Γιάννης Χατζής: Όλα τα ξενοδοχεία «δικαιούνται» κίνητρα για εκσυγχρονισμό και αναβάθμιση

ΦΠΑ, τέλος ανθε­κτι­κό­τη­τας και βρα­χυ­χρό­νια μίσθωση, «απαι­τούν» λύσεις

Να ανα­δει­κνύ­ο­νται οι βέλ­τι­στες ξενο­δο­χεια­κές εργο­δο­τι­κές πρα­κτι­κές

Πιο απα­ραί­τη­τος από ποτέ ο στρα­τη­γι­κός σχε­δια­σμός

Σκα­κι­στής υψηλού επι­πέ­δου, με δασκά­λους μερι­κούς από τους κορυ­φαί­ους σκα­κι­στές της εποχής μας, ο Γιάννης Χατζής, ο νέος πρό­ε­δρος της Πανελ­λή­νιας Ομο­σπον­δίας, ανα­λαμ­βά­νει σε μια εποχή που το ελλη­νικό ξενο­δο­χείο, μοιάζει με βασί­λισσα, που με μία σωστή κίνηση μπορεί να κάνει ματ, αλλά με μια λάθος μπορεί να βρεθεί με την πλάτη στον τοίχο.

Δυνα­μι­κός, με μεγάλη δια­δρομή, παρά το νεαρό της ηλικίας του, ο νέος πρό­ε­δρος της ΠΟΞ, πρέπει να ισορ­ρο­πή­σει μεταξύ των εξαι­ρε­τι­κών επι­δό­σεων μιας σειράς ξενο­δο­χείων που «σέρνουν το υπε­ρω­κε­ά­νειο του ελλη­νι­κού Του­ρι­σμού», αλλά και -των περισσότερων- ξενο­δο­χείων που απο­τε­λούν την ραχο­κο­κα­λιά του και αντι­με­τω­πί­ζουν μείζονα προ­βλή­ματα. Και απαι­τού­νται ασκή­σεις ισορ­ρο­πίας, μεγα­λύ­τε­ρες ίσως από την πώληση μικρών δανείων που έκανε στα νεανικά του χρόνια στο Ζαΐρ, παράλ­ληλα με τις οικο­γε­νεια­κές επι­χει­ρή­σεις στην μακρινή αυτή χώρα της Αφρικής, από την οποία ξεκί­νη­σαν την επι­χει­ρη­μα­τική τους δρα­στη­ριό­τητα, κορυ­φαίες ξενο­δο­χεια­κές οικο­γέ­νειες της Ρόδου. Είναι τυχερός όμως γιατί μπορεί να «βαδίσει» στην ΠΟΞ στον δρόμο που άνοιξε ο -πρόεδρος των προέδρων- Βάσος Μηνα­ΐ­δης, αλλά και πιο πρό­σφατα ο Αντώνης Καμπου­ρά­κης.

Ο Γιάννης Χατζής μίλησε στο ΧΡΗΜΑ & ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ, στην πρώτη μεγάλη συνέ­ντευξη από την ανάληψη των καθη­κό­ντων του και μέσα από αυτή ξεδι­πλώ­νει τον σχε­δια­σμό του, τις προ­κλή­σεις που πρέπει να αντι­με­τω­πί­σει ο κλάδος, το πλάνο των διεκ­δι­κή­σεων και τα μέτρα που θα ελάμ­βανε άμεσα. Δεν διστά­ζει μάλιστα να μιλήσει για τον «ξερο­λι­σμό» που δια­κρί­νει την ελλη­νική οικο­νο­μία και κοι­νω­νία, να εκφρά­σει τις εκτι­μή­σεις του για το 2024, αλλά και  να θέσει τις διεκ­δι­κή­σεις προς την πολι­τική ηγεσία.

Ο πρό­ε­δρος της ΠΟΞ κάνει ιδιαί­τερη αναφορά στον κυκεώνα και τα προ­βλή­ματα που αντι­με­τω­πί­ζουν οι ξενο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις με τον ανα­πτυ­ξιακό νόμο και ζητά μετ’ επι­τά­σεως άμεσα μέτρα για:

-την μείωση του ΦΠΑ στον κλάδο

-την βρα­χυ­χρό­νια μίσθωση

-τον μακρο­πρό­θε­σμο στρα­τη­γικό σχε­δια­σμό του κλάδου

Και βέβαια δεν θα μπο­ρούσε παρά να εξη­γή­σει εκτενώς την σημασία του της ανά­δει­ξης καλών εργο­δο­τι­κών πρα­κτι­κών που εφαρ­μό­ζο­νται στον κλάδο, οι οποίες δεν θα πρέπει να υπο­τι­μώ­νται, αλλά να ανα­δει­κνύ­ο­νται.

Και όπως ανα­φέ­ρει χαρα­κτη­ρι­στικά «Δεν μπορεί να αμαυ­ρώ­νε­ται η εικόνα 10.000 ξενο­δο­χείων από μεμο­νω­μέ­νες περι­πτώ­σεις κακών εργο­δο­τών που υπάρ­χουν σε όλους τους κλάδους. Ο ξενο­δο­χεια­κός κλάδος είναι ένας από τους ελά­χι­στους κλάδους της ελλη­νι­κής οικο­νο­μίας, αν όχι ο μόνος, που κατά την διάρ­κεια των μνη­μο­νίων δια­τή­ρησε σε ισχύ την ΣΣΕ του».

Ομοίως δε για τις πρα­κτι­κές αει­φο­ρίας, των οποίων η σημασία είναι κομβική για το μέλλον του ελλη­νι­κού Του­ρι­σμού!

Και τελευ­ταίο αλλά σημα­ντικό, απευ­θυ­νό­με­νος στους συνα­δέλ­φους του ξενο­δό­χους, σημειώ­νει εμφα­τικά: Ανε­ξάρ­τητα από τις ενέρ­γειες που κάνει το κράτος, πρέπει πρώτα συλ­λο­γικά να απο­φα­σί­σουμε που θέλουμε να πάμε και μετά να χαρά­ξουμε την πορεία μας.

Η συνέ­ντευξη

Η συνέ­ντευξη του προ­έ­δρου της ΠΟΞ κ. Ιωάννη Χατζή στον Κων­στα­ντίνο Στ. Δερι­ζιώτη έχει ως ακο­λού­θως:

-Ο κλάδος αντι­με­τω­πί­ζει μια σειρά από αλλε­πάλ­λη­λες προ­κλή­σεις. Πως τις εκλαμ­βά­νετε;

-Η κρίση της παν­δη­μίας του Covid-19 απο­τέ­λεσε βασική πηγή προ­βλη­μα­τι­σμού στον Του­ρι­σμό τα τελευ­ταία χρόνια. Μέσα σε μόνο λίγους μήνες ο κορω­νο­ϊός κατά­φερε, ξεκι­νώ­ντας από μια πόλη της Κίνας, να μετα­μορ­φώ­σει την καθη­με­ρι­νό­τητα σε ολό­κληρο τον κόσμο.

Η υγειο­νο­μική κρίση δεν επη­ρέ­ασε στον ίδιο βαθμό όλους τους κλάδους της οικο­νο­μίας. Κάποιοι παρέ­μει­ναν ανε­πη­ρέ­α­στοι, άλλοι κατέ­γρα­ψαν αύξηση εσόδων, ορι­σμέ­νοι όμως, με πρώτο από όλους τον Tουρισμό, παρέ­λυ­σαν.

Πολλές γεω­γρα­φι­κές περιο­χές δια­νύ­ουν μια νέα εποχή γεω­πο­λι­τι­κών ανα­τα­ρα­χών. Υπάρχει σε εξέλιξη πόλεμος στην Ουκρα­νία, στη Λωρίδα της Γάζας, στο Κουρ­δικό Ιράκ, στη Λιβύη, στη Συρία και στην Υεμένη. Υπάρ­χουν περιο­χές σε έκρυθμη κατά­σταση, με λεπτές ισορ­ρο­πίες, όπως το Σαχέλ, το Κόσοβο, το Κασμίρ και η Σινική Θάλασσα.

Ο παγκό­σμιος Tουρισμός ακρο­βα­τεί σε μια νέα ευαί­σθητη συγκρου­σιακή πραγ­μα­τι­κό­τητα, τα απο­τε­λέ­σματα της οποίας φαί­νο­νται ήδη έντονα σε κάποιους προ­ο­ρι­σμούς. Η Ελλάδα βρί­σκε­ται κοντά σε πολλές περιο­χές, που σημειώ­νο­νται ανα­τα­ρα­χές και αυτό δεν είναι κάτι που πρέπει να υπο­τι­μούμε, μιας και Του­ρι­σμός και Ασφά­λεια είναι έννοιες στενά συν­δε­δε­μέ­νες.

Το 2024 περίπου 65 χώρες έχουν εθνικές εκλογές. Μεταξύ αυτών υπάρ­χουν χώρες που διοι­κού­νται από απο­λυ­ταρ­χικά και ολο­κλη­ρω­τικά καθε­στώτα. Δυστυ­χώς, ακόμα και στον δυτικό κόσμο, μεγάλες ομάδες πλη­θυ­σμού αμφι­σβη­τούν την απο­τε­λε­σμα­τι­κό­τητα της Δημο­κρα­τίας, της ισο­νο­μίας και της ισό­τη­τας, ψάχνο­ντας απα­ντή­σεις στον συντη­ρη­τι­σμό και σε ακρο­δε­ξιά κόμματα. Οι εκλο­γι­κές δια­δι­κα­σίες στην Ευρω­παϊκή Ένωση, αλλά και σε χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Ρωσία και η Ινδία, ανα­μέ­νε­ται να δια­δρα­μα­τί­σουν καθο­ρι­στικό ρόλο στην πορεία του Του­ρι­σμού.

Το puzzle συμπλη­ρώ­νουν νέες προ­κλή­σεις, τα απο­τε­λέ­σματα των οποίων δεν έχουν γίνει πλήρως κατα­νοητά. Για παρά­δειγμα, η κλι­μα­τική κρίση αλλάζει τα δεδο­μένα σε προ­ο­ρι­σμούς και η ραγδαία ανά­πτυξη της τεχνη­τής νοη­μο­σύ­νης δεν απο­κλεί­ε­ται να φέρει επα­νά­σταση σε πολλούς κλάδους της οικο­νο­μίας, μεταξύ των οποίων και στον δικό μας.

Ο κόσμος διανύει μια περίοδο πολ­λα­πλών προ­κλή­σεων και μέσα στο ασταθές περι­βάλ­λον, με δια­κρι­τές κρίσεις, μόνη σταθερά κατα­λή­γει να είναι η αβε­βαιό­τητα.

-Οι εκτι­μή­σεις σας για το 2024 ποιες είναι;

-Προσωπικά παρα­μένω αισιό­δο­ξος για τις προ­ο­πτι­κές ανά­πτυ­ξης του Του­ρι­σμού και της ελλη­νι­κής οικο­νο­μίας, η οποία προ­βλέ­πε­ται να ανα­πτυ­χθεί με υψη­λό­τερο ρυθμό από τον μέσο όρο της Ευρω­ζώ­νης τα επόμενα χρόνια. Παρά ταύτα, προ­βλη­μα­τί­ζο­μαι από τον τρόπο με τον οποίο ανα­γι­γνώ­σκουν ορι­σμέ­νοι που βρί­σκο­νται στα κέντρα λήψης απο­φά­σεων την επι­τυ­χία του κλάδου μας. Διαρκής στόχος πρέπει να είναι η βελ­τί­ωση της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τάς του ελλη­νι­κού του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος. Η χώρα μας έχει ίσως τον υψη­λό­τερο συντε­λε­στή ΦΠΑ στην διαμονή, το δε τέλος ανθε­κτι­κό­τη­τας στη κλι­μα­τική κρίση που πρό­σφατα νομο­θε­τή­θηκε, μειώνει περαι­τέρω την αντα­γω­νι­στι­κό­τητά μας.

Οι βασικές αγορές που τρο­φο­δο­τούν τον ελλη­νικό Του­ρι­σμό, με εξαί­ρεση τις ΗΠΑ όπου οι κατα­να­λω­τι­κές δαπάνες δεί­χνουν ανθε­κτι­κό­τε­ρες από τις προ­βλέ­ψεις, παρου­σιά­ζουν σημάδια στα­σι­μό­τη­τας, ήπιας ανά­πτυ­ξης ή ύφεσης. Παρόλα αυτά, οι προ­κρα­τή­σεις για το τρίτο τρίμηνο του 2024 κινού­νται σε ικα­νο­ποι­η­τικό επίπεδο. Παρά την γενικά καλή εικόνα στο διά­στημα αυτό, το πρόσημο είναι μικτό, συγκρι­τικά τόσο μεταξύ των αγορών και των tour operators, όσο και μεταξύ των περι­φε­ρειών της χώρας. Κατά τους υπό­λοι­πους μήνες τα προ­βλή­ματα παρα­μέ­νουν ίδια, αφού η επο­χι­κό­τητα εξα­κο­λου­θεί να συμπιέ­ζει την του­ρι­στική περίοδο στους προ­ο­ρι­σμούς σε λιγό­τερο από 50 μέρες.

Σε κάθε περί­πτωση, όπως έχω δηλώσει στο παρελ­θόν, στον κλάδο μας η ελα­στι­κό­τητα της ζήτησης είναι πολύ υψηλή και συνεπώς δεν μπορούν να υπάρ­χουν εύκολες προ­βλέ­ψεις.

-Ο Του­ρι­σμός και ειδικά τα ξενο­δο­χεία, για τους κυβερ­νώ­ντες, μοιά­ζουν με τον «γάϊδαρο του Χότζα», που όταν έμαθε να μην τρώει, ψόφησε. Πως το σχο­λιά­ζετε αυτό;

-Η επι­τυ­χία στον Του­ρι­σμό βρί­σκε­ται στην επι­και­ρό­τητα τα τελευ­ταία χρόνια. Ασφαλώς με ικα­νο­ποιεί που η ελλη­νική κοι­νω­νία έχει αρχίσει να κατα­νοεί τη σημα­ντι­κό­τητα του κλάδου. Ωστόσο, όπως συμ­βαί­νει με κάθε θέμα επι­και­ρό­τη­τας, απόψεις δεν εκφρά­ζουν μόνο όσοι έχουν γνώση του αντι­κει­μέ­νου. Δυστυ­χώς, βλέ­πουμε όλο και συχνό­τερα να μιλούν για τον Του­ρι­σμό, παρου­σια­ζό­με­νοι μάλιστα ως ειδή­μο­νες, άνθρω­ποι με λίγη έως καθόλου κατα­νό­ηση του κλάδου.

Ο Του­ρι­σμός, ο οποίος απο­τε­λεί εξα­γω­γική δρα­στη­ριό­τητα κατά 90%, τρο­φο­δο­τεί δυνα­μικά το ΑΕΠ της χώρας και βελ­τιώ­νει την εικόνα του εθνικού ισο­ζυ­γίου. Είναι ιδιαί­τερα ικα­νο­ποι­η­τικό που η προ­σπά­θεια που έγινε από τον ιδιω­τικό τομέα, και κυρίως από τα συλ­λο­γικά όργανα (ΠΟΞ, ΣΕΤΕ κ.λπ.), μετου­σιώ­νε­ται σε αύξηση των εσόδων και κυρίως σε αύξηση της Απα­σχό­λη­σης. Η δημιουρ­γία οργα­νι­σμών ιδιω­τι­κής πρω­το­βου­λίας, όπως είναι το ΙΝΣΕΤΕ και η Marketing Greece, καθιέ­ρω­σαν και στη χώρα μας διεθνώς ανα­γνω­ρι­σμέ­νες καλές πρα­κτι­κές.

Είναι επίσης σημα­ντικό που τα τελευ­ταία χρόνια η Πολι­τεία αντι­λαμ­βά­νε­ται τη σημα­ντική συμβολή της δρα­στη­ριό­τη­τας μας στην εθνική οικο­νο­μία και τα κυβερ­νη­τικά στελέχη δεί­χνουν αυξα­νό­μενο ενδια­φέ­ρον. Άμεσες στρα­τη­γι­κές απο­φά­σεις σε κρί­σι­μες συγκυ­ρίες που απαι­τού­σαν γρήγορα αντα­να­κλα­στικά, όπως για παρά­δειγμα το άνοιγμα της χώρας το Καλο­καίρι του 2020 μέσα στην παν­δη­μία, καθώς και μακρο­πρό­θε­σμες απο­φά­σεις, όπως η ιδιω­τι­κο­ποί­ηση των 14 αερο­δρο­μίων, βοή­θη­σαν τη χώρα μας να δια­γρά­ψει νέα τροχιά του­ρι­στι­κής ανά­πτυ­ξης. Στο ίδιο μοτίβο θα πρέπει να κινη­θούν απο­φά­σεις στρα­τη­γι­κής σημα­σίας για την ανα­βάθ­μιση βασικών υπο­δο­μών, όπως για παρά­δειγμα τις χερ­σαίες πύλες εισόδου.

Ο Ελλη­νι­κός Του­ρι­σμός, εκτός από μακρά ιστορία, έχει και τερά­στιες προ­ο­πτι­κές ανά­πτυ­ξης. Σκοπός μας είναι, λοιπόν, να τον προ­σεγ­γί­σουμε ως έναν ταχέως ανα­πτυσ­σό­μενο κλάδο που καλεί­ται να παίξει απο­φα­σι­στικό ρόλο στην Οικο­νο­μία, τη Κοι­νω­νία και την Επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα όλων των Περι­φε­ρειών της χώρας. Τόσο αυτών που βασί­ζουν σχεδόν ολό­κληρο το ΑΕΠ τους στην δρα­στη­ριό­τητα αυτή, όσο και των Περι­φε­ρειών που επι­ζη­τούν να διευ­ρύ­νουν το χαρ­το­φυ­λά­κιο παρα­γω­γι­κών κλάδων. Για να επι­τευ­χθεί αυτός ο στόχος πρέπει να δοθεί ιδιαί­τερη έμφαση στις υπο­δο­μές. Ο δημό­σιος διά­λο­γος πρέπει, λοιπόν, να αρχίσει να περι­στρέ­φε­ται γύρω από τις δημό­σιες υπο­δο­μές που είναι ανα­γκαίες για να ενι­σχυ­θεί η του­ρι­στική ανά­πτυξη με όρους βιω­σι­μό­τη­τας.

-Η συντρι­πτική πλειο­ψη­φία των του­ρι­στι­κών επεν­δύ­σεων στον ανα­πτυ­ξιακό νόμο θα «κοπούν», λόγω έλλει­ψης προ­ϋ­πο­λο­γι­σμού. Πως το κρίνετε;

-Το πρό­βλημα δεν περιο­ρί­ζε­ται στις ιδιω­τι­κές επεν­δύ­σεις που δεν εντάσ­σο­νται στον ανα­πτυ­ξιακό νόμο λόγω έλλει­ψης πόρων, αλλά αφορά και τα ενταγ­μένα και ολο­κλη­ρω­μένα επεν­δυ­τικά σχέδια που ταλαι­πω­ρού­νται πολλά χρόνια μέχρι να απο­πλη­ρω­θούν.

Παράλ­ληλα, τερά­στιο πρό­βλημα απο­τε­λεί ο απο­κλει­σμός των χαμη­λό­τε­ρης κατη­γο­ρίας ξενο­δο­χείων από τις δράσεις εκσυγ­χρο­νι­σμού των εγκα­τα­στά­σεών τους. Κατ΄ επα­νά­ληψη έχουμε τονίσει πως θα πρέπει όλες οι ξενο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις, ανε­ξάρ­τητα από την κατη­γο­ρία στην οποία ανήκουν, να έχουν τη δυνα­τό­τητα να εκσυγ­χρο­νί­σουν τις εγκα­τα­στά­σεις τους και να βελ­τιώ­σουν περαι­τέρω το επίπεδο των παρε­χό­με­νων υπη­ρε­σιών, ώστε να είναι σε θέση να αντα­πο­κρι­θούν στον διαρκώς αυξα­νό­μενο αντα­γω­νι­σμό.

Ομοίως ακόμα ανα­μέ­νουμε την έκδοση του «ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΩ» για τις επι­χει­ρή­σεις, που είναι απα­ραί­τητο για την ενερ­γειακή ανα­βάθ­μιση των ξενο­δο­χείων. Η λει­τουρ­γία των ξενο­δο­χείων είναι ιδιαί­τερα απαι­τη­τική σε κατα­νά­λωση ενέρ­γειας. Ιδίως στα ξενο­δο­χεία που λει­τουρ­γούν σε περιο­χές με πολύ χαμηλές θερ­μο­κρα­σίες και σε μεγάλο υψό­με­τρο η ενέρ­γεια κατα­λή­γει να είναι το μεγα­λύ­τερο λει­τουρ­γικό τους κόστος. Σημειώ­νε­ται πως λόγω του πολέμου στην Ουκρα­νία και της μεγάλης ενερ­γεια­κής κρίση που αυτός πυρο­δό­τησε το 2022 το ενερ­γειακό κόστος στον ξενο­δο­χειακό κλάδο, συμπε­ρι­λαμ­βα­νο­μέ­νης της επι­δό­τη­σης του ταμείου ενερ­γεια­κής μετά­βα­σης, τρι­πλα­σιά­στηκε. Ενώ τα χει­ρό­τερα φαί­νε­ται να είναι πίσω μας, η νέα κανο­νι­κό­τητα θέλει τα ξενο­δο­χεία της χώρας να πλη­ρώ­νουν περίπου 50% αυξη­μένο τιμο­λό­γιο ρεύ­μα­τος.

Η έλλειψη δημο­σιο­νο­μι­κού χώρου για τον ιδιω­τικό τομέα είναι κοινός παρο­νο­μα­στής σε όλες τις θεσμι­κές συνα­ντή­σεις που πραγ­μα­το­ποιούμε με εκπρο­σώ­πους της κυβέρ­νη­σης. Και το πρό­βλημα αυτό, δυστυ­χώς, αφορά και τον δημόσιο τομέα. Παρό­μοια λογική «περι­κο­πής» ακο­λου­θεί­ται σε βασι­κό­τα­τες δημό­σιες υπο­δο­μές. Σημα­ντι­κές καθυ­στε­ρή­σεις στην ολο­κλή­ρωση έργων απα­ραί­τη­των για τη βελ­τί­ωση της εικόνας των δημό­σιων υπο­δο­μών προ­κα­λεί άτοπες συζη­τή­σεις περί μονο­καλ­λιέρ­γειας του­ρι­σμού, κορε­σμού και υπερ­του­ρι­σμού. Προ­σω­πικά πιστεύω ότι όλα αυτά τα ζητή­ματα απο­τε­λούν τον μανδύα κάτω από τον οποίο κρύ­βε­ται η αδυ­να­μία της εκά­στοτε κυβέρ­νη­σης να δημιουρ­γή­σει τις ανα­γκαίες δημό­σιες υπο­δο­μές.

-Πρόσφατα ανα­λά­βατε την ηγεσία της ΠΟΞ, τι θα θέλατε να πετύ­χετε στο διά­στημα της Προ­ε­δρίας σας;

-Η Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Ξενο­δό­χων έχει πολυ­διά­στατο ρόλο και συνεπώς οι στόχοι μας οφεί­λουν να είναι δια­κρι­τοί σε δια­φο­ρε­τι­κές κατη­γο­ρίες.

Αρχικά, θα πρέπει να επεν­δύ­σουμε στην βελ­τί­ωση της του­ρι­στική συνεί­δη­σης. Η Πολι­τεία να αντι­με­τω­πί­ζει τον του­ρι­σμό ως συνει­δητή επιλογή και όχι ως ανάγκη. Να αντι­με­τω­πί­ζει τις δυνα­μι­κές προ­ο­πτι­κές του ξενο­δο­χεια­κού κλάδου και την κατά βάση εξα­γω­γική του φύση ως έναν από τους βασι­κό­τε­ρους πυλώνες μελ­λο­ντι­κής ανά­πτυ­ξης του Ακα­θά­ρι­στου Εγχώ­ριου Προ­ϊ­ό­ντος. Πρέπει να ανα­δεί­ξουμε το γεγονός ότι η ανά­πτυξη που θα  έχει τα επόμενα χρόνια η χωρα μας και ανα­μέ­νε­ται να είναι έως 2% υψη­λό­τερη από τον Ευρω­παϊκό μέσο όρο τρο­φο­δο­τεί­ται από τον τρι­το­γενή τομέα και κυρίως τον Του­ρι­σμό.

Εν συνε­χεία, είναι σημα­ντικό η κοι­νω­νία μας να έχουν τη σωστή εικόνα για τη σημασία του ξενο­δο­χεια­κού κλάδου στην ελλη­νική οικο­νο­μία και κοι­νω­νία. Καλές εργο­δο­τι­κές πρα­κτι­κές που εφαρ­μό­ζο­νται στον κλάδο δεν θα πρέπει να υπο­τι­μώ­νται, αλλά να ανα­δει­κνύ­ο­νται. Δεν μπορεί να αμαυ­ρώ­νε­ται η εικόνα 10,000 ξενο­δο­χείων από μεμο­νω­μέ­νες περι­πτώ­σεις κακών εργο­δο­τών που υπάρ­χουν σε όλους τους κλάδους. Ο ξενο­δο­χεια­κός κλάδος είναι ένας από τους ελά­χι­στους κλάδους της ελλη­νι­κής οικο­νο­μίας, αν όχι ο μόνος, που κατά την διάρ­κεια των μνη­μο­νίων δια­τή­ρησε σε ισχύ την ΣΣΕ του. Παρά τις όποιες δυσκο­λίες που αντι­με­τω­πί­ζει η χώρα μας, ο κατώ­τα­τος μισθός στα ξενο­δο­χεία κατά τα τελευ­ταία 15 χρόνια είναι σημα­ντικά  υψη­λό­τε­ρος από τον εθνικό κατώ­τατο μισθό.

Τα ξενο­δο­χεία μας θα πρέπει να είναι εργο­δό­τες ανα­φο­ράς, που προ­σφέ­ρουν ένα εργα­σιακό περι­βάλ­λον, με ίσες ευκαι­ρίες επαγ­γελ­μα­τι­κής εξέ­λι­ξης, χωρίς απο­κλει­σμούς και δια­κρί­σεις.

Είναι απα­ραί­τητο να ανα­δεί­ξουμε τη σημα­ντι­κό­τητα καλ­λιέρ­γειας δεξιο­τή­των στο υφι­στά­μενο, και υψηλής ποιό­τη­τας εκπαί­δευ­σης, στο νεοει­σερ­χό­μενο προ­σω­πικό. Είναι επίσης απα­ραί­τητο να εντεί­νουμε τις προ­σπά­θειες επα­να­πα­τρι­σμού Ελλήνων που δια­μέ­νουν στο εξω­τε­ρικό, με σκοπό την ενα­σχό­ληση τους με τα ξενο­δο­χεία και να πιέ­σουμε για μετα­κλή­σεις εργα­ζο­μέ­νων από χώρες με πλη­θυ­σμό απο­λύ­τως συμβατό και αφο­μοιώ­σιμο.

Επίσης, θα πρέπει να καλ­λιερ­γή­σουμε νοο­τρο­πία βιώ­σι­μης λει­τουρ­γίας των επι­χει­ρή­σεών μας με στόχο τη μείωση του συνο­λι­κού περι­βαλ­λο­ντι­κού απο­τυ­πώ­μα­τος. Πρέπει να ανα­δεί­ξουμε την σημασία της πρά­σι­νης μετά­βα­σης και να εκμε­ταλ­λευ­τούμε όλα τα δια­θέ­σιμα χρη­μα­το­δο­τικά εργα­λεία για την κτη­ριακή και ενερ­γειακή ανα­βάθ­μιση των ξενο­δο­χεια­κών μονάδων με στόχο να φτά­σουμε νωρίς σε μηδε­νικό απο­τύ­πωμα άνθρακα.

Επι­προ­σθέ­τως θα πρέπει να ανα­δει­κνύ­ουμε συνεχώς την σημασία της αντα­γω­νι­στι­κό­τη­τας.

Το 90% του ξενο­δο­χεια­κού εισο­δή­μα­τος προ­έρ­χε­ται από πελάτες του εξω­τε­ρι­κού. Πρέπει τόσο ο ιδιω­τι­κός τομέας, όσο και ο δημό­σιος να συνερ­γά­ζο­νται για την ανά­δειξη της χώρας ως σύγ­χρο­νου, value-for-money προ­ο­ρι­σμού. Να προ­βάλ­λουμε το μονα­δικό value proposition που έχει η χώρα μας, χωρίς να επι­βα­ρύ­νουμε την τιμή του του­ρι­στι­κού πακέτου με τον υψη­λό­τερο ευρω­παϊκό συντε­λε­στή ΦΠΑ και πάσης φύσεως τέλη και φόρους, με κοντό­φθαλμα φορο­λο­γικά οφέλη.

Τέλος, θα πρέπει να ανα­δεί­ξουμε την σημασία ισόρ­ρο­πης εκπρο­σώ­πη­σης. Όπως στους περισ­σό­τε­ρους κλάδους, έτσι και στον δικό μας υπάρχει αρκετή ανο­μοιο­γέ­νεια μεταξύ των επι­χει­ρή­σεων. Η οικο­νο­μική βιω­σι­μό­τητα, η θεσμική προ­στα­σία, η στήριξη των Ενώσεων στην αντι­με­τώ­πιση τοπικών θεμάτων, η πρό­σβαση σε χρη­μα­το­δο­τικά εργα­λεία με σκοπό τον εκσυγ­χρο­νι­σμό του ξενο­δο­χεια­κού προ­ϊ­ό­ντος, πρέπει να βρί­σκο­νται στην κορυφή των υπο­χρε­ώ­σεων της Ομο­σπον­δίας προς τα μέλη της. Στόχος είναι να αισθά­νο­νται όλοι οι ξενο­δό­χοι της χώρας, ανε­ξαρ­τή­τως μεγέ­θους και προ­ο­ρι­σμού, ότι η ΠΟΞ εκπρο­σω­πεί τα συμ­φέ­ρο­ντα τους.

Θεωρώ εξαι­ρε­τικά δύσκολο να γίνει αναφορά σε όλα τα υφι­στά­μενα και δυνη­τικά θέματα που απα­σχο­λούν την Ομο­σπον­δία. Επίσης δεν πιστεύω ότι υπάρ­χουν δυνα­τό­τη­τες ολο­κλη­ρω­τι­κών και ορι­ζό­ντιων λύσεων σε κάθε θέμα που προ­κύ­πτει. Στόχος μας, λοιπόν, είναι να κάνουμε σταθερά βήματα προς τη σωστή κατεύ­θυνση για την κοι­νω­νία, την πολι­τεία, την επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα, την αντα­γω­νι­στι­κό­τητα και τη βιω­σι­μό­τητα.

-Αν σας ζητούσε η κυβέρ­νηση να νομο­θε­τή­σετε εσείς για τα μείζονα προ­βλή­ματα του Του­ρι­σμού, ποια ΑΜΕΣΑ μέτρα θα λαμ­βά­νατε;

-Το κυβερ­νών κόμμα έχει δείξει φίλο-αναπτυξιακό πρόσωπο. Υπάρ­χουν σίγουρα θέματα που θέλουν βελ­τί­ωση και απο­φά­σεις που θεω­ρούμε εσφαλ­μέ­νες. Υπάρ­χουν πολλά βασικά ζητή­ματα που απα­σχο­λούν τον κλάδο και πρέπει να επι­λυ­θούν αλλά η χώρα μας έχει πολύ λίγους παρα­γω­γι­κούς κλάδους και δεν φαί­νε­ται να υπάρχει διάθεση να δημιουρ­γη­θεί ικανός δημο­σιο­νο­μι­κός χώρος για τέτοιες απο­φά­σεις. Ωστόσο υπάρχει δυνα­τό­τητα για σπου­δαίες μεταρ­ρυθ­μί­σεις και πρω­το­βου­λίες με μικρό δημο­σιο­νο­μικό κόστος και άλλες που παρά το όποιο βρα­χυ­πρό­θε­σμο κόστος μεσο­πρό­θε­σμα θα έχουν θετικό πρόσημο για τα δημο­σιο­νο­μικά της χώρας μας, όπως η μείωση του ΦΠΑ δια­μο­νής.

Μία από αυτές θα ήταν η πρό­βλεψη ενός συγκε­κρι­μέ­νου ρυθ­μι­στι­κού πλαι­σίου για την αγορά της βρα­χυ­χρό­νιας μίσθω­σης, κατά τα πρότυπα όσων ισχύουν σε άλλες ευρω­παϊ­κές χώρες. Τα τελευ­ταία 10 χρόνια επι­χει­ρη­μα­τίες επεν­δύ­ουν τερά­στια κεφά­λαια για κατα­λύ­ματα που λει­τουρ­γούν χωρίς κανένα ουσια­στικό κανόνα. Προ­φα­νώς και η συγκε­κρι­μένη δρα­στη­ριό­τητα καμία σχέση δεν έχει με την έννοια της οικο­νο­μίας δια­μοι­ρα­σμού. Απο­τέ­λε­σμα των παρα­πάνω είναι οι κλίνες των ξενο­δο­χείων που λει­τουρ­γούν νόμιμα με συγκε­κρι­μέ­νες προ­δια­γρα­φές λει­τουρ­γίας και ασφα­λείας στην χώρα να είναι σε αρκετές περιο­χές λιγό­τε­ρες από αυτές της βρα­χυ­χρό­νιας μίσθω­σης, με ό,τι αυτό συνε­πά­γε­ται για την ποιό­τητα του του­ρι­στι­κού μας προ­ϊ­ό­ντος.

Επίσης, παρα­τη­ρεί­ται έλλειψη στρα­τη­γι­κού σχε­δια­σμού για τον κλάδο μας. Για παρά­δειγμα, οι ελλεί­ψεις  στις δημό­σιες υπο­δο­μές επι­βρα­δύ­νουν την του­ρι­στική ανά­πτυξη, ενώ η απουσία ειδικών πολε­ο­δο­μι­κών σχεδίων τρο­φο­δο­τεί την αυθαί­ρετη δόμηση.

Επίσης, η υπέρ­με­τρη σημασία που δίνεται στις αφίξεις παρα­γνω­ρί­ζει πολύ σημα­ντι­κό­τε­ρους δείκτες όπως ο δείκτης μέσης κατά κεφαλήν δαπάνης ή ο δείκτης ποιό­τη­τας ζωής.

Τέλος, οι δυσκο­λίες στην εφαρ­μογή του rule-of-law δυσκο­λεύει το επι­χει­ρη­μα­τικό περι­βάλ­λον, επι­τρέ­πει σε κάποιους επι­τή­δειους να αντα­γω­νί­ζο­νται αθέμιτα τις νόμιμες επι­χει­ρή­σεις ενώ παράλ­ληλα καθυ­στε­ρούν επεν­δυ­τικά σχέδια ανα­βάθ­μι­σης του συνο­λι­κού μας προ­ϊ­ό­ντος.

Ανε­ξάρ­τητα από τις ενέρ­γειες που κάνει το κράτος, πρέπει πρώτα συλ­λο­γικά να απο­φα­σί­σουμε που θέλουμε να πάμε και μετά να χαρά­ξουμε την πορεία μας. Εμείς θα πρέπει πρω­το­στα­τή­σουμε στην προ­σπά­θεια να ανα­πτυ­χθούν οι προ­ο­ρι­σμοί, με σκοπό να γίνουν καλύ­τε­ροι πρώτα από όλους για τους μόνι­μους κατοί­κους τους. Με βάση τις σύγ­χρο­νες τάσεις ένας προ­ο­ρι­σμός, που επι­δει­κνύει  σεβασμό στον άνθρωπο και στο περι­βάλ­λον απο­τε­λεί και μια άκρως ελκυ­στική επιλογή δια­κο­πών.

Πηγή money-tourism.gr