ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου στηρίζει το 1ο International Gastronomy Tourism Lab!

news room 1 λεπτό ανάγνωση
Επιμελητήριο
✦ Σύνοψη ⌄
  • Το Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου υπο­στη­ρί­ζει το 1ο International Gastronomy Tourism Lab, ένα πρό­γραμμα βιω­μα­τι­κής εκπαί­δευ­σης στον γαστρο­νο­μικό του­ρι­σμό που διορ­γα­νώ­νε­ται από το Αρι­στο­τέ­λειο Πανε­πι­στή­μιο.
  • Στην Κω θα συγκε­ντρω­θούν 23 επαγ­γελ­μα­τίες από 15 χώρες και τέσ­σε­ρις ηπεί­ρους για να ανταλ­λά­ξουν γνώσεις και να προ­ω­θή­σουν τον γαστρο­νο­μικό του­ρι­σμό.
  • Στόχος του προ­γράμ­μα­τος είναι η ανά­δειξη των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων και επι­χει­ρή­σεων, καθώς και η προβολή της πολι­τι­στι­κής και επι­χει­ρη­μα­τι­κής αξίας της γαστρο­νο­μίας ως μέσο του­ρι­στι­κής ανά­πτυ­ξης.
  • Το πρό­γραμμα τελεί υπό την αιγίδα των Υπουρ­γείων Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Του­ρι­σμού και υπο­στη­ρί­ζε­ται από την Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, τον Δήμο Κω και άλλους τοπι­κούς φορείς.

Το Επι­με­λη­τή­ριο Δωδε­κα­νή­σου στη­ρί­ζει το 1ο International Gastronomy Tourism Lab! Ένα πρό­γραμμα βιω­μα­τι­κής εκπαί­δευ­σης στον γαστρο­νο­μικό του­ρι­σμό, που υλο­ποιεί­ται στο πλαίσιο εξω­στρέ­φειας του Αρι­στο­τε­λείου Πανε­πι­στη­μίου.

Σε λίγες μέρες, 23 επι­χει­ρη­μα­τίες και επαγ­γελ­μα­τίες της γαστρο­νο­μίας και του του­ρι­σμού, σύμ­βου­λοι προ­ο­ρι­σμών, στελέχη φορέων, επι­στή­μο­νες, ξεναγοί και chefs από 15 χώρες και τέσ­σε­ρις ηπεί­ρους θα συνα­ντη­θούν στην Κω, τη γενέ­τειρα του Ιππο­κράτη!

Στόχος του προ­γράμ­μα­τος είναι η εκπαί­δευση και η ανταλ­λαγή γνώσης, αλλά και η προβολή και προ­ώ­θηση ενός ελλη­νι­κού προ­ο­ρι­σμού, μέσα από την ανά­δειξη των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων, των επι­χει­ρή­σεων και των ανθρώ­πων του.

Τοπικά προ­ϊ­ό­ντα, αυθε­ντι­κές γεύσεις, άνθρω­ποι και βιω­μα­τι­κές εμπει­ρίες γίνο­νται η αφε­τη­ρία για νέες ιδέες στον γαστρο­νο­μικό του­ρι­σμό.

Γιατί η γαστρο­νο­μία είναι πολλά περισ­σό­τερα από ένα πιάτο. Είναι πολι­τι­σμός, παρά­δοση, επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα και ένας ξεχω­ρι­στός τρόπος να ανα­κα­λύ­πτεις έναν προ­ο­ρι­σμό.

Υπό την Αιγίδα των Υπουρ­γείο Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων και Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού – Ministry of Tourism

Και με τη στήριξη της Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου (Διοι­κη­τή­ριο), του Δήμου Κω , του Επι­με­λη­τη­ρίου Δωδε­κα­νή­σου, της Ένωσης Ξενο­δό­χων Κω, του ΚΤΕΛ ΚΩ και των εκδό­σεων ΤΖΙΟΛΑ.

Ραντε­βού στην Κω, τον πρώτο σταθμό ενός ταξι­διού στη γαστρο­νο­μική Ελλάδα!

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.