ΙΕΛΚΑ: Εξοχικά και ενοικιαζόμενα δωμάτια για πιο φθηνές διακοπές επιλέγουν οι Ελληνες

Μια σαφή τάση εξοι­κο­νό­μη­σης χρη­μά­των των Ελλήνων στις εφε­τι­νές δια­κο­πές κατα­δει­κνύει έρευνα του Ινστι­τού­του Έρευνας Λια­νε­μπο­ρίου Κατα­να­λω­τι­κών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) με δείγμα 800 κατα­να­λω­τές από όλη την Ελλάδα που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε τον Ιούνιο 2025.

Η τάση αυτή εκφρά­ζε­ται μέσα από την επιλογή εξο­χι­κών και ενοι­κια­ζό­με­νων δωμα­τίων, τη συστη­μα­τική προ­ε­τοι­μα­σία γευ­μά­των στον χώρο δια­μο­νής, την αποφυγή εξόδων για εστίαση και την εντα­τική αγορά τρο­φί­μων από σούπερ μάρκετ, φούρ­νους, οπω­ρο­πω­λεία και άλλες τοπικές επι­χει­ρή­σεις.

Σύμφωνα με τα απο­τε­λέ­σματα της έρευνας, η πλειο­νό­τητα των ερω­τη­θέ­ντων (52%) δεν προ­γραμ­μα­τί­ζει να κάνει δια­κο­πές το καλο­καίρι του 2025, γεγονός που ενδέ­χε­ται να αντι­κα­το­πτρί­ζει είτε οικο­νο­μι­κές πιέσεις, είτε άλλους προ­σω­πι­κούς περιο­ρι­σμούς. Ωστόσο, το 48% σκο­πεύει να κάνει δια­κο­πές, το 33% έστω και περιο­ρι­σμέ­νες, το 14% δηλώνει πως θα ταξι­δέ­ψει όπως κάθε χρόνο και 1% περισ­σό­τε­ρες ημέρες. Από όσους σχε­διά­ζουν δια­κο­πές, οι περισ­σό­τε­ροι (38%) υπο­λο­γί­ζουν να απου­σιά­σουν για 8 έως 14 ημέρες, ενώ 24% για 4 έως 7 ημέρες. Ο μέσος χρόνος δια­κο­πών για όσους τελικά ταξι­δέ­ψουν δια­μορ­φώ­νε­ται στις 11,3 ημέρες, στοι­χείο που επι­βε­βαιώ­νει την τάση για συγκρα­τη­μέ­νες απο­δρά­σεις.

Η πλειο­ψη­φία του κοινού επι­λέ­γει τις εξο­χι­κές κατοι­κίες, είτε φιλο­ξε­νία (31%), είτε διαμονή (23%). Το 21% επι­λέ­γει διαμονή σε ενοι­κια­ζό­μενα δωμάτια και μόνο το 7% διαμονή σε ξενο­δο­χεία (6% χωρίς δια­τροφή και 1% με πλήρη δια­τροφή), κάτι που απο­τε­λεί ένδειξη για την δυνα­τό­τητα οικο­νο­μι­κής αντα­πό­κρι­σης των ελλη­νι­κών νοι­κο­κυ­ριών στις εναλ­λα­κτι­κές που υπάρ­χουν. Τέλος το 5% επι­λέ­γει camping και το 5% επι­λέ­γει ταξίδι στο εξω­τε­ρικό. Σε γενικές γραμμές κατα­γρά­φε­ται μία πρόθεση του ελλη­νι­κού κοινού για οικο­νο­μι­κό­τε­ρες λύσεις δια­κο­πών προ­κει­μέ­νου να εξοι­κο­νο­μή­σει χρήματα για να μπο­ρέ­σει να πραγ­μα­το­ποι­ή­σει κάποιο ταξίδι, είτε για να μπο­ρέ­σει να επε­κτεί­νει τη χρονική διάρ­κεια του. Οι πιο κοστο­βό­ρες επι­λο­γές, όπως τα ξενο­δο­χεία all inclusive και οι κρουα­ζιέ­ρες, συγκε­ντρώ­νουν εξαι­ρε­τικά χαμηλά ποσοστά. Όσον αφορά τους προ­ο­ρι­σμούς, η ηπει­ρω­τική Ελλάδα κοντά σε παρα­θα­λάσ­σιες περιο­χές συγκε­ντρώ­νει την πλειο­ψη­φία (60%), ενώ ακο­λου­θούν τα νησιά (28%). Η ορεινή ηπει­ρω­τική χώρα απο­τε­λεί επιλογή για το 12% των ταξι­διω­τών, ενώ το 9% εξε­τά­ζει δια­κο­πές στο εξω­τε­ρικό. Τα ευρή­ματα υπο­δει­κνύ­ουν μια ξεκά­θαρη στροφή προς εγχώ­ριους και πιο προ­σι­τούς προ­ο­ρι­σμούς και την αποφυγή των ακτο­πλοϊ­κών εισι­τη­ρίων.

Οι κατα­να­λω­τές φαί­νε­ται να υιο­θε­τούν πιο οικο­νο­μι­κές λύσεις, με το 50% να δηλώνει ότι μαγει­ρεύει συχνά στις δια­κο­πές και το 62% να επι­σκέ­πτε­ται συστη­μα­τικά σούπερ μάρκετ ή μίνι μάρκετ, πιθα­νό­τατα σε μία προ­σπά­θεια εξοι­κο­νό­μη­σης χρη­μά­των από την εστίαση. Παράλ­ληλα, το 71% επι­σκέ­πτε­ται φούρ­νους και αρτο­ποιεία. Μόλις το 21% δηλώνει ότι δεν μαγει­ρεύει ποτέ, Ιδιαί­τερη σημασία έχει και το γεγονός ότι πάνω από τους μισούς (53%) δηλώ­νουν ότι προ­τι­μούν να αγο­ρά­ζουν τοπικά προ­ϊ­ό­ντα, στη­ρί­ζο­ντας την τοπική οικο­νο­μία και πιθανόν ανα­ζη­τώ­ντας αυθε­ντι­κές αλλά οικο­νο­μικά προ­σι­τές γεύσεις. Συνο­λικά, δια­μορ­φώ­νε­ται μια εικόνα δια­κο­πών με έμφαση στον έλεγχο των εξόδων και την ενί­σχυση της δια­τρο­φι­κής αυτάρ­κειας.

Η μέση δαπάνη ανά κατη­γο­ρία κατά τη διάρ­κεια των δια­κο­πών. Οι συμ­με­τέ­χο­ντες δηλώ­νουν πως ξοδεύ­ουν κατά μέσο όρο 24 ευρώ για του­ρι­στικά είδη και 25 ευρώ για μη του­ρι­στικά είδη (όπως ρούχα, είδη για το σπίτι ή τεχνο­λο­γικά προ­ϊ­ό­ντα). Αντί­θετα σημα­ντικά αυξη­μένη δαπάνη στα τρόφιμα εκτός εστί­α­σης, που ανέρ­χε­ται σε 153 ευρώ. Συνο­λικά η δαπάνη ξεπερνά τα 200 ευρώ. Το εύρημα αυτό εμμέσως επι­βε­βαιώ­νει την τάση μαγει­ρέ­μα­τος στις δια­κο­πές και την εντα­τική επί­σκεψη σε σούπερ μάρκετ και φούρ­νους, που προ­α­να­φέρ­θηκε

Το 61% του κοινού δηλώνει ότι θα μειώσει τη φετινή του δαπάνη για αγορές. Ειδι­κό­τερα, το 68% των ερω­τη­θέ­ντων δηλώνει πως το μειω­μένο δια­θέ­σιμο εισό­δημα απο­τε­λεί τον καθο­ρι­στι­κό­τερο περιο­ρι­σμό, ενώ ακο­λου­θούν το αυξη­μένο κόστος εισι­τη­ρίων (32%) και δια­μο­νής (30%). Η άνοδος του κόστους εστί­α­σης (22%) και καυ­σί­μων (16%) επη­ρε­ά­ζει επίσης, αν και σε μικρό­τερο βαθμό, υπο­δη­λώ­νο­ντας ότι οι ταξι­διώ­τες απο­φεύ­γουν κυρίως τις μακρι­νές μετα­κι­νή­σεις και την κατα­νά­λωση εκτός σπιτιού. Οι παρα­πάνω παρά­γο­ντες ερμη­νεύ­ουν τη στροφή προς πιο οικο­νο­μι­κές μορφές φιλο­ξε­νίας, τον περιο­ρι­σμό των αγορών και την αυξη­μένη προ­ε­τοι­μα­σία γευ­μά­των εντός κατα­λύ­μα­τος, επι­βε­βαιώ­νο­ντας το γενι­κό­τερο πνεύμα οικο­νο­μι­κής εγκρά­τειας που δια­πνέει πλέον τις δια­κο­πές.

Τέλος σε σχέση με τα σημεία πώλησης, το 60% των ερω­τη­θέ­ντων δηλώνει ότι προ­μη­θεύ­ε­ται τρόφιμα από φούρ­νους και αρτο­ποιεία, ενώ σε υψηλά ποσοστά βρί­σκο­νται και οι μεγάλες (48%) και μικρές (43%) αλυ­σί­δες σούπερ μάρκετ. Παράλ­ληλα, αξιο­ση­μεί­ωτο είναι το 32% που προτιμά τα μίνι μάρκετ. Σε γενικές γραμμές φαί­νε­ται το καλο­καίρι μία σημα­ντική παρου­σία της τοπικής αγοράς στις επι­λο­γές των κατα­να­λω­τών, σε εντο­νό­τερο βαθμό σε σχέση με τις μετρή­σεις τον υπό­λοιπο χρόνο. Κατά κάποιο τρόπο κατα­γρά­φε­ται μια υβρι­δική κατα­να­λω­τική στάση: από τη μία, οι δια­κο­πές γίνο­νται με οικο­νο­μία και προσοχή, από την άλλη όμως δια­τη­ρεί­ται η επι­θυ­μία για φρέσκα και ποιο­τικά τοπικά προ­ϊ­ό­ντα και πρό­σβαση σε ότι είναι δια­θέ­σιμο σε κάθε περιοχή. Σε γενικές γραμμές φαί­νε­ται ένα κατα­να­λω­τικό προφίλ που ενι­σχύει τις τοπικές οικο­νο­μίες, μέσω των αγορών τρο­φί­μων κατά τη διάρ­κεια των δια­κο­πών.

Πηγή: newmoney.gr