Δημιουργείται για πρώτη φορά εθνικό θεσμικό πλαίσιο για τον αγροτουρισμό και οινοτουρισμό

Με τον οινο­του­ρι­σμό επι­διώ­κουμε και φιλο­δο­ξούμε την προ­σέγ­γιση του εσω­τε­ρι­κού και εξω­τε­ρι­κού επι­σκέ­πτη σε αμπε­λουρ­γι­κές περιο­χές όπου παρά­γο­νται παρα­δο­σιακά υψηλής ποιό­τη­τας οίνοι, σε συν­δυα­σμό πάντα με πλήθος τοπικών πολι­τι­στι­κών δρα­στη­ριο­τή­των, καθώς και την ανά­δειξη – δια­τή­ρηση του τοπίου και την προ­στα­σία του περι­βάλ­λο­ντος».

Τα παρα­πάνω τόνισε ο Ανα­πλη­ρω­τής Υπουρ­γός Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων Πάρις Κου­κου­λό­που­λος, μιλώ­ντας στην εκδή­λωση για τον οινο­ποι­η­τικό κλάδο «Χάρτης των Γεύσεων», που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε στη Θεσ­σα­λο­νίκη.

Ο κ. Κου­κου­λό­που­λος υπο­γράμ­μισε πως «το Υπουρ­γείο Αγρο­τι­κής Ανά­πτυ­ξης και Τρο­φί­μων σε συνερ­γα­σία με το συναρ­μό­διο Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού πρό­κει­ται να εκπο­νή­σει σχέδιο Κοινής Υπουρ­γι­κής Από­φα­σης σχετικά με τις προ­δια­γρα­φές για την παροχή υπη­ρε­σιών υπο­δο­χής, ξενά­γη­σης, φιλο­ξε­νίας και εστί­α­σης σε χώρους λει­τουρ­γικά ενο­ποι­η­μέ­νους με οινο­ποι­η­τι­κές εγκα­τα­στά­σεις ή και αμπε­λώ­νες, τις τεχνι­κές και λει­τουρ­γι­κές προ­δια­γρα­φές των ανωτέρω εγκα­τα­στά­σεων για την ίδρυση μη κύριων του­ρι­στι­κών κατα­λυ­μά­των εντός αυτών, τις ειδικές προ­δια­γρα­φές επι­σκε­ψι­μό­τη­τάς τους, τη μορφή και τον τύπο του Σήματος Επι­σκέ­ψι­μου Οινο­ποιείου κ.ά».

Ο Ανα­πλη­ρω­τής Υπουρ­γός πρό­σθεσε χαρα­κτη­ρι­στικά ότι η πολι­τεία βρί­σκε­ται σε μόνιμη συνερ­γα­σία με τους φορείς του αμπε­λο­οι­νι­κού τομέα με μονα­δικό σκοπό, όπως είπε, την προ­στα­σία και ανά­δειξη των ελλη­νι­κών ποιο­τι­κών οίνων στη εγχώρια και τη διεθνή αγορά, επι­ση­μαί­νο­ντας παράλ­ληλα τη σημασία του προ­γράμ­μα­τος «Προ­ώ­θηση οίνων στις διε­θνείς αγορές που υλο­ποιεί το ΥπΑΑΤ: «Η σημασία της σωστής δια­κί­νη­σης και προ­βο­λής των οίνων μας τόσο στην εσω­τε­ρική αλλά κυρίως στην εξω­τε­ρική αγορά, θεω­ρούμε ότι είναι κρίσιμη και κεφα­λαιώ­δης, τόσο για τον οικο­νο­μικό αντί­κτυπο όσο και για τα πολι­τι­στικά και πολι­τι­σμικά μηνύ­ματα που μετα­φέ­ρει το κρασί. Η απο­τε­λε­σμα­τική και δυνα­μική διείσ­δυση καθώς και καθιέ­ρωση στη παγκό­σμια αγορά των κρασιών μας που δια­θέ­τουν «ταυ­τό­τητα» και έχουν να ανα­δεί­ξουν εξαι­ρε­τικά ποιο­τικά χαρα­κτη­ρι­στικά, άμεσα συν­δε­δε­μένα με τον τόπο κατα­γω­γής τους, πραγ­μα­το­ποιεί­ται ήδη μέσω ευρέως φάσμα­τος προ­ω­θη­τι­κών δράσεων, με το πρό­γραμμα «Προ­ώ­θηση οίνων σε διε­θνείς αγορές».

Ακο­λου­θεί η ομιλία του Ανα­πλη­ρωτή Υπουρ­γού:

«Το κρασί είναι ένα από τα μονα­δικά αγρο­τικά προ­ϊ­ό­ντα που ανα­γνω­ρί­ζε­ται διεθνώς, ως ένας από τους κύριους πρε­σβευ­τές της κουλ­τού­ρας των παρα­γω­γών χωρών.

Η αμπε­λο­καλ­λιέρ­γεια έχει τερά­στια περι­βαλ­λο­ντική σημασία. Τα ελλη­νικά αμπε­λο­τό­πια εκτεί­νο­νται σε όλες τις περι­φέ­ρειες της χώρας μας, αμπε­λώ­νες καλ­λιερ­γού­νται από το επίπεδο της θάλασ­σας μέχρι υψό­με­τρο πάνω από 1.000 μέτρα και συμ­βάλ­λουν ιδιαί­τερα στη δια­μόρ­φωση τοπίων σε περιο­χές με μεγάλες κλίσεις με ανα­βαθ­μί­δες όπως είναι οι νησιω­τι­κές περιο­χές, ορο­πέ­δια κλπ. Η γεω­γρα­φική αυτή μορ­φο­λο­γία της χώρας μας και η δημιουρ­γία ιδιαί­τε­ρων μικρο­κλι­μά­των έχει παίξει σημα­ντικό ρόλο στο ότι έχουμε ανα­γνω­ρί­σει σε εθνικό επίπεδο 33 Προ­στα­τευό­με­νες Ονο­μα­σίες Προ­έ­λευ­σης (ΠΟΠ) και 114 Προ­στα­τευό­με­νες Γεω­γρα­φι­κές Ενδεί­ξεις (ΠΓΕ) οίνων.

Με την πρό­σφατη ψήφιση του ν. 4276/2014 δημιουρ­γεί­ται για πρώτη φορά εθνικό θεσμικό πλαίσιο που αφορά τον αγρο­του­ρι­σμό καθώς και τον οινο­του­ρι­σμό.

Με τον οινο­του­ρι­σμό επι­διώ­κουμε και φιλο­δο­ξούμε την προ­σέγ­γιση του εσω­τε­ρι­κού και εξω­τε­ρι­κού επι­σκέ­πτη σε αμπε­λουρ­γι­κές περιο­χές όπου παρά­γο­νται παρα­δο­σιακά υψηλής ποιό­τη­τας οίνοι, σε συν­δυα­σμό πάντα με πλήθος τοπικών πολι­τι­στι­κών δρα­στη­ριο­τή­των καθώς και την ανά­δειξη -διατήρηση του τοπίου και την προ­στα­σία του περι­βάλ­λο­ντος.

Η σημασία της σωστής δια­κί­νη­σης και προ­βο­λής των οίνων μας τόσο στην εσω­τε­ρική αλλά κυρίως στην εξω­τε­ρική αγορά, θεω­ρούμε ότι είναι κρίσιμη και κεφα­λαιώ­δης, τόσο για τον οικο­νο­μικό αντί­κτυπο όσο και για τα πολι­τι­στικά και πολι­τι­σμικά μηνύ­ματα που μετα­φέ­ρει το κρασί.

Η απο­τε­λε­σμα­τική και δυνα­μική διείσ­δυση καθώς και καθιέ­ρωση στη παγκό­σμια αγορά των κρασιών μας που δια­θέ­τουν «ταυ­τό­τητα» και έχουν να ανα­δεί­ξουν εξαι­ρε­τικά ποιο­τικά χαρα­κτη­ρι­στικά, άμεσα συν­δε­δε­μένα με το τόπο κατα­γω­γής τους, πραγ­μα­το­ποιεί­ται ήδη μέσω ευρέως φάσμα­τος προ­ω­θη­τι­κών δράσεων, με το πρό­γραμμα «Προ­ώ­θηση οίνων σε διε­θνείς αγορές».

Είναι σε όλους μας γνωστό ότι η Εθνική Διε­παγ­γελ­μα­τική Οργά­νωση Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ) καθώς και οι Περι­φε­ρεια­κές Οργα­νώ­σεις Οινο­πα­ρα­γω­γών, έχουν συμ­βάλ­λει σημα­ντικά στη βελ­τί­ωση και ανα­βάθ­μιση της εικόνας των κρασιών του αμπε­λώνα της χώρας μας, στην ανα­μόρ­φωση, ανά­πτυξη και του­ρι­στική αξιο­ποί­ηση του Αμπε­λώνα της με χάραξη του­ρι­στι­κών δια­δρο­μών (Δρόμοι του Κρασιού) καθώς και του φυσικού περι­βάλ­λο­ντος των δια­φό­ρων περιο­χών με τη παροχή μιας ολο­κλη­ρω­μέ­νης οινο­του­ρι­στι­κής πρό­τα­σης στους επι­σκέ­πτες και στη στήριξη της ελλη­νι­κής πολι­τι­στι­κής κλη­ρο­νο­μιάς και των τοπικών πολι­τι­στι­κών δρα­στη­ριο­τή­των με κεντρικό άξονα το αμπέλι και το κρασί.

Το Υπουρ­γείο μας με το συναρ­μό­διο Υπουρ­γείο Του­ρι­σμού πρό­κει­ται να εκπο­νή­σει σχέδιο Κοινής Υπουρ­γι­κής Από­φα­σης σχετικά με τις προ­δια­γρα­φές για την παροχή υπη­ρε­σιών υπο­δο­χής, ξενά­γη­σης, φιλο­ξε­νίας και εστί­α­σης σε χώρους λει­τουρ­γικά ενο­ποι­η­μέ­νους με οινο­ποι­η­τι­κές εγκα­τα­στά­σεις ή και αμπε­λώ­νες, τις τεχνι­κές και λει­τουρ­γι­κές προ­δια­γρα­φές των ανωτέρω εγκα­τα­στά­σεων για την ίδρυση μη κύριων του­ρι­στι­κών κατα­λυ­μά­των εντός αυτών, τις ειδικές προ­δια­γρα­φές επι­σκε­ψι­μό­τη­τάς τους, τη μορφή και τον τύπο του Σήματος Επι­σκέ­ψι­μου Οινο­ποιείου, καθώς και κάθε άλλη σχετική λεπτο­μέ­ρεια.

Για τον σκοπό αυτό είναι απα­ραί­τητη και η συμβολή των φορέων σας με την κατά­θεση ολο­κλη­ρω­μέ­νων προ­τά­σεων επί των θεμάτων που πρό­κει­ται να συμπε­ρι­λη­φθούν στην εν λόγω ΚΥΑ.

Επίσης, στο πλαίσιο αξιο­ποί­η­σης του κτή­μα­τος Τατοΐου, κυρίως της ανα­βί­ω­σης του αμπε­λώνα καθώς και του οινο­ποιείου, μετά και από συνα­ντή­σεις με τον εκπρό­σωπο της ΕΔΟΑΟ βρι­σκό­μα­στε στην δια­δι­κα­σία σχε­δια­σμού, προ­τά­σεων όσον αφορά:

– τον φορέα δια­χεί­ρι­σης (ημι­κρα­τι­κός ΥπΑΑΤ – ΕΔΟΑΟ),

– τις θεμα­τι­κές ενό­τη­τες, συνέρ­γειες,

– τον οινο­του­ρι­σμό,

– την εκπαί­δευση,

– τις περι­βαλ­λο­ντι­κές δρα­στη­ριό­τη­τες,

– την έρευνα και ανά­πτυξη ελλη­νι­κού αμπε­λώνα κ.ά.

Η πολι­τεία με τους φορείς του αμπε­λο­οι­νι­κού τομέα είναι σε μόνιμη επαφή και συνερ­γα­σία με μονα­δικό σκοπό την προ­στα­σία και ανά­δειξη των ελλη­νι­κών οίνων.

Ευχα­ρι­στώ θερμά για την πρό­σκληση που μου απευ­θύ­νατε και σας δια­βε­βαιώνω ότι είμαι σύμ­μα­χός σας σε όλη αυτήν την προ­σπά­θεια, από κοινού θα σχε­διά­σουμε ό,τι θεω­ρεί­ται απα­ραί­τητο για την ολο­κλή­ρωση του θεσμι­κού πλαι­σίου για τον οινο­του­ρι­σμό».

bluebirds.gr