Χαρ. Κόκκινος

Χαρ. Κόκκινος: Στην “Γαστρονομική Περιφέρεια” της Ευρώπης η Εστίαση υποφέρει!

Με αφορμή την πρόσφατη κινητοποίηση των ανθρώπων που απασχολούνται στην εστίαση – και στη ρίξαμε τον αγώνα τους – αναδείχθηκαν τα  μεγάλα προβλήματα  που απασχολούν τον συγκεκριμένο ...

απονομή  Χρυσών Σκούφων

Κυριάρχησαν ξανά τα εστιατόρια του Νοτίου Αιγαίου στην απονομή των Χρυσών Σκούφων 2021

Με 17 συνολικά βραβευμένα εστιατόρια, το Νότιο Αιγαίο αναδείχθηκε για μια ακόμη φορά πρωταθλητής στην υψηλή γαστρονομία Κυριάρχησαν για μια ακόμη φορά φέτος τα εστιατόρια του ...

Χρυσό μετάλλιο στον σεφ Ν. Νικήτα για την ανάδειξη της ελληνικής κουζίνας στο εξωτερικό

Ακόμα μια σπουδαία διάκριση καταγράφει στο ενεργητικό του ο ταλαντούχος Ρόδιος σεφ με καταγωγή από την Κάρπαθο Νίκος Νικήτας, στον οποίον απονεμήθηκε το χρυσό μετάλλιο αξίας ...

ματθιδης

Aνδρ. Mατθίδης: «Το πάντρεμα γαστρονομίας, κρασιού και τουρισμού προσφέρει μια εξαιρετική εμπειρία στους τουρίστες»

Ο οινοτουρισμός σε συνδυασμό με την τοπική γαστρονομία συνθέτουν την νέα δυναμική τουριστική τάση της «οινογαστρονομίας», η οποία έχει μεγάλη απήχηση σε ένα ειδικό και ...

τουρισμός-εστιατόριο

ΓΣΕΒΕΕ: Κλειδί η σύνδεση αγροδιατροφής-εστίασης -Γαστρονομικός τουρισμός σε τοπική κλίμακα

Οι ερευνητές συνιστούν την προβολή της τοπικής ταυτότητας (place-branding) κατά προτεραιότητα. Η διαπίστωση αυτή συνάδει και με την επιδίωξη σχετικά με την προμήθεια των ...

Aegean Cuisine

Aegean Cuisine: 13 χρόνια επιτυχημένης πορείας για την ανάδειξη της γαστρονομικής φυσιογνωμίας της Δωδεκανήσου

Η ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ «ΤΑΞΙΔΕΨΕ» ΣΤΗΝ ΚΩ Πρόκειται για μια πρωτοβουλία η οποία έτυχε μεγάλης ανταπόκρισης στα νησιά μας και ήδη αριθμεί περισσότερα 120 ...

Ιταλοί δημοσιογράφοι

Γαστρονομική περιήγηση στη Ρόδο από δημοσιογράφους του ιταλικού περιοδικού Bell’ Europa

Η προβολή και η ανάδειξη της «άλλης» Ρόδου, της παράδοσης και της γεύσης, της ροδίτικης γαστρονομίας, που αποτελεί ψηφιδωτό πολυπολιτισμικών γεύσεων ανά τους αιώνες, αλλά και ...

χρυσουλάκης γ

Γ. Xρυσουλάκης, Γ.Γ. Aπόδημου Eλληνισμού: «Στο εξωτερικό υπάρχει μια δεύτερη Ελλάδα»

«Στο εξωτερικό υπάρχει μια δεύτερη Ελλάδα!» Αυτό δηλώνει σε συνέντευξή του στην «δημοκρατική», ο γενικός γραμματέας Δημόσιας Διπλωματίας και Αποδήμου Ελληνισμού κ. Γιάννης ...

Παλάτι Μεγάλου Μαγίστρου

Αρχαιολογικοί χώροι – Μουσεία: Παραχώρηση για γαστρονομικές εκδηλώσεις-Εντάσσεται και το Παλάτι Μεγάλου Μαγίστρου

Στην παροχή μιας πιο ολοκληρωμένης και ενδιαφέρουσας πολιτιστικής εμπειρίας στους επισκέπτες των ελληνικών αρχαιολογικών χώρων και μουσείων  η οποία θα εξασφαλίζει ταυτόχρονα ...