ΞΕΕ: «Πράσινη» αξιολόγηση των ξενοδοχείων – «Η κλιματική αλλαγή αποτελεί πλέον τη βασική απειλή»

Επειτα από δύο χρόνια προ­σπα­θειών, η Ελλάδα βρί­σκε­ται πλέον, σύμφωνα με το υπουρ­γείο Του­ρι­σμού, πολύ κοντά στη θεσμο­θέ­τηση ενός και­νο­τό­μου και πρω­το­πό­ρου διεθνώς συστή­μα­τος κατά­τα­ξης των ξενο­δο­χείων βάσει κρι­τη­ρίων βιω­σι­μό­τη­τας. Προ­κει­ται για ένα πρό­γραμμα που όπως ανέφερε στην «Κ» ο Αλέ­ξαν­δρος Βασι­λι­κός, πρό­ε­δρος του Ξενο­δο­χεια­κού Επι­με­λη­τη­ρίου Ελλάδος (ΞΕΕ) και πρό­ε­δρος της Ευρω­παϊ­κής Συνο­μο­σπον­δίας των Εθνικών Ενώσεων Ξενο­δο­χίας, Εστί­α­σης και Ανα­ψυ­χής (HOTREC), θα περι­λαμ­βά­νει την αξιο­λό­γηση και πιστο­ποί­ηση των ελλη­νι­κών ξενο­δο­χείων με βάση το περι­βαλ­λο­ντικό και κοι­νω­νικό τους απο­τύ­πωμα.

Στόχος του προ­γράμ­μα­τος, σύμφωνα με τον ίδιο, είναι η μείωση των περι­βαλ­λο­ντι­κών επι­πτώ­σεων, σε ένα ολι­στικό πρό­γραμμα το οποίο δεν θα περι­λαμ­βά­νει ορι­ζό­ντια μέτρα, αλλά θα λαμ­βά­νει υπόψη τα ιδιαί­τερα χαρα­κτη­ρι­στικά κάθε ξενο­δο­χείου. Το υπουρ­γείο Του­ρι­σμού ανα­μέ­νε­ται να δώσει φορο­λο­γικά ή επεν­δυ­τικά κίνητρα, καθώς σύμφωνα με τον κ. Βασι­λικό, «πρέπει να υπάρξει ίση μετα­χεί­ριση των ξενο­δο­χείων».

«Η κλι­μα­τική αλλαγή απο­τε­λεί πλέον τη βασική απειλή»

Σύμφωνα με τον κ. Βασι­λικό, πρό­κει­ται για μια ιδέα η οποία «προ­έ­κυψε από την ανάγκη του κλάδου να απα­ντή­σει στη μεγα­λύ­τερη των προ­κλή­σεων που υπάρχει σήμερα. Κι αυτή δεν είναι άλλη από την ισορ­ρο­πία της ανά­πτυ­ξης του ξενο­δο­χεια­κού κλάδου σε σχέση με το περι­βαλ­λο­ντικό του απο­τύ­πωμα. Η κλι­μα­τική αλλαγή απο­τε­λεί πλέον τη βασική απειλή, επο­μέ­νως κάθε κλάδος πρέπει να μειώσει τις επι­πτώ­σεις του στο περι­βάλ­λον».

Σε αυτό το πλαίσιο, σύμφωνα με τον ίδιο, «το ΞΕΕ θεώρησε ότι θεσμικά θα πρέπει να υπάρχει μια εθνική προ­σπά­θεια και πρω­το­βου­λία που όχι μόνο θα πατήσει σε αυτή την ανάγκη, αλλά θα μας δια­φο­ρο­ποι­ή­σει σε σχέση με τον διεθνή αντα­γω­νι­σμό. Αλλωστε, δεν έχει υπάρξει διεθνώς άλλη τέτοια δράση εθνικού κλα­δι­κού χαρα­κτήρα, από άλλη χώρα. Αυτο­νό­ητα ανα­μέ­νουμε ότι αυτό το πρό­γραμμα θα έχει θετικά απο­τε­λέ­σματα και σε ότι αφορά την προ­σέ­λευση του­ρι­στών προς τη χώρα μας».

Ηδη τρέχει ένα πιλο­τικό πρό­γραμμα σε ένα μικρό δείγμα μελών μας και πολύ σύντομα θα ανα­κοι­νώ­σουμε τα απο­τε­λέ­σματα.

Η υλο­ποί­ηση του προ­γράμ­μα­τος σύμφωνα με τον ίδιο «θα μετρη­θεί σε χρόνια. Πρό­κει­ται για μια μακρά δια­δι­κα­σία. Ηδη όμως τρέχει ένα πιλο­τικό πρό­γραμμα σε ένα μικρό δείγμα μελών μας και πολύ σύντομα θα ανα­κοι­νώ­σουμε τα απο­τε­λέ­σματα».

Πριν από λίγες ημέρες πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε συνά­ντηση εργα­σίας της υπουρ­γού Του­ρι­σμού Ολγας Κεφα­λο­γιάννη, την υφυ­πουρ­γού Του­ρι­σμού, Ελενας Ράπτη, του Αλέ­ξαν­δρου Βασι­λι­κού και του προ­έ­δρου του ΤΕΕ, Γιώργου Στα­σι­νού. Μετά το πέρας της συνά­ντη­σης η κ. Κεφα­λο­γιάννη δήλωσε ότι: «η βιώσιμη του­ρι­στική ανά­πτυξη απο­τε­λεί στρα­τη­γική προ­τε­ραιό­τητα του υπουρ­γείου Του­ρι­σμού. Στο πλαίσιο αυτό προ­χω­ράμε άμεσα στη θεσμο­θέ­τηση ενός συστή­μα­τος κατά­τα­ξης των ελλη­νι­κών ξενο­δο­χείων, με βάση την ενσω­μά­τωση των αρχών της βιω­σι­μό­τη­τας και των εθνικών και ευρω­παϊ­κών κλι­μα­τι­κών στόχων».

«Η βιω­σι­μό­τητα αφορά όλους»

Το ΞΕΕ σύμφωνα με όσα ανέφερε ο κ. Βασι­λι­κός, «απευ­θύν­θηκε στο Τεχνικό Επι­με­λη­τή­ριο Ελλάδος (ΤΕΕ) το οποίο από την πρώτη στιγμή αγκά­λιασε την προ­σπά­θεια. Εδώ και δύο χρόνια εργα­ζό­μα­στε από κοινού. Δημιουρ­γή­σαμε επι­τρο­πές οι οποίες απο­τε­λού­νται από ξενο­δό­χους και μηχανικούς-μέλη του ΤΕΕ, οι οποίες ορίζουν τις προ­δια­γρα­φές του σχεδίου το οποίο ανα­μέ­νε­ται να παρου­σια­στεί το προ­σε­χές χρονικό διά­στημα».

Αυτή η προ­σπά­θεια θα πρέπει να συνο­δευ­τεί από κίνητρα, είτε φορο­λο­γικά, είτε επεν­δυ­τικά. Πρό­κει­ται για κάτι που το έχουμε ήδη συζη­τή­σει με το υπουρ­γείο Του­ρι­σμού.

Βασικός πυλώνας αυτού του σχεδίου, σύμφωνα με τον κ. Βασι­λικό, είναι τα κρι­τή­ρια που θέτει η επεν­δυ­τική αρχή ESG, η οποία θέτει προ­τε­ραιό­τητα σε περι­βαλ­λο­ντικά και κοι­νω­νικά ζητή­ματα αλλά και στην εται­ρική δια­κυ­βέρ­νηση και η οποία συν­δέ­ε­ται άμεσα με την Ευρω­παϊκή Πράσινη Συμ­φω­νία. Το σημα­ντικό σύμφωνα με τον ίδιο, είναι ότι «έχει γίνει μια ολι­στική προ­σέγ­γιση, καθώς έπρεπε να λάβουμε υπόψη τα ιδιαί­τερα χαρα­κτη­ρι­στικά του κλάδου. Το 70% των ξενο­δο­χείων είναι μικρά και οικο­γε­νειακά. Υπάρ­χουν ξενο­δο­χεία ορεινά, αστικά, παρα­θα­λάσ­σια. Οπότε, έπρεπε να λάβουμε υπόψη αυτά τα ιδιαί­τερα χαρα­κτη­ρι­στικά και τη δια­φο­ρε­τι­κό­τητα, προ­κει­μέ­νου να δοθεί σε όλα τα ξενο­δο­χεία η δυνα­τό­τητα υλο­ποί­η­σης του προ­γράμ­μα­τος, χωρίς να εφαρ­μό­ζουμε ορι­ζό­ντια κρι­τή­ρια».

Αλλωστε, προ­κει­μέ­νου τα ξενο­δο­χεία να κατορ­θώ­σουν να μειώ­σουν το περι­βαλ­λο­ντικό τους απο­τύ­πωμα, θα απαι­τη­θεί ένα κόστος. «Είναι προ­φα­νές λοιπόν, ότι αυτή η προ­σπά­θεια, θα πρέπει να συνο­δευ­τεί από κίνητρα, είτε φορο­λο­γικά, είτε επεν­δυ­τικά. Πρό­κει­ται για κάτι που το έχουμε ήδη συζη­τή­σει με το υπουρ­γείο Του­ρι­σμού». Αλλωστε, όπως επε­σή­μανε, «η βιω­σι­μό­τητα αφορά όλους και πρέπει να υπάρξει ίση μετα­χεί­ριση των ξενο­δο­χείων. Μετά από αρκετές συζη­τή­σεις που έχουν γίνει τα τελευ­ταία χρόνια και στις οποίες συμ­με­τεί­χαμε, η κυβέρ­νηση δεν περιο­ρί­ζει τέτοια προ­γράμ­ματα σε ξενο­δο­χεία 4 ή 5 αστέρων. Επο­μέ­νως, σαφώς θεω­ρούμε ότι έτσι πρέπει να συνε­χί­σουμε».

«Ανα­βάθ­μιση των δημό­σιων υπο­δο­μών»

Ενα από τα κρίσιμα ζητή­ματα που θα πρέπει σύμφωνα με τον ίδιο να αντι­με­τω­πι­στεί, είναι η συνερ­γα­σία με τους τοπι­κούς φορείς. «Η προ­σπά­θεια που θα γίνει από τα ξενο­δο­χεία πρέπει να ακο­λου­θη­θεί και από τους δήμους και την τοπική κοι­νω­νία. Εδώ και χρόνια άλλωστε συζη­τάμε ότι οι επεν­δύ­σεις πρέπει να συνο­δεύ­ο­νται από την ανα­βάθ­μιση των δημό­σιων υπο­δο­μών. Για παρά­δειγμα, αν ένα ξενο­δο­χείο κάνει διαλογή στα απορ­ρίμ­ματα, θα πρέπει να ακο­λου­θεί και ο δήμος και να μην κατα­λή­γουν όλα στο ίδιο απορ­ριμ­μα­το­φόρο».

Δεδο­μέ­νης της έντονης λει­ψυ­δρίας που παρα­τη­ρεί­ται το τελευ­ταίο χρονικό διά­στημα σε αρκετά σημεία της Ελλάδας, η οποία σε ένα σημα­ντικό βαθμό οφεί­λε­ται και στον υπερ­του­ρι­σμό, ο ίδιος ανέφερε ότι «η δια­χεί­ριση των υδάτων απο­τε­λεί πολύ μεγάλο κομμάτι της δου­λειάς που κάνουμε. Το ίδιο ισχύει και σε ό,τι αφορά την αντι­σει­σμι­κό­τητα των ξενο­δο­χείων, το ενερ­γειακό και κοι­νω­νικό τους απο­τύ­πωμα, αλλά και πολλών ακόμη παρα­μέ­τρων που ακόμη δεν είναι ανα­κοι­νώ­σι­μες».

Η προ­σπά­θεια που θα γίνει από τα ξενο­δο­χεία, πρέπει να ακο­λου­θη­θεί και από τους δήμους και την τοπική κοι­νω­νία. Για παρά­δειγμα, αν ένα ξενο­δο­χείο κάνει διαλογή στα απορ­ρίμ­ματα, θα πρέπει να ακο­λου­θεί και ο δήμος και να μην κατα­λή­γουν όλα στο ίδιο απορ­ριμ­μα­το­φόρο.

Ανα­φο­ρικά με την επί­πτωση που θα υπάρξει σε κάποιο ξενο­δο­χείο εφόσον βρεθεί πολύ χαμηλά σε αυτή την εθνική ταξι­νό­μηση βάσει κρι­τη­ρίων βιω­σι­μό­τη­τας, ο κ. Βασι­λι­κός επε­σή­μανε ότι «αυτή θα είναι μια απόφαση της κυβέρ­νη­σης. Πάντως, αν κάποιο ξενο­δο­χείο έχει πολύ υψηλή κατά­ταξη, η δική μας εισή­γηση είναι να υπάρ­ξουν κάποια οφέλη. Αυτοί που θα κάνουν τη μεγα­λύ­τερη προ­σπά­θεια, θα πρέπει να έχουν και τη μεγα­λύ­τερη ανα­γνώ­ριση. Αλλωστε, η αγορά προς αυτή την την κατεύ­θυνση κινεί­ται. Το τρα­πε­ζικό σύστημα χορηγεί δάνεια βάσει κρι­τη­ρίων βιω­σι­μό­τη­τας. Επο­μέ­νως, θεω­ρούμε για παρά­δειγμα, ότι αν ένα ξενο­δο­χείο δεν παράγει απορ­ρίμ­ματα και δεν επι­βα­ρύ­νει τον τοπικό δήμο, θα πρέπει να κατα­βά­λει λιγό­τε­ρες δημο­τι­κές χρε­ώ­σεις».

Ανα­φο­ρικά με το αν έχουν παρα­τη­ρη­θεί συγκε­κρι­μέ­νες περιο­χές όπου τα ξενο­δο­χεία υστε­ρούν σε μεγα­λύ­τερο βαθμό σε ότι αφορά το περι­βαλ­λο­ντικό τους απο­τύ­πωμα, ο ίδιος ανέφερε ότι «δεν υπάρχει μια προ­φα­νής γεω­γρα­φική κατα­νομή δια­φο­ρε­τι­κό­τη­τας. Βάσει μετρή­σεων που κάναμε, υπάρ­χουν κάποιοι ξενο­δό­χοι, -που δεν είναι και τόσο λίγοι-, οι οποίοι έχουν κάνει πάρα πολλά βήματα προς την κατεύ­θυνση που προ­τεί­νουμε. Υπάρ­χουν όμως και πάρα πολλοί μικροί ξενο­δό­χοι, οι οποίοι ενδε­χο­μέ­νως δεν γνω­ρί­ζουν ποια είναι τα πρώτα βήματα ή τα πιο εύκολα βήματα. Θέλουμε να τους δώσουμε την πρό­σβαση σε αυτή την ανα­βάθ­μιση, η οποία επι­διώ­κουμε να ανα­βαθ­μί­σει συνο­λικά τον κλάδο».

Πηγή kathimerini.gr