ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η ελληνική κουζίνα στη δεύτερη θέση του World Taste Atlas

news room 1 λεπτό ανάγνωση
τουρισμός-εστιατόριο

Η ελλη­νική κουζίνα ανα­δεί­χθηκε, για δεύτερη συνε­χό­μενη χρονιά, στη δεύτερη θέση στον κόσμο, με την ιταλική να βρί­σκε­ται στην κορυφή της κατά­τα­ξης του World Taste Atlas και την Ισπανία, Ρου­μα­νία και Γαλλία να συμπλη­ρώ­νουν την πρώτη πεντάδα.

Συγκε­κρι­μένα, τα χαρα­κτη­ρι­στικά που την έφεραν στη δεύτερη θέση της κατά­τα­ξης είναι η επο­χι­κό­τητα, η απλό­τητα, η διάρ­κεια, η εντο­πιό­τητα και ο υγιει­νός της χαρα­κτή­ρας. Επι­πλέον, η υπεροχή των ξεχω­ρι­στών ελλη­νι­κών προ­ϊ­ό­ντων, που καλ­λιερ­γού­νται στο ιδανικό μεσο­γειακό κλίμα, έχει ενι­σχύ­σει το σεβασμό για τις γεύσεις της παρα­δο­σια­κής ελλη­νι­κής κου­ζί­νας και μαγει­ρι­κής, που παρα­μέ­νουν σε μεγάλο βαθμό επο­χι­κές.

Στην κατά­ταξη που δημο­σιεύ­τηκε από τον δια­δι­κτυακό ταξι­διω­τικό οδηγό φαγητού, η χώρα έλαβε μέσο όρο βαθ­μο­λο­γίας 4,75 στα 5, με την Ιταλία να προη­γεί­ται με βαθ­μο­λο­γία 4,78 στα πέντε.

Σύμφωνα με την TasteAtlas, η βαθ­μο­λο­γία κάθε χώρας υπο­λο­γί­ζε­ται με βάση τη μέση βαθ­μο­λο­γία των χρηστών του δια­δι­κτυα­κού οδηγού για τα 30 καλύ­τερα πιάτα, ποτά και προ­ϊ­ό­ντα στη συγκε­κρι­μένη χώρα. “Οι χώρες που δεν περι­λαμ­βά­νο­νται στη λίστα δεν έχουν αρκετά στοι­χεία βαθ­μο­λο­γη­μένα”, σημειώ­νει η TasteAtlas.

Στον ιστό­τοπο, τα πιάτα με την καλύ­τερη βαθ­μο­λο­γία στην Ελλάδα είναι η χορ­τό­πιτα, το αντι­κρι­στό και τα παϊ­δά­κια. Αντί­στοιχα, τα πιο δημο­φιλή ελλη­νικά προ­ϊ­ό­ντα είναι η φάβα Σαντο­ρίνη, τα Πορ­το­κά­λια από το Μάλεμε Χανίων και το πευ­κο­θυ­μα­ρό­μελο Κρήτης.

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.