Νέα εξέταση εντοπίζει το γονίδιο της παχυσαρκίας-Γιατί να την κάνετε

Με μια σταγόνα αίματος ο δια­τρο­φο­λό­γος βλέπει αν για τα περιττά σας κιλά φταίει το γονίδιο της παχυ­σαρ­κίας. Τι προ­τεί­νει στην συνέ­χεια.

Αν παίρ­νετε βάρος και δεν μπο­ρείτε να χάσετε κιλά ούτε με μείωση των μερίδων, καλό είναι να κάνετε την αιμα­το­λο­γική εξέταση που εντο­πί­ζει το γονίδιο FTO. Πρό­κει­ται για το γονίδιο της παχυ­σαρ­κίας, οι μεταλ­λά­ξεις του οποίου δημιουρ­γούν προ­διά­θεση για εμφά­νιση του προ­βλή­μα­τος σε μια μερίδα ανθρώ­πων. Σήμερα η δράση του είναι τόσο κατα­λυ­τική ώστε η μείωση βάρους χωρίς την κατάλ­ληλη καθο­δή­γηση μοιάζει με γολγοθά.

Όπως ανα­φέ­ρει η Άννα Κόμπου, διαιτολόγος-διατροφολόγος στην Advanced Nutrition «η παχυ­σαρ­κία συν­δέ­ε­ται με μεταλ­λά­ξεις σε περισ­σό­τερα από 41 γονίδια που εμπλέ­κο­νται στην ρύθμιση της όρεξης και του μετα­βο­λι­σμού. Ωστόσο, την πιο σημα­ντική επί­δραση ασκεί το FTO. Όσοι φέρουν μεταλ­λά­ξεις του συγκε­κρι­μέ­νου γονι­δίου έχουν Δείκτη Μάζας Σώματος (ΒΜΙ) 1,2 – 1,5 φορές υψη­λό­τερο από τον υπό­λοιπο πλη­θυ­σμό. Άτομα που φέρουν ένα ζεύγος του γονι­δίου έχουν 3-4 κιλά παρα­πάνω ενώ με δύο μεταλ­λαγ­μένα αντί­γραφά του, το βάρος τους είναι αυξη­μένο κατά 7 κιλά παρα­πάνω έναντι του πλη­θυ­σμού ελέγχου. Επι­πλέον δια­τρέ­χουν υψη­λό­τερο κίνδυνο εμφά­νι­σης παχυ­σαρ­κίας σε σύγκριση με όσους δεν φέρουν κανένα αντί­γραφο».

Όπως προ­σθέ­τει η ειδικός, η παχυ­σαρ­κία απο­τε­λεί μία πάθηση της εποχής. Οι μελέτες δεί­χνουν πως η καθι­στική ζωή, η έλλειψη άσκησης, η κακή δια­τροφή και το άγχος επη­ρε­ά­ζουν την έκφραση του γονι­δίου FTO. Είναι χαρα­κτη­ρι­στικό πως μετά το Β’ Παγκό­σμιο πόλεμο οι άνθρω­ποι με το γονίδιο αυτό δια­τρέ­χουν μεγα­λύ­τερο κίνδυνο να εμφα­νί­σουν παχυ­σαρ­κία σε σχέση με το παρελ­θόν, γεγονός που σχε­τί­ζε­ται με την αλλαγή του τρόπου ζωής.

Η εξέταση

Η ανί­χνευση της μετάλ­λα­ξης γίνεται γρήγορα και ανώδυνα. Ο ειδικός λαμ­βά­νει μία σταγόνα ξηρού αίματος σε ειδικές καρ­τέ­λες. «Γνω­ρί­ζο­ντας την γονι­διακή εικόνα του εξε­τα­ζό­με­νου καταρ­χήν τον υπο­ψιά­ζουμε ότι θα πρέπει να έχει πάντα τον έλεγχο της δια­τρο­φής του εφόσον υπάρχει η γονι­διακή προ­διά­θεση για αύξηση βάρους. Όμως αυτό δεν αρκεί, γιατί το αυξη­μένο σωμα­τικό βάρος προ­κύ­πτει και από τις λάθος δια­τρο­φι­κές συνή­θειες που πρέπει να ρυθ­μί­σουμε» ανα­φέ­ρει η κ. Κόμπου.

Σύμφωνα με μελέτες (The American Journal of Clinical Nutrition, 2014), μια δίαιτα θερ­μι­δική (θερ­μί­δες που προ­σαρ­μό­ζο­νται κατάλ­ληλα σε κάθε περί­πτωση) και υψηλή σε πρό­σληψη πρω­τεϊ­νών μπορεί να μειώσει την όρεξη, να σαμπο­τά­ρει δηλαδή μέχρι ένα βαθμό τις επι­πτώ­σεις του γονι­δίου FTO. Ωστόσο, όπως κατα­λή­γει η δια­τρο­φο­λό­γος, η δια­τροφή πρέπει να προ­τεί­νε­ται από ειδικό γιατί μια απο­κλει­στικά πρω­τεϊ­νική δίαιτα δεν ενδεί­κνυ­ται. Ο δια­τρο­φο­λό­γος θα καθο­ρί­σει ποσό­τη­τες και μενού ανάλογα με τον άνθρωπο που έχει μπροστά του. Επίσης προ­τεί­νε­ται η άσκηση μέτριας έντασης η οποία έχει φανεί να βοηθά κάποιον με το γονίδιο να χάσει βάρος.

Πότε θα κάνετε την εξέταση

Μία σοβαρή ένδειξη που πρέπει να οδη­γή­σει κάποιον στην απόφαση να κάνει το τεστ DNA είναι η δυσκο­λία απώ­λειας βάρους πέρα από ένα συγκε­κρι­μένο σημείο και η γρήγορη επα­να­πρό­σληψη βάρους μετά από δια­τροφή.

Άννα Κόμπου, δια­τρο­φο­λό­γος της Advanced Nutrition