Χρήστος Σπανός: «Σημειώθηκε μείωση 5% στο λιανεμπόριο της Δωδ/νήσου»

«Είμαστε μόνοι μας και πρέπει να προ­σπα­θούμε χωρίς βοήθεια από πουθενά να στα­θούμε στα πόδια μας και να προ­χω­ρή­σουμε. Είτε καλώς είτε κακώς για τους άλλους στην υπό­λοιπη χώρα που μας παρα­κο­λου­θούν από μακριά θα προ­χω­ρή­σουμε και θα αντε­πε­ξέλ­θουμε στις δυσκο­λίες».

Το μήνυμα του αγώνα που θα πρέπει να κάνουν όλοι οι Δωδε­κα­νή­σιοι για να κρα­τή­σουν το νομό ψηλά σε ανά­πτυξη και πρόοδο, δίνει σε συνέ­ντευξή του στη «δ», ο επι­χει­ρη­μα­τίας κ. Χρήστος Σπανός.

Σε ερώτηση σχετικά με αυτά που έγιναν το 2013 από τον «Ομιλο υπέρ Μάρκετ Σπανός» ο κ. Χρήστος Σπανός δηλώνει πως το προη­γού­μενο έτος κυριάρ­χησε η άμυνα.

«Κρα­τή­σαμε άμυνα σε όλα αυτά που μας ήρθαν. Προ­σπα­θή­σαμε να αντέ­ξουμε τα χτυ­πή­ματα του συνε­ταί­ρου – κράτους, που ήθελε σώνει και καλά να κλείσει το κατά­στημά του. Κάναμε άμυνα για να επι­βιώ­σουμε. Το νέο έτος θα έχουμε άμυνα στην άμυνα. Ανα­συ­γκρο­τού­μεθα και ανα­θε­ω­ρούμε βλέψεις και συστή­ματα λει­τουρ­γίας», δηλώνει ο κ. Χρήστος Σπανός.

Ο ιδιο­κτή­της του «Υπέρ Μάρκετ Σπανός» ανα­φέ­ρε­ται και στις δυσκο­λίες που αντι­με­τω­πί­ζουν οι Ροδίτες, γεγονός που τους ωθεί να περιο­ρί­ζο­νται στα απο­λύ­τως απα­ραί­τητα.

«Υπάρχει οικο­νο­μικό θέμα δηλαδή πρό­βλημα στη Ρόδο. Θα το περά­σουμε όμως. Θα γίνουμε δυνα­τό­τε­ροι», δηλώνει.

Η συνέ­ντευξη του κ. Χρήστου Σπανού, ανα­λυ­τικά:

• Πώς εξε­λί­χθηκε η κίνηση την εορ­τα­στική περίοδο;

Η κίνηση ήταν καλή έως πολύ καλή καθώς είχαμε αύξηση της επι­σκε­ψι­μό­τη­τας στα κατα­στή­ματά μας. Οι κατα­να­λω­τές ήταν περισ­σό­τε­ροι αλλά τα καλάθια τους ήταν μικρό­τερα. Είχαμε και περισ­σό­τε­ρες ημέρες λει­τουρ­γίας στη διάθεσή μας φέτος. Η δουλειά μοι­ρά­στηκε. Σημειώ­θηκε μείωση της τάξεως του 5% στο λια­νε­μπό­ριο της Δωδε­κα­νή­σου.

• Αυτό σημαί­νει μείωση στις εισπρά­ξεις;

Σημαί­νει μείωση στο τζίρο των κατα­στη­μά­των την εορ­τα­στική περίοδο.

• Ξόδεψαν περισ­σό­τερα χρήματα οι Ροδίτες ή αρκέ­στη­καν στα απο­λύ­τως απα­ραί­τητα;

Αρκέ­στη­καν στα απα­ραί­τητα. Στην υπό­λοιπη χώρα η μείωση θα πρέπει να ανα­φέ­ρουμε πως ήταν μεγα­λύ­τερη. Ειδικά στις βορειό­τε­ρες περιο­χές η κατά­σταση ήταν ακόμη πιο δύσκολη. Σχη­μα­τί­ζουμε άποψη από τον όμιλο στον οποίο έχουμε εντα­χθεί. Εμείς ήμασταν από τα καλύ­τερα «καλάθια» της Ελλάδας, όπως λέμε στην εμπο­ρική διά­λε­κτο. Είχαμε όμως 23% πτώση σε σχέση με πέρσι.

• Εξαι­τίας της κρίσης έχουν αλλάξει οι κατα­να­λω­τι­κές συνή­θειες των Ροδιτών;

Βεβαίως και έχουν αλλάξει. Βλέ­πουμε μια τάση να προ­τι­μούν τα προ­ϊ­ό­ντα ιδιω­τι­κής ετι­κέ­τας που πωλού­νται σε χαμηλές τιμές. Παρα­τη­ρεί­ται έξαρση σε ό,τι αφορά την πώληση των προ­ϊ­ό­ντων αυτών στις απο­κα­λού­με­νες ακρι­τι­κές ή αν θέλετε απο­μα­κρυ­σμέ­νες περιο­χές. όπως η Λέρος, τ’ Αφάντου και η Παστίδα. Δεν ξέρω πού οφεί­λε­ται αυτό. Αυτό όμως παρα­τη­ρούμε μέσα από τις πωλή­σεις των κατα­στη­μά­των μας.

• Ο κόσμος έχει στραφεί δηλαδή περισ­σό­τερο στα προ­ϊ­ό­ντα ιδιω­τι­κής ετι­κέ­τας;

Ναι. Δεν ξέρω πώς μπορεί να ακου­στεί η λέξη, δυστυ­χώς σε ό,τι αφορά την επιλογή αυτών των προ­ϊ­ό­ντων. Εκτιμώ ότι αυτά δεν βοηθούν ουσια­στικά την οικο­νο­μία μας. Μπορούν βρα­χυ­πρό­θε­σμα να καλύ­πτουν οικο­νο­μι­κές ανάγκες αλλά δεν έχουν προ­στι­θέ­μενη αξία.

• Δεν έχουν την ίδια ποιό­τητα με τα άλλα;

Δεν έχουν την ίδια ποιό­τητα και για το λόγο αυτό οι τιμές τους είναι μειω­μέ­νες.

• Παρόλο που δεν φαί­νε­ται να είστε ένθερ­μος υπο­στη­ρι­κτής των προ­ϊ­ό­ντων αυτών τα έχετε στα ράφια των κατα­στη­μά­των σας.

Είναι μεγάλη κου­βέ­ντα αυτό. Δεν είναι στην ουσία επιλογή δική μας το περιε­χό­μενο των ραφιών στα κατα­στή­ματά μας. Εμείς προ­σφέ­ρουμε υπη­ρε­σίες στους κατα­να­λω­τές και τους δίνουμε προ­ϊ­ό­ντα με βάση τις απαι­τή­σεις που έχουν. Τα ράφια ακο­λου­θούν τις τάσεις των κατα­να­λω­τών. Αν δεν γίνει αυτό θα τεθούμε εκτός αγοράς. Ακο­λου­θούμε τις τάσεις γιατί αυτό είναι η αγορά.

• Οι κατα­να­λω­τές προ­τι­μούν να κάνουν τακτι­κές επι­σκέ­ψεις στο Σούπερ Μάρκετ ή ψωνί­ζουν μια φορά το μήνα κάνο­ντας μεγάλες αγορές;

Επι­τρέψτε μου να αναφέρω πως μεγάλες αγορές δεν είχαμε ούτε καν τα Χρι­στού­γεννα. Στο νησί μας έχουμε πλέον κάποιο οικο­νο­μικό θέμα. Αυτό φαί­νε­ται και στα ταμεία των Σούπερ Μάρκετ. Αυτό απο­τυ­πώ­θηκε και στη μείωση του τζίρου. Η αύξηση της τάξεως του 12% στην επι­σκε­ψι­μό­τητα δείχνει πως κάθε πελάτης μπορεί να ήρθε περισ­σό­τε­ρες φορές αλλά παρόλα αυτά ψώνισε λιγό­τερα προ­ϊ­ό­ντα.

• Ενδια­φέ­ρο­νται πλέον οι πελάτες για τις προ­σφο­ρές που κάνετε και απο­τυ­πώ­νο­νται στα φυλ­λά­δια που εκδί­δετε σε τακτά χρονικά δια­στή­ματα;

Ανέ­κα­θεν το λια­νε­μπό­ριο λει­τουρ­γούσε με τις προ­σφο­ρές και μέσω φυλ­λα­δίων. Τώρα πλέον βλέ­πουμε να έρχο­νται οι κατα­να­λω­τές με το φυλ­λά­διο στα χέρια. Δεν κρύβω πως στις τσέπες τους μπορεί να έχουν φυλ­λά­δια άλλων επι­χει­ρή­σεων, όπου έχουν σημειώ­σει τα προ­ϊ­ό­ντα που θέλουν να απο­κτή­σουν. Σε μας έρχο­νται με το δικό μας έντυπο και ψωνί­ζουν βάσει των προ­σφο­ρών που βρί­σκουν. Ανα­χω­ρούν στην συνέ­χεια και συνε­χί­ζουν τις αγορές από άλλα κατα­στή­ματα.

Αν όμως κάνουμε το άθροι­σμα κατα­λα­βαί­νουμε πως η μεγάλη ανα­ζή­τηση προ­ϊ­ό­ντων σε όλα τα κατα­στή­ματα έχει μεγα­λύ­τερο κόστος στην πραγ­μα­τι­κό­τητα και απαιτεί περισ­σό­τερο χρόνο και καύσιμα.

• Ανα­μέ­νο­νται αυξή­σεις στις τιμές των προ­ϊ­ό­ντων φέτος;

Να σας αναφέρω πως μια από τις μεγάλες γαλα­κτο­βιο­μη­χα­νίες της χώρας μας ανα­κοί­νωσε πως από τις 2 Ιανουα­ρίου προέβη σε αύξηση των τιμών στα προ­ϊ­ό­ντα της. Απορ­ρο­φή­σαμε κάποιο ποσοστό αλλά όχι όλο. Όμως πηγαί­νουμε από απορ­ρό­φηση σε απορ­ρό­φηση. Στο τέλος δεν θα υπάρ­χουμε. Μας έχουν γδάρει κυριο­λε­κτικά.

• Ανα­φέ­ρε­στε και στη φορο­λό­γηση;

Η ενη­μέ­ρωση που είχα πριν λίγες ημέρες για το νέο φορο-πάρτι που ετοι­μά­ζε­ται για μεγάλα ακίνητα, με ανη­σύ­χησε ιδιαί­τερα.

• Μπορούν ακόμη και όμιλοι σαν το δικό σας να αντέ­ξουν τις φορο­ε­πι­δρο­μές αυτές;

Σαφώς και όχι. Δεν ξέρω ποια άλλη επι­χεί­ρηση στην Ελλάδα μπορεί να αντε­πε­ξέλ­θει σε αυτή την έξαρση απαι­τή­σεων. Διότι δεν είναι μόνο οι φετινές αξιώ­σεις. Στο έτος 2013 είχαμε φόρους στα ακίνητα, το κλεί­σιμο της χρήσης και τα χαρά­τσια που μας ανέ­βα­σαν τα έξτρα έξοδα στο 4% επί του τζίρου. Εμείς κατα­λή­γουμε με έσοδα στα 2,3% επί του τζίρου. Μετά υπάρχει φορο­λό­γηση 30 με 40%. Από τα κέρδη μας ανήκει το 1,20%. Τελικά βρι­σκό­μα­στε στη μάχη των πιστώ­σεων για να μπο­ρέ­σουμε να παλέ­ψουμε τη δια­χεί­ριση των χρη­μά­των και να καλύ­ψουμε τις υπο­χρε­ώ­σεις, τους φόρους και τα χαρά­τσια. Αυτό σημαί­νει πως έστω και μια ημέρα μη λει­τουρ­γίας επιδρά αρνη­τικά για την επι­χεί­ρηση.

• Υπήρξαν πελάτες που σας ζήτησαν να κάνουν τα ψώνια τους σε δόσεις;

Υπήρξαν κάποια τέτοια φαι­νό­μενα την εορ­τα­στική περίοδο. Φαί­νε­ται να υπάρχει ένταση των αιτη­μά­των. Σαν εται­ρεία δεν μπο­ρούμε να κάνουμε πίστωση δηλαδή πλη­ρω­μές με δόσεις. Όμως σαν άνθρω­ποι καλύ­ψαμε τις αγορές που έκαναν κάποιοι άνθρω­ποι που βρέ­θη­καν σε δύσκολη θέση και δεν μπο­ρού­σαν να πλη­ρώ­σουν όλα τα χρήματα.

• Εντο­πί­στη­καν κατα­να­λω­τές να προ­σπα­θούν να φάνε κάτι στα κρυφά μέσα στο κατά­στημα και μετά να φύγουν χωρίς να πλη­ρώ­σουν;

Ναι, έχουν εντο­πι­στεί. Αν έρθουν να μου ζητή­σουν κάτι για να φάνε χωρίς να πλη­ρώ­σουν θα προ­σφέρω όχι ένα προϊόν αλλά δύο. Όμως χωρίς την άδεια μου θεωρώ πως δεν αξιο­πρε­πές και σωστό αυτό. Ειδικά ο πατέρας μου, αν του ζητηθεί κάτι τέτοιο προ­σφέ­ρει φαγητό στην κουζίνα του κατα­στή­μα­τος, που λει­τουρ­γεί στην οδό Μεγ. Κων­σα­ντί­νου. Δυστυ­χώς βλέ­πουμε από τις κάμερες και από τα άδεια σακου­λά­κια στα ράφια πως υπάρ­χουν άνθρω­ποι που τρώνε ένα κρουα­σάν, μια γκο­φρέτα, γαρι­δά­κια και φεύγουν.

• Σας ανη­συ­χεί πως από το Κοι­νω­νικό Παντο­πω­λείο της Περι­φέ­ρειας στη­ρί­ζο­νται 800 οικο­γέ­νειες και 100 από την Μητρό­πολη;

Σας το ανέφερα και πριν πως υπάρχει οικο­νο­μικό θέμα δηλαδή πρό­βλημα στη Ρόδο. Θα το ξεπε­ρά­σουμε όμως. Δεν χρειά­ζε­ται να το πολυ­συ­ζη­τάμε και να το διαιω­νί­ζουμε. Θυμίζω πως είμαστε σε ένα νησί με θάλασσα τριγύρω. Αυτό σημαί­νει πως θα πρέπει να στα­θούμε στα πόδια μας μόνοι μας και να στη­ρί­ζουμε ο ένας τον άλλο. Θα φανούμε και θα γίνουμε δυνα­τό­τε­ροι.

• Ένα χρόνο πριν μας είχατε ανα­φέ­ρει πως σε εφαρ­μογή από­φα­σης του πατέρα σας κ. Γιάννη Σπανού οι τιμές στις μερίδες φαγητού πέφτουν μετά τις 6 το από­γευμα για να μπορούν οι οικο­νο­μικά ασθε­νέ­στε­ροι να βρουν φαγητό κατα­βάλ­λο­ντας λίγα χρήματα. Συνε­χί­ζει να ισχύει αυτό;

Ισχύει. Δεν στα­μά­τησε ποτέ. Σας ενη­με­ρώνω πως όταν τελειώ­σουν τα φαγητά και μένουν λίγες μερίδες μαγει­ρεύ­ουμε καθη­με­ρινά στις 17.00, ώστε οι άνθρω­ποι που έρχο­νται μετά τις 18.00 να βρί­σκουν φαγητό.

Το αναφέρω αυτό γιατί την ώρα εκείνη γίνεται ο χαμός. Γίνο­νται καυ­γά­δες για το φαγητό. Θα προ­χω­ρή­σουμε στην αγορά ειδικού μηχα­νή­μα­τος για την παροχή αριθμών προ­τε­ραιό­τη­τας στους πελάτες.

Θα περιο­ρι­στεί και ο αριθμός των μερίδων που θα μπορεί κάθε άτομο να πάρει ώστε να φθάνει το φαγητό για όλους και να μην έχουμε φασα­ρίες και παρά­πονα.

• Έχετε προβεί σε μείωση του αριθμού του προ­σω­πι­κού που απα­σχο­λείτε;

Αν σας ακούσει ο πρό­ε­δρος του Ομίλου κ. Γιάννης Σπανός θα με κυνη­γή­σει.. Είμαστε με συν τρία άτομα προ­σω­πικό σε σύγκριση με τα προη­γού­μενα χρόνια. Δεν έχουμε προβεί σε μείωση του αριθμού των εργα­ζό­με­νων μας.

• Συνε­χί­ζετε να ακο­λου­θείτε την εντολή του προ­έ­δρου του Ομίλου κ. Γιάννη Σπανού για μη μείωση των μισθών;

Την απά­ντηση μπο­ρείτε να τη βρείτε σε κάθε ένα από τους εργα­ζό­με­νους μας. Ουδεμία μείωση απο­δο­χών έγινε.

• Ποια βήματα προόδου έγιναν το 2013;

Κρα­τή­σαμε άμυνα σε όλα αυτά που μας ήρθαν. Προ­σπα­θή­σαμε να αντέ­ξουμε τα χτυ­πή­ματα του συνεταίρου-κράτους που ήθελε σώνει και καλά να κλείσει το κατά­στημά του. Παλεύ­αμε να πεί­σουμε το κράτος. Κάναμε άμυνα για να επι­βιώ­σουμε. Το νέο έτος θα έχουμε άμυνα στην άμυνα. Ανα­συ­γκρο­τού­μεθα και ανα­θε­ω­ρούμε βλέψεις και συστή­ματα λει­τουρ­γίας.

• Πώς είδατε το κλεί­σιμο της Συνε­ται­ρι­στι­κής Τρά­πε­ζας Δωδε­κα­νή­σου;

Δεν ξέρω τι να πω. Είμαστε μόνοι μας και τρώμε το ένα χαστούκι πίσω από το άλλο. Η Συνε­ται­ρι­στική Τράπεζα δεν αφο­ρούσε κανένα παρά μόνο εμάς και την έκλει­σαν. Να μην ανα­φερθώ περισ­σό­τερο στο θέμα.

• Πώς εξε­λίσ­σε­ται η φάση δημιουρ­γίας του θερ­μο­κη­πίου υδρο­πο­νίας;

Σε αυτό πάμε καλά. Θα συνερ­γα­στούμε με ένα νέο γεωπόνο που έχει εκπαι­δευ­θεί στην παρα­δο­σιακή γεωργία. Με τον πατέρα του θα στήσουν ένα θερ­μο­κή­πιο στη Σάλακο για παρα­γωγή μαρου­λιού και τομάτας. Εμείς θα βάλουμε το κεφά­λαιο, η από­σβεση θα γίνει από την τιμή κτήσης των προ­ϊ­ό­ντων. Μακάρι να απορ­ρο­φη­θεί η παρα­γωγή από εμάς και να δια­θέ­σουμε και αλλού. Η υδρο­πο­νία είναι κάτι νέο που απαιτεί μεγάλη προσοχή. Ασχο­λή­θηκα με το θέμα επί τρεις μήνες και είδα τις ιδιαι­τε­ρό­τη­τες και τις μεγάλες δυσκο­λίες του εγχει­ρή­μα­τος. Για το λόγο αυτό απο­φά­σισα πως θα πρέπει να υπάρ­χουν άνθρω­ποι που θα ασχο­λη­θούν απο­κλει­στικά με το θέμα. Η διάθεση των προ­ϊ­ό­ντων θα γίνεται μόνο από τα κατά­στη­ματά μας. Είναι σκοπός ζωής αυτό και θα προ­χω­ρή­σει παρά τις δυσκο­λίες που φαί­νε­ται να υπάρ­χουν.

• Ποιό είναι το μήνυμα σας με την ευκαι­ρία της έλευσης του νέου έτους;

Ας φρο­ντί­σουμε όλοι να γίνουμε καλύ­τε­ροι, ξεκι­νώ­ντας από τα σπίτια μας. Εν συνε­χεία η βελ­τί­ωση θα επε­κτα­θεί και στο νησί μας. Να μην ξεχνάμε πως είμαστε μόνοι μας και πρέπει να προ­σπα­θούμε χωρίς βοήθεια από πουθενά, να στα­θούμε στα πόδια μας και να προ­χω­ρή­σουμε. Είτε καλώς είτε κακώς για τους άλλους στην υπό­λοιπη χώρα που μας παρα­κο­λου­θούν από μακριά θα προ­χω­ρή­σουμε και θα αντε­πε­ξέλ­θουμε στις δυσκο­λίες.