Καταθλιπτικός Αύγουστος για τα boutique καταλύματα της Pόδου

Για ποιο λόγο τα μικρά, boutique κατα­λύ­ματα έχουν αδιά­θετα δωμάτια στην καρδιά του καλο­και­ριού; Φταίει το Airbnb ή μήπως συντρέ­χουν κι άλλοι παρά­γο­ντες που προ­κα­λούν επι­πτώ­σεις σε τόσο υπο­λο­γί­σιμη κλίμακα; Το μόνο σίγουρο είναι πως οι αριθμοί δεν ευη­με­ρούν για όλους και ήδη υπάρ­χουν ακόμα και ξενο­δό­χοι που διε­ρω­τού­νται για το «πώς θα βγει ο χει­μώ­νας;».

Τα boutique κατα­λύ­ματα 3 – 12 δωμα­τίων είναι εκείνα που σήμερα βρί­σκο­νται στην πιο δύσκολη πορεία, καθώς χάνουν διαρκώς πελάτες. Οι τελευ­ταίοι έχουν πια μια τερά­στια γκάμα επι­λο­γών, που ξεκινά από τα εξαι­ρε­τικά φθηνά κρε­βά­τια σε υπόγεια χωρίς εξα­ε­ρι­σμό, μέχρι τα ακριβά loft, σε πολυ­κα­τοι­κίες, βίλες ακόμα και στα ξενο­δο­χεία του νησιού. Το πρό­βλημα είναι οξύ, διότι η αύξηση των κλινών που απευ­θύ­νο­νται σε μεμο­νω­μέ­νους επι­σκέ­πτες, δεν έχει συνο­δευ­τεί με αύξηση των θέσεων στις αερο­πο­ρι­κές πτήσεις.

«Αν ανοίξει ένα και­νού­ριο ξενο­δο­χείο στο νησί, θα έρθει σε συμ­φω­νία με κάποιο μεγάλο πρα­κτο­ρείο και θα γεμίζει με τις έξτρα πτήσεις τσάρτερ που θα δημιουρ­γη­θούν. Αρα, στα ξενο­δο­χεία η αύξηση των κλινών, συνε­πά­γε­ται και αύξηση της ροής του­ρι­στών προς τη Ρόδο. Αντι­θέ­τως, τα μικρά κατα­λύ­ματα απευ­θύ­νο­νται σε εκεί­νους που έρχο­νται στο νησί με τις τακτι­κές πτήσεις της Easy, της Aegean, της Rayan και των υπο­λοί­πων αερο­πο­ρι­κών εται­ρειών που μας εξυ­πη­ρε­τούν. Αυτού του είδους οι πτήσεις δεν έχουν αυξηθεί, άρα οι όλο και περισ­σό­τε­ρες μεμο­νω­μέ­νες κλίνες κατα­λυ­μά­των τύπου airbnb ουσια­στικά θα πρέπει να αντλή­σουν πελάτες από την ίδια, συγκε­κρι­μένη δεξα­μενή». Την εξήγηση έδωσε προς τη «δημο­κρα­τική» η κα. Χρι­στίνα Πατσούρη, ιδιο­κτή­τρια ενός από τα πιο ανα­γνω­ρί­σιμα boutique κατα­λύ­ματα της Ρόδου.

Επι­πρό­σθετα, οι μεγάλοι ξενο­δό­χοι έχουν κι εκείνοι πια στραφεί πιο οργα­νω­μένα προς τους μεμο­νω­μέ­νους επι­σκέ­πτες. Η συγκε­κρι­μένη κατη­γο­ρία του­ρι­στών αγο­ρά­ζει καλύ­τερα πακέτα φιλο­ξε­νίας, που δεν είναι all inclusive και προ­φα­νώς αφήνει καλύ­τε­ρες απο­δό­σεις στο ταμείο της επι­χεί­ρη­σης.

«Το του­ρι­στικό προϊόν έχει τόσο πολύ δια­φο­ρο­ποι­η­θεί στα τελευ­ταία χρόνια», περιέ­γραψε από τη δική του πλευρά προς τη «δημο­κρα­τική» ο ξενο­δό­χος Νίκος Γερο­νι­κό­λας και τόνισε ότι «όλα πια απορ­ρέ­ουν από τη δουλειά των στε­λε­χών μας. Εκείνοι που επεν­δύ­ουν στη γνώση, κάνουν σωστούς υπο­λο­γι­σμούς ως προς την τιμο­λο­γιακή τους πολι­τική, αφου­γκρά­ζο­νται τις τάσεις και τις ανάγκες της του­ρι­στι­κής αγοράς, είναι εκείνοι που έχουν διαρ­κείς κρα­τή­σεις. Το να μπεις, για παρά­δειγμα στο booking, δεν συνε­πά­γε­ται ότι αμέσως έχεις κρα­τή­σεις. Το στοι­χείο της προ­βο­λής θέλει δουλειά, εξει­δι­κευ­μένο προ­σω­πικό, σωστή φωτο­γρά­φιση και διαρκή ενα­σχό­ληση έτσι ώστε να έρθει ένα καλό απο­τέ­λε­σμα». Μάλιστα, ο κ. Γερο­νι­κό­λας τόνισε πως ακόμα και οι μεγάλοι του­ρι­στι­κοί οργα­νι­σμοί, αντι­λαμ­βα­νό­με­νοι τις ανάγκες της αγοράς έχουν δια­μορ­φώ­σει την ειδική επιλογή «dynamic package» ώστε οι του­ρί­στες να έχουν την επιλογή να αγο­ρά­σουν από την πλατ­φόρμα τους μόνο το αερο­πο­ρικό εισι­τή­ριο και τους αφήνουν ελεύ­θε­ρους να επι­λέ­ξουν κατά­λυμα.

Η αγορά των μεμο­νω­μέ­νων επι­σκε­πτών απο­τε­λεί σήμερα κεντρικό στόχο για όλους, είτε είναι ιδιο­κτή­τες κατα­λυ­μά­των, είτε ξενο­δό­χοι, πρά­κτο­ρες ή του­ρι­στι­κοί οργα­νι­σμοί.

Ανε­ξέ­λεγ­κτο τοπίο

Το airbnb άνοιξε την πόρτα των κρα­τή­σεων και της εκμε­τάλ­λευ­σης κάθε κατοι­κίας. Μάλιστα, το ποσοστό (περίπου) 20% που εισπράτ­τει για τις κρα­τή­σεις, δια­μοι­ρά­ζε­ται μεταξύ επι­σκέ­πτη και ξενο­δό­χου. Αν δηλαδή, για μια δια­νυ­κτέ­ρευση 100 ευρώ υπάρχει υπο­χρέ­ωση κατα­βο­λής 20 ευρώ προς το airbnb, τότε τα 15 τα κατα­βά­λει ως «καπέλο» ο πελάτης και τα υπό­λοιπα τα επι­βα­ρύ­νε­ται ο ξενο­δό­χος. Αντι­θέ­τως, στο booking, το αντί­στοιχο ποσό το επι­βα­ρύ­νε­ται εξο­λο­κλή­ρου ο ξενο­δό­χος. Αρα, εκείνοι που δου­λεύ­ουν με την πλατ­φόρμα δια­μοι­ρα­σμού, έχουν ένα πρό­σθετο και μεγάλο όφελος.

Το πρό­βλημα είναι πως το όλο σύστημα είναι ανε­ξέ­λεγ­κτο. Η συντρι­πτική πλειο­ψη­φία των δωμα­τίων δια­τί­θε­νται χωρίς πυρα­σφά­λεια, χωρίς ασφά­λεια αστικής ευθύνης, χωρίς ελέγ­χους, όλα στη «ζούλα». Όμως, για την Ελλάδα, για τη Ρόδο ο του­ρι­σμός απο­τε­λεί τη μονα­δική βιο­μη­χα­νία, άρα δεν δικαιο­λο­γεί­ται όλη αυτή η δρα­στη­ριό­τητα να γίνεται χωρίς έλεγχο. Όπως ακριβώς απα­γο­ρεύ­τηκε η λει­τουρ­γία της Uber μετά την αντί­δραση των ιδιο­κτη­τών ταξί, με τον ίδιο τρόπο μπορεί να επι­βλη­θεί η θέσπιση και τήρηση κανόνων που αφορούν τη λει­τουρ­γία του airbnb. Η οργα­νω­μένη αγορά το ζητά μετ’ επι­τά­σεως και το φωνάζει εν’ όσο βου­λιά­ζει στα προ­βλή­ματα.

Δεν φταίει μόνο

αντα­γω­νι­σμός

Ολοι οι ιδιο­κτή­τες των μικρών, boutique κατα­λυ­μά­των έχουν να ανα­φέ­ρουν από ένα πρό­βλημα που τους απο­στε­ρεί πελάτες. Ηχο­ρύ­πανση, δυσκο­λία πρό­σβα­σης, ένας κακός γεί­το­νας, η γενι­κό­τερη αυθαι­ρε­σία και η απώλεια των γάμων αλλο­δα­πών στο νησί απο­τε­λούν τα πιο μεγάλα αγκάθια. Το κάθε ένα από αυτά, περισ­σό­τερο ή λιγό­τερο αγγίζει όλα τα κατα­λύ­ματα.

Οι πιο γνωστοί επι­χει­ρη­μα­τίες του κλάδου κάνουν λόγο για έναν Αύγου­στο που τους έχει γεμίσει κατά­θλιψη. Ο λόγος δεν είναι τα άδεια τους δωμάτια, αλλά τα προ­βλή­ματα που παρα­μέ­νουν ίδια και άλυτα κάθε χρόνο. Στη Ρόδο των 70 χρόνων σύγ­χρο­νου του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος, ακόμα δεν έχουν λυθεί υπο­τυ­πώδη ζητή­ματα όπως αυτό της αστυ­νό­μευ­σης, της κυκλο­φο­ρίας οχη­μά­των σε του­ρι­στικά σημεία, των διευ­κο­λύν­σεων στους επι­σκέ­πτες, ακόμα και των γάμων που τόσο άτσαλα απα­γο­ρεύ­τη­καν.