Ξενοδοχεία: Υπό πίεση η κερδοφορία παρά την αύξηση των εσόδων

Σημα­ντική αύξηση των τιμών των δωμα­τίων κατα­γρά­φουν τα ελλη­νικά ξενο­δο­χεία το 2026, μια ακόμη χρονιά με επι­δό­σεις ρεκόρ σε αφίξεις και έσοδα για τον ελλη­νικό του­ρι­σμό. Η Αθήνα και τα παρα­θε­ρι­στικά συγκρο­τή­ματα (resorts) εμφα­νί­ζουν ιδιαί­τερα ικα­νο­ποι­η­τική άνοδο τιμών  και τη Θεσ­σα­λο­νίκη να ακο­λου­θεί με χαμη­λό­τε­ρους ρυθμούς.

Ωστόσο, μένει να φανεί κατά πόσο η αύξηση των τιμών και του κύκλου εργα­σιών θα μετα­φρα­στεί σε αντί­στοιχη βελ­τί­ωση της κερ­δο­φο­ρίας στο τέλος της χρήσης, όταν το λει­τουρ­γικό κόστος συνε­χί­ζει να αυξά­νε­ται και στο προ­σκή­νιο έρχο­νται νέες φορο­λο­γι­κές επι­βα­ρύν­σεις.

Τα στοι­χεία του Ινστι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευνών και Προ­βλέ­ψεων (ΙΤΕΠ) και της GBR Consulting δεί­χνουν ότι η αύξηση των εσόδων στη­ρί­ζε­ται κυρίως στις υψη­λό­τε­ρες τιμές διά­θε­σης των δωμα­τίων και λιγό­τερο στην αύξηση των πλη­ρο­τή­των, οι οποίες παρα­μέ­νουν γενικά στα­θε­ρές.

Ανο­δι­κές τιμές σε έξι από τους εννέα μήνες

Σύμφωνα με το ΙΤΕΠ, η μέση τιμή δίκλι­νου δωμα­τίου στα ελλη­νικά ξενο­δο­χεία δια­μορ­φώ­θηκε τον Σεπτέμ­βριο στα 157 ευρώ, έναντι 147 ευρώ το 2025, σημειώ­νο­ντας αύξηση 6,8%. Αντί­θετα, η πλη­ρό­τητα υπο­χώ­ρησε οριακά στο 81,4%, από 82%. Συνο­λικά, στο εννε­ά­μηνο οι μέσες τιμές αυξή­θη­καν σε έξι από τους εννέα μήνες.

Τον Ιανουά­ριο η τιμή υπο­χώ­ρησε στα 78 ευρώ από 83 ευρώ (-6%), ενώ τον Φεβρουά­ριο αυξή­θηκε στα 86 ευρώ από 79 ευρώ (+8,9%) και τον Μάρτιο στα 86 ευρώ από 81 ευρώ (+6,2%).

Τα στοι­χεία του ΙΤΕΠ και της GBR Consulting δεί­χνουν ότι η αύξηση των εσόδων στη­ρί­ζε­ται κυρίως στις υψη­λό­τε­ρες τιμές διά­θε­σης των δωμα­τίων και λιγό­τερο στην αύξηση των πλη­ρο­τή­των

Τον Απρίλιο μειώ­θηκε στα 104 ευρώ από 109 ευρώ (-4,6%), για να ανα­κάμ­ψει τον Μάιο στα 117 ευρώ από 112 ευρώ (+4,5%) και τον Ιούνιο στα 149 ευρώ από 147 ευρώ (+1,4%).Η μεγα­λύ­τερη αύξηση σημειώ­θηκε τον Ιούλιο, με τη μέση τιμή να φθάνει στα 190 ευρώ από 168 ευρώ (+13,1%). Τον Αύγου­στο υπο­χώ­ρησε οριακά στα 189 ευρώ από 190 ευρώ (-0,5%), πριν επα­νέλ­θει σε ανοδική τροχιά τον Σεπτέμ­βριο.

Σε συν­δυα­σμό με τις πλη­ρό­τη­τες, οι οποίες παρέ­μει­ναν ουσια­στικά στα ίδια επίπεδα ανά μήνα, με μικρές αυξο­μειώ­σεις, η εικόνα αυτή δημιουρ­γεί τις προ­ϋ­πο­θέ­σεις για αύξηση των εσόδων των ξενο­δο­χείων.

Αθήνα: Άνοδος 7% στα έσοδα ανά δια­θέ­σιμο δωμάτιο

Ιδιαί­τερα ισχυρή παρα­μέ­νει η ξενο­δο­χειακή αγορά της Αθήνας. Σύμφωνα με την GBR Consulting, στο εννε­ά­μηνο η μέση πλη­ρό­τητα δια­τη­ρή­θηκε στο 77%, με οριακή υπο­χώ­ρηση 0,4%, ενώ η μέση τιμή δωμα­τίου (ADR) αυξή­θηκε κατά 7,5%, στα 195 ευρώ.

Το έσοδο ανά δια­θέ­σιμο δωμάτιο (RevPAR) ενι­σχύ­θηκε κατά 7%, στα 151 ευρώ, με τον Σεπτέμ­βριο να ξεχω­ρί­ζει, κατα­γρά­φο­ντας αύξηση 15,1%.

Σύμφωνα με την Ένωση Ξενο­δό­χων Αθηνών–Αττικής, η πλη­ρό­τητα τον Σεπτέμ­βριο ξεπέ­ρασε το 92%, απο­τε­λώ­ντας την υψη­λό­τερη μεταξύ 11 ευρω­παϊ­κών πόλεων. Η Αθήνα κατέ­γραψε επίσης τη μεγα­λύ­τερη αύξηση στους δείκτες ADR και RevPAR στο εννε­ά­μηνο μεταξύ των πόλεων του δείγ­μα­τος.

Πιο συγκρα­τη­μένη ήταν η πορεία της ξενο­δο­χεια­κής αγοράς της Θεσ­σα­λο­νί­κης. Η μέση πλη­ρό­τητα στο εννε­ά­μηνο υπο­χώ­ρησε κατά 1,4%, στο 69%, ενώ η μέση τιμή δωμα­τίου αυξή­θηκε κατά 4,4%, στα 111 ευρώ. Το RevPAR ενι­σχύ­θηκε κατά 2,9%, στα 76 ευρώ.

Ωστόσο, τον Σεπτέμ­βριο η πλη­ρό­τητα έφθασε στο 84%, με τη μέση τιμή δωμα­τίου αυξη­μένη κατά 6,9% και το RevPAR κατά 11,3%.

Resorts: Αύξηση συνο­λι­κών εσόδων κατά 12,9%

Τις ισχυ­ρό­τε­ρες επι­δό­σεις εμφα­νί­ζουν τα παρα­θε­ρι­στικά ξενο­δο­χεία του δείγ­μα­τος της GBR Consulting.

Στο εννε­ά­μηνο, η πλη­ρό­τητα παρέ­μεινε σταθερή στο 86%, ενώ το συνο­λικό ημε­ρή­σιο έσοδο ανά κατει­λημ­μένο δωμάτιο αυξή­θηκε κατά 10,2%, στα 371 ευρώ. Το αντί­στοιχο έσοδο ανά δια­θέ­σιμο δωμάτιο ενι­σχύ­θηκε κατά 10,5%, στα 318 ευρώ, ενώ τα συνο­λικά έσοδα αυξή­θη­καν κατά 12,9%.

Η άνοδος δια­τη­ρή­θηκε καθ’ όλη τη διάρ­κεια της υψηλής του­ρι­στι­κής περιό­δου, με το συνο­λικό έσοδο ανά δια­θέ­σιμο δωμάτιο να αυξά­νε­ται κατά 10,3% τον Ιούνιο, 9,9% τον Ιούλιο, 9,2% τον Αύγου­στο και 11,5% τον Σεπτέμ­βριο.

Οι δαπάνες ενέρ­γειας, μισθο­δο­σίας, προ­μη­θειών και συντή­ρη­σης εξα­κο­λου­θούν να πιέζουν τα λει­τουρ­γικά περι­θώ­ρια των ξενο­δο­χείων

Το κόστος και οι νέες φορο­λο­γι­κές επι­βα­ρύν­σεις

Παρά τις θετικές επι­δό­σεις, η αύξηση των εσόδων δεν συνε­πά­γε­ται αυτο­μά­τως ανάλογη βελ­τί­ωση της κερ­δο­φο­ρίας. Οι δαπάνες ενέρ­γειας, μισθο­δο­σίας, προ­μη­θειών και συντή­ρη­σης εξα­κο­λου­θούν να πιέζουν τα λει­τουρ­γικά περι­θώ­ρια, ενώ πρό­σθε­τες ανάγκες δημιουρ­γούν οι επεν­δύ­σεις για την ανα­βάθ­μιση των μονάδων.

Όπως επι­ση­μαί­νει ο πρό­ε­δρος της Ένωσης Ξενο­δό­χων Αθηνών–Αττικής, Ευγέ­νιος Βασι­λι­κός, το αυξα­νό­μενο λει­τουρ­γικό κόστος απο­τε­λεί σημα­ντική πρό­κληση για τη βιω­σι­μό­τητα και την αντα­γω­νι­στι­κό­τητα των επι­χει­ρή­σεων.

Πρό­σθετη ανη­συ­χία προ­κα­λεί η συζή­τηση για αύξηση του ανώ­τα­του συντε­λε­στή του τέλους δια­μο­νής παρε­πι­δη­μού­ντων από 0,75% σε 1%, δηλαδή κατά 33,3%. Ο ΣΕΤΕ και η Πανελ­λή­νια Ομο­σπον­δία Ξενο­δό­χων αντι­δρούν, υπο­στη­ρί­ζο­ντας ότι η νέα επι­βά­ρυνση προ­στί­θε­ται σε ένα ήδη υψηλό φορο­λο­γικό και λει­τουρ­γικό κόστος.

Έτσι, παρά την αύξηση των ξενο­δο­χεια­κών εσόδων, ο τελικός απο­λο­γι­σμός της χρήσης 2026 παρα­μέ­νει ανοι­χτός. Το κατά πόσο οι υψη­λό­τε­ρες τιμές και εισπρά­ξεις θα μετα­τρα­πούν σε ουσια­στική ενί­σχυση των καθαρών κερδών θα φανεί με τη δημο­σί­ευση των ετήσιων οικο­νο­μι­κών απο­τε­λε­σμά­των.

Πηγή: ot.gr