Αγγελος Καλλίας, γ.γ. Π.Ο.Ξ.: «Σε επίπεδο αφίξεων θα φτάσουμε στα περσινά τουλάχιστον επίπεδα»

Ποιες είναι οι ενδεί­ξεις και ποιες οι εκτι­μή­σεις για τη φετινή του­ρι­στική σεζόν;

Τα μηνύ­ματα που έρχο­νται από την ευρω­παϊκή κυρίως αγορά, είναι θετικά. Η Ελλάδα βρί­σκε­ται και φέτος υψηλά στις προ­τι­μή­σεις των Βορειο­ευ­ρω­παίων. Ερω­τη­μα­τικά υπάρ­χουν ωστόσο γύρω από την αγορά της Γερ­μα­νίας. Στην έκθεση του Βερο­λί­νου (ΙΤΒ) δια­πι­στώ­σαμε ότι θα ανα­κάμ­ψουν οι κρα­τή­σεις, περι­μέ­νουμε ωστόσο να το δούμε στην πράξη. Λόγω των πλη­θω­ρι­στι­κών τάσεων στη Γερ­μα­νία, οι προ­κρα­τή­σεις δεν έρχο­νται με τους ρυθμούς που τις λαμ­βά­νουμε από άλλες χώρες.

Θα έλεγα λοιπόν ότι σε επίπεδο αφίξεων θα φτά­σουμε στα περσινά του­λά­χι­στον επίπεδα. Το ζητού­μενο είναι οι αφίξεις αυτές να μετα­φρα­στούν σε δια­νυ­κτε­ρεύ­σεις και οι δια­νυ­κτε­ρεύ­σεις να μετα­φρα­στούν σε κερ­δο­φο­ρία.

Αφήνουν τα αυξη­μένα λει­τουρ­γικά κόστη των ξενο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σεων πραγ­μα­τικά περι­θώ­ρια κερ­δο­φο­ρίας;

Το ενερ­γειακό κόστος είναι υψηλό στην ηπει­ρω­τική Ελλάδα, με συνέ­πειες στο λει­τουρ­γικό κόστος της κάθε επι­χεί­ρη­σης. Στα νησιά, το ενερ­γειακό κόστος μπορεί να είναι χαμη­λό­τερο συγκρι­τικά με την ηπει­ρω­τική χώρα, είναι όμως υψη­λό­τερο το μισθο­λο­γικό και μετα­φο­ρικό κόστος. Και δεν δια­φαί­νε­ται προς το παρόν η υπο­χώ­ρηση των αυξη­μέ­νων τιμών, ώστε να εξι­σορ­ρο­πη­θούν οι αυξή­σεις που σημειώ­θη­καν στο προη­γού­μενο διά­στημα.

Τα τελευ­ταία χρόνια συζη­τούμε μόνο για το πόσο καλές ήταν οι σεζόν σε επίπεδο αφίξεων και δεν μιλάμε καθόλου για το πόσο απο­δο­τι­κές ήταν σε επίπεδο κερ­δο­φο­ρίας. Αυτό θα πρέπει να είναι το ζητού­μενο της επό­με­νης ημέρας, κατά πόσο δηλαδή οι ξενο­δο­χεια­κές επι­χει­ρή­σεις, οι οποίες συμ­βάλ­λουν στη δια­μόρ­φωση του ΑΕΠ κατά 25-30%, θα μπο­ρέ­σουν να είναι κερ­δο­φό­ρες και θα συνε­χί­σουν να επεν­δύ­ουν στον του­ρι­σμό. Οπωσ­δή­ποτε οι επεν­δύ­σεις στον κλάδο της ξενο­δο­χίας θα συμ­βάλ­λουν στην ενί­σχυση της Εθνικής Οικο­νο­μίας που εξαρ­τά­ται σε μεγάλο βαθμό από τον του­ρι­σμό.

Απο­τε­λεί γενι­κό­τερα ένα μεγάλο στοί­χημα το πώς θα κατα­φέ­ρουμε να δια­χει­ρι­στούμε τα υψηλά λει­τουρ­γικά κόστη και το πώς θα φτά­σουμε να μιλάμε για τζίρους που θα αφήνουν στο τέλος της ημέρας κάτι στο ταμείο.

Αν έχουμε μία ήπια σεζόν, χωρίς εκπλή­ξεις και χωρίς δυσά­ρε­στα απρό­ο­πτα, μπορεί και να το κατα­φέ­ρουμε.

Θα ανα­κάμ­ψει τη φετινή σεζόν ο εσω­τε­ρι­κός του­ρι­σμός; Είναι προ­σι­τοί οι ελλη­νι­κοί προ­ο­ρι­σμοί στον Έλληνα επι­σκέ­πτη;

Φυσικά και είναι προ­σι­τοί οι ελλη­νι­κοί του­ρι­στι­κοί προ­ο­ρι­σμοί στον Έλληνα επι­σκέ­πτη. Δεν μιλάμε ασφαλώς για τους 2-3 μεγά­λους κοσμο­πο­λί­τι­κους προ­ο­ρι­σμούς και για την υψηλή του­ρι­στική περίοδο.

Δόξα τω θεώ, η Ελλάδα δια­θέ­τει χιλιά­δες μέρη και χιλιά­δες ξενο­δο­χεία όπου μπορεί ο Έλληνας να απο­λαύ­σει τις δια­κο­πές του σε προ­σι­τές τιμές. Είναι σημα­ντικό να εξε­ρευ­νή­σει κανείς όλες τις επι­λο­γές που υπάρ­χουν. Και φυσικά αν κάποιος απο­φα­σί­σει να κάνει τον προ­γραμ­μα­τι­σμό των θερινών του δια­κο­πών έγκαιρα, θα μπο­ρέ­σει να βρει πιο συμ­φέ­ρου­σες τιμές.

Είναι λογικό οι τιμές τον Δεκα­πε­νταύ­γου­στο να είναι υψη­λό­τε­ρες. Αντί να ανα­λω­νό­μα­στε στη συζή­τηση αυτή, θα πρέπει να συζη­τάμε για το ποια είναι η μέση τιμή προ­κει­μέ­νου να απο­τυ­πω­θεί πόσο προσιτή είναι η Ελλάδα στον Έλληνα επι­σκέ­πτη.

Ερχό­μα­στε βέβαια από ένα χειμώνα που δεν ήταν όσο καλός περι­μέ­ναμε. Είχαμε ένα καλό δίμηνο μέχρι τις 7 Ιανουα­ρίου. Δια­πι­στώ­σαμε ότι ο Έλληνας ταξί­δεψε κατά τη διάρ­κεια των εορτών των Χρι­στου­γέν­νων. Ωστόσο μετά την πρω­το­χρο­νιά και μέχρι την Καθαρά Δευτέρα οι πλη­ρό­τη­τες ήταν χαμη­λό­τε­ρες από το ανα­με­νό­μενο. Ενδε­χο­μέ­νως να ευθύ­νε­ται γι’ αυτό η έλλειψη χιονιού το φετινό χειμώνα που απο­τε­λεί πάντα κίνητρο για απο­δρά­σεις.

Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε πως όταν υπάρχει οικο­νο­μική ύφεση στην Ευρώπη, δεν εξαι­ρεί­ται η Ελλάδα. Ο οικο­γε­νεια­κός προ­ϋ­πο­λο­γι­σμός έχει επη­ρε­α­στεί με απο­τέ­λε­σμα να ανα­γκά­ζο­νται τα νοι­κο­κυ­ριά να προβούν σε περι­κο­πές. Από εκεί που ο Έλληνας έκανε 4 μέρες δια­κο­πές το χειμώνα, κάνει πλέον 2 ή και καθόλου.

Εν ολίγοις, η χει­με­ρινή περί­ο­δος θα κλείσει με μείωση γύρω στα 20%. Και μιλάμε για μία σεζόν 130 ημερών κατά τη διάρ­κειά της οποίας οι πλη­ρό­τη­τες δεν υπερ­βαί­νουν το 35%. Ο Έλληνας περιό­ρισε τις χει­με­ρι­νές δια­κο­πές. Τα τετρα­ή­μερα έγιναν διήμερα.

Κάτι αντί­στοιχο μπορεί να σημειω­θεί και το καλο­καίρι. Ο Έλληνας θα κάνει δια­κο­πές, μπορεί όμως να περιο­ρί­σει τη διάρ­κεια τους. Δεν παύει παρόλα αυτά, να είναι ο πελάτης που ξοδεύει περισ­σό­τερο από το μέσο Ευρω­παίο ή τους επι­σκέ­πτες από τα Βαλ­κά­νια.

Θα ήθελα να περά­σουμε στις προ­τε­ραιό­τη­τες και στους στόχους της νέας διοί­κη­σης της Πανελ­λή­νιας Ομο­σπον­δίας Ξενο­δό­χων. Ποια ζητή­ματα ιεραρ­χείτε ως σημα­ντι­κό­τερα;

Ο Γρη­γό­ρης Τάσιος είχε σηκώσει ψηλά τον πήχη του συν­δι­κα­λι­σμού. Σε αυτή πλέον τη θητεία ο πήχης μπορεί να ανέβει ακόμη υψη­λό­τερα. Ο σημε­ρι­νός πρό­ε­δρος, ο Γιάννης Χατζής είναι ένας νέος άνθρω­πος με νέες ιδέες και όραμα. Προέχει τώρα να λει­τουρ­γή­σουμε με μεγα­λύ­τερη εξω­στρέ­φεια, να πλη­σιά­σουμε τα μέλη μας, τις ενώσεις, τους συνα­δέλ­φους, να τους δώσουμε τη δυνα­τό­τητα να ανα­δεί­ξουν τα προ­βλή­ματά τους. Για να προ­χω­ρή­σει η ομο­σπον­δία μπροστά, πρέπει να πορευ­θεί με τεκ­μη­ριω­μένη επι­χει­ρη­μα­το­λο­γία πάνω στις διεκ­δι­κή­σεις της.

Επι­κρα­τεί μία λαν­θα­σμένη αντί­ληψη για τους ξενο­δό­χους. Ενώ η χώρα στη­ρί­ζε­ται στον ξενο­δο­χειακό κλάδο, πολλοί μπορεί να θεωρούν ότι επι­κρα­τεί εργα­σιακή εκμε­τάλ­λευση.

Γι’ αυτό θα πρέπει να επι­κοι­νω­νή­σουμε τα οφέλη που μπορεί να απο­κο­μί­σουν η χώρα μας και η κοι­νω­νία από τον του­ρι­σμό… Θα πρέπει να αντι­λη­φθούν όλοι ότι ο κλάδος μας στη­ρί­ζει τους εργα­ζό­με­νους και ότι οι συλ­λο­γι­κές συμ­βά­σεις προ­βλέ­πουν μισθούς κατά 15% υψη­λό­τε­ρους από αυτούς που προ­βλέ­πει η εθνική συλ­λο­γική σύμβαση. Προ­σφέ­ρουμε δε περισ­σό­τε­ρες από 200.000 θέσεις εργα­σίας. Συνεπώς κάτι κάνουμε καλά. Σίγουρα υπάρ­χουν εξαι­ρέ­σεις στο χώρο μας, όμως δεν μπορεί οι εξαι­ρέ­σεις αυτές να απο­τε­λούν τον κανόνα που παρα­σύ­ρει τη συνο­λική εικόνα του κλάδου.

Είναι πολλές οι προ­τε­ραιό­τη­τές που θέτουμε, καθώς μία σειρά από ζητή­ματα που απα­σχο­λούν τον κλάδο ζητούν λύσεις. Αρχικά, διεκ­δι­κούμε τη μείωση του ΦΠΑ στον του­ρι­σμό και πιστεύω ότι θα το πετύ­χουμε με στο­χευ­μένη δράση.

Επίσης, το τέλος ανθε­κτι­κό­τη­τας αν και μας έπιασε εξ απίνης πιστεύω ότι θα κατορ­θώ­σουμε να το μετα­βά­λουμε, του­λά­χι­στον ως προς την περίοδο που χρε­ώ­νε­ται. Εφαρ­μό­στηκε κατά τη χει­με­ρινή περίοδο για πρώτη φορά. Το πρό­βλημα όμως θα εμφα­νι­στεί τη θερινή σεζόν (αν τελικά υπάρξει). Περι­μέ­νουμε να δούμε τελικά πόσο θα μας επη­ρε­ά­σει και τι θα κάνουν οι συνά­δελ­φοι. Θα το απορ­ρο­φή­σουν με απο­τέ­λε­σμα να μειωθεί η κερ­δο­φο­ρία τους; Ή θα το μετα­κυ­λή­σουν στον πελάτη με κίνδυνο να μειω­θούν οι πλη­ρό­τη­τες λόγω δυσα­ρέ­σκειας. Ήδη το τέλος ανθε­κτι­κό­τη­τας έχει προ­κα­λέ­σει τη δυσχέ­ρεια των Ελλήνων επι­σκε­πτών στους χει­με­ρι­νούς προ­ο­ρι­σμούς στην ηπει­ρω­τική Ελλάδα.

Πρό­κει­ται για ένα άδικο μέτρο. Η περί­ο­δος της μειω­μέ­νης χρέωσης διαρκεί από την 1η Δεκεμ­βρίου έως τις 28 Φλεβάρη. Θα έπρεπε όμως η χαμηλή χρέωση να ισχύει από τις αρχές Οκτω­βρίου έως τέλη Απρι­λίου.

Κυρίως θα πρέπει η μείωση τέλους ανθε­κτι­κό­τη­τας να εφαρ­μο­στεί στα 4 και 5 αστέρων ξενο­δο­χεία όπου το κόστος ανά δια­νυ­κτέ­ρευση είναι δυσβά­στα­κτο… Και το ποσό που θα περι­κο­πεί, μπορεί να επι­με­ρι­στεί στη βρα­χυ­χρό­νια μίσθωση που μετρά χιλιά­δες κλίνες στην Ελλάδα και δεν συνει­σφέ­ρει τίποτε.

Μία από τις προ­κλή­σεις που καλεί­ται να αντι­με­τω­πί­σει ο ξενο­δο­χεια­κός κλάδος, είναι η έλλειψη εργα­ζό­με­νων. Πώς δημιουρ­γή­θηκε το φαι­νό­μενο αυτό και πώς μπορεί να αντι­με­τω­πι­στεί; Οι μετα­κλή­σεις εργα­ζό­με­νων από το εξω­τε­ρικό, απο­τε­λούν λύση;

Το κενό δημιουρ­γή­θηκε στην περίοδο του κορω­νοϊού, όταν το επίδομα ανερ­γίας που έπαιρνε ο εργα­ζό­με­νος ήταν περιο­ρι­σμένο με απο­τέ­λε­σμα να ανα­γκα­στεί να ψάξει άλλες θέσεις εργα­σίας για να εξα­σφα­λί­σει τα προς το ζην. Θεω­ρούμε ότι η κυβέρ­νηση τότε δεν κατά­φερε να στη­ρί­ξει, όπως θα έπρεπε τους εποχικά εργα­ζό­με­νους. Γι’ αυτό και στρά­φη­καν σε άλλους κλάδους και δεν επέ­στρε­ψαν ποτέ στην εποχική εργασία.

Επι­πλέον, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι 56.000 εργα­ζό­με­νοι έχουν απορ­ρο­φη­θεί (όπως προ­κύ­πτει από έρευνες) από τον κλάδο των βρα­χυ­χρό­νιων μισθώ­σεων.

Η μετα­νά­στευση είναι ένας ακόμη λόγος. Αρκετοί Έλληνες επέ­λε­ξαν να μετα­να­στεύ­σουν στο εξω­τε­ρικό με καλύ­τε­ρες αμοιβές και καλύ­τε­ρες συν­θή­κες δια­βί­ω­σης.

Γι’ αυτό και ανέφερα ότι ο κλάδος δεν έχει επι­κοι­νω­νή­σει αρκετά τις καλές αμοιβές που δίνει -υψηλότερες από την εθνική σύμβαση- προ­κει­μέ­νου να ενι­σχύ­σει την ελκυ­στι­κό­τητά του.

Σαφώς οι μετα­κλή­σεις εργα­ζό­με­νων από διά­φο­ρες χώρες είναι μία λύση που συζη­τάμε έντονα. Είναι μεγάλη η συζή­τηση αλλά ταυ­τό­χρονα μεγάλη είναι η ανάγκη σε προ­σω­πικό. Θεωρώ λοιπόν ότι υπάρ­χουν χώρες από τις οποίες μπο­ρούμε να αντλή­σουμε το ανα­γκαίο προ­σω­πικό.

Παράλ­ληλα όμως πρέπει να δοθούν κίνητρα επα­να­πα­τρι­σμού των Ελλήνων εργα­ζό­με­νων. Με αυτό τον τρόπο θα κερ­δί­σει και η χώρα μας και δεν θα μπούμε στη δια­δι­κα­σία να ανα­ζη­τούμε χιλιά­δες θέσεις μετα­κλη­τών από διά­φο­ρες χώρες με ό,τι και αν σημαί­νει αυτό.

Κλεί­νο­ντας, πόσο αντα­γω­νι­στικό θα λέγατε ότι είναι το ελλη­νικό του­ρι­στικό προϊόν; Πόσο έχει συμ­βά­λει στην αντα­γω­νι­στι­κό­τητά του ο ξενο­δο­χεια­κός κλάδος;

Ο Έλληνας ξενο­δό­χος δημιουρ­γεί υπο­δο­μές και επι­χει­ρή­σεις οι οποίες είναι αντα­γω­νι­στι­κές. Έχουμε τις καλύ­τε­ρες ξενο­δο­χεια­κές μονάδες σε όλη την Ευρώπη, αν όχι στον κόσμο, που βρα­βεύ­ο­νται συνεχώς. Το προϊόν μας είναι αντα­γω­νι­στικό, από τα πλέον καλύ­τερα. Η χώρα μας είναι αντα­γω­νι­στική με χιλιά­δες πανέ­μορφα μέρη, με νησιά, ορει­νούς και ηπει­ρω­τι­κούς προ­ο­ρι­σμούς. Δυστυ­χώς οι κυβερ­νή­σεις δεν αντι­λαμ­βά­νο­νται πόσο αντα­γω­νι­στικό μπορεί να γίνει το του­ρι­στικό πακέτο. Διότι όταν εμμέ­νουμε στο 13% ΦΠΑ, σε συντε­λε­στή υψη­λό­τερο από τον μέσο όρο των αντα­γω­νι­στριών χωρών, αντι­λαμ­βά­νε­ται κανείς ότι το κεντρικό κράτος δεν θέλει το πακέτο να είναι πραγ­μα­τικά αντα­γω­νι­στικό. Απλά επα­να­παύ­ε­ται στην αντα­γω­νι­στι­κό­τητα που δημιουρ­γεί ο ίδιος ο επι­χει­ρη­μα­τίας.

Γι’ αυτό και επι­μέ­νουμε να μειωθεί ο του­ρι­στι­κός ΦΠΑ για να δώσουμε προ­στι­θέ­μενη αξία στο προϊόν, να γίνουμε πιο αντα­γω­νι­στι­κοί και να προ­σελ­κύ­σουμε περισ­σό­τε­ρους επι­σκέ­πτες. Δυστυ­χώς, δια­φο­ρε­τικά αντι­λαμ­βά­νε­ται την αντα­γω­νι­στι­κό­τητα ο επι­χει­ρη­μα­τίας και επεν­δύει και ανα­δει­κνύει την Ελλάδα ως μία αντα­γω­νι­στική χώρα και δια­φο­ρε­τικά το κεντρικό κράτος που με την επιβολή φόρων και τελών, έρχεται και επι­βα­ρύ­νει το του­ρι­στικό πακέτο. Κράτος και ιδιω­τι­κές επεν­δύ­σεις συγκρού­ο­νται μεταξύ τους, ενώ θα έπρεπε να βρί­σκο­νται σε ίδιο μήκος κύματος. Τότε μόνο θα μπο­ρούσε η Ελλάδα να εξε­λι­χθεί στον πρώτο και καλύ­τερο του­ρι­στικό προ­ο­ρι­σμό στον κόσμο.