Ρεκόρ 6ετίας στην τιμή του ελαιολάδου

Στο υψη­λό­τερο επίπεδο από το 2008 βρί­σκε­ται η τιμή του ελαιο­λά­δου. Μείωση της κατα­νά­λω­σης βλέπουν οι ανα­λυ­τές. Ειδι­κό­τερα για την Ελλάδα προ­βλέ­πε­ται βουτιά 160.000 τόνων στη ζήτηση το 2015.

Η μεγάλη ξηρασία στην Ισπανία και η επι­δρομή εντόμων στην Ιταλία οδή­γη­σαν σε άλμα της τιμής του ελαιο­λά­δου και μάλιστα στο υψη­λό­τερο επίπεδο 6 ετών. Σημειώ­νε­ται πως οι δύο εν λόγω χώρες, υπό κανο­νι­κές συν­θή­κες αντι­στοι­χούν στο 70% της παρα­γω­γής και πλέον οι ανα­λυ­τές επι­ση­μαί­νουν πως η αύξηση της τιμής είναι τόσο έντονη που οι κατα­να­λω­τές θα στρα­φούν σε φθη­νό­τερα υπο­κα­τά­στατα.

Συγκε­κρι­μένα, ο Διεθνές Συμ­βού­λιο Ελαιο­λά­δου (IOC) εκτιμά ότι η παρα­γωγή μπορεί να μειωθεί κατά 27% τον επόμενο χρόνο. «Η παρα­γωγή στην Ισπανία είναι ήδη πολύ μικρή» εξηγεί ο Ραφαέλ Πίκο Λαπου­έ­ντε, γενικός διευ­θυ­ντής της Asoliva, της Ένωσης Ισπανών Εξα­γω­γέων Ελαιο­λά­δου.

Οι εξε­λί­ξεις αυτές οδή­γη­σαν σε άλμα των τιμών. Η τιμή χον­δρι­κής για το εξαι­ρε­τικά παρθένο ελαιό­λαδο βρέθηκε στις 4.282 δολ. ανά τόνο τον προη­γού­μενο μήνα που είναι και το υψη­λό­τερο επίπεδο από το 2008 σύμφωνα με τα στοι­χεία του Διε­θνούς Νομι­σμα­τι­κού Ταμείου.

Ο Βίτο Μαρι­νέλι, της Rabobank προει­δο­ποιεί πως η αύξηση των τιμών θα πλήξει περαι­τέρω την κατα­νά­λωση κυρίως στη Νότια Ευρώπη που είναι και η μεγα­λύ­τερη αγορά για το ελαιό­λαδο και πως οι κατα­να­λω­τές θα στρα­φούν σε υπο­κα­τά­στατα. Οι καλές και­ρι­κές συν­θή­κες σε άλλα μέρη του κόσμου, ευνοούν αυτή την στροφή. Η τιμή της σόγιας έχει υπο­χω­ρή­σει κατά 20% φέτος και του φοι­νι­κέ­λαιου κατά 17%.

«Βρι­σκό­μα­στε σε μία κατά­σταση όπου υπάρ­χουν φθη­νό­τε­ρες εναλ­λα­κτι­κές στην Ευρώπη» εξηγεί ο κ. Μαρ­τιέλι.

Ακόμη και το IOC βλέπει μείωση της κατα­νά­λω­σης ελαιο­λά­δου κατά 7% το 2015 στα 2,8 εκατ. τόνους. Ειδι­κό­τερα για την Ελλάδα, προ­βλέ­πε­ται μείωση της κατα­νά­λω­σης κατά 6% στους 160.000 τόνους.

euro2day.gr