Τα πιο σημαντικά τρόφιμα για ένα όμορφο δέρμα

Γρά­φει ο

Εμ­μα­νου­ήλ Μο­ρά­ρης

Διαι­το­λό­γος-Δια­τρο­φο­λό­γος

Μια ισορ­ρο­πη­μέ­νη δια­τρο­φή βοη­θά­ει το δέρμα να γίνει πιο λα­μπε­ρό και πιο όμορ­φο.

Πιο κάτω ανα­φέ­ρο­νται τρό­φι­μα, τα οποία μέσα από έρευ­νες έχει φανεί ότι η έντα­ξη τους σε ένα κα­θ΄ό­λα ισορ­ρο­πη­μέ­νο διαι­το­λό­γιο βοηθά στο να έχου­με ένα υγιές δέρμα.

Γα­λα­κτο­κο­μι­κά χα­μη­λά

σε λι­πα­ρά

Ένα από τα πιο ση­μα­ντι­κά θρε­πτι­κά συ­στα­τι­κά για το δέρμα μας είναι η Βι­τα­μί­νη Α. Απα­ραί­τη­τη για τη διαί­ρε­ση των κυτ­τά­ρων. Μια από τις κα­λύ­τε­ρες πηγές της βι­τα­μί­νης Α είναι τα γα­λα­κτο­μι­κά προ­ϊ­ό­ντα.

Οι ει­δι­κοί ανα­φέ­ρουν ότι η υγεία των κυτ­τά­ρων του δέρ­μα­τος εξαρ­τά­ται από τη βι­τα­μί­νη Α που λαμ­βά­νου­με μέσα από τη δια­τρο­φή μας.

Βα­τό­μου­ρα, μύρ­τιλ­λα,

φρά­ου­λες, κε­ρά­σια

Αυτό που συν­δέ­ει τα τέσ­σε­ρα αυτά φρού­τα με­τα­ξύ τους είναι η υψηλή πε­ριε­κτι­κό­τη­τα τους σε αντιο­ξει­δω­τι­κά. Η συ­νει­σφο­ρά των τρο­φί­μων αυτών εξαι­τί­ας ακρι­βώς της υψη­λής αντιο­ξει­δω­τι­κής τους ικα­νό­τη­τας για ένα υγιές δέρμα είναι με­γά­λη. Προ­στα­τεύ­ουν τα κύτ­τα­ρα του αν­θρώ­πι­νου ορ­γα­νι­σμού από τις αρ­νη­τι­κές επι­δρά­σεις των ελευ­θέ­ρων ριζών. Όταν τα κύτ­τα­ρα του δέρ­μα­τος προ­στα­τεύ­ο­νται από τις κα­τα­στρο­φι­κές επι­δρά­σεις των ελευ­θέ­ρων ριζών το δέρμα φαί­νε­ται νε­ό­τε­ρο για με­γα­λύ­τε­ρο χρο­νι­κό διά­στη­μα.

Πρά­σι­νο τσάι

Το πρά­σι­νο τσάι είναι επί­σης πλού­σιο σε αντιο­ξει­δω­τι­κά, τα οποία μειώ­νουν τη φλεγ­μο­νή προ­στα­τεύ­ο­ντας τις μεμ­βρά­νες των κυτ­τά­ρων. Έχει απο­δει­χθεί επι­στη­μο­νι­κά ότι μειώ­νει τις βλά­βες που προ­κα­λού­νται από το ηλια­κό έγκαυ­μα και την υπε­ρέκ­θε­ση στην υπε­ριώ­δη ακτι­νο­βο­λία. Επί­σης το πρά­σι­νο τσάι είναι πλού­σιο σε πο­λυ­φαι­νό­λες, στοι­χεία που μειώ­νουν τις πι­θα­νό­τη­τες εμ­φά­νι­σης καρ­κί­νου που προ­κα­λεί η αυ­ξη­μέ­νη πα­ρα­γω­γή ελευ­θέ­ρων ριζών.

Σο­λο­μός, κα­ρύ­δια,

λι­να­ρό­σπο­ρος

Ο Σο­λο­μός καθώς και άλλα λι­πα­ρά ψάρια, τα κα­ρύ­δια και ο λι­να­ρό­σπο­ρος είναι πλού­σια σε καλά λι­πα­ρά οξέα, που απο­τε­λούν το κλει­δί για να απο­κτή­σου­με ένα όμορ­φο και υγιές δέρμα. Τα απα­ραί­τη­τα λι­πα­ρά οξέα όπως τα Ω-3 προ­στα­τεύ­ουν τις μεμ­βρά­νες των κυτ­τά­ρων, μειώ­νουν την πα­ρα­γω­γή φλεγ­μο­νω­δών πα­ρα­γό­ντων που μπο­ρεί να βλά­ψουν το δέρμα.

Κα­ρό­τα

Είναι εξαι­ρε­τι­κή πηγή κα­ρο­τε­νοει­δών, τα οποία με­τα­τρέ­πο­νται στον ορ­γα­νι­σμό σε Βι­τα­μί­νη Α, απα­ραί­τη­τη για ένα υγιές δέρμα. Επί­σης είναι πλού­σια σε αντιο­ξει­δω­τι­κά που προ­στα­τεύ­ουν τα κύτ­τα­ρα μας από τις κα­τα­στρο­φι­κές επι­δρά­σεις των ελευ­θέ­ρων ριζών. Η βι­τα­μί­νη Α είναι απα­ραί­τη­τη για την ανά­πτυ­ξη και δια­τή­ρη­ση των κυτ­τά­ρων του δέρ­μα­τος και η ανε­πάρ­κειας της μπο­ρεί να έχει ως απο­τέ­λε­σμα τη ξη­ρό­τη­τα του δέρ­μα­τος.

Αβο­κά­ντο

Είναι πλού­σιο σε βι­τα­μί­νες του συ­μπλέγ­μα­τος Β και απα­ραί­τη­τα λι­πα­ρά οξέα τα οποία έχουν αντι­φλεγ­μο­νώ­δη δράση προ­στα­τεύ­ο­ντας έτσι το δέρμα μας.

Αμύ­γδα­λα

Τα αμύ­γδα­λα είναι πλού­σια σε βι­τα­μί­νη Ε, γνω­στή για την αντιο­ξει­δω­τι­κή της δράση καθώς προ­στα­τεύ­ει το δέρμα από τις κα­τα­στρο­φι­κές βλά­βες των ελευ­θέ­ρων ριζών και την πρό­ω­ρη γή­ραν­ση.