Συνάντηση του Περιφερειάρχη Γιώργου Χατζημάρκου, με τη νέα διοίκηση του Σωματείου Εστιατόρων Ρόδου

Κοινός στόχος, να υπη­ρε­τη­θεί με τον καλύ­τερο τρόπο ο τίτλος “Νότιο Αιγαίο – Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης 2019”

Η συνερ­γα­σία μεταξύ Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου και εστια­τό­ρων της Ρόδου για την από κοινού προ­ώ­θηση του τίτλου “Νότιο Αιγαίο – Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης 2019” ήταν το αντι­κεί­μενο της εθι­μο­τυ­πι­κής συνά­ντη­σης του Περι­φε­ρειάρχη, Γιώργου Χατζη­μάρ­κου, με τη νεο­ε­κλε­γείσα διοί­κηση του Σωμα­τείου Εστια­τό­ρων Ρόδου “Η Πρω­το­πο­ρία”, η οποία τον επι­σκέ­φθηκε, σήμερα Σάββατο, στο γραφείο του.

Στη συνά­ντηση, από πλευράς Σωμα­τείου συμ­με­τεί­χαν οι Γιάννης Κλούβας, Πρό­ε­δρος, Γιάννης Χατζη­κέλ­λης, Α΄ Αντι­πρό­ε­δρος, Ευρι­πί­δης Γκόγκος, Β’ Αντι­πρό­ε­δρος και τα μέλη  Σταύρος Ορφανός, Μιχάλης Διά­κου­λας, Κώστας Μάτσης και Δημή­τρης Θεο­χά­ρης.

Ο Περι­φε­ρειάρ­χης ευχή­θηκε καλή επι­τυ­χία στη διοί­κηση του Σωμα­τείου, ενός κλάδου που δια­δρα­μα­τί­ζει πολύ πολύ σημα­ντικό ρόλο, όσον αφορά την δια­μόρ­φωση των ποιο­τι­κών χαρα­κτη­ρι­στι­κών του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος, δεδο­μέ­νου ότι η γαστρο­νο­μία, ως ταξι­διω­τική τάση, αποκτά διαρκώς μεγα­λύ­τερη δυνα­μική, καθώς όλο και περισ­σό­τε­ροι του­ρί­στες επι­λέ­γουν βάσει αυτής τον προ­ο­ρι­σμό των δια­κο­πών τους.

Κατά συνέ­πεια, όπως ανα­δεί­χθηκε και από την σημε­ρινή συνά­ντηση, ο ρόλος του κλάδου των εστια­τό­ρων στην υπη­ρέ­τηση και στην επι­τυ­χία του τίτλου της Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης 2019, είναι κομ­βι­κός. Στο πλαίσιο αυτό, συμ­φω­νή­θηκε, η προ­ώ­θηση της Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας να γίνει και μέσα από τα εστια­τό­ρια, που θα φέρουν ειδικό δια­κριτό σήμα. Απο­φα­σί­στηκε, το πλάνο των δράσεων που θα σχε­δια­στεί στο αμέσως επόμενο χρονικό διά­στημα, να έχει ορι­στι­κο­ποι­η­θεί μέχρι τον προσεχή Οκτώ­βριο, προ­κει­μέ­νου να ακο­λου­θή­σει η απαι­τού­μενη προβολή, ώστε μέχρι την έναρξη του 2019, έτος κατά το οποίο το Νότιο Αιγαίο θα είναι η Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης, οι δράσεις να έχουν ολο­κλη­ρω­θεί και να βρί­σκο­νται στο επι­θυ­μητό σημείο.

Από την πλευρά τους, ο πρό­ε­δρος και τα μέλη του Σωμα­τείου των εστια­τό­ρων, εξέ­φρα­σαν την ικα­νο­ποί­ησή τους για τις πρω­το­βου­λίες μεγάλου βελη­νε­κούς που ανα­λαμ­βά­νει η Περι­φε­ρειακή Αρχή, προ­κει­μέ­νου να προ­ω­θή­σει διεθνώς την τοπική γαστρο­νο­μία και δήλωσαν αρωγοί και συνερ­γά­τες στην επί­τευξη του κοινού στόχου.