Το ροδίτικο ελαιόλαδο «Natura Rodos», δεύτερο στην κατηγορία του στον κόσμο!!

Στην εποχή της αβε­βαιό­τη­τας και της ανα­σφά­λειας που βιώ­νει η Ρόδος, όπως και ο υπό­λοι­πος κό­σμος ελέω κο­ρω­νοϊ­ού, υπάρ­χουν και ευ­χά­ρι­στες ει­δή­σεις που δεί­χνουν την άλλη πλευ­ρά του νη­σιού!

Η Ρόδος κα­τά­φε­ρε να ανέ­βει στο βάθρο των δια­κρί­σε­ων, στον Πα­γκό­σμιο Δια­γω­νι­σμό Ελαιο­λά­δου στην Νέα Υόρκη, χάρις στην εξαι­ρε­τι­κή γεύση και ποιό­τη­τα του έξτρα παρ­θέ­νου ελαιό­λα­δου «Natura Rodos» της οι­κο­γέ­νειας Κάλλα (ποι­κι­λί­ας κο­ρω­νέι­κη), κα­τα­κτώ­ντας τη δεύ­τε­ρη θέση και το αση­μέ­νιο βρα­βείο!

Ο Πα­γκό­σμιος Δια­γω­νι­σμός Ελαιο­λά­δου της Νέας Υόρ­κης (NYIOOC) είναι ο με­γα­λύ­τε­ρος δια­γω­νι­σμός ποιό­τη­τας ελαιο­λά­δου και ο ετή­σιος κα­τά­λο­γος των βρα­βευ­μέ­νων θε­ω­ρεί­ται ευ­ρέ­ως ως ο πιο αξιό­πι­στος οδη­γός για τα κα­λύ­τε­ρα εξαι­ρε­τι­κά παρ­θέ­να ελαιό­λα­δα του έτους!

Φέτος πραγ­μα­το­ποι­ή­θη­κε ο 8ος κατά σειρά Διε­θνής Δια­γω­νι­σμός με πε­ρισ­σό­τε­ρες από 880 συμ­με­το­χές από διά­φο­ρα μέρη του κό­σμου και σε διά­φο­ρες κα­τη­γο­ρί­ες, παρά τις δυ­σκο­λί­ες λόγω της παν­δη­μί­ας, καθώς έπρε­πε να τρο­πο­ποι­η­θεί η δια­δι­κα­σία συμ­με­το­χής και η δια­γω­νι­στι­κή δια­δι­κα­σία με βάση τα μέτρα για τον πε­ριο­ρι­σμό της δια­σπο­ράς του κο­ρω­νοϊ­ού.

Όλα πήγαν καλά και το πο­λυ­βρα­βευ­μέ­νο ελαιό­λα­δο της οι­κο­γέ­νειας Κάλλα της Ρόδου, πλέον φι­γου­ρά­ρει στα κα­λύ­τε­ρα ελαιό­λα­δα του κό­σμου, συ­γκε­ντρώ­νο­ντας πολύ υψηλή βαθ­μο­λο­γία από την 17μελή επι­τρο­πή των εμπει­ρο­γνω­μό­νων.

Να ση­μειω­θεί ότι τη λίστα του NYIOOC, που συ­γκε­ντρώ­νει το εν­δια­φέ­ρον χι­λιά­δων επαγ­γελ­μα­τιών ανά τον κόσμο, πα­ρα­κο­λου­θούν πα­ρα­γω­γοί, δια­νο­μείς, λια­νο­πω­λη­τές, σεφ και επαγ­γελ­μα­τί­ες της βιο­μη­χα­νί­ας τρο­φί­μων η οποία μά­λι­στα θε­ω­ρεί­ται ευ­ρέ­ως ως ο πλέον έγκυ­ρος οδη­γός της χρο­νιάς για τα υψη­λής ποιό­τη­τας ελαιό­λα­δα.

O CEO της εται­ρεί­ας κ. Σταύ­ρος Κάλ­λας μι­λώ­ντας στον δη­μο­φι­λή αμε­ρι­κά­νι­κο ιστό­το­πο «Olive oil Times» για την τε­ρά­στια αυτή διά­κρι­ση, ση­μεί­ω­σε πως «η φε­τι­νή συ­γκο­μι­δή δεν ήταν κα­θό­λου εύ­κο­λη» ανα­φέ­ρο­ντας την κλι­μα­τι­κή αλ­λα­γή ως μία από τις με­γα­λύ­τε­ρες προ­κλή­σεις. «Δυ­στυ­χώς, η αλ­λα­γή του κλί­μα­τος και η αλ­λα­γή του μι­κρο­κλί­μα­τος οδή­γη­σαν σε πα­ρα­τε­τα­μέ­νες θερ­μές πε­ριό­δους, όταν θα έπρε­πε ο και­ρός να ήταν πιο ψυ­χρός, ει­δι­κά προς το τέλος της δια­δι­κα­σί­ας συ­γκο­μι­δής. Αυτός ο αντί­ξο­ος και­ρός είχε με­γά­λο αντί­κτυ­πο τόσο στην πο­σό­τη­τα όσο και στην ποιό­τη­τα του ελαιο­λά­δου».

Τα προ­ϊ­ό­ντα που δια­κρί­νο­νται στον δια­γω­νι­σμό, μπο­ρούν επί­σης να εντα­χθούν στην πλατ­φόρ­μα ηλε­κτρο­νι­κού εμπο­ρί­ου για την κα­λύ­τε­ρη αγορά ελαιο­λά­δων στον κόσμο.

To κα­τά­στη­μα ΝATURA RODOS είναι μία το­πι­κή επι­χεί­ρη­ση στον Κα­λα­μώ­να, κοντά στην Κοι­λά­δα των Πε­τα­λού­δων. Απο­τε­λεί με­τε­ξέ­λι­ξη της πα­λαιό­τε­ρης ενα­σχό­λη­σης της οι­κο­γέ­νειας Κάλλα στον πρω­το­γε­νή τομέα (που χρο­νο­λο­γεί­ται από το 1959), με τη λει­τουρ­γία πα­ρα­δο­σια­κού ελαιουρ­γεί­ου ψυ­χρής έκ­θλι­ψης, με την οποία πα­ρά­γε­ται έξτρα παρ­θέ­νο ελαιό­λα­δο στο χωριό «Θε­ο­λό­γος» της Ρόδου.

Η αγάπη και το με­ρά­κι που προ­έ­κυ­ψε σε αυτές τις δε­κα­ε­τί­ες λει­τουρ­γί­ας του ελαιουρ­γεί­ου, δη­μιούρ­γη­σε την φι­λο­δο­ξία για την προ­ώ­θη­ση του ρο­δί­τι­κου έξτρα παρ­θέ­νου ελαιό­λα­δου εντός και εκτός του τόπου μας. Στό­χος της Natura είναι η πα­ρα­γω­γή, η κυ­κλο­φο­ρία και η διά­θε­ση του προ­ϊ­ό­ντος υπό επώ­νυ­μη μορφή, ώστε να μην πω­λεί­ται ανώ­νυ­μα και χύμα στην το­πι­κή και διε­θνή αγορά.

Έτσι, στο τέλος της δε­κα­ε­τί­ας του ’90, η οι­κο­γέ­νεια Κάλλα ξε­κί­νη­σε την τυ­πο­ποί­η­ση και την προ­ώ­θη­ση του εξαι­ρε­τι­κά παρ­θέ­νου ελαιο­λά­δου, που πω­λεί­ται και σε επι­λεγ­μέ­να ση­μεία στο νησί μας. Πα­ράλ­λη­λα με την έναρ­ξη δια­δι­κα­σί­ας τυ­πο­ποί­η­σης, το 1999 η επι­χεί­ρη­ση προ­χώ­ρη­σε στην αγορά και ανα­πα­λαί­ω­ση πα­λαιάς ιτα­λι­κής αγροι­κί­ας και στην ίδρυ­ση του ΝΑΤURA RODOS SHOP, το οποίο βρί­σκε­ται κοντά στον παλιό ιτα­λι­κό οι­κι­σμό Μπε­βε­ρά­νο.

Στον πα­ρα­δο­σια­κά δια­μορ­φω­μέ­νο χώρο, μπο­ρεί­τε να δο­κι­μά­σε­τε το ελαιό­λα­δο πα­ρα­γω­γής Natura, μέλι από διά­φο­ρες ποι­κι­λί­ες από μι­κρούς με­λισ­σο­κό­μους του νη­σιού, καθώς και ντό­πιες ποι­κι­λί­ες κρα­σιών από την πλού­σια κάβα.

Να ση­μειω­θεί ότι αυτό δεν είναι το πρώτο βρα­βείο για το ελαιό­λα­δο «NATURA RODOS», το οποίο έχει βρα­βευ­θεί επί­σης στον δια­γω­νι­σμό «Grate Taste Awards» του Λον­δί­νου που αφορά προ­ϊ­ό­ντα γα­στρο­νο­μί­ας και δια­τρο­φής από διά­φο­ρες χώρες του κό­σμου κα­τα­κτώ­ντας το BRONZE OLIVE OIL AWARD IN LIOOC 2019, όπως επί­σης και το βρα­βείο GREAT TASTE 2018.

To βέ­βαιον είναι ότι η επι­τυ­χη­μέ­νη πο­ρεία των αδελ­φών Σταύ­ρου και Γιώρ­γου Κάλλα, έχει θέσει γερά θε­μέ­λια για την κα­τά­κτη­ση και νέων δια­κρί­σε­ων φέρ­νο­ντας το ελαιό­λα­δο της Ρόδου στις υψη­λό­τε­ρες θέ­σεις του κό­σμου και δια­φη­μί­ζο­ντας το νησί με τον κα­λύ­τε­ρο δυ­να­τό τρόπο.