Απονομή Χρυσών Σκούφων 2025 Στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου ταξιδεύει το ένα τρίτο των βραβείων

Την τιμη­τική της είχε και φέτος η νησιω­τική περι­φέ­ρεια του Ν. Αιγαίου κατά την απονομή των Χρυσών Σκούφων, του κορυ­φαίου γαστρο­νο­μι­κού δια­γω­νι­στι­κού θεσμού, αφού 14 από τους 45 Χρυσούς Σκού­φους απο­νε­μή­θη­καν σε εστια­τό­ρια των Κυκλά­δων και της Δωδε­κα­νή­σου.

Οι Χρυσοί Σκούφοι απο­νε­μή­θη­καν στα κορυ­φαία εστια­τό­ρια της χώρας, τη Δευτέρα 10 Μαρτίου, στο «AsteriaDomus» της Γλυ­φά­δας, σε μια λαμπερή τελετή απο­νο­μής.

Στην 32η χρονιά ενδε­λε­χούς έρευνας, αξιο­λό­γη­σης και απο­τύ­πω­σης του γαστρο­νο­μι­κού status της χώρας, οι Χρυσοί Σκούφοι βρήκαν την ελλη­νική γαστρο­νο­μική σκηνή να συνε­χί­ζει την πολύ καλή της πορεία, επι­βρα­βεύ­ο­ντας συνο­λικά 45 εστια­τό­ρια, οι επι­χει­ρη­μα­τίες και οι σεφ των οποίων παρέ­λα­βαν με πλατύ χαμό­γελο την κορυ­φαία ελλη­νική διά­κριση.

Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου είχε και φέτος την τιμη­τική της στη γεω­γρα­φική δια­σπορά των βρα­βείων, καθώς 14 Χρυσοί Σκούφοι ταξί­δε­ψαν αμέσως μετά την απονομή με τους απο­δέ­κτες τους προς τα νησιά του Νοτίου Αιγαίου. Ανάμεσά τους, η Σαντο­ρίνη καμα­ρώ­νει και φέτος για τους περισ­σό­τε­ρους, (6) εξ αυτών. Το Νότιο Αιγαίο έχει ακόμα να επι­δεί­ξει τέσ­σε­ρις νέες εισό­δους εστια­το­ρίων που εισήλ­θαν για πρώτη φορά στο κλαμπ των βρα­βευ­μέ­νων, εκ των οποίων δύο βρί­σκο­νται στην Πάρο, που βλέπει τις μετοχές της στο χρη­μα­τι­στή­ριο της γεύσης να ανε­βαί­νουν, και δύο στη Μύκονο.

Στην τελετή, απο­νε­μή­θηκε και η τιμη­τική διά­κριση Top Notch, την οποία απέ­σπα­σαν 23 εστια­τό­ρια, φτά­νο­ντας ένα μόλις βαθ­μο­λο­γικό σκα­λο­πάτι πριν το Χρυσό Σκούφο. Παρα­τη­ρεί­ται και εδώ ότι το ένα τρίτο των βραβείων-οκτώ στα είκοσι τρία-βρίσκεται στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου. Αξιο­ση­μεί­ωτο είναι ακόμα το γεγονός πως τρία από τα οκτώ απο­τε­λούν νέες εισό­δους στο θεσμό, δύο εκ των οποίων πάλι στην Πάρο και ένα στη Ρόδο.

Ο Περι­φε­ρειάρ­χης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζη­μάρ­κος παρέ­δωσε βραβεία στους ιδιο­κτή­τες και σεφ των βρα­βευ­μέ­νων εστια­το­ρίων, δηλώ­νο­ντας: Στη­ρί­ζουμε τον θεσμό των Ελλη­νι­κών Βρα­βείων Γαστρο­νο­μίας, γιατί απηχεί και εκφρά­ζει και τον δικό μας μεγάλο αγώνα για διάδοση της ιστο­ρίας, της παρά­δο­σης, της ταυ­τό­τη­τας μας. Η Περι­φέ­ρεια μας, με δια­κρί­σεις, τίτλους και δικό της σήμα γαστρο­νο­μίας, έχει συμ­βά­λει καθο­ρι­στικά στο κτίσιμο αυτής της κουλ­τού­ρας που την φέρνει ψηλά κάθε χρόνο στα βρα­βευ­θέ­ντα εστια­τό­ρια, αλλά πάνω απ’ όλα στο να γεμί­ζουν οι κου­ζί­νες με νέους ανθρώ­πους που με την δημιουρ­γι­κό­τητα τους ανα­δει­κνύ­ουν αυτόν τον πολι­τι­στικό πλούτο των νησιών μας, της πατρί­δας μας.

Βραβεία απέ­νει­μαν ακόμα μεταξύ άλλων η Υπουρ­γός Του­ρι­σμού Όλγα Κεφα­λο­γιάννη, η Ανα­πλη­ρώ­τρια Περι­φε­ρειάρ­χης Αττικής Χρι­στίνα Κεφα­λο­γιάννη, η Πρό­ε­δρος του Οργα­νι­σμού Πολι­τι­σμού, Αθλη­τι­σμού και Νεο­λαίας του Δήμου Αθη­ναίων (ΟΠΑΝΔΑ) Ελένη Ζωντή­ρου, η Πρό­ε­δρος του ΕΟΤ Άντζελα Γκε­ρέ­κου, ο Αντι­πρό­ε­δρος του ΕΟΤ Κων­στα­ντί­νος Ζήκος, η πρό­ε­δρος του ΔΣ της Δέσμης Εκδο­τι­κής ΑΕ, δημιουρ­γός και επι­κε­φα­λής του θεσμού Άννη Ηλιο­πού­λου και ο εκδότης του Αθη­νο­ρά­μα­τος Δημή­τρης Ηλιό­που­λος.

Γ. Χατζη­μάρ­κος: Η Περι­φέ­ρεια μας, με δια­κρί­σεις, τίτλους και δικό της σήμα γαστρο­νο­μίας, έχει συμ­βά­λει καθο­ρι­στικά στο κτίσιμο αυτής της κουλ­τού­ρας που την φέρνει ψηλά κάθε χρόνο στα βρα­βευ­θέ­ντα εστια­τό­ρια

Την τελετή απο­νο­μής παρου­σί­α­σαν η Ναταλία Δρα­γούμη και ο Κων­στα­ντί­νος Ασπιώ­της, καλω­σο­ρί­ζο­ντας τους εκλε­κτούς προ­σκε­κλη­μέ­νους σε μια βραδιά με θέμα «Υψηλή γαστρο­νο­μία και υψηλή μόδα – Εκλε­κτι­κές συγ­γέ­νειες».

Το δείπνο της τελετής απο­νο­μής των Χρυσών Σκούφων 2025 δημιούρ­γη­σαν και μαγεί­ρε­ψαν αυτο­προ­σώ­πως οι executive chef της μισε­λε­νά­της «GucciOsteriadaMassimoBottura» στη Φλω­ρε­ντία, KarimeLópez και TakahikoKondo.

Η τελετή απο­νο­μής των Χρυσών Σκούφων διε­ξά­γε­ται με την υπο­στή­ριξη του Υπουρ­γείου Του­ρι­σμού, του ΕΟΤ, της Περι­φέ­ρειας Αττικής και της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου, καθώς και υπό την αιγίδα του Υπουρ­γείου Ανά­πτυ­ξης, του Υπουρ­γείου Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων, και του Δήμου Αθη­ναίων.

ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ

Τα εστια­τό­ρια του Νοτίου Αιγαίου που βρα­βεύ­τη­καν είναι τα εξής:

Χρυσοί Σκούφοι 2025

Botrini’s Santorini,Ξεν. «Katikies Santorini», Σαντο­ρίνη, 16/20 και ένας σκούφος

Elements Restaurant, Ξεν. «Canaves Epitome», Σαντο­ρίνη, 16/20 και ένας σκούφος

Lauda, Ξεν. «Andronis Boutique Hotel», Σαντο­ρίνη, 16/20 και ένας σκούφος

Noble Gourmet, Ξεν. «Elysium Resort & Spa», Ρόδος, 15,5/20 και ένας σκούφος

Selene, Ξεν. «Katikies Garden», Σαντο­ρίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος

Alali, Ξεν. «Astarte Suites», Σαντο­ρίνη, 15/20 και ένας σκούφος

Baos, Ξεν. «Myconian Korali», Μύκονος, 15/20 και ένας σκούφος

Botrini’s Mykonos, Ξεν. «Katikies Mykonos», Μύκονος,15/20 και ένας σκούφος

Cabbanes, Ξεν. «Myconian Villas», Μύκονος, 15/20 και ένας σκούφος New Entry

Ches, Ξεν. «Calilo», Ίος, 15/20 και ένας σκούφος

Dionysos, Ξεν. «Elounda Beach», Κρήτη, 15/20 και ένας σκούφος

GalaziaHytra,Ξεν. «Summer Senses», Πάρος, 15/20 και ένας σκούφοςNew Entry

Lycabettus Restaurant, Ξεν. «Andronis Luxury Suites», Σαντο­ρίνη, 15/20 και ένας σκούφος

MatsuhisaParos, Ξεν. «Avant Mar», Πάρος, 15/20 και ένας σκούφος New Entry

Yēvo, Ξεν. «Bill&Coo», Μύκονος, 15/20 και ένας σκούφος New Entry

Top Notch 2025

Avant Garden, Σύρος

Hellas, Ρόδος New Entry

Matsuhisa Mykonos, Ξεν. «Belvedere Mykonos», Μύκονος

Mylos By The Sea, Λέρος

Parōn, Ξεν. «Parilio», Πάρος New Entry

Petra Restaurant, Ξεν. «CanavesOia Suites», Σαντο­ρίνη

SeaRocks, Πάρος, New Entry

Zuma, Μύκονος