Κοιλιακό λίπος: Πώς θα το μειώσετε

Το λίπος είναι ένα από τα κύρια συστα­τικά του οργα­νι­σμού μας το οποίο λει­τουρ­γεί ως αποθήκη ενέρ­γειας. Είναι δομικό συστα­τικό του σώματός μας, λει­τουρ­γεί σαν αποθήκη λιπο­δια­λυ­τών συστα­τι­κών και συμ­με­τέ­χει στην παρα­γωγή άλλων. Όταν λοιπόν το σώμα μας ξοδεύει μικρό­τερο ποσό ενέρ­γειας από αυτό που έχει προ­σλά­βει μέσα από την τροφή, η περίσ­σεια του απο­θη­κεύ­ε­ται για μελ­λο­ντική χρήση στα λιπο­κύτ­ταρα. Από τα παρα­πάνω μπο­ρούμε εύκολα να κατα­λά­βουμε ότι σημασία έχει το συνο­λικό ποσό των θερ­μί­δων που κάποιος κατα­να­λώ­νει καθη­με­ρινά συγκρι­τικά με αυτές που δαπανά.

Δεν υπάρχει κάποιο συγκε­κρι­μένο τρόφιμο το οποίο με τον οποιο­δή­ποτε τρόπο τα συστα­τικά του να προ­κα­λούν ενα­πό­θεση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς. Από τη άλλη το σημείο της τοπο­θέ­τη­σης είναι κάτι που προ­κα­θο­ρί­ζε­ται γενε­τικά. Δεν υπάρχει καμία κλινική μελέτη που να απο­δει­κνύει ότι η κατα­νά­λωση συγκε­κρι­μέ­νων τροφών σχε­τί­ζο­νται με την ενα­πό­θεση ή το κάψιμο του λίπους στην κοι­λιακή χώρα. Αυτό δεν εμπο­δί­ζει την ανά­πτυξη και την ανα­πα­ρα­γωγή διά­φο­ρών μύθων.

Το σιρόπι του καλα­μπο­κιού αυξάνει το λίπος της κοιλιάς. ΜΥΘΟΣ «Ξαδερ­φάκι» της γλυ­κό­ζης, του υδα­τάν­θρακα της κρυ­σταλ­λι­κής ζάχαρης το σιρόπι είναι φρου­κτόζη.

Γνω­ρί­ζουμε ότι υπάρχει δια­φο­ρε­τι­κός τρόπος μετα­βο­λι­σμού μεταξύ της φρου­κτό­ζης και της γλυ­κό­ζης αλλά πουθενά δεν υπάρ­χουν επι­στη­μο­νικά δεδο­μένα που να δεί­χνουν ότι η κατα­νά­λωσή του και η μετα­τροπή του σε λίπος μέσα στο ανθρώ­πινο σώμα δεν σημαί­νει και τοπο­θέ­τησή του στην κοι­λιακή χώρα.

Ξηροί καρποί, ελαιό­λαδο, ελιές και αβο­κά­ντο έχουν θεω­ρη­θεί θαυ­μα­τουργά για την κατα­πο­λέ­μηση του ενδο­κοι­λια­κού λίπους. ΜΥΘΟΣ Αν και υπάρ­χουν αδιαμ­φι­σβή­τητα επι­στη­μο­νικά δεδο­μένα που να δεί­χνουν την θετική τους επί­δραση στην λει­τουρ­γία του οργα­νι­σμού και στην μείωση των πιθα­νο­τή­των εμφά­νι­σης καρ­διο­λο­γι­κών προ­βλη­μά­των, δεν υπάρχει καμία κλινική μελέτη που να επι­βε­βαιώ­νει την ικα­νό­τητά τους να λειώ­νουν το λίπος από την περιοχή της κοιλιάς.

Τα δημη­τριακά ολικής άλεσης (ΜΥΘΟΣ) σε μία μόνο μικρή μελέτη έχει απο­δει­χτεί ότι υπάρχει κάποια επί­δραση στο λίπος της κοιλιάς αλλά το εξαι­ρε­τικά μικρό δείγμα των 50 ατόμων μάλλον υπο­δη­λώ­νει την ανάγκη για παρα­πέρα έρευνα.

Αν θέλετε να κατα­πο­λε­μή­στε το λίπος της κοιλιάς θα πρέπει να βασι­στείτε στο τετρά­πτυχο ποιό­τητα – ποσό­τητα – ποι­κι­λία και άσκηση.

Κατα­να­λώ­στε τροφές χαμηλές σε λιπαρά, πλού­σιες σε μονο­α­κό­ρε­στα και πολυα­κό­ρε­στα, με χαμηλό ποσοστό απλών υδα­ταν­θρά­κων και πλού­σιες σε φυτική ίνα.

Περιο­ρί­στε την ποσό­τητα της τροφής που κατα­να­λώ­νετε. Η μεγα­λύ­τερη κατα­νά­λωση φαγητού σημαί­νει και μεγα­λύ­τερη πρό­σληψη θερ­μί­δων/ ενέρ­γειας.

Όσο μεγα­λύ­τερη γκάμα τροφών κατα­να­λώ­νετε, τόσο πιο εύκολα καλύ­πτο­νται οι ανάγκες του οργα­νι­σμού σας σε θρε­πτικά συστα­τικά.

Ασκη­θείτε συστη­μα­τικά. Η άσκηση σίγουρα θα σας βοη­θή­σει να ξοδέ­ψετε ενέρ­γεια αλλά δεν υπάρ­χουν απο­δεί­ξεις ότι αυτή θα προ­έλ­θει από το «λιώσιμο» του λίπους στην περιοχή της κοιλιάς.