Ξενοδοχεία: Ικανοποιητική η πορεία του 2025 – Τα 3 «αγκάθια» για την συνέχεια

Μι­κρές αυ­ξή­σεις – κυ­ρί­ως προς τα άκρα της σεζόν – και ικα­νο­ποι­η­τι­κές πλη­ρό­τη­τες – με μικρή πτώση κατά την αιχμή της – εμ­φά­νι­σαν τα ξε­νο­δο­χεία της χώρας το 2025, όπως προ­κύ­πτει από τα συ­γκρι­τι­κά στοι­χεία του Ιν­στι­τού­του Του­ρι­στι­κών Ερευ­νών και Προ­βλέ­ψε­ων (ΙΤΕΠ), για την πε­ρί­ο­δο Ια­νουα­ρί­ου – Οκτω­βρί­ου, για τα έτη 2024 και 2025. Βάσει των ίδιων στοι­χεί­ων δε, τα οποία πα­ρου­σιά­στη­καν από την πρό­ε­δρo του Ιν­στι­τού­του, Κων. Σβύ­νου, στην 13η Γ.Σ. του ΞΕΕ, που πραγ­μα­το­ποι­ή­θη­κε στο πλαί­σιο της έκ­θε­σης Xenia, φά­νη­κε ότι οι προ­κλή­σεις που αντι­με­τω­πί­ζουν οι ξε­νο­δο­χεια­κές μο­νά­δες είναι πολ­λα­πλές και επε­κτεί­νο­νται από την φο­ρο­λο­γία έως την βρα­χυ­χρό­νια μί­σθω­ση, η οποία κερ­δί­ζει όλο και πε­ρισ­σό­τε­ρο έδα­φος στη χώρα.

Πώς κι­νή­θη­κε μέση τιμή και πλη­ρό­τη­τα στα ξε­νο­δο­χεία της χώρας

Ει­δι­κό­τε­ρα βάση των στοι­χεί­ων φά­νη­κε ότι η μέση πλη­ρό­τη­τα των ξε­νο­δο­χεί­ων κι­νή­θη­κε στα ίδια πε­ρί­που επί­πε­δα με πέ­ρυ­σι, με μι­κρές, ακόμα και πτω­τι­κές δια­κυ­μάν­σεις κατά την υψηλή σεζόν. Πα­ρό­τι τον Μάρ­τιο δη­λα­δή, ανέ­βη­κε πε­ρί­που 2% και αντί­στοι­χα τον Ιού­νιο, και τον Μάιο κατά 2,3% και κατά 1,4%, την υψηλή σεζόν πα­ρα­τη­ρή­θη­κε κάμψη. Τον Ιού­λιο του 2025 η μέση πλη­ρό­τη­τα των ξε­νο­δο­χεί­ων ανήλ­θε σε 82% ένα­ντι 82,8% του Ιου­λί­ου 2024, τον Αύ­γου­στο ανήλ­θε σε 86,3% ένα­ντι 87,6% του Αυ­γού­στου 2024, κι­νού­με­νη χα­μη­λό­τε­ρα κατά 1,3 πο­σο­στιαία μο­νά­δα. Αντί­στοι­χα τον Σε­πτέμ­βριο και τον Οκτώ­βριο έφτα­σε το 82% ένα­ντι 83,5% το 2024 και το 61% ένα­ντι 64,3% τον ίδιο μήνα του 2024.

Πα­νο­μοιό­τυ­πη ήταν ει­κό­να και στην πε­ρί­πτω­ση της μέσης τιμής δω­μα­τί­ου (σ.σ. η μέση τιμή δω­μα­τί­ου προ­κύ­πτει ως σταθ­μι­σμέ­νος μέσος όρος της μέσης τιμής δί­κλι­νου δω­μα­τί­ου για όλα τα δω­μά­τια των ξε­νο­δο­χεί­ων) στην οποία πα­ρα­τη­ρή­θη­κε μια αύ­ξη­ση έως και 12 ευρώ τον Απρί­λιο, αλλά και μειώ­σεις, που στην πε­ρί­πτω­ση του Ιου­λί­ου για πα­ρά­δειγ­μα έφτα­σαν τα 6 ευρώ.

Ει­δι­κό­τε­ρα, βάσει των στοι­χεί­ων του ΙΤΕΠ, τον Ια­νουά­ριο του 2025 η μέση τιμή έφτα­σε τα 83 ευρώ, 5 ευρώ υψη­λό­τε­ρα ένα­ντι των 78 ευρώ τον Ια­νουά­ριο του 2024. Τον Φε­βρουά­ριο του 2025 η μέση τιμή κι­νή­θη­κε στα 79 ευρώ, ένα­ντι 71 ευρώ τον αντί­στοι­χο μήνα του 2024. Αύ­ξη­ση 4 ευρώ ση­μεί­ω­σε η μέση τιμή και τον Μάρ­τιο φτά­νο­ντας τα 81 ευρώ, ένα­ντι 78 ευρώ τον Μάρ­τιο του 2024. Τον Απρί­λιο του 2025 η μέση τιμή έφτα­σε τα 109 ένα­ντι 97 ευρώ το 2024. Τον Μάιο του 2025 κι­νή­θη­κε στα 112, ορια­κά χα­μη­λό­τε­ρη ένα­ντι του Μαΐου 2024 (113 ευρώ) και τον Ιού­νιο του 2025 έφτα­σε στα 147 ευρώ ένα­ντι 142 ευρώ του 2024.

Στον αντί­πο­δα Ιού­λιο του 2025 η μέση τιμή ήταν πιο χα­μη­λή σε σχέση με πέ­ρυ­σι (168 ευρώ το 2025 ένα­ντι 174 ευρώ) ενώ τον Αύ­γου­στο η αύ­ξη­ση έφτα­σε μόλις το 1,6%. Σε­πτέμ­βριο και Οκτώ­βριο κι­νή­θη­κε ανο­δι­κά κατά 8 και κατά 2 ευρώ.

Συ­νε­χής αύ­ξη­ση των Airbnb

Οι όποιες αυ­ξή­σεις συ­νέ­βα­λαν στο να αντι­με­τω­πι­στούν τα αυ­ξη­μέ­να κόστη λει­τουρ­γί­ας των μο­νά­δων, τα οποία στην πε­ρί­πτω­ση των ξε­νο­δο­χεί­ων μι­κρό­τε­ρων κα­τη­γο­ριών και αστε­ριών, απο­δει­κνύ­ο­νται άκρως επι­βα­ρυ­ντι­κά. Πα­ρό­λα αυτά βέ­βαια και πα­ρό­τι οι εν­δεί­ξεις για το τρέ­χον έτος – με βάση τις προ­σφε­ρό­με­νες θέ­σεις σε διε­θνείς πτή­σεις αλλά και πα­ρά­γο­ντες της αγο­ράς – είναι θε­τι­κές, τα «αγκά­θια» πα­ρα­μέ­νουν. Συ­νο­ψί­ζο­νται δε στην συ­νε­χή άνοδο της αγο­ράς βρα­χυ­χρό­νιας μί­σθω­σης, στις ελ­λεί­ψεις του προ­σω­πι­κού – οι οποί­ες δια­τη­ρού­νται πα­ρό­τι μειω­μέ­νες σε σχέση με το 2024 – και στην φο­ρο­λο­γία, η οποία απο­δει­κνύ­ε­ται υψη­λό­τε­ρη ένα­ντι των βα­σι­κών αντα­γω­νι­στών της Ευ­ρώ­πης.

Στην πε­ρί­πτω­ση των βρα­χυ­χρό­νιων μι­σθώ­σε­ων, η αυ­ξα­νό­με­νη δυ­να­μι­κή της αγο­ράς αντα­να­κλά­ται στην από­κλι­ση που πα­ρα­τη­ρεί­ται με­τα­ξύ των αε­ρο­πο­ρι­κών αφί­ξε­ων και της πλη­ρό­τη­τας στα ξε­νο­δο­χεία της χώρας.

Για πα­ρά­δειγ­μα τον Οκτώ­βριο ενώ οι αε­ρο­πο­ρι­κές αφί­ξεις ση­μεί­ω­σαν αύ­ξη­ση 6,6% σε ετή­σια βάση, η πλη­ρό­τη­τα των ξε­νο­δο­χεί­ων υπο­χώ­ρη­σε σε πο­σο­στό 3,3%. Αντί­στοι­χα τον Σε­πτέμ­βριο οι μεν αε­ρο­πο­ρι­κές αφί­ξεις αυ­ξή­θη­καν κατά 5,1%, η δε πλη­ρό­τη­τα φά­νη­κε να υστε­ρεί κατά 1,5%.

«Αυτό δεί­χνει ότι η ενί­σχυ­ση των αφί­ξε­ων δεν με­τα­φρά­ζε­ται αυ­το­μά­τως σε αύ­ξη­ση της ξε­νο­δο­χεια­κής ζή­τη­σης, αλλά ση­μα­ντι­κό μέρος απορ­ρο­φά­ται από άλλα είδη κα­τα­λυ­μά­των (π.χ. βρα­χυ­χρό­νια μί­σθω­ση)», επι­ση­μαί­νε­ται η σχε­τι­κή έρευ­να του ΙΤΕΠ.

Από άλλη έρευ­να του ΙΤΕΠ δε, προ­κύ­πτει ότι ο αριθ­μός των κα­τα­λυ­μά­των που νοι­κιά­ζε­ται βρα­χυ­πρό­θε­σμα έχει κα­τα­γρά­ψει αύ­ξη­ση 2.208% σε βάθος δε­κα­ε­τί­ας. Συ­γκε­κρι­μέ­να τα κα­τα­λύ­μα­τα τύπου Airbnb από 7.676 το 2014 ανήλ­θαν σε 177.208 το 2024. Tο ίδιο διά­στη­μα, ο αριθ­μός των ξε­νο­δο­χεί­ων της χώρας αυ­ξή­θη­κε μόλις 3,8%, ήτοι από 9.733 το 2014 σε 10.104 μο­νά­δες το 2024. Σε επί­πε­δο κλι­νών δε τα Airbnb ενι­σχύ­θη­καν κατά 2.181%, τα δε ξε­νο­δο­χεία κατά 15%.

Τρο­χο­πέ­δη οι ελ­λεί­ψεις προ­σω­πι­κού

Προ­βλή­μα­τα στην εύ­ρυθ­μη λει­τουρ­γία των ξε­νο­δο­χεί­ων δη­μιουρ­γούν και οι ελ­λεί­ψεις προ­σω­πι­κού που αντι­με­τω­πί­ζουν τα τε­λευ­ταία χρό­νια, οι οποί­ες έφτα­σαν το 2025 στο 14%. Πα­ρό­τι ωστό­σο πα­ρου­σί­α­σαν μεί­ω­ση ένα­ντι του 2024 – όπου έφτα­ναν το 19% – η ει­κό­να είναι με­ρι­κώς πλα­σμα­τι­κή, σύμ­φω­να με πα­ρά­γο­ντες του κλά­δου. Κι αυτό γιατί, όπως εξη­γούν οι ξε­νο­δό­χοι, τα ορ­γα­νο­γράμ­μα­τα των ξε­νο­δο­χεί­ων ανα­προ­σαρ­μό­στη­καν φέτος, «κό­βο­ντας» θέ­σεις», ώστε να κα­τα­φέ­ρουν να αντε­πε­ξέλ­θουν στη νέα πραγ­μα­τι­κό­τη­τα των ελ­λεί­ψε­ων.

Υψη­λό­τε­ρη φο­ρο­λο­γία ένα­ντι των αντα­γω­νι­στών

«Αγκά­θι» απο­τε­λεί δια­χρο­νι­κά και η φο­ρο­λο­γία καθώς ο ελ­λη­νι­κός ξε­νο­δο­χεια­κός κλά­δος απο­δει­κνύ­ε­ται πιο επι­βα­ρυ­μέ­νος σε σχέση με βα­σι­κές αντα­γω­νί­στριες χώρες του ευ­ρω­παϊ­κού χάρτη.

Πιο συ­γκε­κρι­μέ­να, με κα­θα­ρούς φό­ρους στην πα­ρα­γω­γή του προ­σφε­ρό­με­νου προ­ϊ­ό­ντος που φτά­νουν στο 19,1%, ο ξε­νο­δο­χεια­κός κλά­δος στην Ελ­λά­δα βρί­σκε­ται σε χει­ρό­τε­ρη θέση ένα­ντι για πα­ρά­δειγ­μα της Πορ­το­γα­λί­ας που οι φόροι φτά­νουν το 14,8%. Το αντί­στοι­χο πο­σο­στό στην Ιτα­λία είναι 12,3%, στην γει­το­νι­κή Τουρ­κία 11,5% και στην Ισπα­νία 6,4%.

Κι αυτό πα­ρό­τι η συμ­βο­λή του στην ελ­λη­νι­κή οι­κο­νο­μία είναι με­γά­λη. Συ­γκε­κρι­μέ­να για κάθε 1 ευρώ που δα­πα­νά­ται για την αγορά ξε­νο­δο­χεια­κού προ­ϊ­ό­ντος δη­μιουρ­γεί (άμεσα και έμ­με­σα) προ­ϊ­όν αξίας 1,55 ευρώ στην ελ­λη­νι­κή οι­κο­νο­μία. Αντί­στοι­χα, κάθε 1 ευρώ που δια­τί­θε­ται για την αγορά ξε­νο­δο­χεια­κού προ­ϊ­ό­ντος, αυ­ξά­νει τις συ­νο­λι­κές ει­σα­γω­γές στην ελ­λη­νι­κή οι­κο­νο­μία κατά 0,16 ευρώ. Σε όρους απα­σχό­λη­σης, κάθε 1 εκατ. ευρώ που πλη­ρώ­νε­ται για την αγορά ξε­νο­δο­χεια­κού προ­ϊ­ό­ντος δη­μιουρ­γεί (άμεσα και έμ­με­σα) 29,8 θέ­σεις πλή­ρους απα­σχό­λη­σης στην ελ­λη­νι­κή οι­κο­νο­μία.

Πηγή: insider.gr