“Κύμα” ανατιμήσεων στην αγορά – Σε ποια προϊόντα αυξήθηκαν οι τιμές και πόσο

«Κύμα» ανα­τι­μή­σεων σαρώνει την αγορά. Οι τιμές σε μια σειρά προ­ϊ­ό­ντων έχουν πάρει την ανιούσα, με απο­τέ­λε­σμα ο προ­ϋ­πο­λο­γι­σμός των νοι­κο­κυ­ριών να επι­βα­ρύ­νε­ται ακόμη περισ­σό­τερο και ειδικά σε μια χρονική περίοδο που η παν­δη­μία του κορο­νοϊού έχει αφήσει τα σημάδια της έντονα στις τσέπες των κατα­να­λω­τών. Χαρα­κτη­ρι­στική είναι η εικόνα στον κλάδο των τρο­φί­μων, όπου οι ανα­τι­μή­σεις, όπως λένε φορείς της αγοράς, έχουν αρχίσει από τον Ιανουά­ριο του 2021 με απο­τέ­λε­σμα να πλη­ρώ­νουμε ακρι­βό­τερα τα περισ­σό­τερα είδη πρώτης ανάγκης.

Οι εκτι­μή­σεις κάνουν λόγο για μεσο­σταθ­μι­κές αυξή­σεις της τάξεως του 5%- 6% στις τιμές που πουλά η βιο­μη­χα­νία προς το λια­νε­μπό­ριο από τις αρχές του έτους. Όπως επι­ση­μαί­νει στο enikos.gr, ο πρό­ε­δρος του ΙΕΛΚΑ, Κων­στα­ντί­νος Μαχαί­ρας «οι ανα­τι­μή­σεις αφορούν σε ολό­κληρη την Ευρώπη καθώς ανε­βαί­νουν οι πρώτες ύλες». Σύμφωνα με τον ίδιο, έχουμε «μεσο­σταθ­μι­κές αυξή­σεις 5%-6% εφέτος και το λια­νε­μπό­ριο έως τώρα έχει απορ­ρο­φή­σει ένα 4% και στην τελική τιμή του προ­ϊ­ό­ντος έχει… περάσει ένα 2%. Με το που άνοιξαν έξω οι αγορές, ήρθαν και οι ανα­τι­μή­σεις. Είναι ένα παγκό­σμιο φαι­νό­μενο και όχι ελλη­νικό». Όπως προ­σθέ­τει ο ίδιος «άρχισαν από πέρυσι τον Σεπτέμ­βριο με τα οικο­δο­μικά υλικά και τα πετρε­λαιοειδή και τώρα βλέ­πουμε να συνε­χί­ζο­νται με τα τρόφιμα». Ο κ. Μαχαί­ρας υπο­στη­ρί­ζει ότι η μεγα­λύ­τερη αύξηση παρα­τη­ρεί­ται στα τυπο­ποι­η­μένα προ­ϊ­ό­ντα και είναι της τάξεως του 5%-7%.

Ο πρό­ε­δρος του ΙΕΛΚΑ ανα­φέ­ρει ακόμη ότι «τα στοκ των εται­ρειών λόγω της μεγάλης ζήτησης που υπήρξε πέρυσι, έχουν εξα­ντλη­θεί, άρα τώρα αγο­ρά­ζουν και­νού­ριες πρώτες ύλες με τις νέες, ακρι­βό­τε­ρες τιμές. Ως εκ τούτου επη­ρε­ά­ζε­ται και η τιμή του τελικού προ­ϊ­ό­ντος».

Αυξή­σεις – φωτιά σε πολλά προ­ϊ­ό­ντα

Αυξή­σεις – φωτιά κατα­γρά­φο­νται σε πολλά προ­ϊ­ό­ντα. Όπως εξηγεί ο πρό­ε­δρος του ΙΝΚΑ, Γιώργος Λεχου­ρί­της στο enikos.gr, «οι ανα­τι­μή­σεις δεν είναι πρό­σφα­τες, αλλά έχουν αρχίσει πολύ πριν από τις γιορτές του Πάσχα, από την αρχή του έτους». Σύμφωνα με στοι­χεία που παρου­σιά­ζει ο κ. Λεχου­ρί­της, βασι­ζό­με­νος σε έρευνα του ΙΝΚΑ, στον πρω­το­γενή τομέα οι τιμές δια­μορ­φώ­νο­νται ως εξής:

Τα πίτουρα από 13,5 λεπτά το κιλό σε 22,50 λεπτά το κιλό

Το καλα­μπόκι από 18 λεπτά το κιλό στα 25,5 -28 λεπτά το κιλό

Το κριθάρι από 16 λεπτά το κιλό σε 26 λεπτά το κιλό

Η σόγια από 450 ευρώ ο τόνος έχει φτάσει στα 650 ευρώ ο τόνος

Όπως εξηγεί ο κ. Λεχου­ρί­της, «αυτές οι βασικές τροφές χρη­σι­μο­ποιού­νται για τα χοιρινά και παρόλο που στο χοιρινό μειώ­θηκε η τιμή του, τα παρά­γωγά του (σου­βλά­κια κ.α.) δεν μειώ­θη­καν καθόλου, όπως θα ήταν και το ανα­με­νό­μενο».

Η εικόνα στα προ­ϊ­ό­ντα των σούπερ μάρκετ

Σύμφωνα με τον κ. Λεχου­ρίτη, στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι πρό­δη­λες οι αυξή­σεις στις τιμές πολλών προ­ϊ­ό­ντων. Συγκε­κρι­μένα ανα­φέ­ρει:

Οι τιμές στις σοκο­λά­τες αυξή­θη­καν σε όλη τη γκάμα τους. Σοκο­λά­τες από 30 λεπτά η μία πωλού­νται τώρα στα 37 λεπτά και άλλου είδους σοκο­λά­τες από 1,20 ευρώ πωλού­νται στα 1,35 ευρώ.

Τυρο­κο­μικά: Είδος φέτας αυξή­θηκε από 8,10 ευρώ σε 8,50 ευρώ.

Ανά­λο­γες αυξή­σεις παρα­τη­ρού­νται και σε άλλα προ­ϊ­ό­ντα όπως ζυμα­ρικά, όσπρια, ρύζι κ.α.

Οπω­ρο­κη­πευ­τικά: Οι τιμές παρου­σιά­ζο­νται αυξη­μέ­νες κατά 50% καθώς, σύμφωνα με τον κ. Λεχου­ρίτη, «μειώ­θη­καν οι πάγκοι άρα αυξή­θη­καν οι τιμές γιατί οι παρα­γω­γοί – όπως ισχυ­ρί­ζο­νται αρκετοί εξ αυτών- πήγαι­ναν πιο αραιά στις λαϊκές αγορές, κάθε 15 ημέρες”.

Ηλιέ­λαιο, καλα­μπο­κέ­λαιο, βαμ­βα­κέ­λαιο: το 10λιτρο κόστιζε 12 ευρώ και πλέον πωλεί­ται στα 18 ευρώ.

Χαρτικά: Αύξηση του­λά­χι­στον 20%- 30% μεσο­σταθ­μικά παρα­τη­ρεί­ται και στη συγκε­κρι­μένη κατη­γο­ρία προ­ϊ­ό­ντων.

Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΙΝΚΑ, «αυτό που επι­κα­λού­νται για παρά­δειγμα οι πωλητές λαϊκών αγορών ότι πήγαι­ναν κάθε 15 ημέρες και ότι μειώ­θη­καν οι πάγκοι, γι’ αυτό και αυξή­θη­καν οι τιμές, δεν ισχύει για τα σούπερ μάρκετ, καθώς αυτά δεν έκλει­σαν καθ’ όλη τη διάρ­κεια της παν­δη­μίας. Όταν θέλουμε να δικαιο­λο­γή­σουμε τις αυξη­μέ­νες τιμές προ­ϊ­ό­ντων, βρί­σκουμε δικαιο­λο­γίες. Θεω­ρούμε λοιπόν ως ΙΝΚΑ ότι πολλές επι­χει­ρή­σεις βρί­σκουν δικαιο­λο­γίες για να αυξά­νουν τις τιμές των προ­ϊ­ό­ντων. Η αύξηση των τιμών πρώτων υλών επη­ρε­ά­ζει τις τελικές τιμές αλλά δεν δικαιο­λο­γού­νται τέτοιου είδους αυξή­σεις. Παράλ­ληλα ενώ μειώ­θηκε ο ΦΠΑ από το 24% στο 13% θα περι­μέ­ναμε και γενι­κό­τερη μείωση τιμών στα προ­ϊ­ό­ντα, ωστόσο αυτές δεν μειώ­θη­καν, παρέ­μει­ναν στα­θε­ρές ή ίσως και να αυξή­θη­καν σε ορι­σμέ­νες περι­πτώ­σεις».

«Ράλι» και στα μέταλλα

Σημειώ­νε­ται ότι φόβους για επερ­χό­μενο νέο «κύμα ανα­τι­μή­σεων» εκφρά­ζουν παρά­γο­ντες της αγοράς εξαι­τίας της αλμα­τώ­δους αύξησης που κατα­γρά­φουν οι διε­θνείς τιμές των πρώτων υλών αλλά και των επι­πτώ­σεων της παν­δη­μίας στη βιο­μη­χα­νική παρα­γωγή και στις μετα­φο­ρές. Και αυτό δεν αφορά μόνο στα τρόφιμα αλλά και τα μέταλλα. Ο χαλκός για παρά­δειγμα σύμφωνα με πλη­ρο­φο­ρίες, έχει ανέβει μέσα σε έναν μήνα περίπου 28% και από τότε που ξέσπασε η παν­δη­μία κατά 92,14%, ενώ το αλου­μί­νιο από την αρχή του κορο­νοϊού κατά 67,44%.

Μαρα­βέ­γιας: Δεν ξέρουμε αν το κύμα των ανα­τι­μή­σεων θα είναι μόνιμοΓια το θέμα μίλησε τη Δευτέρα στον Realfm 97,8 και τον Νίκο Χατζη­νι­κο­λάου ο καθη­γη­τής της Σχολής Οικο­νο­μι­κών και Πολι­τι­κών Επι­στη­μών του Πανε­πι­στη­μίου Αθηνών Ναπο­λέων Μαρα­βέ­γιας,

“Το κύμα των ανα­τι­μή­σεων, των αυξή­σεων δεν μπο­ρούμε να ξέρουμε αν θα είναι μόνιμο ή παρο­δικό κύμα, δεν είναι σαφές. Αφορά βεβαίως ολό­κληρο τον κόσμο. Έχει ξεκι­νή­σει η πλη­θω­ρι­στική εξέλιξη από τις ΗΠΑ” είπε χαρα­κτη­ρι­στικά.

“Για να αντι­με­τω­πι­στεί η παν­δη­μία σε όλες τις χώρες έχουν δοθεί δισε­κα­τομ­μύ­ρια. Στην Ελλάδα συγκε­κρι­μένα έχουν δοθεί πάνω από 20 δισ. ευρώ για να αντι­με­τω­πι­στεί και αντι­με­τω­πί­στηκε σε κάποιον βαθμό. Το πρό­βλημα δεν μπορεί να αντι­με­τω­πι­στεί σε καμία περί­πτωση, γιατί στις νότιες χώρες έχουμε μεγάλη συμ­με­τοχή των τομέων που έχουν πληγεί όπως ο του­ρι­σμός ή η εστίαση. Άρα, παρά τα χρήματα που δόθηκαν, δεν δόθηκε ορι­στική λύση” πρό­σθεσε.

Πηγή: enikos.gr