Οι καφετέριες και τα σουβλατζίδικα πιο δημοφιλείς επιχειρήσεις στην Ελλάδα

Η κατη­γο­ρία της εστί­α­σης συγκε­ντρώ­νει το μεγα­λύ­τερο ενδια­φέ­ρον όσων θέλουν να ξεκι­νή­σουν μία επι­χεί­ρηση στην Ελλάδα, όπως προ­κύ­πτει από τα στοι­χεία του Γενικού Εμπο­ρι­κού Μητρώου.

Οι πέντε στις δέκα πιο συνή­θεις επι­χει­ρή­σεις που ξεκί­νη­σαν να λει­τουρ­γούν το 2015 ανήκουν στην κατη­γο­ρία της εστί­α­σης ενώ συνο­λικά από τη λίστα των 50 επι­χει­ρη­μα­τι­κών δρα­στη­ριο­τή­των που συγκέ­ντρω­σαν το μεγα­λύ­τερο ενδια­φέ­ρον (από 86 ενάρ­ξεις και πάνω), μέσα στη χρονιά που πέρασε, η εστίαση αφορά τη μία στις πέντε επι­χει­ρή­σεις.

Σύμφωνα με τα στοι­χεία το Γενικού Εμπο­ρι­κού Μητρώου οι συστά­σεις εται­ρειών όλων των νομικών μορφών για τη χρονιά που πέρασε ήταν 29.993 και οι δια­γρα­φές, επίσης όλων των νομικών μορφών ήταν 26.347. Από αυτές όμως φαί­νε­ται ότι οι δέκα πιο δημο­φι­λείς κατη­γο­ρίες ήταν οι εξής: υπη­ρε­σίες που παρέ­χο­νται από καφε­τέ­ρια, υπη­ρε­σίες που παρέ­χο­νται από καφέ μπαρ, τα φαρ­μα­κεία είναι στην τρίτη θέση ενώ ακο­λου­θούν τα ανα­ψυ­κτή­ρια, τα εστια­τό­ρια, το λιανικό εμπόριο καλ­λυ­ντι­κών και ειδών καλ­λω­πι­σμού, τα σνακ μπαρ (με παροχή σερ­βι­ρί­σμα­τος), η αγο­ρα­πω­λη­σία ιδιό­κτη­των ακι­νή­των, οι δρα­στη­ριό­τη­τες παροχής επι­χει­ρη­μα­τι­κών συμ­βου­λών και άλλων συμ­βου­λών δια­χεί­ρι­σης και οι υπη­ρε­σίες παροχής συμ­βου­λών σε θέματα μάρ­κε­τινγκ.

Αντί­στοιχα στη λίστα με τις πιο συχνές δια­γρα­φές εται­ρειών συνα­ντάμε και πάλι στην πρώτη από τις δέκα πρώτες θέσεις τις καφε­τέ­ριες και στη δεύτερη τα σνακ μπαρ αλλά στην τρίτη θέση είναι τα σου­βλα­τζί­δικα – ψητο­πω­λεία με δυνα­τό­τητα σερ­βι­ρί­σμα­τος, ακο­λου­θούν τα παντο­πω­λεία, τα καφε­νεία (χωρίς τεχνικά μια μηχα­νικά παι­χνί­δια). Στην έκτη και έβδομη θέση είναι το λια­νε­μπό­ριο ρούχων και παπου­τσιών ακο­λου­θεί το λια­νε­μπό­ριο καλ­λυ­ντι­κών και ειδών καλ­λω­πι­σμού, τα εστια­τό­ρια και τα προ­ϊ­ό­ντα καπνού.

Στην αντί­στοιχη λίστα των δέκα πιο «δημο­φι­λών» δρα­στη­ριο­τή­των για το 2014 στις πρώτες θέσεις των ενάρ­ξεων επι­χει­ρη­μα­τι­κής δρα­στη­ριό­τη­τας δεν υπάρ­χουν αλλαγές στις τρεις τελευ­ταίες όμως συνα­ντάμε άλλο περι­βάλ­λον. Στην έβδομη θέση είναι οι υπη­ρε­σίες δημιουρ­γίας ιστο­σε­λί­δων στο δια­δί­κτυο, ακο­λου­θούν οι υπη­ρε­σίες παροχής συμ­βου­λών σε θέματα μάρ­κε­τινγκ και το χον­δρικό εμπόριο ηλε­κτρο­νι­κών υπο­λο­γι­στών, περι­φε­ρεια­κού εξο­πλι­σμού υπο­λο­γι­στών και λογι­σμι­κού.

Τέλος και στη λίστα με τις δια­γρα­φές του 2014 δεν αλλάζει κάτι ως προς τις κατη­γο­ρίες πλην μίας. Αντί για το λια­νε­μπό­ριο καλ­λυ­ντι­κών και ειδών καλ­λω­πι­σμού συνα­ντάμε την εκμε­τάλ­λευση περί­πτε­ρου.

Στελέχη του υπουρ­γείου Οικο­νο­μίας σχο­λί­α­σαν σχετικά με τη δια­δι­κα­σία επι­και­ρο­ποί­η­σης των στοι­χειών ότι αν και ενη­με­ρώ­νουν οι επι­χει­ρή­σεις τις υπη­ρε­σίες ΓΕΜΗ των επι­με­λη­τη­ρίων – όπως έχουν υπο­χρέ­ωση – ωστόσο κάποιες φορές οι τρο­πο­ποι­ή­σεις αυτές αργούν να εμφα­νι­στούν στους σχε­τι­κούς κατα­λό­γους λόγω καθυ­στε­ρή­σεων στη διοι­κη­τική εργασία. Ωστόσο αυτό δεν αλλάζει τη γενική εικόνα ότι η εστίαση είναι ο πιο δημο­φι­λής κλάδος έναρξης επι­χει­ρή­σεων.

ΕΘΝΟΣ