Ο αυτοδημιούργητος pastry chef Αντώνης Σελέκος, από τον οικογενειακό φούρνο στο νησί κατέκτησε τη γαστρονομική σκηνή με το ξακουστό του πανετόνε! Το γλυκό μιλανέζικο ψωμί έγινε πλέον τόσο ...
Γ. Χατζημάρκος: «Τα προϊόντα των τοπικών παραγωγών μας είναι οι καλύτεροι πρεσβευτές της δημιουργικότητας και της προσπάθειας του Ν. Αιγαίου για ένα βιώσιμο μέλλον» Το βραβείο ...
Γ. Χατζημάρκος: «Τα προϊόντα των τοπικών παραγωγών μας είναι οι καλύτεροι πρεσβευτές της δημιουργικότητας και της προσπάθειας του Ν. Αιγαίου για ένα βιώσιμο μέλλον» Το βραβείο ...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στη νέα πτέρυγα του Νεστορίδειου Μελάθρου την Παρασκευή 1η Απριλίου η ημερίδα που διοργάνωσε ο ΠΡΟΤΟΥΡ με τίτλο “Οικοδομώντας το μέλλον των ...
Γ. Χατζημάρκος: «Σημαντική διάσταση της εμπειρίας του επισκέπτη, η Γαστρονομία στο Νότιο Αιγαίο έχει μπει για τα καλά στην ζωή των επαγγελματιών του Τουρισμού» ‘Έλαμψαν για ...
. Εκλογές και νέο ΔΣ. Στην έκθεση Food Expo με τη συμμετοχή της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων με την πλούσια πολυετή δράση της ...
Στη Ρόδο βρέθηκε ο καλύτερος αρτοποιός στην Ευρώπη για το 2021 Παναγιώτης Τζίμας, οι δημιουργίες του οποίου κέρδισαν τους κριτές στο 18ο συνέδριο γαστρονομίας CEUCO και τον ...
Εκδήλωση του ΠΡΟΤΟΥΡ στις 01/04/2022 Τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι Τουριστικοί Προορισμοί στη “νέα εποχή” και το πώς οι τάσεις για Αυθεντικότητα, Εμπειρίες και ...
Επιλέχθηκαν τα τέσσερα δώρα τροφίμων και χειροτεχνίας της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου-Ευρωπαϊκής Περιφέρειας Γαστρονομίας 2019, για να εκπροσωπήσουν το Νότιο Αιγαίο στον ...
18 ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ – ΔΩΡΑ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΝ! Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου όπως είναι ήδη γνωστό συμμετέχει στον διεθνή διαγωνισμό WORLD FOOD GIFT CHALLENGE 2022 που θα διεξαχθεί ...
Υψηλό το ενδιαφέρον των παραγωγών του Νοτίου Αιγαίου στην πρώτη συμμετοχή της Περιφέρειας στον διεθνή διαγωνισμό Σε δύο ημέρες, συγκεκριμένα την Παρασκευή 25 Φεβρουαρίου, ...
Η Ειρήνη Γεωργουδιού, κατέκτησε το 2019 τον τίτλο της καλύτερης νεαρής σεφ στην Ευρώπη. Το 2020 της απονεμήθηκε το ειδικό τιμητικό βραβείο της καλύτερης νέας σεφ από τον θεσμό ...
Το υψηλό επίπεδο της γαστρονομίας και της μαγειρικής παιδείας στα Δωδεκάνησα, αντανακλάται στην επαγγελματική διαδρομή των chef από τα νησιά μας, που διαπρέπουν σε Ελλάδα και ...
Οι Χρυσοί Σκούφοι είναι τα μοναδικά ελληνικά βραβεία γαστρονομίας και απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας από το περιοδικό Αθηνόραμα Ο θεσμός, με αφετηρία το ...
Ανοικτή επιστολή-πρόσκληση του Περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου για συμμετοχή στον Διεθνή Διαγωνισμό «World Food Gift Challenge» «Οι ευκαιρίες στους παραγωγούς μας και τα τοπικά ...
Σε ενημέρωση “εφ’ όλης της ύλης” προέβη χτες στην πρώτη του συνέντευξη Τύπου για το νέο έτος, ο εντεταλμένος περιφερειακός σύμβουλος Πρωτογενούς Τομέα και νέος πρόεδρος του ...
Γ. Χατζημάρκος: «Θα συνεχίσουμε να στηρίζουμε τη δημιουργικότητα των νέων ανθρώπων. Θα συνεχίσουμε να επενδύουμε στον πλούτο των νησιών μας» Οι πόρτες της Περιφέρειας άνοιξαν ...
Σε δύο ώριµους τουριστικούς προορισμούς, όπως η Νάξος και η Ρόδος, θα έλεγε κανείς ότι ένας επιχειρηματίας δεν χρειάζεται και πολλή προσπάθεια για να προσελκύσει πελάτες. Γι’ ...
Αντιπρόεδρος ΞΕΕ – Υπεύθυνος προγράμματος «Ελληνικό Πρωινό» «Είναι τιμή και πρόκληση για εμένα να ηγηθώ του προγράμματος αυτού, προσφέροντας τις γνώσεις και την εμπειρία μου ...
Από την Παρασκευή 26-11, το αγαπημένο restaurant-bar μας ταξιδεύει στις χώρες του Αμαζονίου μέσα από τις γεύσεις του καινούριου του μενού. Η κουζίνα του Ronda προσανατολίζεται ...
.gif)
