Thomas Cook : «Η Ελλάδα παραμένει ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για τους πελάτες μας»

Για τις νέες τάσεις που επι­κρα­τούν στον κλάδο της φιλο­ξε­νίας μιλά σε συνέ­ντευξή του προς την «δ» ο κ. Νικήτας Νικη­τα­ράς, Regional Director of Franchise Operations της Thomas Cook και αναλύει τους βασι­κούς στόχους και τις προ­τε­ραιό­τη­τες της μεγα­λύ­τε­ρης διε­θνούς αλυ­σί­δας ξενο­δο­χείων στην Ελλάδα.

«Η Ελλάδα παρα­μέ­νει μια από τις πιο δημο­φι­λείς επι­λο­γές των πελατών μας και θέλουμε να τους ενθαρ­ρύ­νουμε να επι­στρέ­φουν χρόνο με τον χρόνο – αυτό σημαί­νει ότι δημιουρ­γούμε ξενο­δο­χεία που αντι­κα­το­πτρί­ζουν τις και­νούρ­γιες τάσεις και ται­ριά­ζουν με τις συμπε­ρι­φο­ρές των επι­σκε­πτών μας», δηλώνει ο κ. Νικη­τα­ράς και σημειώ­νει παράλ­ληλα ότι η Thomas Cook υπο­στη­ρί­ζει κάθε προ­σπά­θεια για 12μηνο του­ρι­σμό. Για να επι­τευ­χθεί αυτό, θα πρέπει όμως να βελ­τιω­θούν οι υπο­δο­μές και οι εγκα­τα­στά­σεις.

Δια­βά­στε παρα­κάτω ανα­λυ­τικά τη συνέ­ντευξη του κ. Νικη­ταρά:

• Κύριε Νικη­ταρά, η ThomasCook επεν­δύει στη Ρόδο και στην Ελλάδα γενι­κό­τερα. Ποιες είναι οι προσ­δο­κίες σας από τη Ρόδο και την ελλη­νική του­ρι­στική αγορά συνο­λικά;

Αυτό το καλο­καίρι λει­τουρ­γούμε 48 ξενο­δο­χεία υπό το σήμα μας στην Ελλάδα, γεγονός που μας καθιστά τον μεγα­λύ­τερο οργα­νι­σμό δια­κο­πών στη χώρα, η οποία παρα­μέ­νει ένας από τους πιο δημο­φι­λείς προ­ο­ρι­σμούς για τους πελάτες μας. Κατά τη διάρ­κεια του χειμώνα επεν­δύ­σαμε €7εκ. στο Sunwing Kallithea στη Ρόδο, το μεγα­λύ­τερο ξενο­δο­χείο που έχουμε στη χώρα, για βελ­τιώ­σεις και την προ­σθήκη δωμα­τίων με πισίνα, ώστε να καλύ­ψουμε τη ζήτηση των πελατών μας για πιο πολυ­τελή διαμονή. Ακόμα, όπως ήδη γνω­ρί­ζετε, πρό­σφατα ανοί­ξαμε ένα νέο Cook’s Club στην καρδιά της πόλης της Ρόδου και πρό­κει­ται να προ­χω­ρή­σουμε σε επέν­δυση πολλών εκα­τομ­μυ­ρίων για την ανα­καί­νιση των μονάδων μας σε 2 ξενο­δο­χεία, το Sunwing Kallithea στη Ρόδο και το Ocean Beach Club Crete, στον Μακρύ Γιαλό στα Χανιά, μέσα στον χειμώνα.

Υπο­στη­ρί­ζουμε κάθε προ­σπά­θεια για του­ρι­σμό καθ’ όλη την διάρ­κεια του χρόνου, αλλά για να γίνει κάτι τέτοιο πραγ­μα­τι­κό­τητα, είναι σημα­ντικό να βελ­τιω­θούν οι υπο­δο­μές και οι εγκα­τα­στά­σεις στη χώρα, ώστε να μπορεί να υπο­δε­χθεί περισ­σό­τε­ρους επι­σκέ­πτες. Από την πλευρά μας, εγκαι­νιά­ζουμε νέους προ­ο­ρι­σμούς επεν­δύ­ο­ντας σε και­νο­τό­μες ξενο­δο­χεια­κές λύσεις στα ελλη­νικά νησιά. Επι­διώ­κουμε την ανά­πτυξη μέσω της ιδιο­κτη­σίας και δια­χεί­ρι­σης ξενο­δο­χείων, ενώ συνε­χί­ζουμε να επε­κτει­νό­μα­στε και μέσω του franchising.

• Δια­πι­στώ­νουμε ότι δίνετε προ­τε­ραιό­τητα στην ανα­καί­νιση παλαιών ξενο­δο­χείων όπως και στην περί­πτωση του Cook’s Club City Beach Rhodes. Ποια είναι η φιλο­σο­φία πίσω από αυτή την επιλογή;

Η Ελλάδα παρα­μέ­νει μια από τις πιο δημο­φι­λείς επι­λο­γές των πελατών μας και θέλουμε να τους ενθαρ­ρύ­νουμε να επι­στρέ­φουν χρόνο με τον χρόνο – αυτό σημαί­νει ότι δημιουρ­γούμε ξενο­δο­χεία που αντι­κα­το­πτρί­ζουν τις και­νούρ­γιες τάσεις και ται­ριά­ζουν με τις συμπε­ρι­φο­ρές των επι­σκε­πτών μας. Σήματα όπως το Cook’s Club είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τους ξενο­δό­χους στα παρα­δο­σιακά θέρετρα να δια­φο­ρο­ποιού­νται, υιο­θε­τώ­ντας ένα μοντέρνο ξενο­δο­χειακό concept και να προ­σφέ­ρουν μια ξεχω­ρι­στή εμπει­ρία για τους επι­σκέ­πτες, που τους επι­τρέ­πει να αντα­γω­νί­ζο­νται σε κάτι δια­φο­ρε­τικό από την τιμή.

Προ­σβλέ­πουμε επίσης στην κατα­σκευή νέων ξενο­δο­χείων, όπου αυτό μας επι­τρέ­πε­ται αλλά αυτό είναι σαφές πως θα πάρει περισ­σό­τερο χρόνο, ενώ οι φιλο­δο­ξίες μας είναι να εμπλου­τί­σουμε με νέες μονάδες τις οκτώ μάρκες μας όσο το δυνατό πιο γρήγορα.

Ο όμιλος δια­θέ­τει σημα­ντικό αριθμό ξενο­δο­χείων σε Ελλάδα και Ισπανία. Θα συνε­χι­σθούν οι συνερ­γα­σίες με ανε­ξάρ­τητα ξενο­δο­χεία, ή θα δοθεί έμφαση στα branded ξενο­δο­χεία; Δια­κρί­νουμε παράλ­ληλα, μία στροφή στην επιλογή του leasing…

Η εται­ρεία κατέ­κτησε πρό­σφατα μια θέση ανάμεσα στις μεγα­λύ­τε­ρες διε­θνείς ξενο­δο­χεια­κές αλυ­σί­δες της Ισπα­νίας, αριθ­μώ­ντας περίπου 12.000 δωμάτια στα οκτώ ξενο­δο­χεία υπό την επω­νυ­μία της Thomas Cook. Επίσης, αυτό το καλο­καίρι θα αριθμεί 48 ξενο­δο­χεία στην Ελλάδα υπό την επω­νυ­μία της και ένα σύνολο 8.000 δωμα­τίων, γεγονός που καθιστά την Thomas Cook την μεγα­λύ­τερη διεθνή αλυσίδα ξενο­δο­χείων που δρα­στη­ριο­ποιεί­ται στη χώρα μας.

Η Ελλάδα και η Ισπανία συνε­χί­ζουν να είναι βασικοί προ­ο­ρι­σμοί για τους πελάτες μας. Η ανά­πτυξη στην Ελλάδα συμ­βαί­νει την ίδια στιγμή που εντο­πί­ζουμε μια ανα­ζω­πύ­ρωση της ζήτησης για την Τουρκία, την Τυνησία και την Αίγυπτο, δια­μορ­φώ­νο­ντας μια δυνα­μική επι­στροφή των χωρών αυτών στον κλάδο του του­ρι­σμού.

Η στρα­τη­γική μας είναι να ανα­πτυ­χθούμε περαι­τέρω μέσω της αύξησης των δια­χει­ρι­ζό­με­νων ξενο­δο­χείων, στέλ­νο­ντας περισ­σό­τε­ρους πελάτες στα δικά μας ξενο­δο­χεία και συνε­χί­ζο­ντας να ανε­βά­ζουμε ακόμα πιο ψηλά τον πήχη για την παρου­σί­αση νέων και­νο­το­μιών.

• Μεγάλη έμφαση δίνει η Thomas Cook στην αει­φο­ρία. Ποιες είναι οι σημα­ντι­κό­τε­ρες πρω­το­βου­λίες; Τελικά, η βιω­σι­μό­τητα απο­τε­λεί επιλογή ή μονό­δρομο στον κλάδο φιλο­ξε­νίας;

Η αει­φο­ρία είναι στο κέντρο του ενδια­φέ­ρο­ντος για την εται­ρεία μας από τη δεκα­ε­τία του ’90, όταν τα εμπο­ρικά μας σήματα Sunwing Family παρου­σί­α­σαν τα «100 βήματα» για ένα καλύ­τερο περι­βάλ­λον. Το 2003, το Sunwing Kallithea ήταν το πρώτο ξενο­δο­χείο στον κόσμο που έλαβε τότε το European Eco Label γνωστό ως Euro Flower.

H Thomas Cook Hotels & Resorts έχει θέσει ως στόχο να έχουν όλα τα ξενο­δο­χεία υπό το εμπο­ρικό της σήμα την πιστο­ποί­ηση Travelife Gold μέχρι το τέλος του 2020.

Παράλ­ληλα, κάποιες από τις πιο σημα­ντι­κές μας πρω­το­βου­λίες είναι τα προ­γράμ­ματα #noplaceforplastic και το #Inflatables με στόχο την απο­μά­κρυνση των πλα­στι­κών μιας χρήσης από την αερο­πο­ρική εται­ρεία και τα ξενο­δο­χεία, όπου. 2.3 εκ πλα­στικά αντι­κεί­μενα έχουν αφαι­ρε­θεί σε μια καλο­και­ρινή περίοδο, ενώ έχουν συλ­λε­χθεί 130 κιλά πλα­στι­κού μιας χρήσης (φου­σκωτά μιας χρήσης) μέσα σε ένα διά­στημα μόλις 3 μηνών… και συνε­χί­ζουμε!

• Ποιες είναι οι νέες τάσεις στον του­ρι­σμό; Πόσο έχουν αλλάξει οι συνή­θειες των ταξι­διω­τών τα τελευ­ταία χρόνια και πώς προ­σαρ­μό­ζε­ται σε αυτές η Thomas Cook?

Πρό­σφατα ανα­κοι­νώ­σαμε το UKholidayreport για την δημιουρ­γία του οποίου απευ­θυν­θή­καμε σε ένα μεγάλο μέρος των πελατών μας, συμπε­ρι­λαμ­βα­νο­μέ­νης και της νεό­τε­ρης γενιάς πελατών, με στόχο να έρθουμε πιο κοντά και να αντι­λη­φθούμε καλύ­τερα τις προ­τε­ραιό­τη­τές τους. Όπως ανα­φέρ­θηκε και παρα­πάνω, Από την έρευνα αυτή προ­έ­κυψε πως οι επι­σκέ­πτες λει­τουρ­γούν λιγό­τερο ευσυ­νεί­δητα ως προς τη βιω­σι­μό­τητα, όταν βρί­σκο­νται σε δια­κο­πές, από ότι όταν βρί­σκο­νται στο σπίτι τους, παρόλο που έχουν τις καλύ­τε­ρες προ­θέ­σεις. Για παρά­δειγμα, το 42% είπε ότι ανα­κυ­κλώ­νει στις δια­κο­πές, συγκρι­τικά με το 77% που ανα­κυ­κλώ­νει όταν βρί­σκε­ται στο σπίτι.

Συνε­χί­ζουμε να προ­σαρ­μό­ζουμε το ύφος των ξενο­δο­χείων μας, ώστε να αντα­πο­κρί­νο­νται στην διαρκώς μετα­βαλ­λό­μενη συμπε­ρι­φορά των πελατών μας, κατα­νο­ώ­ντας ότι οι πελάτες μας έχουν δια­φο­ρε­τικό υπό­βα­θρο και δια­φο­ρε­τι­κές απαι­τή­σεις από τα ξενο­δο­χεία όπου επι­λέ­γουν για τις δια­κο­πές τους.

• Τα 8 ξενο­δο­χειακά brands της ThomasCook του ομίλου απο­σκο­πούν στην ικα­νο­ποί­ηση των δια­φό­ρων αναγκών-προσδοκιών των επι­σκε­πτών;

Η στρα­τη­γική μας έχει στο επί­κε­ντρο τους πελάτες μας! Επι­κε­ντρω­νό­μα­στε στις υπο­σχέ­σεις που τους έχουμε δώσει για ποιό­τητα, εξυ­πη­ρέ­τηση και αξιο­πι­στία και τα ιδιό­κτητα ξενο­δο­χεία απο­τε­λούν βασικό στοι­χείο αυτής της στρα­τη­γι­κής. Θέλουμε να δια­σφα­λί­σουμε ότι οι πελάτες μας θα επι­στρέ­φουν ξανά και ξανά, επειδή ξέρουν πως θα έχουν την ίδια υψηλής ποιό­τη­τας εμπει­ρία σε ένα από τα ξενο­δο­χεία υπό το σήμα μας, ανε­ξαρ­τή­τως της τοπο­θε­σίας. Ανα­πτύσ­σο­ντας το δικό μας χαρ­το­φυ­λά­κιο ξενο­δο­χείων μέσω εξα­γο­ρών, συμ­φω­νιών δια­χεί­ρι­σης και συμ­φω­νιών franchise, μπο­ρούμε να ελέγ­ξουμε καλύ­τερα την εμπει­ρία δια­κο­πών για τους επι­σκέ­πτες μας, ώστε να εξα­σφα­λί­σουν ότι θα απο­λαύ­σουν τις καλύ­τε­ρες εβδο­μά­δες του έτους μαζί μας.