Υπογραφή μνημονίου συνεργασίας της Deloitte και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων

Η Deloitte και η Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Ξενο­δό­χων (ΠΟΞ) υπέ­γρα­ψαν μνη­μό­νιο συνερ­γα­σίας προ­κει­μέ­νου να συμ­βάλ­λουν στην ανα­βάθ­μιση των δεξιο­τή­των και τον εμπλου­τι­σμό των γνώσεων των μελών της ΠΟΞ. Μέσα από δια­δρα­στικά εκπαι­δευ­τικά εργα­στή­ρια με θέμα την οργά­νωση και την επαγ­γελ­μα­τική διοί­κηση ξενο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σεων, αλλά και από ειση­γή­σεις που θα αξιο­ποιούν και­νο­τόμα εργα­λεία, όπως η χρήση σενα­ρίων (scenario-based learning) και μελετών περι­πτώ­σεων (case studies), η παρου­σί­αση βέλ­τι­στων πρα­κτι­κών και επι­τυ­χη­μέ­νων παρα­δειγ­μά­των και οι ασκή­σεις προ­σο­μοί­ω­σης ρόλων, οι συμ­με­τέ­χο­ντες – μέλη της ΠΟΞ θα εμπλου­τί­σουν τις γνώσεις τους, σε σχέση μες τις νέες τάσεις και ανάγκες της σύγ­χρο­νης του­ρι­στι­κής αγοράς.

Οι θεμα­τι­κές ενό­τη­τες των εκπαι­δευ­τι­κών εργα­στη­ρίων θα καλύ­πτουν καίρια θέματα και ανάγκες των επι­χει­ρή­σεων του ξενο­δο­χεια­κού κλάδου όπως είναι:

· η απο­τε­λε­σμα­τι­κό­τερη χρη­μα­το­οι­κο­νο­μική και φορο­λο­γική δια­χεί­ριση των επι­χει­ρή­σεων

· η αξιο­ποί­ηση επεν­δυ­τι­κών κινή­τρων και χρη­μα­το­δο­τή­σεων

· οι σύγ­χρο­νες τάσεις και εξε­λί­ξεις που επη­ρε­ά­ζουν τον τομέα της φιλο­ξε­νίας στην Ελλάδα και το εξω­τε­ρικό, όπως για παρά­δειγμα η βιω­σι­μό­τητα και τα «πράσινα» ξενο­δο­χεία, η τεχνο­λο­γία και τα «έξυπνα» ξενο­δο­χεία, η ανάγκη για ολο­κλη­ρω­μένη και προ­σω­πο­ποι­η­μένη εξυ­πη­ρέ­τηση και εμπει­ρία των επι­σκε­πτών, κ.α..

Η Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Ξενο­δό­χων, ανα­γνω­ρί­ζο­ντας την πολυ­πλο­κό­τητα του σύγ­χρο­νου περι­βάλ­λο­ντος και την ανάγκη προ­σαρ­μο­γής των ξενο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σεων στις διαρκώς μετα­βαλ­λό­με­νες ανάγκες, επεν­δύει στην εκπαί­δευση και την ανα­βάθ­μιση των δεξιο­τή­των των μελών της προ­κει­μέ­νου να αντα­πο­κρι­θούν με επι­τυ­χία στις σύγ­χρο­νες προ­κλή­σεις και να ενι­σχύ­σουν τη θέση και την αντα­γω­νι­στι­κό­τητά τους στην αγορά.

Πιστεύ­ο­ντας στη δυνα­μική του παρα­πάνω ορά­μα­τος και με απο­δε­δειγ­μένο αίσθημα κοι­νω­νι­κής ευθύνης, η Deloitte στη­ρί­ζει έμπρα­κτα τον ελλη­νικό του­ρι­σμό και τις επι­χει­ρή­σεις του. Προς αυτή την κατεύ­θυνση, η Deloitte ανέλαβε να σχε­διά­σει, να ανα­πτύ­ξει και να υλο­ποι­ή­σει σε συνερ­γα­σία με την ΠΟΞ τα εν λόγω εκπαι­δευ­τικά εργα­στή­ρια, αξιο­ποιώ­ντας την εκτενή εμπει­ρία και την εξει­δι­κευ­μένη τεχνο­γνω­σία της εται­ρείας και των στε­λε­χών της στον τομέα του του­ρι­σμού και της φιλο­ξε­νίας.

Με την ευκαι­ρία της υπο­γρα­φής του μνη­μο­νίου συνερ­γα­σίας, ο Πρό­ε­δρος της ΠΟΞ, Γιάννης Χατζής, σχο­λί­ασε: «Είμαστε στην ευχά­ρι­στη θέση να ανα­κοι­νώ­σουμε την έναρξη μιας στρα­τη­γι­κής συνερ­γα­σίας με την Deloitte και την ευχα­ρι­στούμε θερμά για τη συνει­σφορά της. Η συμπό­ρευση αυτή εντάσ­σε­ται στο πλαίσιο της δέσμευ­σης της ΠΟΞ για τη συνεχή επέν­δυση και αξιο­ποί­ηση του ταλέ­ντου σε όλη την Ελλάδα και περι­λαμ­βά­νει πληθώρα σπου­δαίων πρω­το­βου­λιών. Στόχος μας είναι η διαρκής ανα­βάθ­μιση των δεξιο­τή­των και γνώσεων των μελών της ΠΟΞ, με έμφαση στα ξενο­δο­χεία των χαμη­λό­τε­ρων κατη­γο­ριών, τα οποία έχουν ιδιαί­τερη σημασία για τον κλάδο της Ελλη­νι­κής Φιλο­ξε­νίας, ώστε να μπορούν με επι­τυ­χία να αντα­πο­κρι­θούν στις συνεχώς μετα­βαλ­λό­με­νες απαι­τή­σεις της σύγ­χρο­νης του­ρι­στι­κής αγοράς».

Ο Βασίλης Καφάτος, Growth Leader, Transportation, Hospitality & Services Sector Leader της Deloitte, προ­σέ­θεσε: «Είμαστε ιδιαί­τερα χαρού­με­νοι για αυτή τη συνερ­γα­σία με την Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Ξενο­δό­χων καθώς θεω­ρούμε εξαι­ρε­τικά κρίσιμη τη συνεχή κατάρ­τιση και ανα­βάθ­μιση δεξιο­τή­των του ανθρώ­πι­νου δυνα­μι­κού του κλάδου για τη βιώσιμη ανά­πτυξη του του­ρι­σμού στην Ελλάδα σε ένα δυνα­μικό και μετα­βαλ­λό­μενο διεθνές περι­βάλ­λον. Η Deloitte στη­ρί­ζει τις ελλη­νι­κές επι­χει­ρή­σεις φιλο­ξε­νίας στην προ­σπά­θεια συνε­χούς εξέ­λι­ξης του ταλέ­ντου τους, στην ανα­βάθ­μιση των υπη­ρε­σιών και εμπει­ριών προς τους επι­σκέ­πτες και στην προ­σαρ­μογή της στρα­τη­γι­κής και λει­τουρ­γίας τους με βάση τις νέες παγκό­σμιες τάσεις και ανάγκες του κλάδου του του­ρι­σμού».