Εσύ προσέχεις την διατροφή σου;

Σημα­ντική παρά­με­τρος τι επι­λέ­γουμε από το super market

Μια νέα σημα­ντική έρευνα κατα­γρά­φει τις «επι­κίν­δυ­νες» δια­τρο­φι­κές συνή­θειες των Ελλήνων. Τα στοι­χεία προ­κύ­πτουν από την “Πανελ­λα­δική Μελέτη Δια­τρο­φής και Υγείας” που διε­ξή­χθη σε δείγμα 4600 ατόμων, με αντι­προ­σω­πευ­τικό δείγμα του ελλη­νι­κού πλη­θυ­σμού. Η μελέτη διε­ξή­χθη από το Γεω­πο­νικό Πανε­πι­στή­μιο Αθηνών.

Τα ευρή­ματα είναι ανη­συ­χη­τικά: οι Έλληνες κατα­να­λώ­νουν λίπος, κορε­σμένα λιπαρά και πρω­τε­ΐνη πέραν των ημε­ρη­σίων επι­τρε­πτών ορίων.

Συγκε­κρι­μένα, ο ελλη­νι­κός πλη­θυ­σμός έχει δια­τρο­φι­κές συνή­θειες που προσ­δί­δουν λίπος, κορε­σμένα λιπαρά και πρω­τε­ΐνη πάνω από τις συστά­σεις. Αυξη­μέ­νες τιμές λιπι­δίων φαί­νε­ται να έχουν περίπου 1 στους 4 Έλληνες, ενώ τα ποσοστά φτάνουν στο 50%+ στα άτομα άνω των 60 ετών.

Δια­πι­στώ­νε­ται  χαμηλή πρό­σληψη των λιπο­δια­λυ­τών βιτα­μι­νών Α, Ε και Κ αλλά ιδιαί­τερα μεγάλο πρό­βλημα υπάρχει με τη βιτα­μίνη D. Τέλος, Ένας στους πέντε Έλληνες ακο­λου­θούσε πλήρως καθι­στική ζωή, ενώ μόλις το 40% των ανδρών και των γυναι­κών είχε επαρκή επίπεδα σωμα­τι­κής δρα­στη­ριό­τη­τας. Η λύση είναι σύμφωνα με τους επι­στή­μο­νες η μεσο­γειακή δια­τροφή

Η μεσο­γειακή δια­τροφή έχει αξιο­λο­γη­θεί ως η κορυ­φαία δια­τροφή για τον οργα­νι­σμό. Υπάρχει όμως και μια σύγχυση γύρω από αυτήν. Μεσο­γειακή δια­τροφή δεν είναι οτι­δή­ποτε περιέ­χει ελιά, ελαιό­λαδο, λαχα­νικά ή ψάρι. Χρειά­ζε­ται έμφαση στην ποιό­τητα και την σωστή επιλογή. Και άρα σημα­ντικό ρόλο παίζει από που ψωνί­ζουμε τις πρώτες μας ύλες.

Τα My Market προ­σφέ­ρουν όλες τις πρώτες ύλες που χρειά­ζε­ται ο κατα­να­λω­τής για να ακο­λου­θή­σει την Μεσο­γειακή Δια­τροφή στην καθη­με­ρι­νό­τητα του. Τα κύρια χαρα­κτη­ρι­στικά της μεσο­γεια­κής δια­τρο­φής περι­λαμ­βά­νουν την υψηλή κατα­νά­λωση ελαιό­λα­δου, οσπρίων, φρούτων και λαχα­νι­κών, ανε­πε­ξέρ­γα­στων δημη­τρια­κών καθώς και μέτρια προς υψηλή κατα­νά­λωση ψαριών, μέτρια κατα­νά­λωση γαλα­κτο­κο­μι­κών και χαμηλή κατα­νά­λωση κρέατος.

Στα My Market δίνεται ιδιαί­τερη έμφαση στα φρέσκα (φρούτα και λαχα­νικά) που είναι πιστο­ποι­η­μένα και με δυνα­τό­τητα ιχνη­λα­σι­μό­τη­τας προ­έ­λευ­σης και παρα­γω­γού. Προ­ϊ­ό­ντα μικρών παρα­γω­γών ελλη­νικά κρέατα και προ­ϊ­ό­ντα ιδιω­τι­κής ετι­κέ­τας υψηλής δια­τρο­φι­κής αξίας για να είναι το ελλη­νικό τραπέζι μια υγιεινή από­λαυση.