Α. Παντελιάδης: Οι τιμές στα ράφια δεν θα επιστρέψουν στα προ τριετίας επίπεδα – Να μειωθεί ο ΦΠΑ

Στο γεγονός ότι τα στοι­χεία δεί­χνουν πως οι τιμές στα τρόφιμα που πωλού­νται από τα σούπερ μάρκετ έχουν στα­μα­τή­σει να ανε­βαί­νουν, ανα­φέρ­θηκε ο πρό­ε­δρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Αρι­στο­τέ­λης Παντε­λιά­δης, στο πλαίσιο ενη­μέ­ρω­σης που πραγ­μα­το­ποι­ή­θηκε προς τους δημο­σιο­γρά­φους. Όπως ο ίδιος είπε, είναι δεδο­μένο ότι οι τιμές τα τελευ­ταία 2,5 χρόνια έχουν στα­θε­ρο­ποι­η­θεί σε ένα υψηλό επίπεδο και αυτό δημιουρ­γεί προ­βλή­ματα και γκρίνια.

“Οι τιμές δεν μπορούν στο σύνολό τους να ξανα­γυ­ρί­σουν στο επίπεδο που ήταν προ τριε­τίας. Η λύση είναι οι αυξή­σεις των μισθών. Οι μισθοί πλέον και το 2024 και το 2025 αυξά­νο­νται και θα αυξά­νο­νται με ρυθμούς σημα­ντικά πιο γρή­γο­ρους από τον πλη­θω­ρι­σμό των τρο­φί­μων. Ένα μέρος της απώ­λειας της αγο­ρα­στι­κής δύναμης καλύ­πτε­ται και θα συνε­χί­σει να καλύ­πτε­ται λόγω της αύξησης των μισθών. Αυτό θα γίνει με υγιή τρόπο για τις επι­χει­ρή­σεις εφόσον συνο­δεύ­ε­ται από αύξηση της παρα­γω­γι­κό­τη­τας”, σημεί­ωσε.

Μάλιστα έθεσε εκ νέου θέμα μείωσης του ΦΠΑ σε βασικά αγαθά για την υπο­χώ­ρηση των τιμών και τόνισε ότι “μια μείωση του ΦΠΑ την επόμενη μέρα θα φαι­νό­ταν στις τιμές στο ράφι. “Καθώς το ελλη­νικό φορο­λο­γικό σύστημα εκσυγ­χρο­νί­ζε­ται, υπάρχει περι­θώ­ριο για έμμε­σους φόρους και δη τον ΦΠΑ να προ­σαρ­μο­στούν στα ευρω­παϊκά επίπεδα”, σημεί­ωσε.

O ίδιος στάθηκε στα κυριό­τερα προ­βλή­ματα που αντι­με­τω­πί­ζει η αγορά, ανα­φε­ρό­με­νος ειδι­κό­τερα στην κλι­μα­τική αλλαγή. Σύμφωνα με τον κ. Παντε­λιάδη, η συγκε­κρι­μένη συνθήκη επι­φέ­ρει δυσκο­λία στην παρα­γωγή σε παγκό­σμιο επίπεδο “και το βλέ­πουμε κατά καιρούς σε διάφορα προ­ϊ­ό­ντα. Το βλέ­πουμε τώρα στο κακάο, το είδαμε πέρυσι στο ελαιό­λαδο. Αυτό οδηγεί σε απρό­βλε­πτες αυξή­σεις κόστους σε διάφορα προ­ϊ­ό­ντα. Το ελαιό­λαδο απο­κλι­μα­κώ­νε­ται και η τιμή του θα έχει διορ­θω­θεί σημα­ντικά το επόμενο διά­στημα. Τα επόμενα χρόνια θα πρέπει να είμαστε έτοιμοι ότι θα προ­κύ­πτουν διάφορα προ­βλή­ματα λόγω κλι­μα­τι­κής κρίσης που θα επη­ρε­ά­ζουν την εφο­δια­στική αλυσίδα και κατ’ επέ­κταση τις τιμές των προ­ϊ­ό­ντων. Πρό­βλημα απο­τε­λούν επίσης οι κατα­στρο­φές περιου­σιών και υπο­δο­μών που επι­βα­ρύ­νουν το κόστος, τους φόρους και τη δυνα­τό­τητα ορθής λει­τουρ­γίας των σούπερ μάρκετ, όπως συνέβη με την κακο­και­ρία Daniel”.

 Η γρα­φειο­κρα­τία των Βρυ­ξελ­λών

Μία ακόμα πρό­κληση κατά τον ίδιο είναι η γρα­φειο­κρα­τία των Βρυ­ξελ­λών, που, όπως είπε, πλήττει την επι­χει­ρη­μα­τι­κό­τητα “και δυστυ­χώς δεν ενο­χλεί­ται από αυτό. Τα περιο­ρι­στικά μέτρα διώ­χνουν βιο­μη­χα­νίες από την Ευρώπη και όχι μόνο δεν ενο­χλεί­ται η Ε.Ε. αλλά το θεωρεί και φυσιο­λο­γικό, δηλώ­νο­ντας ικα­νο­ποι­η­μένη μόνο από το γεγονός ότι μειώ­νο­νται οι εκπο­μπές διο­ξει­δίου του άνθρακα. Ωστόσο, η παρα­γωγή μετα­φέ­ρε­ται δίπλα μας, σε χώρες όπως για παρά­δειγμα η Τουρκία και ουσια­στικά είναι σαν να στρου­θο­κα­μη­λί­ζουμε”.

Ωστόσο, ανα­φέρ­θηκε στο σύστημα εγγυο­δο­σίας για την επι­στροφή των φιαλών από πλα­στικό και από αλου­μί­νιο στο νερό και τα ανα­ψυ­κτικά, το λεγό­μενο DRS, και συμπλή­ρωσε ότι είναι ένα μέτρο που έχει λόγο ύπαρξης, θα εφαρ­μο­στεί σε έναν χρόνο και θα αλλάξει τον τρόπο που ψωνί­ζουμε και πηγαί­νουμε στο σούπερ μάρκετ. “Έχει κόστος, έχει όμως και νόημα. Στον αντί­ποδα η οδηγία CSRD που είναι η μετε­ξέ­λιξη του ESG, φέρνει μεγάλη γρα­φειο­κρα­τία και σημα­ντική επι­βά­ρυνση. Συχνά οι κανόνες γίνο­νται υπερ­βο­λι­κοί. Επίσης, βρί­σκε­ται σε εξέλιξη η κου­βέ­ντα για την πιο σύντομη απο­πλη­ρωμή των υπο­χρε­ώ­σεων από τα σούπερ μάρκετ στους προ­μη­θευ­τές τους σε 30 ή 60 ημέρες για τα γεωρ­γικά προ­ϊ­ό­ντα αλλά και για τα προ­ϊ­ό­ντα που περιέ­χουν γεωρ­γικά προ­ϊ­ό­ντα. Σε αυτό το πεδίο συζη­τεί­ται η περαι­τέρω αυστη­ρο­ποί­ηση”.

“Επίσης ο κανο­νι­σμός για το deforestation (απο­ψί­λωση των δασών) ενέχει μεγάλη γρα­φειο­κρα­τία και απο­τε­λεί χαρα­κτη­ρι­στικό παρά­δειγμα τυφλής γρα­φειο­κρα­τίας χωρίς να σκέ­φτε­ται τις επι­πτώ­σεις που τελικά βαρύ­νουν τον κατα­να­λωτή”, ανέφερε μεταξύ άλλων ο πρό­ε­δρος της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ.

Σε δια­δι­κα­σία συζή­τη­σης βρί­σκε­ται η τιμή ανα­φο­ράς για τις προ­σφο­ρές αλλά και η οδηγία NIS2 για την κυβερ­νο­α­σφά­λεια που επίσης φέρνει γρα­φειο­κρα­τία, όπως υπο­στή­ριξε ο κύριος Παντε­λιά­δης.

“Πρό­κληση συνε­χί­ζει να απο­τε­λεί η έλλειψη προ­σω­πι­κού που εντεί­νε­ται το καλο­καίρι και οδηγεί σε αύξηση μισθο­λο­γι­κού κόστους. Στην προ­κει­μένη περί­πτωση η αύξηση των μισθών γίνεται κάτω από την πίεση των ειδικών συν­θη­κών και δεν είναι προς όφελος όλης της κοι­νω­νίας, καθώς μπορεί να αφορά ορι­σμέ­νες κατη­γο­ρίες εργα­ζο­μέ­νων και συγκε­κρι­μέ­νες περιο­χές όπως τα νησιά. Επίσης, αυξά­νε­ται το μη μισθο­λο­γικό κόστος για ενοι­κί­αση χώρων σε του­ρι­στικά μέρη ή το κόστος που αφορά τη μίσθωση μετα­φο­ρι­κών μέσων για τη μετα­κί­νησή των εργα­ζο­μέ­νων στον χώρο εργα­σίας”.

Περαι­τέρω συγκέ­ντρωση του κλάδου στα σούπερ μάρκετ

O ίδιος προ­έ­βλεψε ότι θα έρθει περαι­τέρω συγκέ­ντρωση του κλάδου των σούπερ μάρκετ με νέες εξα­γο­ρές ή συγ­χω­νεύ­σεις. “Δεν εννοώ ότι θα εξα­λει­φθούν όλες και ότι δεν θα υπάρχει χώρος για μία μικρή ή μεσαία αλυσίδα, αρκεί αυτές να γνω­ρί­ζουν σε ποιο χώρο και με ποιες συν­θή­κες αντα­γω­νί­ζο­νται. Μέσω της συγκέ­ντρω­σης θα επέλθει οικο­νο­μική υγεία, καθότι τα περι­θώ­ρια κέρδους είναι οριακά και επι­κίν­δυνα. Η αύξηση των αμοιβών θα συνε­χι­στεί και πρέπει να συνε­χι­στεί και αυτό απο­τε­λεί σημα­ντικό παρά­γο­ντα ενί­σχυ­σης του κόστους γιατί είμαστε κλάδος εντά­σεως εργα­σίας. Πρέπει να συνε­χί­σουν και θα συνε­χί­σουν να αυξά­νο­νται οι αμοιβές. Πρέπει να συνε­χί­σουν και θα συνε­χί­σουν να γίνο­νται επεν­δύ­σεις για να κρατάμε καλό επίπεδο στα κατα­στή­ματά μας. Και δεν νομίζω ότι θα στα­μα­τή­σει ο έντονος αντα­γω­νι­σμός να υπάρχει, καθότι οδηγεί τον κλάδο σε εξέλιξη”.

Πηγή: capital.gr