Το Νότιο Αιγαίο, Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019, στην μεγαλύτερη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών

Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης: “Συνε­χί­ζουμε επι­θε­τικά την προβολή, την ανά­δειξη και την διάθεση των προ­ϊ­ό­ντων μας σε συνερ­γα­σία με τους παρα­γω­γούς μας στην αγορά τόσο στην ελλη­νική επι­κρά­τεια όσο και διεθνώς”

Συνεπής στην εξω­στρέ­φεια, ως κυρί­αρχο στοι­χείο της πολι­τι­κής της και με στόχο την διείσ­δυση των τοπικών προ­ϊ­ό­ντων στις διε­θνείς αγορές, η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης 2019, συμ­με­τέ­χει με ιδιαί­τερα μεγάλη επι­τυ­χία, στη Διεθνή Έκθεση Τρο­φί­μων & Ποτών ANUGA 2019, που άνοιξε τις πύλες της την περα­σμένη Παρα­σκευή στην Κολωνία της Γερ­μα­νίας και θα διαρ­κέ­σει μέχρι και τις 7 Οκτω­βρίου.

Η ANUGA είναι η παγκο­σμίως μεγα­λύ­τερη διεθνής έκθεση τρο­φί­μων και ποτών και απο­τε­λεί την σημα­ντι­κό­τερη επι­χει­ρη­μα­τική και επι­κοι­νω­νιακή πλατ­φόρμα για τον κλάδο.

Η Ελλάδα βρί­σκε­ται ανέ­κα­θεν στις μεγα­λύ­τε­ρες συμ­με­το­χές της ANUGA, γεγονός που επι­βε­βαιώ­θηκε και το 2017 –κατα­λαμ­βά­νο­ντας τη 5η θέση- με 280 εκθέτες που κάλυψαν εκθε­σιακή επι­φά­νεια πάνω από 6.000 τ.μ.! Στην έκθεση συμ­με­τεί­χαν συνο­λικά 7.405 εκθέτες από 107 χώρες ενώ οι εμπο­ρι­κοί επι­σκέ­πτες ξεπέ­ρα­σαν τους 160.000.

Τον πρω­τα­γω­νι­στικό ρόλο της χώρας μας, διεθνώς, επι­βε­βαιώ­νει η φετινή πολυ­πλη­θής ελλη­νική επι­χει­ρη­μα­τική παρου­σία στην Έκθεση με πάνω από 300 ατο­μι­κές και ομα­δι­κές συμ­με­το­χές, μεταξύ των οποίων και η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, με συμ­με­τοχή δια­κριτή, λόγω και του τίτλου της Γαστρο­νο­μι­κής Περι­φέ­ρειας της Ευρώπης.

Κάτω από τη στέγη της ANUGA λαμ­βά­νουν χώρα συνο­λικά 10 ειδικές εκθέ­σεις, όπου κάθε ειδική έκθεση είναι ένα παγκό­σμιο γεγονός για τον κάθε κλάδο, παρου­σιά­ζο­ντας πολυά­ριθμα προ­ϊ­ό­ντα.

Η έκθεση απο­τε­λεί το πιο σημα­ντικό γεγονός για όλους εκεί­νους που επι­θυ­μούν να κάνουν ένα δυνατό ξεκί­νημα σε νέες αγορές και να συνά­ψουν ενδια­φέ­ρου­σες συμ­φω­νίες για τις επι­χει­ρή­σεις τους, αλλά και την σημα­ντι­κό­τερη επι­χει­ρη­μα­τική και επι­κοι­νω­νιακή πλατ­φόρμα για τον κλάδο.

Τα νησιά των Κυκλά­δων και της Δωδε­κα­νή­σου βρέ­θη­καν και πάλι στο επί­κε­ντρο του ενδια­φέ­ρο­ντος των επι­σκε­πτών, λόγω του εντυ­πω­σια­κού περι­πτέ­ρου, όπου οι παρα­γω­γοί των νησιών παρου­σιά­ζουν τα εξαι­ρε­τι­κής ποιό­τη­τας προ­ϊ­ό­ντα τους, προ­σελ­κύ­ο­ντας το ενδια­φέ­ρον αγο­ρα­στών.

Προ­ϊ­ό­ντα μέλισ­σας, ελιάς, αρτο­σκευά­σματα και τυρο­κο­μικά από τη Ρόδο, τη Σύρο και την Αστυ­πά­λαια και ο σεφ Κων­στα­ντί­νος Βάσαλος από Σίφνο , με τις δημιουρ­γίες του, έδωσαν την ευκαι­ρία στους επι­σκέ­πτες της ANUGA να πάρουν μια “γεύση” από την ιδιαί­τερη γαστρο­νο­μική ταυ­τό­τητα της κάθε περιο­χής.

Επι­κε­φα­λής της αντι­προ­σω­πείας του Νοτίου Αιγαίου είναι ο Αντι­πε­ρι­φε­ρειάρ­χης Αγρο­τι­κής Οικο­νο­μίας , Φιλή­μο­νας Ζαν­νε­τί­δης, ο οποίος δήλωσε:

“Συνε­χί­ζουμε επι­θε­τικά την προβολή, την ανά­δειξη και την διάθεση των προ­ϊ­ό­ντων μας σε συνερ­γα­σία με τους παρα­γω­γούς μας στην αγορά τόσο στην ελλη­νική επι­κρά­τεια αλλά και στη Ευρώπη και με την παρου­σία μας στη συγκε­κρι­μένη έκθεση, σε όλο τον κόσμο.

Επίσης ανα­δει­κνύ­ο­νται με την παρου­σία μας εδώ και οι γεύσεις από τα νησιά μας, με τον τίτλο μας ως Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης για τη χρονιά που δια­νύ­ουμε.

Οι παρα­γω­γοί μας έχουν την ευκαι­ρία να κάνουν εμπο­ρι­κές συναλ­λα­γές και συμ­φω­νίες με επι­χει­ρή­σεις από όλο τον κόσμο, αλλά και οι επι­σκέ­πτες αυτής της μεγα­λύ­τε­ρης στο κόσμο έκθεσης στο είδος της, να γευθούν νοστι­μιές από τα νησιά μας”

Σημειώ­νε­ται ότι τα τελευ­ταία χρόνια, επί θητείας της σημε­ρι­νής Περι­φε­ρεια­κής Αρχής, η παρου­σία της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου στις μεγα­λύ­τε­ρες διε­θνείς εκθέ­σεις τρο­φί­μων και ποτών, είναι συνεχής, με τις συμ­με­το­χές της να απο­σπούν θερ­μό­τα­τες κρι­τι­κές.

Εκτός από την ANUGA, η Περι­φέ­ρεια Νοτίου Αιγαίου, έχει δώσει μέχρι σήμερα τη δυνα­τό­τητα σε παρα­γω­γούς από τα νησιά της να συμ­με­τά­σχουν σε μεγάλες εκθε­σια­κές διορ­γα­νώ­σεις όπως η SIAL στο Παρίσι και η Tutto Food, στο Μιλάνο.

Στόχος της Περι­φέ­ρειας Νοτίου Αιγαίου είναι να προ­ω­θη­θούν τα τοπικά προ­ϊ­ό­ντα στις διε­θνείς αγορές, να στη­ρι­χτεί και να ανα­πτυ­χθεί η τοπική οικο­νο­μία των νησιών και να συν­δε­θεί ο του­ρι­σμός με την γαστρο­νο­μία, που είναι και στρα­τη­γι­κός στόχος της Περι­φε­ρεια­κής Αρχής, μέσα από τον τίτλο της Γαστρο­νο­μική Περι­φέ­ρεια της Ευρώπης το 2019.