Συγχαρητήρια επιστολή Ζαννετίδη για τα βραβεία ελληνικής κουζίνας 2020

Ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Πρω­το­γε­νούς Τομέα & Γαστρο­νο­μίας στο πλαίσιο των θεσμών «Χρυσοί Σκούφοι» και «Βραβεία Ελλη­νι­κής Κου­ζί­νας» συγ­χαί­ρει για τις δια­κρί­σεις τους τα εστια­τό­ρια των νησιών της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου όπως αυτά ανα­φέ­ρο­νται κάτωθι:

· Στους Χρυσούς Σκού­φους 2020

Σύγ­χρονη κουζίνα

Lauda Ξεν. «Andronis Boutique Hotel»/ Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Lycabettus Restaurant Ξεν. «Andronis Luxury Suites» / Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Grandma’s Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites» / Κυκλά­δες – Ίος – Χώρα

Elements Restaurant Ξεν. «Canaves Epitome» / Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Για­πω­νέ­ζικη κουζίνα

Matsuhisa Mykonos(ξεν. «Belvedere»)/ Κυκλά­δες – Μύκονος – Χώρα, Ρόχαρη

Ασια­τική κουζίνα

Ovac Ξεν. «Cavo Tagoo»/ Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Ημε­ρο­βί­γλι

Ελλη­νική Σύγ­χρονη Κουζίνα

Noble Gourmet Restaurant Ξεν. «Elysium Resort & Spa» / Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Καλ­λι­θέα

Petra Restaurant Ξεν. «Canaves Oia Suites»/ Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Σελήνη/ Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Φηρά

· Top Notch 2020

Βaos Ξεν. «Myconian Korali» / Ελλη­νική Σύγ­χρονη Κουζίνα/ Κυκλά­δες – Μύκονος – Χώρα

BeefBar Mykonos/ Κρέας / Κυκλά­δες – Μύκονος – Άγιος Ιωάννης

Bill & Coo Ξεν. «Bill & Coo» /Σύγ­χρονη κουζίνα / Κυκλά­δες – Μύκονος – Μεγάλη Άμμος

Cabbanes Ξεν. «Myconian Villa Collection»/Ελλη­νική Σύγ­χρονη Κουζίνα/ Κυκλά­δες – Μύκονος – Ελιά

Five Senses Art “Kouzina” Ξεν. LINDOS BLU, Luxury Hotel & Suites / Ελλη­νική Σύγ­χρονη Κουζίνα /Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Λίνδος

Ηλιο­βα­σί­λεμα/Ψάρι – Θαλασ­σινά / Κυκλά­δες – Σύρος – Γαλησ­σάς

Jackie O’ Beach/Beach Bar – Restaurant / Κυκλά­δες – Μύκονος – Σούπερ Παρα­ντάις

Μαραθιά/Ελλη­νική Νεο­α­στική Κουζίνα / Κυκλά­δες – Τήνος – Χώρα, Άγ. Φωκάς

Mikrasia Restaurant Ξεν. Katikies – MYKONOS/Σύγ­χρονη κουζίνα / Κυκλά­δες – Μύκονος – Άγιος Ιωάννης

Mr Pug /Ταϋ­λαν­δέ­ζικη κουζίνα/ Κυκλά­δες – Μύκονος – Χώρα, Νέος Περι­φε­ρεια­κός

Naos Νικό­λαου Νομικού/Σύγ­χρονη κουζίνα / Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Santoro Ξεν. «Grace Hotel Santorini, Auberge Resorts Collection»/Σύγ­χρονη κουζίνα/ Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Ημε­ρο­βί­γλι

· Στα Βραβεία Ελλη­νι­κής Κου­ζί­νας 2020 όπως αυτές ανα­φέ­ρο­νται κάτωθι:

Ελλη­νική Σύγ­χρονη Κουζίνα

Noble Gourmet Restaurant Ξεν. «Elysium Elysium Resort & Spa» /Δωδεκάνησα-Ρόδος

Petra Restaurant Ξεν. «Canaves Oia Suites» /Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Σελήνη /Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Φηρά

Baos Ξεν. «Myconian Korali»/ Κυκλά­δες – Μύκονος – Χώρα

Cabbanes Ξεν. «Myconian Villa Collection» /Κυκλά­δες – Μύκονος – Ελιά

Five Senses Art “Kouzina” Ξεν. LINDOS BLU, Luxury Hotel & Suites / Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Λίνδος

Black Rock Ξεν. «Santorini Secret»/ Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Οία

Cesar /Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Λίνδος

FlyAway Ξεν. «West East Suites» / Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Ημε­ρο­βί­γλι

Ιθaka /Κυκλά­δες – Ίος – Όρμος, Λιμά­νιου

Ελλη­νική κλασική κουζίνα

Το Θαλασ­σάκι / Κυκλά­δες – Τήνος – Όρμος Υστερ­νίων

Το Λημέρι του Ληστή /Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Προ­φύ­λια

Noa Ξεν. «Mykonian Kyma» /Κυκλά­δες – Μύκονος – Χώρα

Ρόζας /Κυκλά­δες – Σαντο­ρίνη – Βουρ­βού­λος

Παράγκα /Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Απόλ­λωνα

Ελλη­νική Νεο­α­στική Κουζίνα

Μαραθιά /Κυκλά­δες – Τήνος – Χώρα, Άγ. Φωκάς

Μαυ­ρί­κος /Δωδε­κά­νησα – Ρόδος – Λίνδος

Το γεγονός πως η αξιο­λό­γηση της κου­ζί­νας των εστια­το­ρίων από ομάδα κατα­ξιω­μέ­νων στο χώρο τους γευ­σι­γνω­στών γίνεται με διεθνή κρι­τή­ρια, καθιστά τις δια­κρί­σεις ακόμα πιο σημα­ντι­κές για την παρου­σία τους όχι μόνο στον ελλη­νικό γαστρο­νο­μικό χάρτη, αλλά και διεθνώς.

Για μία ακόμα φορά απο­δει­κνύ­ε­ται ότι η εξαι­ρε­τική δουλειά, η συνέ­πεια και η υψηλή ποιό­τητα των παρε­χό­με­νων υπη­ρε­σιών των εστια­το­ρίων μας, απο­τε­λεί τον καλύ­τερο πρε­σβευτή για την ανά­δειξη της γαστρο­νο­μι­κής κουλ­τού­ρας και του γαστρο­νο­μι­κού πλούτου των νησιών μας και απο­τε­λεί τον πλέον ισχυρό συν­δε­τικό κρίκο της δια­σύν­δε­σης του του­ρι­στι­κού προ­ϊ­ό­ντος με τον πρω­το­γενή τομέα.

Ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης

Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης