ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Νέα διεθνής διάκριση για τη γαστρονομία του Νοτίου Αιγαίου 

news room 3 λεπτά ανάγνωση
ΜΕΛΙ ΣΕΡΙΦΟΥ
✦ Σύνοψη ⌄
  • Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου κατέ­κτησε το βραβείο «Best User-Friendly Packaging» για το μέλι «Melissonas Diamanti» στον διεθνή δια­γω­νι­σμό World Food Gift Challenge 2026.
  • Η διά­κριση ανα­δει­κνύει τις συνε­χείς επεν­δύ­σεις της Περι­φέ­ρειας στην προ­ώ­θηση της γαστρο­νο­μι­κής ταυ­τό­τη­τας και των τοπικών παρα­γω­γών.
  • Το βρα­βευ­μένο μέλι παρά­γε­ται στη Σέριφο από τον Δημο­σθένη Δια­μα­ντή και περι­λαμ­βά­νει σπάνια μονο­αν­θικά μέλια από προ­στα­τευό­με­νες περιο­χές Natura 2000.
  • Η Περι­φέ­ρεια υπο­στη­ρί­ζει ενεργά τους τοπι­κούς παρα­γω­γούς, προ­ω­θώ­ντας τα προ­ϊ­ό­ντα τους σε διε­θνείς εκθέ­σεις και φεστι­βάλ, ενι­σχύ­ο­ντας την εξω­στρέ­φεια.

Μία ακόμη σπου­δαία διεθνή διά­κριση στον τομέα της γαστρο­νο­μίας και της τοπικής παρα­γω­γής κατα­γρά­φει η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου. Το εξαι­ρε­τικό προϊόν «Melissonas Diamanti Wild Lavender / Thyme Honey Hexagon» (Μελισ­σώ­νας Δια­μα­ντή, Μέλι άγριας λεβά­ντας και θυμα­ριού) από τη Σέριφο κατέ­κτησε το βραβείο «Best User-Friendly Packaging» στον διεθνή δια­γω­νι­σμό Δώρων Γαστρο­νο­μίας World Food Gift Challenge 2026.

Η νέα αυτή επι­τυ­χία απο­τε­λεί έναν ακόμη καρπό της στρα­τη­γι­κής και των συνεχών επεν­δύ­σεων της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου για την ανά­δειξη της γαστρο­νο­μι­κής της ταυ­τό­τη­τας και την έμπρα­κτη προ­ώ­θηση των τοπικών της παρα­γω­γών σε παγκό­σμιο επίπεδο.

Ο δια­γω­νι­σμός πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε στην Κρήτη-Ευρωπαϊκή Περι­φέ­ρεια Γαστρο­νο­μίας 2026, υπό την αιγίδα του Διε­θνούς Ινστι­τού­του Γαστρο­νο­μίας, Πολι­τι­σμού, Τεχνών και Του­ρι­σμού (IGCAT), συγκε­ντρώ­νο­ντας περισ­σό­τερα από 40 επι­λεγ­μένα προ­ϊ­ό­ντα από 14 δια­κε­κρι­μέ­νες και υπο­ψή­φιες Περι­φέ­ρειες Γαστρο­νο­μίας από την Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή, τη Λατι­νική Αμερική και την Ασία (ανάμεσά τους η Κρήτη, η Κατα­λο­νία, η Μινόρκα, Περι­φέ­ρειες από τη Σαου­δική Αραβία, τη Νορ­βη­γία, την Τυνησία κ.ά.).

Το Νότιο Αιγαίο συμ­με­τείχε δυνα­μικά ως Ευρω­παϊκή Περι­φέ­ρεια Γαστρο­νο­μίας 2019, απο­δει­κνύ­ο­ντας τη δια­χρο­νική υπεροχή των προ­ϊ­ό­ντων του.

Η διά­κριση για το Νότιο Αιγαίο αφορά ένα προϊόν με έντονη τοπική ταυ­τό­τητα και υπο­δειγ­μα­τικό σχε­δια­σμό. Το «Melissonas Diamanti» δημιουρ­γεί­ται στη Σέριφο από τον παρα­γωγό Δημο­σθένη Δια­μα­ντή, επέλεξε να ζήσει στο νησί της Σερίφου για να ασχο­λη­θεί με την παρα­δο­σιακή τέχνη της μελισ­σο­κο­μίας.

Το βρα­βευ­μένο προϊόν περι­λαμ­βά­νει δύο σπάνια μονο­αν­θικά μέλια από προ­στα­τευό­με­νες περιο­χές Natura 2000 της Σερίφου: το σπάνιο παγκο­σμίως μέλι από άγρια λεβάντα και το υψηλής καθα­ρό­τη­τας θυμάρι (με το θυμα­ρί­σιο μέλι να ξεπερνά το εντυ­πω­σιακό 90% σε γυρε­ο­κόκ­κους). Η κορυ­φαία ποιό­τητά του πιστο­ποιεί­ται από το Αρι­στο­τέ­λειο Πανε­πι­στή­μιο Θεσ­σα­λο­νί­κης και την TÜV AUSTRIA.

Έμπρα­κτη στήριξη της Περι­φέ­ρειας: Από την τοπική παρα­γωγή στις διε­θνείς αγορές

Η βρά­βευση αυτή δεν είναι η μόνη, καθώς το «Melissonas Diamanti» έχει απο­σπά­σει δια­δο­χικά Gold Taste Awards σε πανελ­λή­νιους δια­γω­νι­σμούς. Η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, επεν­δύ­ο­ντας σταθερά στο μέλλον των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων, «ταξι­δεύει» συστη­μα­τικά τους μικρούς παρα­γω­γούς και τα προ­ϊ­ό­ντα τους σε κορυ­φαίες εκθέ­σεις και φεστι­βάλ μελιού. Μέσα από αυτές τις στο­χευ­μέ­νες δράσεις εξω­στρέ­φειας, δίνεται η ευκαι­ρία σε μονα­δικά τοπικά αγαθά να συστη­θούν στο ευρύ κοινό και να διεκ­δι­κή­σουν τη θέση που τους αξίζει στην παγκό­σμια αγορά.

Με αφορμή τη διεθνή διά­κριση, ο παρα­γω­γός του «Melissonas Diamanti», κ. Δια­μα­ντής, δήλωσε:

«Η βρά­βευση αυτή απο­τε­λεί μια σπου­δαία ανα­γνώ­ριση για τις προ­σπά­θειες που κατα­βάλ­λουμε καθη­με­ρινά στη Σέριφο, αλλά δεν θα είχε γίνει πραγ­μα­τι­κό­τητα χωρίς τη διαρκή στήριξη της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου. Θέλω να ευχα­ρι­στήσω θερμά την Περι­φέ­ρεια, η οποία βρί­σκε­ται σταθερά δίπλα μας, στη­ρί­ζο­ντας έμπρα­κτα την εξω­στρέ­φεια των μικρών παρα­γω­γών. Μας δίνει το βήμα και τα εφόδια να “ταξι­δέ­ψουμε” τα προ­ϊ­ό­ντα μας σε μεγάλες εκθέ­σεις και διε­θνείς δια­γω­νι­σμούς, απο­δει­κνύ­ο­ντας ότι τα νησιά μας μπορούν να πρω­τα­γω­νι­στή­σουν στον παγκό­σμιο γαστρο­νο­μικό χάρτη».

Η διεθνής κριτική επι­τροπή, απο­τε­λού­μενη από εμπει­ρο­γνώ­μο­νες από την Αργε­ντινή, την Ιρλαν­δία, τη Γεωργία, την Ινδία, το Ηνωμένο Βασί­λειο και την Ακτή Ελε­φα­ντο­στού, αξιο­λό­γησε τις συμ­με­το­χές με βάση τη γεύση, τον σχε­δια­σμό, τη βιω­σι­μό­τητα, την και­νο­το­μία και τη σύνδεση με τον τόπο προ­έ­λευ­σης.

Ιδιαί­τερη εντύ­πωση στην επι­τροπή προ­κά­λεσε η συσκευα­σία, η οποία απο­τε­λεί ένα ευφυές, δημιουρ­γικό παι­χνίδι και έναν γεω­με­τρικό φόρο τιμής στην ίδια τη φύση αλλά και την ταυ­τό­τητα του δημιουρ­γού της. Το χαρα­κτη­ρι­στικό εξάγωνο σχήμα του γυά­λι­νου βάζου παρα­πέ­μπει άμεσα στη δομή της φυσικής κυψέλης, ενώ παράλ­ληλα απο­τε­λεί και μια ευθεία αναφορά τόσο στο όνομα του παρα­γω­γού (Δια­μα­ντής) όσο και στον «δια­μα­ντέ­νιο», πολύ­τιμο χαρα­κτήρα του ίδιου του προ­ϊ­ό­ντος.

Ο σχε­δια­σμός ολο­κλη­ρώ­νε­ται με απόλυτο σεβασμό στη βιω­σι­μό­τητα: η φυσική σφρα­γίδα από κερί μέλισ­σας και το χει­ρο­ποί­ητο καπάκι από φελλό και ξύλο (που ενσω­μα­τώ­νει ξύλινο κουτάλι μελιού), συν­θέ­τουν μια ολο­κλη­ρω­μένη πρόταση zero-plastic, πλήρως βιο­δια­σπώ­μενη και φιλική προς το περι­βάλ­λον.

Η συμ­με­τοχή του Νοτίου Αιγαίου στη διορ­γά­νωση υλο­ποι­ή­θηκε σε συνερ­γα­σία με τα Επι­με­λη­τή­ρια Κυκλά­δων και Δωδε­κα­νή­σου, στο πλαίσιο της κοινής και διαρ­κούς προ­σπά­θειας για την ανά­δειξη των μικρών παρα­γω­γών, της και­νο­το­μίας και της αυθε­ντι­κής Γαστρο­νο­μίας των νησιών μας.

Την Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου εκπρο­σώ­πη­σαν η Βάσια Παπαη­λία, Διευ­θύ­ντρια Επι­κοι­νω­νίας και υπεύ­θυνη δράσεων Γαστρο­νο­μίας και η Αμαλία Τζίκου, στέ­λε­χος της Περι­φέ­ρειας Ν. Αιγαίου.

 

Πώς σας φάνηκε το άρθρο;

Ένα πάτημα, χωρίς λογαριασμό. Μία ψήφος ανά συσκευή.

Σχολιασμός άρθρου

Προσθέστε ένα σχόλιο

Εμφανίζεται μετά από έγκριση · το e-mail δεν δημοσιεύεται0 / 2000

Τα σχόλια εκφράζουν τον σχολιαστή, όχι τη Δημοκρατική. Όροι σχολιασμού

Τα σχόλια εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Η Δημοκρατική δεν υιοθετεί αυτές τις απόψεις. Διατηρούμε το δικαίωμα να διαγράψουμε όποια σχόλια θεωρούμε προσβλητικά ή περιέχουν ύβρεις, χωρίς καμία προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται. Τα σχόλια δημοσιεύονται μετά από έγκριση· το e-mail δεν δημοσιεύεται.

Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει.