Σε εστίαση και τουρισμό η πρώτη Συλλογική Σύμβαση μετά τη συμφωνία των κοινωνικών εταίρων

Συλ­λο­γική σύμβαση εργα­σίας (ΣΣΕ) της βιο­μη­χα­νίας και βιο­τε­χνίας ζαχα­ρω­δών προ­ϊ­ό­ντων για τα έτη 2026-2028 υπε­γράφη σήμερα (3.3.2026) από τον ΣΕΒ, την Ένωση Βιο­μη­χα­νιών Βιο­τε­χνιών Ζαχα­ρω­δών Ελλάδος (ΕΒΒΖΕ), την Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Εργα­ζο­μέ­νων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) και τη ΓΣΕΕ, κατόπιν πρό­σκλη­σης της Ομο­σπον­δίας.

Η ΣΣΕ απο­τε­λεί την πρώτη που υπο­γρά­φε­ται στο πλαίσιο της Εθνικής Κοι­νω­νι­κής Συμ­φω­νίας και εγκαι­νιά­ζει μια νέα φάση ουσια­στι­κού κοι­νω­νι­κού δια­λό­γου, ενι­σχύ­ο­ντας την παρα­γω­γι­κό­τητα και την αντα­γω­νι­στι­κό­τητα της οικο­νο­μίας, αλλά και το δια­θέ­σιμο εισό­δημα των εργα­ζο­μέ­νων.

Πόσο αυξά­νο­νται οι μισθοί, τι ισχύει με τις τριε­τίες

Προ­βλέ­πει σημα­ντι­κές αυξή­σεις σε όλη τη διάρ­κεια ισχύος της, από τον Ιανουά­ριο του 2026 έως και τον Δεκέμ­βριο του 2028, καθώς και προ­σαύ­ξηση 20% στις απο­δο­χές του τεχνίτη για εργα­ζό­με­νους που απα­σχο­λού­νται ως αρχι­τε­χνί­τες, επίδομα προ­ϋ­πη­ρε­σίας έως 10 τριε­τίες με ποσοστό 5% ανά τριετία, επίδομα γάμου 10% και επίδομα του­ρι­στι­κής εκπαί­δευ­σης 10% για απο­φοί­τους του­ρι­στι­κών σχολών και 5% για απο­φοί­τους σχολών ΔΥΠΑ.

Σημειώ­νε­ται ότι ο κλάδος παρα­γω­γής ζαχα­ρω­δών προ­ϊ­ό­ντων δια­χρο­νικά δια­δρα­μα­τί­ζει σημα­ντικό ρόλο στην ελλη­νική οικο­νο­μία, καθώς το 2024 κατέ­γραψε εξα­γω­γές αξίας 416 εκ. ευρώ σημειώ­νο­ντας ετήσια αύξηση 11,2%. Σύμφωνα, δε, με το νέο θεσμικό πλαίσιο των συλ­λο­γι­κών δια­πραγ­μα­τεύ­σεων, η συλ­λο­γική σύμβαση εργα­σίας των ζαχα­ρω­δών προ­ϊ­ό­ντων δύναται να καλύψει, με την κήρυξή της ως γενικώς υπο­χρε­ω­τική, περισ­σό­τε­ρους από 23.000 εργα­ζό­με­νους σε πάνω από 2.000 επι­χει­ρή­σεις του κλάδου (σύμφωνα με τα στοι­χεία του Π/Σ «ΕΡΓΑΝΗ» του Υπουρ­γείου Εργα­σίας).

Το μήνυμα του ΣΕΒ

Ο Πρό­ε­δρος ΔΣ του ΣΕΒ, Σπύρος Θεο­δω­ρό­που­λος υπο­γράμ­μισε ότι: «Ο ΣΕΒ παρα­μέ­νει προ­ση­λω­μέ­νος στην υπο­γραφή κλα­δι­κών συλ­λο­γι­κών συμ­βά­σεων που αντα­να­κλούν τόσο τις δυνα­τό­τη­τες των επι­χει­ρή­σεων όσο και τις ανάγκες των εργα­ζο­μέ­νων. Με τη σημε­ρινή υπο­γραφή, στη­ρί­ζουμε έμπρα­κτα το νέο θεσμικό πλαίσιο για την ενί­σχυση των συλ­λο­γι­κών συμ­βά­σεων εργα­σίας, εντάσ­σο­ντας τις δια­πραγ­μα­τεύ­σεις σ’ ένα σύγ­χρονο οικο­σύ­στημα που συνδέει τους μισθούς και τους όρους εργα­σίας με τη δια­τή­ρηση και τη βελ­τί­ωση της παρα­γω­γι­κό­τη­τας και της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας των επι­χει­ρή­σεων».

Πηγή: powergame.gr