Ο ρόλος του νερού το καλοκαίρι

Τους καλο­και­ρι­νούς μήνες η ανάγκη του οργα­νι­σμού μας για συνεχή ενυ­δά­τωση είναι αυξη­μένη. Ο ρόλος του νερού στη ρύθμιση της θερ­μο­κρα­σίας του σώματος, κυρίως μέσω της εφί­δρω­σης, είναι καίριος την περίοδο του καλο­και­ριού. Φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε την αξία του νερού και σε άλλες ζωτικές λει­τουρ­γίες του οργα­νι­σμού, όπως στην μετα­φορά θρε­πτι­κών συστα­τι­κών και οξυ­γό­νου στα κύτταρα, την απο­μά­κρυνση άχρη­στων ουσιών και την πέψη των τροφών.

Εκτός από το νερό, στα υγρά συγκα­τα­λέ­γε­ται το τσάι, ο καφές, ο χυμός, κ.λ.π., ενώ υγρά προ­σλαμ­βά­νο­νται κι από διά­φο­ρες στερεές τροφές που περιέ­χουν μεγάλες ποσό­τη­τες νερού, όπως τα φρέσκα φρούτα και λαχα­νικά.

Επο­μέ­νως, το καλο­καίρι, που η αυξη­μένη θερ­μο­κρα­σία και η έκθεση στον ήλιο απο­τε­λούν καθη­με­ρι­νό­τητα, οφεί­λουμε να δια­τη­ρούμε συνεχώς ενυ­δα­τω­μένο τον οργα­νι­σμό μας.

Τι μπο­ρούμε να κάνουμε:

Κατα­να­λώ­νουμε τροφές που έχουν μεγάλη περιε­κτι­κό­τητα σε νερό και είναι ταυ­τό­χρονα πλού­σιες σε θρε­πτικά συστα­τικά, όπως φρούτα και λαχα­νικά.

Έχουμε πάντα στο ψυγείο μπου­κά­λια με νερό, τα οποία, βάσει των προ­τι­μή­σεών μας, μπορεί να είναι αρω­μα­τι­σμένα με φέτες λεμο­νιού, λάιμ, αγγου­ριού ή φρούτων που μας αρέσουν.

Συνο­δεύ­ουμε με νερό την κατα­νά­λωση αλκο­ο­λού­χων ποτών ή καφε­ΐ­νού­χων ροφη­μά­των, καθώς προ­κα­λούν έντονη αφυ­δά­τωση.

Ασκού­μα­στε τακτικά (κολύμπι, θαλάσ­σια σπορ) ώστε να μειώ­σουμε τον κίνδυνο αφυ­δά­τω­σης. Τα άτομα που γυμνά­ζο­νται σε σταθερή βάση ιδρώ­νουν περισ­σό­τερο, χάνουν λιγό­τε­ρους ηλε­κτρο­λύ­τες, ενι­σχύ­ουν τους μηχα­νι­σμούς απο­το­ξί­νω­σης του οργα­νι­σμού και δια­τη­ρούν σταθερά το σώμα τους δροσερό.