Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας: Τι έδειξε η πρώτη σεζόν στα ξενοδοχεία

Τα πάνω κάτω στην ορ­γά­νω­ση των ξε­νο­δο­χεια­κών επι­χει­ρή­σε­ων έφερε στην πράξη η ψη­φια­κή κάρτα ερ­γα­σί­ας, ένα μέτρο που εφαρ­μό­στη­κε από την 1η Μαρ­τί­ου φέτος με στόχο τη δια­φά­νεια, την προ­στα­σία ερ­γα­ζο­μέ­νων και την κα­τα­πο­λέ­μη­ση της αδή­λω­της ερ­γα­σί­ας, που ωστό­σο όμως βρέ­θη­κε στο επί­κε­ντρο της κα­θη­με­ρι­νό­τη­τας χι­λιά­δων επαγ­γελ­μα­τιών στον του­ρι­σμό και την εστί­α­ση.

Οπως δια­πι­στώ­νει η Κα­τε­ρί­να Σα­ντί­κου, Hospitality HR & Business Development Leader σε ανάρ­τη­ση της, η με­τά­βα­ση δεν ήταν χωρίς εμπό­δια, αφού δίπλα στα οφέλη ανα­δεί­χθη­καν και ση­μα­ντι­κές προ­κλή­σεις που κα­λεί­ται να δια­χει­ρι­στεί ο κλά­δος.

Όπως επι­ση­μαί­νει η κ. Σα­ντι­κου, η κα­θη­με­ρι­νή λει­τουρ­γία των ξε­νο­δο­χεί­ων συ­γκρού­ε­ται συχνά με την ακαμ­ψία του συ­στή­μα­τος. Η επο­χι­κό­τη­τα και οι μα­ζι­κές προ­σλή­ψεις κά­νουν δύ­σκο­λη την άμεση ενερ­γο­ποί­η­ση όλων των ερ­γα­ζο­μέ­νων, ενώ οι συ­νε­χείς με­τα­κι­νή­σεις προ­σω­πι­κού με­τα­ξύ τμη­μά­των, τα σπα­στά ωρά­ρια και οι αλ­λα­γές μετά τα με­σά­νυ­χτα δη­μιουρ­γούν απο­κλί­σεις από το δη­λω­μέ­νο πρό­γραμ­μα.

Επι­πλέ­ον, έκτα­κτα γε­γο­νό­τα όπως κα­θυ­στε­ρη­μέ­νες πτή­σεις, VIP επι­σκέ­ψεις ή απρό­βλε­πτα γκρουπ, αλλά και δρα­στη­ριό­τη­τες πριν την έναρ­ξη της βάρ­διας, όπως σε­μι­νά­ρια, πα­ρα­λα­βή στο­λής ή briefing με προϊ­στά­με­νο,  συχνά πα­ρα­μέ­νουν «αό­ρα­τα» στο σύ­στη­μα, δη­μιουρ­γώ­ντας τρι­βές με το προ­σω­πι­κό.

Πρα­κτι­κά tips

Για να αντι­με­τω­πι­στούν αυτά τα ζη­τή­μα­τα, η ίδια προ­τεί­νει πρα­κτι­κά tips, όπως:  να ορ­γα­νώ­νε­ται έγκαι­ρα η ενερ­γο­ποί­η­ση όλων των ερ­γα­ζο­μέ­νων μέσω Taxisnet, εφαρ­μο­γής και συ­σκευών, να υπάρ­χει σαφής δια­δι­κα­σία για όσους με­τα­κι­νού­νται με­τα­ξύ τμη­μά­των, και να κα­τα­γρά­φο­νται όλες οι δρα­στη­ριό­τη­τες πριν τη βάρ­δια ως υπο­χρε­ω­τι­κή ερ­γα­σία.

Στο με­τα­ξύ ση­μα­ντι­κές προ­κλή­σεις εντο­πί­ζο­νται και στις υπο­δο­μές, όπως  ση­μεία χωρίς σήμα, ουρές για το clock-in σε ένα μόνο tablet ή απο­μα­κρυ­σμέ­νες συ­σκευ­ές κα­θι­στούν την κα­τα­γρα­φή δύ­σκο­λη και σε πολ­λές πε­ρι­πτώ­σεις τυ­πι­κή και όχι πραγ­μα­τι­κή. Για αυτό, η κυρία Σα­ντι­κου προ­τεί­νει να ελέγ­χο­νται εγκαί­ρως σήμα και αριθ­μός συ­σκευών ώστε η κα­τα­γρα­φή να είναι ομαλή και ακρι­βής.

Πα­ράλ­λη­λα ση­μειώ­νει ότι η μι­σθο­δο­σία απαι­τεί διπλό έλεγ­χο, διορ­θώ­σεις χει­ρο­κί­νη­τα για νυ­χτε­ρι­νά, εβδο­μα­διαία ρεπό και απο­κλί­σεις από το πρό­γραμ­μα, με απο­τέ­λε­σμα οι υπεύ­θυ­νοι να αφιε­ρώ­νουν πολ­λές ώρες στο «κα­θά­ρι­σμα» των δε­δο­μέ­νων. Εδώ, το tip είναι να προ­βλέ­πε­ται χρό­νος για διόρ­θω­ση απο­κλί­σε­ων και να χρη­σι­μο­ποιού­νται dashboards ώστε οι επό­πτες να πα­ρα­κο­λου­θούν σε πραγ­μα­τι­κό χρόνο ποιος είναι εντός ή εκτός βάρ­διας.

Ει­δι­κή ανα­φο­ρά κάνει στην εμπι­στο­σύ­νη των ερ­γα­ζο­μέ­νων και την προ­στα­σία προ­σω­πι­κών δε­δο­μέ­νων, που όπως λέει,  απο­τε­λούν άλλο κρί­σι­μο ση­μείο. Οι ερ­γα­ζό­με­νοι θέ­τουν ερω­τή­μα­τα όπως «τι κα­τα­γρά­φε­ται και για πόσο;», ενώ η ισορ­ρο­πία ανά­με­σα στη δια­φά­νεια και την προ­στα­σία δε­δο­μέ­νων πρέ­πει να είναι ξε­κά­θα­ρη και τεκ­μη­ριω­μέ­νη. Το tip εδώ είναι να ενη­με­ρώ­νο­νται οι ερ­γα­ζό­με­νοι για το τι κα­τα­γρά­φε­ται και για πόσο, ώστε να ενι­σχυ­θεί η εμπι­στο­σύ­νη.

Συ­νο­λι­κά, όπως κα­τα­λή­γει η κυρία Σα­ντί­κου, η Ψη­φια­κή Κάρτα Ερ­γα­σί­ας ήρθε για να μεί­νει. Το ζη­τού­με­νο για τον του­ρι­στι­κό κλάδο είναι να γίνει λει­τουρ­γι­κό ερ­γα­λείο, που θα διευ­κο­λύ­νει την κα­θη­με­ρι­νό­τη­τα και θα προ­στα­τεύ­ει τόσο τους ερ­γα­ζό­με­νους όσο και τους ξε­νο­δό­χους, αντί να πα­ρα­μέ­νει απλώς μια υπο­χρέ­ω­ση με πρό­στι­μα.

Πηγή: tornosnews.gr