Συμβουλές για να διώξετε την κυτταρίτιδα

Γράφει ο

Εμμα­νουήλ Μοράρης

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Τι είναι κυτ­τα­ρί­τιδα:

Η κυτ­τα­ρί­τιδα είναι η ενα­πό­θεση νερού και λίπους ανάμεσα στο δέρμα και τον υπο­δό­ριο ιστό. Επειδή οι γυναί­κες έχουν πιο λεπτά στρώ­ματα επι­δερ­μί­δας και χορίου από τους άνδρες, έρχο­νται συχνό­τερα αντι­μέ­τω­πες με την ενα­πό­θεση παρα­γε­μι­σμέ­νων λιπο­κυτ­τά­ρων σε διάφορα σημεία του σώματος, από τους μηρούς και τους γλου­τούς μέχρι το στομάχι, την κοιλιά και τα μπράτσα.

Αυτό συμ­βαί­νει γιατί ο οργα­νι­σμός δεν απο­βάλ­λει κανο­νικά τα απορ­ρίμ­ματα του. Λόγω κακής τοπικής αιμά­τω­σης, αντί να καίει το λίπος, το στέλνει στα λιπο­κύτ­ταρα που το έχουν περισ­σό­τερο ανάγκη.

Έτσι, δημιουρ­γού­νται σωροί λίπους και νερού σε διάφορα σημεία του ιστού, που αυξά­νουν σε όγκο και συμπιέ­ζουν τα αγγεία. Το δέρμα χάνει την ελα­στι­κό­τητά του και η εικόνα του στα συγκε­κρι­μένα σημεία μοιάζει με φλοιό πορ­το­κα­λιού.

Αιτίες:

• Η αυξο­μεί­ωση του σωμα­τι­κού βάρους

• Η καθι­στική ζωή σε συν­δυα­σμό με κάπνι­σμα και έλλειψη γυμνα­στι­κής

• Η κακή δια­τροφή

• Η κατα­νά­λωση αλκοόλ

• Το ανε­ξέ­λεγ­κτο άγχος

Συμ­βου­λές για να την πολε­μή­σετε:

• Μειώστε τους απλούς υδα­τάν­θρα­κες (ζάχαρη, σοκο­λάτα, άσπρο αλεύρι) οι οποίοι προ­κα­λούν ταχεία αύξηση της γλυ­κό­ζης και της ινσου­λί­νης στο αίμα. Όταν κατα­να­λώ­στε κάποιο γλύ­κι­σμα επι­λέξτε κάποιες επι­λο­γές όπως είναι για παρά­δειγμα κάποιο παγωτό με γεύση φρούτου ή κάποιο σορμπέ.

• Αυξήστε τους σύν­θε­τους υδα­τάν­θρα­κες (λαχα­νικά, όσπρια, ολικής αλέσεως προ­ϊ­ό­ντα), καθώς οι φυτικές ίνες βοηθούν στην πιο ομαλή αύξηση του σακ­χά­ρου στο αίμα.

• Η υπερ­βο­λική χρήση του αλατιού είναι ένα από τα κύρια δια­τρο­φικά λάθη, καθώς το νάτριο αυξάνει την κατα­κρά­τηση υγρών, το οποίο με την σειρά του μπορεί να διευ­κο­λύ­νει το πρήξιμο στην περιοχή των ιστών όπου υπάρχει κυτ­τα­ρί­τιδα. Φυσικά και δεν λέμε να το απο­φύ­γουμε τελείως, ένα κοφτό κου­τα­λάκι του γλυκού είναι η ποσό­τητα που θα πρέπει να λαμ­βά­νουμε καθη­με­ρινά.

• Περιο­ρί­στε σε μεγάλο βαθμό, εάν όχι να τα κόψετε τα αλλα­ντικά. Τα αλλα­ντικά είναι μία τροφή ιδιαί­τερα πλούσια τόσο σε λιπαρά, όσο και σε αλάτι.

• Περιο­ρί­στε τα κον­σερ­βο­ποι­η­μένα τρόφιμα και δώστε έμφαση στα φρέσκα ή στα κατε­ψυγ­μένα τρόφιμα.

• Δώστε προσοχή στα σνακ τα οποία κατα­να­λώ­νετε, καθώς τις πιο πολλές φορές περιέ­χουν μεγάλες ποσό­τη­τες αλατιού. Τέτοια τρόφιμα είναι τα πατα­τά­κια, οι ελιές σε άλμη, τα κράκερ, κ.ά.

• Να πίνετε πολύ νερό, και εάν πίνετε εμφια­λω­μένο νερό καλό είναι να γνω­ρί­ζετε το εξής. Τα εμφια­λω­μένα νερά δεν είναι όλα ίδια. Όταν επι­λέ­γει κάποιος ένα μπου­κάλι, θα μπο­ρούσε να δια­βά­ζει τις ετι­κέ­τες με την δια­τρο­φική αξία, ώστε να πλη­ρο­φο­ρη­θεί για την ποιό­τητα και την ποσό­τητα των αλάτων που αυτό περιέ­χει. Προ­τι­μή­στε κάποιο νερό χαμηλό σε νάτριο.

• Κατα­να­λώ­στε πολλά φρούτα και λαχα­νικά, καθώς είναι ιδιαί­τερα πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες ρυθ­μί­ζουν την εντε­ρική λει­τουρ­γία, βοηθούν στην απο­το­ξί­νωση του οργα­νι­σμού και στην αποβολή των επι­πλέον υγρών. Φρούτα όπως οι φρά­ου­λες, τα μούρα και το μάνγκο, απο­τε­λούν ακόμη μεγα­λύ­τε­ρους συμ­μά­χους για τη σωστή κυκλο­φο­ρία.

• Περιο­ρί­στε την ποσό­τητα του αλκοόλ που κατα­να­λώ­νε­ται, καθώς έχει μεγάλη περιε­κτι­κό­τητα σε ενέρ­γεια, η οποία δεν μπορεί να αξιο­ποι­η­θεί από τους ιστούς μας. Η κατα­νά­λωση αλκοόλ προ­κα­λεί αγγειο­δια­στολή των επι­φα­νεια­κών αγγείων, η οποία επιδρά αρνη­τικά στη μικρο­κυ­κλο­φο­ρία, στα σημεία όπου συσ­σω­ρεύ­ε­ται η κυτ­τα­ρί­τιδα.

• Κάντε συμ­μά­χους σας τα βότανα τα οποία δρουν κατά της δυσκοι­λιό­τη­τας, της κατα­κρά­τη­σης των υγρών και που βοηθούν στην καλή κυκλο­φο­ρία. Έτσι, κατα­να­λώ­στε αφε­ψή­ματα από κρεμ­μύδι, ταρα­ξάκο, πικλα­λίδα, σαμπούκο και γκίνγκο.