Ελαιόλαδο: “Έπιασε” τα 17 ευρώ το λίτρο στα ράφια του σούπερ μάρκετ – Αύξηση 70% στην τιμή χονδρικής

Ο εφιάλ­της με την παρα­γωγή του ελαιο­λά­δου συνε­χί­ζε­ται με απο­τέ­λε­σμα οι προ­βλέ­ψεις για περαι­τέρω άνοδο της τιμής του “πρά­σι­νου χρυσού” να κερ­δί­ζουν ολοένα και περισ­σό­τερο έδαφος.

Η ανα­θε­ω­ρη­μένη εκτί­μηση της Ευρω­παϊ­κής Επι­τρο­πής ρίχνει την ετήσια παρα­γωγή ελαιο­λά­δου στην Ελλάδα ακόμη και κάτω από τους 180.000 τόνους κάτι που αν επι­βε­βαιω­θεί, η σεζόν 2023-2024 θα ανα­δει­χτεί στην χει­ρό­τερη των τελευ­ταίων πολλών ετών, χει­ρό­τερη ακόμη και από αυτήν της περιό­δου 2018-2019.

Η μεγάλη ανομ­βρία που έπληξε πέρυσι και την Ισπανία και την Ιταλία, φέτος, έρχεται με δρι­μύ­τητα και στη χώρα μας. Έτσι, ενώ στη σεζόν 2022-2023 η παρα­γωγή έφτασε στους 345 χιλιά­δες τόνους κατα­γρά­φο­ντας πολυ­ε­τές ρεκόρ -και με απο­τέ­λε­σμα η ελλη­νική παρα­γωγή να κατα­λά­βει πολύ μεγα­λύ­τερο μερίδιο στην συνο­λική ευρω­παϊκή παραγωγή- για τη σεζόν 2023-2024 έγινε αρχική εκτί­μηση 195.000 τόνων (μείωση 43% που είναι και η μεγα­λύ­τερη στην Ευρώπη για τη φετινή σεζόν καθώς οι υπό­λοι­πες χώρες ανα­κάμ­πτουν) η οποία μάλιστα τώρα ανα­θε­ω­ρεί­ται προς τα κάτω ακόμη και στους 175.000 τόνους καθώς η παρα­γωγή του Νοεμ­βρίου περιο­ρί­στηκε στους 29.500 τόνους σύμφωνα πάντοτε με τα στοι­χεία της Κομι­σιόν.

Λόγω των απω­λειών της Ελλάδας, η ευρω­παϊκή παρα­γωγή δεν ανα­μέ­νε­ται να ανα­κάμ­ψει ούτε κατά τη φετινή χρονιά ουσια­στικά. Με την Ισπανία να βελ­τιώ­νει κάπως την κατά­σταση (σ.σ από την κατα­στρο­φική περυ­σινή σεζόν των 666.000 τόνων φέτος εκτι­μά­ται αύξηση στους 766 χιλιά­δες τόνους) και την Ιταλία να ανε­βαί­νει από τους 241.000 τόνους στους 289.000 τόνους, η συνο­λική ευρω­παϊκή παρα­γωγή δεν ανα­μέ­νε­ται να ξεπε­ρά­σει τα 1,4 εκα­τομ­μύ­ρια τόνους, όσα δηλαδή και την περσινή κατα­στρο­φική χρονιά. Αξίζει να σημειω­θεί ότι τη σεζόν 2021-2022, η Ευρώπη παρή­γαγε 2,3 εκα­τομ­μύ­ρια τόνους ελαιο­λά­δου κάτι που σημαί­νει ότι και φέτος, θα λείψουν περίπου 900.000 τόνοι.

Στα ύψη οι τιμές

Όταν κατα­γρά­φε­ται τόσο μεγάλη μείωση παρα­γω­γής, είναι επόμενο -και δεδο­μέ­νου ότι η ζήτηση για το βασι­κό­τερο μεσο­γειακό προϊόν δια­τρο­φής δεν έχει πέσει- η τιμή να εκτι­νάσ­σε­ται.

Οι παρα­γω­γοί στην Ελλάδα μιλούν ήδη για αύξηση της τιμής παρα­γω­γού ακόμη και πάνω από τα 9 ευρώ το κιλό με το ξεκί­νημα του 2024. Στη Σπάρτη, με το ξεκί­νημα της χρονιάς κατα­γρά­φηκε τιμή στα 9,4 ευρώ ενώ στις περισ­σό­τε­ρες περιο­χές της Κρήτης, το 2024 μπήκε με τιμή στα 9 ευρώ.

Τα στοι­χεία της Ευρω­παϊ­κής Επι­τρο­πής, επι­βε­βαιώ­νουν την έντονα ανοδική τάση. Με τον μέσο όρο της 5ετίας να δια­μορ­φώ­νε­ται στα 318 ευρώ ανά 100 κιλά (περίπου 3,2 ευρώ το κιλό), τα τελευ­ταία δια­θέ­σιμα στοι­χεία που αφορούν στο 1ο δεκα­πεν­θή­μερο του Δεκεμ­βρίου, ανε­βά­ζουν την τιμή στα 813 ευρώ, τιμή που συνιστά νέο ιστο­ρικό υψηλό. Η τάση είναι έντονα ανοδική καθώς στις αρχές Νοεμ­βρίου είχαμε τιμές της τάξεως των 700 ευρώ ενώ πέρυσι τέτοιο καιρό, το λάδι είχε τιμή παρα­γω­γής στα 480 ευρώ. Μιλάμε δηλαδή για αύξηση που φτάνει στο 70% μέσα σε ένα 12μηνο και προ­φα­νώς περνάει και στην λιανική. Αυτή την εβδο­μάδα, ένα λίτρο ελαιο­λά­δου συγκε­κρι­μέ­νης εται­ρείας συσκευα­σμένο, πωλεί­ται στα σού­περ­μαρ­κετ από 14,84 έως και 16,72 ευρώ με βάση τα στοι­χεία του ε-καταναλωτής.

Πηγή: TheTOC.gr