληση συνερ­γα­σίας στους ανθρώ­πους της παρα­γω­γής και του του­ρι­σμού, ώστε ο πλούτος κάθε τόπου να απο­κτή­σει μεγα­λύ­τερη προβολή και να δημιουρ­γή­σει περισ­σό­τε­ρες ευκαι­ρίες. Στις Ελλη­νί­δες και στους Έλληνες, να ανα­κα­λύ­ψουν ξανά, ή και για πρώτη φορά, προ­ο­ρι­σμούς, προ­ϊ­ό­ντα και γεύσεις, και στο διεθνές ταξι­διω­τικό κοινό, να γνω­ρί­σει την Ελλάδα μέσα από τη γαστρο­νο­μία και τις παρα­δό­σεις που δίνουν σε κάθε περιοχή τη δική της ξεχω­ρι­στή αξία.

Και αυτή την πρό­σκληση συνο­ψί­ζει η φράση της καμπά­νιας μας: Έλα πιο κοντά στην Ελλάδα».

*Συμ­με­τέ­χο­ντες στην εκδή­λωση*

Στην εκδή­λωση παρα­βρέ­θηκε η Υφυ­πουρ­γός Του­ρι­σμού κα Άννα Καρα­μανλή, η Πρό­ε­δρος του ΕΟΤ κα Αγγε­λική Βαρελά, ο Γενικός Γραμ­μα­τέας του ΕΟΤ κ. Ανδρέας Φιο­ρε­ντί­νος και η Υπη­ρε­σιακή Γραμ­μα­τέας του Υπουρ­γείου Του­ρι­σμού κα Ιωάννα Χρήστου.

Επίσης, παρέ­στη­σαν,  οι Πρέ­σβεις της Ελβε­τίας, της Ιταλίας, της Νορ­βη­γίας, της Γεωρ­γίας, της Σλο­βε­νίας, της Τσεχίας, της Αλβα­νίας, της Βρα­ζι­λίας, της Αλγε­ρίας, του Βιετνάμ, του Κουβέιτ και της Κορέας, καθώς, επίσης, εκπρό­σω­ποι των Πρε­σβειών της Αιγύ­πτου, της Ιαπω­νίας, της Αυστρίας και της Πολω­νίας.

Την Περι­φέ­ρεια Αττικής εκπρο­σώ­πησε η Ανα­πλη­ρώ­τρια Περι­φε­ρειάρ­χης Αττικής κα Χρι­στίνα Κεφα­λο­γιάννη, ενώ την Περι­φέ­ρεια Πελο­πον­νή­σου εκπρο­σώ­πησε ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Του­ρι­σμού κ. Θανάσης Μιχε­λόγ­γο­νας.

Παρα­βρέ­θη­καν, ακόμα, η Διευ­θύ­ντρια ΔΣ του Ξενο­δο­χεια­κού Επι­με­λη­τη­ρίου Ελλάδος κα Αγνή Χρι­στί­δου, η Πρό­ε­δρος του Ινστι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευνών και Προ­βλέ­ψεων κα Χρι­στίνα Τετράδη, και ο Γενικός Διευ­θυ­ντής της Marketing Greece κ. Νίκος Δια­μα­ντό­που­λος.

Τέλος, εκπρό­σω­ποι επαγ­γελ­μα­τι­κών ενώσεων και οργα­νι­σμών του του­ρι­σμού, καθώς και άλλοι θεσμι­κοί και επι­χει­ρη­μα­τι­κοί παρά­γο­ντες.

Την παρου­σί­αση έκανε ο δημο­σιο­γρά­φος κ. Γιώργος Ευγε­νί­δης.