Baia Seaside Beach Bar Restaurant: Μια παραθαλάσσια εμπειρία για μοναδικές καλοκαιρινές μέρες και νύχτες!

Σε από­σταση ανα­πνοής από την καρδιά της Ρόδου, στην παραλία Έλλη, μια από τις πιο διά­ση­μες παρα­λίες του νησιού, το «Baia Seaside Beach Bar Restaurant» απο­τε­λεί τον απόλυτο προ­ο­ρι­σμό για να απο­λαύ­σετε κάθε στιγμή του καλο­και­ριού! Μια παρα­θα­λάσ­σια εμπει­ρία που δίνει στη χαλά­ρωση την πολυ­τέ­λεια που της αξίζει!

Με αισθη­τική που σε γαλη­νεύει και boho στοι­χεία που σε κάνουν να νιώθεις ότι βρί­σκε­σαι σε εξωτικό νησί, στο «Baia Seaside» η μέρα αρχίζει με μια πρωινή βουτιά στη θάλασσα του Αιγαίου κάτω από τον ελλη­νικό ήλιο, συνε­χί­ζε­ται στο εστια­τό­ριο, όπου μπο­ρείτε να γευ­τείτε… καλο­καίρι δοκι­μά­ζο­ντας από μια μεγάλη ποι­κι­λία από ιδιαί­τερα πιάτα και μονα­δι­κές γεύσεις, καθώς κι ένα απί­στευτο sushi selection και όλα αυτά συνο­δεία δρο­σι­στι­κών κοκτέιλ και επι­λο­γών από μια πλούσια λίστα κρασιών!

Όμως και η νυχτε­ρινή δια­σκέ­δαση στο νησί των Ιπποτών περνάει από «Baia Seaside». Ο ατμο­σφαι­ρι­κός χώρος του προ­σφέ­ρε­ται όχι μόνο για χαλαρά πρωινά και απο­γεύ­ματα, αλλά και για ζωντανά βράδια, με live events τις Παρα­σκευές και τα Σάββατα και live shows έκπληξη!

«Το “Baia Seaside” είναι ένα all day comfort χώρος, με σούσι που μπορεί να απο­λαύ­σεις στην παραλία, δυνα­μω­τικά πρωινά, και πιάτα από την ελλη­νική κουζίνα, με έμφαση στις μεσο­γεια­κές επιρ­ροές και την εκλε­πτυ­σμένη παρου­σί­αση των πιάτων» μας λέει η Δώρα Κων­στα­ντο­πού­λου, διευ­θύ­ντρια του χώρου, που φέτος λει­τουρ­γεί υπό νέα διεύ­θυνση. «Μυλο­κόπι με ρεβι­θάδα και χόρτα σύβρα­σης, μοσχα­ρί­σια tomahawk με side dishes και σάλτσες, καλα­μάρι, χταπόδι, γαρίδα σαγα­νάκι και πολλές επι­λο­γές για vegan είναι στα highlights πιάτα μας. Επίσης, δια­θέ­τουμε μια πλούσια λίστα με κρασιά, από ελλη­νι­κούς και ξένους αμπε­λώ­νες και τα κοκτέιλ μας έχουν δημιουρ­γη­θεί για να συνο­δεύ­ουν και το φαγητό μας! Οι μετρ μας είναι πάντα πρό­θυ­μοι να συμ­βου­λεύ­σουν τους καλε­σμέ­νους μας ποια κρασιά και κοκτέιλ ται­ριά­ζουν με τα πιάτα μας» προ­σθέ­τει η κυρία Κων­στα­ντο­πού­λου.

Τα λεγό­μενά της προ­συ­πο­γρά­φει και ο σεφ Μιχάλης Χαρα­λά­μπους, ο οποίος επι­ση­μαί­νει ότι στόχος της ομάδας του «Baia Seaside» είναι ο πελάτης να κατα­λα­βαί­νει την αυθε­ντική γεύση του φαγητού, γι’ αυτό και οι τεχνι­κές που χρη­σι­μο­ποιούν είναι πολύ απλές, με ωραία στη­σί­ματα και πολύ καλές πρώτες ύλες! «Θέλω να έρχο­νται οι καλε­σμέ­νοι μας και φεύ­γο­ντας να λένε ότι έφαγαν ένα πολύ νόστιμο φαγητό!» ανα­φέ­ρει.

«Δου­λεύ­ουμε με τεχνι­κές και επιρ­ροές από το εξω­τε­ρικό και με μια ομάδα που μπορεί να τις υπο­στη­ρί­ξει» προ­σθέ­τει ο σου σεφ, Μάρκος Κου­λού­μπρης.

Είτε θελή­σετε ένα χαλαρό γεύμα, είτε ένα δείπνο στο ηλιο­βα­σί­λεμα ή απλώς ένα δροσερό ποτό, το Baia Seaside είναι το ιδανικό μέρος… Είναι ο ατμο­σφαι­ρι­κός χώρος χαλά­ρω­σης πλάι στη θάλασσα για συναρ­πα­στι­κές καλο­και­ρι­νές ημέρες και νύχτες!

Διεύ­θυνση: Σάββα Νικο­λάου 2, Ρόδος 851 00

Τηλέ­φωνο: 698 944 4926

Baiaseasiderhodes | Facebook | Instagram