ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ROD.IT : «Έξυπνο Μενού» για την Προβολή της Τοπικής μας Κουζίνας

news room 4 λεπτά ανάγνωση
90

Μαθητές ανα­ζη­τούν επι­χει­ρη­μα­τι­κές ιδέες και και­νο­το­μούν

Απο­τε­λούμε ομάδα έξι παιδιών του 1 ου Γυμνα­σίου Ρόδου. Όλα ξεκί­νη­σαν όταν η καθη­γή­τρια μας πρό­τεινε να δημιουρ­γή­σουμε μια εικο­νική επι­χεί­ρηση στα πλαίσια εκπαι­δευ­τι­κού προ­γράμ­μα­τος του Σωμα­τείου Επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τη­τας Νέων ΣΕΝ JA/GREECE. Έπεσαν πολλές προ­τά­σεις στο τραπέζι σχετικά με το τι θα ήταν το προϊόν της επι­χεί­ρη­σης.

Ζούμε σε ένα του­ρι­στικό μέρος με πολλές φυσικές ομορ­φιές και πολύ του­ρι­σμό. Στη Ρόδο. Πολλοί από τους συγ­γε­νείς και γνω­στούς μας απα­σχο­λού­νται σε αυτό τον τομέα και όπως ήταν φυσικό, πολλές από τις ιδέες μας περι­στρέ­φο­νταν γύρω από τον του­ρι­σμό. Όμως όταν ο ενθου­σια­σμός μας κατα­λά­γιαζε και άρχιζαν τα πρώτα λογικά ερω­τή­ματα που αφο­ρού­σαν το οικο­νο­μικό κομμάτι, την εξα­σφά­λιση κεφα­λαίου και το ρίσκο του θα ανα­λαμ­βά­ναμε, τότε η σκέψη μας πήγαινε στην τεχνο­λο­γία.

Ανα­ρω­τιό­μα­σταν λοιπόν πώς να κατα­φέ­ρουμε να λύσουμε ένα πρό­βλημα, με μια καλή ιδέα, με πολύ δουλειά και μικρό κεφά­λαιο. Και η απά­ντηση ήρθε από την καθη­γή­τρια μας. Συν­δέ­ο­ντας τα με την τεχνο­λο­γία! Όμως και πάλι οι επι­λο­γές μας ήταν πολλές. Κατα­λή­ξουμε στον τομέα των εστια­το­ρίων, ξεκι­νώ­ντας από ένα πρό­βλημα που έχουμε εμείς οι ίδιοι, όταν επι­σκε­πτό­μα­στε ένα ξένο μέρος και θέλουμε να δοκι­μά­σουμε την τοπική κουζίνα. Πολλές φορές καθό­μα­στε αμή­χα­νοι μπροστά από ένα κατά­λογο εστια­το­ρίου που δεν μας δίνει όσες πλη­ρο­φο­ρίες θέλουμε ή απα­σχο­λούμε έναν σερ­βι­τόρο που δύσκολα μπορεί να μας περι­γρά­ψει με λόγια το πιάτο του κατα­λό­γου, χρο­νο­τρι­βώ­ντας και ρισκά­ρο­ντας να «μεί­νουμε νηστι­κοί».

Το προϊόν

Έτσι απο­φα­σί­σαμε να δημιουρ­γή­σουμε μια και­νο­τόμα υπη­ρε­σία που να λύνει αυτό το πρό­βλημα. Μια εφαρ­μογή για κινητά ή τάμπλετς, η οποία μόνο με ένα κλικ, να διευ­κο­λύ­νει την εξυ­πη­ρέ­τηση των πελατών εστια­το­ρίου, προ­σθέ­το­ντας στο μενού πλη­ρο­φο­ρίες με πολυ­μέσα, γρήγορα και δια­σκε­δα­στικά. Έτσι ο ξένος επι­σκέ­πτης του εστια­το­ρίου, κατε­βά­ζο­ντας μια δωρεάν εφαρ­μογή στο κινητό του και σαρώ­νο­ντας ένα σημείο σε σταντ που θα βρί­σκε­ται πάνω στο τραπέζι ή τυπω­μένο στον κατά­λογο, θα μπορεί να πλοη­γεί­ται στη γλώσσα του, στα συστα­τικά του πιάτου, στον τρόπο παρα­σκευής με βίντεο ή στο τρισ­διά­στατο μοντέλο του φαγητού που επι­θυ­μεί να δοκι­μά­σει.

Την εταιρία μας την ονο­μά­σαμε ROD.IT, όπως και το προϊόν μας. Δύο πρώην μαθητές του σχο­λείου μας, επαγ­γελ­μα­τίες σήμερα, μας βοή­θη­σαν να γνω­ρί­σουμε τις τεχνο­λο­γίες που θα εξυ­πη­ρε­τού­σαν τις ανάγκες μας. Έτσι δημιουρ­γή­σαμε ένα αρχικό πρωτότυπο-demo με τη χρήση πλατ­φόρ­μας επαυ­ξη­μέ­νης πραγ­μα­τι­κό­τη­τας AR. Μια τεχνο­λο­γία που ανα­μέ­νε­ται να αλλάξει και να διευ­κο­λύ­νει πολλές από τις ανθρώ­πι­νες δρα­στη­ριό­τη­τες.

Στο ξεκί­νημα μας λοιπόν, παρου­σιά­σαμε το προϊόν σε συνα­ντή­σεις που είχαμε με επι­χει­ρη­μα­τίες στην εστίαση, στον του­ρι­σμό και στην παρα­γωγή τοπικών προ­ϊ­ό­ντων, με το Σωμα­τείο Εστια­τό­ρων Δωδε­κα­νή­σου και άλλους. Για μας ήταν πρω­τό­γνωρη αυτή η εμπει­ρία, η οποία δεν είχε καμιά σχέση με ότι γίνεται στη σχολική τάξη. Έπρεπε να ξεπε­ρά­σουμε τη συστολή της ηλικίας μας και να συνο­μι­λή­σουμε με ενή­λι­κες. Έπρεπε να πεί­σουμε, να επη­ρε­ά­σουμε ακόμα και να συγκι­νή­σουμε κατά τη διάρ­κεια των συνα­ντή­σεων αυτών. Οι συνα­ντή­σεις αυτές βοή­θη­σαν όχι μόνο στη δια­μόρ­φωση του τελικού μας προ­ϊ­ό­ντος και στο δέσιμο της ομάδας αλλά και στην ανα­γνώ­ριση των δεξιο­τή­των του κάθε μέλους της ομάδας.

Θα θέλαμε επίσης να προ­σθέ­σουμε με αφορμή την ανα­κή­ρυξη της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου ως Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης για το 2019, ότι συνα­ντη­θή­καμε και με τον υπεύ­θυνο αντι­πε­ρι­φε­ρειάρχη, ο οποίος αγκά­λιασε την πρω­το­βου­λία μας και ανα­μέ­νουμε την ένταξη της και­νο­το­μίας μας, στις δρα­στη­ριό­τη­τες που δρο­μο­λο­γού­νται για την ξεχω­ρι­στή αυτή διά­κριση της περιοχή μας.

Η ομάδα και οι ρόλοι

Η ομάδα μας δεν ήταν από την αρχή ”ομάδα”. Η ομάδα δέθηκε στη πορεία και ο ενθου­σια­σμός για την εικο­νική επι­χεί­ρηση, μας βοήθησε να ξεπε­ρά­σουμε τα εμπόδια και τα προ­βλή­ματα που παρου­σιά­ζο­νταν συνεχώς. Γιατί η εικο­νική επι­χεί­ρηση, όπως και η πραγ­μα­τική, έχει πολλούς παρά­γο­ντες που τα στελέχη πρέπει να λαμ­βά­νουν υπόψη.

Έτσι λοιπόν υπήρχε και στη δική μας περί­πτωση μια πολυ­πλο­κό­τητα την οποία έπρεπε να δια­χει­ρι­στούμε. Από τα οικο­νο­μικά μέχρι την έρευνα αγοράς, από την ανα­ζή­τηση πελατών μέχρι την επιλογή της τεχνο­λο­γίας που θα χρη­σι­μο­ποιού­σαμε και από τη δια­χεί­ριση των media μέχρι την επίλυση τεχνι­κών προ­βλη­μά­των. Κάτι σαν παζλ δηλαδή που η σχολική εμπει­ρία μας τύπου ”πρώτο βήμα, δεύτερο βήμα κλπ” δεν απέδιδε. Αυτό όμως ήταν και ένα από τα οφέλη του προ­γράμ­μα­τος. Ανα­πτύ­ξαμε δηλαδή δεξιό­τη­τες ζωής, οι οποίες πολύ λίγο καλ­λιερ­γού­νται στην σχολική μας καθη­με­ρι­νό­τητα.

Τελειώ­νο­ντας θα θέλαμε να ευχα­ρι­στή­σουμε τον κ. Βασίλη Ι. Παπα­χρι­στο­δού­λου, 3D modeling designer, την εθε­λό­ντρια μας κ. Μαρία Καραϊ­σαρλή οικο­νο­μο­λόγο, την Διευ­θύ­ντρια μας κ. Μαριέτα Βογια­τζή και την υπεύ­θυνη εκπαι­δευ­τικό μας κ. Αγγε­λική Νικο­λάου που μας στη­ρί­ζει και μας ενθαρ­ρύ­νει, σε αυτό το υπέροχο ταξίδι στην επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα.

Τα μέλη της ομάδας ROD.IT

Ιζλάλ Μπά­στιαλη Γενική Διευ­θύ­ντρια, Developer

Κων­στα­ντίνα Μαρίνου, Υπεύ­θυνη Δημο­σίων Σχέσεων

Ευαγ­γε­λία Στε­φα­νάκη, Υπεύ­θυνη Marketing

Κατε­ρίνα Τσίμπου, Υπεύ­θυνη Σχε­δια­σμού Προ­ϊ­ό­ντος

Χρυ­σα­λέ­νια Πλα­τα­νίτη Υπεύ­θυνη Οικο­νο­μι­κών

Ελευ­θε­ρία Παπα­γιαν­νο­πού­λου, Υπεύ­θυνη Δημιουρ­γι­κού

H σελίδα μας στο facebook:

https://www.facebook.com/RODIT-352579548862518/?modal=admin_todo_tour

Η ROD.IT και στο Instagram

https://www.instagram.com/?hl=el

πηγή huffingtonpost.gr

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.