Γ. Κλούβας: «Η απόφαση για την αύξηση του ΦΠΑ θα γίνει ταφόπλακα για τα εστιατόρια»

Πώς εξε­λί­χθηκε η φετινή σεζόν για τα εστια­τό­ρια;

Μέχρι τον Ιούλιο επι­κρα­τούσε αβε­βαιό­τητα και δεν γνω­ρί­ζαμε πώς θα εξε­λίσ­σο­νταν η σεζόν. Στην πορεία η κίνηση αυξή­θηκε. Δεν πήγαν όμως καλά τα εστια­τό­ρια που λει­τουρ­γούν στον Έμπωνα και άλλες ορεινές περιο­χές του νησιού. Περνούν από εκεί οι του­ρί­στες αλλά δεν γευ­μα­τί­ζουν. Προ­τι­μούν να κου­βα­λούν μαζί τους φαγητό από τα ξενο­δο­χεία τους. Ούτε καφέ δεν πίνουν στις εκδρο­μές που κάνουν.

Επη­ρέ­ασε αρνη­τικά τα εστια­τό­ρια η αύξηση του ΦΠΑ;

Η απόφαση για την αύξηση του ΦΠΑ θα γίνει ταφό­πλακα για τα εστια­τό­ρια. Θα είναι τα μόνα κατα­στή­ματα που θα κλεί­σουν ενώ θα είναι γεμάτα με πελάτες. Στην Ευρώπη και στην κυβέρ­νηση θεωρούν ότι τα νησιά είναι η παχιά αγελάδα που μπορούν πάντα να αρμέ­γουν. Ενη­με­ρώ­θηκα πως θα παρέ­χουν φορο­ε­λα­φρύν­σεις για τους κατοί­κους της Βορείου Ελλάδας. Εμάς στα νησιά δεν μας υπο­λο­γί­ζουν. Δεν τους ενδια­φέ­ρει ότι αρκετοί κάτοι­κοι της Ρόδου κάνουν τις αγορές τους από τα κατα­στή­ματα που λει­τουρ­γούν στο Μαρ­μα­ρίς και σε άλλες πόλεις της Τουρ­κίας. Επίσης πιστεύω ότι και οι πολι­τι­κοί μας θα έπρεπε να είναι πιο διεκ­δι­κη­τι­κοί.

Πιστεύ­ετε πως θα έπρεπε οι βου­λευ­τές της Δωδε­κα­νή­σου να δώσουν μεγα­λύ­τε­ρες μάχες, του­λά­χι­στον για τον ΦΠΑ;

Του­λά­χι­στον για το ΦΠΑ θα έπρεπε να αγω­νι­στούν περισ­σό­τερο. Και ο υπουρ­γός Άμυνας κ. Καμ­μέ­νος είχε δεσμευ­θεί ότι θα υπέ­βαλλε την παραί­τηση του σε περί­πτωση που καταρ­γού­νταν οι μειω­μέ­νοι συντε­λε­στές του ΦΠΑ. Πιστεύω ότι μας ξεγέ­λασε.

Έχουν κατα­τε­θεί προ­σφυ­γές όμως για την ακύρωση της από­φα­σης με την οποία καταρ­γή­θη­καν οι μειω­μέ­νοι συντε­λε­στές του ΦΠΑ. Αυτό δεν θα δώσει λύση;

Κατα­τέ­θη­καν από τους εκπρο­σώ­πους των φορέων προ­σφυ­γές στο ΣτΕ. Όταν όμως καταρ­γεί­ται κάτι είναι δύσκολο να επα­νέλ­θει. Πιστεύω ότι ζηλεύ­ουν τα νησιά αντί να τα έχουν παρά­δειγμα προς μίμηση. Κάνουν ό,τι είναι δυνατό για να αρμέ­ξουν τους κατοί­κους. Έτσι δημιουρ­γού­νται συν­θή­κες φτω­χο­ποί­η­σης.

Πώς θα αντι­με­τω­πι­στεί το πρό­βλημα από το Σωμα­τείο Εστια­τό­ρων;

Δεν μπο­ρέ­σαμε να βρούμε λύση.Οι περισ­σό­τε­ροι εστιά­το­ρες απορ­ρό­φη­σαν όλη την αύξηση του ΦΠΑ φέτος. Αυτό ήταν ανα­πό­φευ­κτο γιατί είχαν τυπωθεί ήδη οι τιμο­κα­τά­λο­γοι. Δεν ήταν δυνατό να γίνουν αλλαγές ή να τυπώ­νο­νταν νέοι τιμο­κα­τά­λο­γοι εν μέσω της σεζόν.

Αυτό σημαί­νει πως η σεζόν θα κλείσει με ζημιές;

Δεν θα το έλεγα γιατί η κίνηση αυξή­θηκε μετά τον Ιούλιο και στα εστια­τό­ρια. Όπως λέει η λαϊκή ρήση ήρθαμε «ίσα βάρκα ίσα νερά» σε ό,τι αφορά τα έσοδα.

Ποια είναι η άποψη σας για το πρό­γραμμα χει­με­ρι­νού του­ρι­σμού;

Για ποιό πρό­γραμμα χει­με­ρι­νού του­ρι­σμού μιλάμε; Ανα­φε­ρό­μα­στε στους του­ρί­στες που γευ­μα­τί­ζουν μέσα στα ξενο­δο­χεία και επι­σκέ­πτο­νται συγκε­κρι­μένα εστια­τό­ρια; Με το που αφι­κνού­νται στη Ρόδο μετα­φέ­ρο­νται σε συγκε­κρι­μένο κατά­στημα. Θα ανα­φερθώ στην πρόταση που κατέ­θεσε ο πρό­ε­δρος της Ομο­σπον­δίας Του­ρι­στι­κών Κατα­λυ­μά­των κ. Πανα­γιώ­της Τοκού­ζης. Πρό­τεινε να μην λει­τουρ­γούν το χειμώνα στα ξενο­δο­χεία εστια­τό­ρια. Πώς όμως να μένουν ανοικτά τα εστια­τό­ρια όταν θα διε­ξά­γο­νται δεκάδες φορο­λο­γι­κοί έλεγχοι; Απέ­να­ντί μας έχουμε ένα κράτος που μας αντι­με­τω­πί­ζει εχθρικά. Δεν παρέ­χε­ται στήριξη στις μικρές και μεσαίες επι­χει­ρή­σεις. Εκεί που γίνο­νται οι μεγα­λύ­τε­ρες φορο­κλο­πές δεν ασχο­λού­νται.

Πώς πρέπει να δια­μορ­φω­θεί το πρό­γραμμα του χει­με­ρι­νού του­ρι­σμού;

Πρέπει να αλλά­ξουν πολλά πράγ­ματα. Δεν αρκεί η συμ­με­τοχή στις εκθέ­σεις. Εκεί γίνεται η μισή δουλειά από αυτή που χρειά­ζε­ται. Τα ξενο­δο­χεία θα πρέπει να δια­θέ­τουν και τις ανά­λο­γες υπο­δο­μές για το χει­με­ρινό του­ρι­σμό. Πρέπει να είναι ζωντανή και η πόλη.

Θα ανα­βιώ­σει ο μαθη­τι­κός του­ρι­σμός;

Κατα­βάλ­λε­ται προ­σπά­θεια για την ανα­βί­ωση του μαθη­τι­κού του­ρι­σμού. Η Ρόδος δεν παρέχει όμως δια­σκέ­δαση. Αυτό όμως ενδια­φέ­ρει τους μαθητές. Πιστεύω ότι στο παρελ­θόν δεν χει­ρι­στή­καμε σωστά το θέμα. Όλα τα καλά νυκτε­ρινά κέντρα που δημιουρ­γού­σαν ωραία ατμό­σφαιρα δια­λύ­θη­καν. Τώρα κάθε καφε­νείο γίνεται νυκτε­ρινό κέντρο.

Πώς θα πρέπει να λει­τουρ­γεί ο ΠΡΟΤΟΥΡ;

Ο ΠΡΟΤΟΥΡ μέχρι τώρα δεν είχε μεγάλη εμβέ­λεια στην Ελλάδα. Πρέπει και από τα νέα στελέχη του Οργα­νι­σμού να γίνει κατα­νοητό ότι η Ρόδος δεν ανήκει στις Κυκλά­δες. Είναι κάτι δια­φο­ρε­τικό και δια­θέ­τει πολλά πλε­ο­νε­κτή­ματα. Θα πρέπει να προ­σελ­κύ­σουμε του­ρί­στες -προσκυνητές της ιστο­ρίας μας. Όμως εμείς την ιστορία μας την έχουμε αφήσει πίσω. Όσο γίνεται αυτό δεν πρό­κει­ται να επι­μη­κυν­θεί και του­ρι­στική σεζόν.

Έχουν γίνει αλλαγές στον ΠΡΟΤΟΥΡ και στη θέση του διευ­θυ­ντή τοπο­θε­τή­θηκε ο κ. Γιώργος Δρα­κό­που­λος.

Έγιναν πράγ­ματι αλλαγές. Είχα συνά­ντηση πριν λίγες ημέρες με τον νέο διευ­θυ­ντή του ΠΡΟΤΟΥΡ κ. Γιώργο Δρα­κό­πουλο. Του κατέ­θεσα τις προ­τά­σεις μου και πιστεύω πως θα τις λάβει υπόψη. Οι ξενο­δό­χοι και οι του­ρι­στι­κοί πρά­κτο­ρες εκτι­μούν την κατά­σταση και κινού­νται με βάση τα αριθ­μη­τικά στοι­χεία. Εμείς «ζούμε από κοντά» τον του­ρι­σμό. Στα δικά μας κατα­στή­ματα οι πελάτες δαπα­νούν τον περισ­σό­τερο χρόνο τους. Έχουμε χρόνο να κάνουμε διάλογο μαζί τους και να τους κάνουμε φίλους της Ρόδου.

Θα μετά­σχει το Σωμα­τείο των εστια­τό­ρων στον ΠΡΟΤΟΥΡ;

Θα απαι­τήσω να μετέχω ως αντι­πρό­σω­πος του ΕΒΕΔ στον ΠΡΟΤΟΥΡ. Εμείς απο­φα­σί­σαμε να λαμ­βά­νουμε μέρος στις του­ρι­στι­κές εκθέ­σεις που διε­ξά­γο­νται στο εξω­τε­ρικό. Έχουμε εκδώσει και ένα έντυπο το οποίο θα δια­νέ­μουμε όχι μόνο στους ΤΑ αλλά και στο κοινό. Δεν επι­σκέ­πτο­νται τις εκθέ­σεις άλλωστε μόνο του­ρι­στι­κοί πρά­κτο­ρες αλλά και πολίτες που θέλουν να ενη­με­ρω­θούν. Η παρου­σία μας εκεί είναι ανα­γκαία.