Τι πρέπει να τρώμε για τον κορωνοϊό

Γράφει ο

Εμμα­νουήλ Μοράρης

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Το σώμα μας δεν είναι τίποτα άλλο από μια μηχανή που βρί­σκε­ται σε λει­τουρ­γία κάθε στιγμή. Το τι της προ­σφέ­ρουμε για να λει­τουρ­γή­σει έχει τη σημασία του και για λει­τουρ­γή­σει σωστά προ­σέ­χουμε την δια­τροφή μας για να είμαστε υγιείς και να προ­λα­βαί­νουμε τις αρρώ­στιες.

Πρέπει να προ­σθέ­σουμε

στη δια­τροφή μας

• Σκόρδο

• Γλυ­κά­νισο

• Τζίν­τζερ

• Λάδι καρύδας

1) Τροφές που είναι πλού­σιες σε ρεσβε­ρα­τρόλη

• ξηροί καρποί

• κόκκινο κρασί

• μαύρη σοκο­λάτα

• μπλού­μπερι

• κράν­μπερι

2) Τροφές που μπορούν να μας προ­σφέ­ρουν βιτα­μίνη C, αλλά και βότανα όπως η ρίγανη, το απο­ξη­ρα­μένο θυμάρι που μπο­ρούμε να τα βάλουμε στο τσάι μας.

3) Εισπνέ­ουμε αιθέρια έλαια που έχουν βάση το θυμάρι, τη ρίγανη, το ευκά­λυ­πτο ή τον αστε­ροειδή γλυ­κά­νισο. Στάξτε μερικές στα­γό­νες στο μαξι­λάρι σας πριν πάτε για ύπνο.

4) Βάλτε παντού κουρ­κουμά: Ενι­σχύει πολύ το ανο­σο­ποι­η­τικό.

5) Μασήστε ωμό τζίν­τζερ: Σκο­τώ­νει τα μικρό­βια.

6) Ωμό κρεμ­μύδι λει­τουρ­γεί ευερ­γε­τικά στο ανα­πνευ­στικό.

7) Βιτα­μίνη D3 χρεια­ζό­μα­στε ένα καλό πρε­βιο­τικό και προ­βιο­τικό για να κρατάμε υγιές το έντερό μας.

8) Το ρύζι και τα παν­τζά­ρια είναι άκρως χρήσιμα.

9) Το αυθε­ντικό για­ούρτι με πέτσα.

10) Προ­σθέ­στε κι άλλα ζυμω­μένα τρόφιμα, όπως η σούπα miso ή το ξινο­λά­χανο.

11) Προσοχή στα γλυκά κου­ρά­ζουν τον οργα­νι­σμό.

12) Για καλύ­τερη άμυνά του οργα­νι­σμού χρειά­ζε­ται ακόμη ψευ­δάρ­γυρο και σελήνιο. Αυτά βρί­σκο­νται τους σπόρους κολο­κύ­θας ή τους ηλιαν­θό­σπο­ρους, στα κάσιους (όχι όμως με αλάτι) και τα φιστί­κια (ομοίως χωρίς αλάτι).

Επίσης σε θαλασ­σινά, στο σέλινο και στον μαϊ­ντανό.