Στην FoodExpo Greece το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου

Για τέταρτη συνε­χό­μενη χρονιά, το Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου και οι επιχειρήσεις-μέλη του αξιο­ποί­η­σαν με τον καλύ­τερο δυνατό τρόπο τη συμ­με­τοχή τους στη ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ FoodExpo Greece, η οποία πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε 10-12 Μαρτίου 2018 στο METROPOLITAN EXPO.

Μέσα από το περί­πτερο που δια­τη­ρούσε το Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου στο χώρο της OENOTELIA/Hall 1 προ­βλή­θη­καν εννέα επι­χει­ρή­σεις που παρά­γουν υψηλής ποιό­τη­τας τρόφιμα και ποτά καθώς και το Δίκτυο Aegean Cuisine, μία από τις κυριό­τε­ρες δράσεις του Επι­με­λη­τη­ρίου τα τελευ­ταία χρόνια.

Με 121 πιστο­ποι­η­μένα εστια­τό­ρια σε 13 νησιά και με επόμενο σταθμό τη σήμανση και ένταξη στο Δίκτυο των παρα­γό­με­νων τρο­φί­μων και ποτών, το Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου ανέ­δειξε το γαστρο­νο­μικό πλούτο των νησιών μας προ­σκα­λώ­ντας τους επι­σκέ­πτες της έκθεσης να γευθούν τις ιδιαί­τε­ρες τοπικές γεύσεις και να ανα­ζη­τή­σουν τα προ­ϊ­ό­ντα που παράγει ο τόπος μας. Στην ίδια κατεύ­θυνση κινή­θη­καν και οι συνα­ντή­σεις που πραγ­μα­το­ποί­η­σαν οι εκπρό­σω­ποι του Επι­με­λη­τη­ρίου με επαγ­γελ­μα­τι­κούς φορείς από τις οποίες ήταν προ­φα­νής η ανα­γνώ­ριση των Δωδε­κα­νη­σια­κών προ­ϊ­ό­ντων σε διεθνές επίπεδο.

Οι επι­χει­ρή­σεις που φιλο­ξε­νή­θη­καν στο περί­πτερο του Επι­με­λη­τη­ρίου Δωδε­κα­νή­σου με τον επαγ­γελ­μα­τι­σμό, την άψογη παρου­σία τους και τη στο­χευ­μένη προ­ώ­θηση των προ­ϊ­ό­ντων τους έκαναν ακόμα ένα βήμα στην καθιέ­ρωση των προ­ϊ­ό­ντων τους στη διεθνή αγορά και επε­δί­ω­ξαν νέες συνερ­γα­σίες πέραν των συνόρων του Νομού Δωδε­κα­νή­σου.

Οι επι­χει­ρή­σεις που συμ­με­τεί­χαν στο περί­πτερο του Επι­με­λη­τη­ρίου Δωδε­κα­νή­σου, αλφα­βη­τικά:

Ατσα­λά­κης Δημή­τριος & ΣΙΑ Ο.Ε. (Ροδί­τικη Λαδό­πιττα), Βαβου­λάς Εμμ. & Γρύλλης Ν. Ο.Ε. (Lipsi Winery), ΒΑΠ – Παντε­λής Κουγιός ΑΒΕΕ (ΒΑΠ), Βονα­πάρ­της Ιωάννης (Τυρο­κο­μείο Κάσος), Κάλλας Σταύρος & Γεώρ­γιος Ο.Ε. (Natura Rodos),  Καρ­πα­θάκη Γεωργία (Γλυκειά Λέρος), Χατζη­νι­κο­λάου Σ & Ε Ο.Ε. (Hatzinikolaou Winery–Platanaki), Rezabkova Irena (Symi Sea Salt).